สูตรนี้อร่อยจริง! กุยช่ายทอด กรอบนอก นุ่มใน น้ำจิ้มรสเด็ด ทำง่ายไม่ยุ่งยาก กินแล้วติดใจทุกคน

สูตรนี้อร่อยจริง! กุยช่ายทอด กรอบนอก นุ่มใน น้ำจิ้มรสเด็ด ทำง่ายไม่ยุ่งยาก กินแล้วติดใจทุกคน
ส่วนผสม
(ขั้นตอนการทำแป้งกุยช่าย)
- ใบกุยช่าย 7 ขีด
- แป้งมัน 230 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม
- แป้งท้าว 30 กรัม
- น้ำต้มสุก 700 ml.
- เกลือ 1 ช้อนชาครึ่ง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
- เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา
(ขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม)
- ซีอิ้วหวาน 200 ml.
- น้ำส้มสายชู 200 ml.
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกบดละเอียด /พริกสับ ตามชอบ
#วิธีทำกุยช่ายทอด #กุยช่ายนึ่ง #น้ำจิ้มกุยช่าย #กุยช่ายตลาดพลู #ทำกุยช่าย #กุยช่ายทอด #แป้งกุยช่าย

[@user-qy6fz2um4d]

ขอบคุณค่ะ

[@jayhiwchillver]

❤

[@Oppo-tm6ib]

ขอขอบคุณค่ะ

[@jayhiwchillver]

❤

[@ezycreatordiy2252]

น่าทานมากค่ะ

[@jayhiwchillver]

ขอบคุณค่ะ❤

[@user-mp2ln2fw5x]

กรอบสนั่นซอยเลยค่ะ 🤣

[@jayhiwchillver]

😁😁

[@pattyboon5411]

สุดยอด คะ

[@jayhiwchillver]

❤

[@user-wr5wl5gk5j]

สวัสดีครับเจ๊หิว ผมใส่เผือก หัสไชเท้าแทน ใบกุยช่ายได้มั้ยครับ ใช้แป้งสูตรนี้ได้มั้ยครับ ขอบคุณครับ.

[@jayhiwchillver]

ได้คะ

[@mayureesaeaeung3671]

น้ำจิ้มใส่น้ำตาลเท่านั้น ขมมั้ยค่ะ

[@jayhiwchillver]

ไม่ขมคะ

[@user-xm5xt5ko8r]

แป้งท้าวใส่เพื่อไรคับ

[@jayhiwchillver]

ให้มีความนุ่มจ้า

[@user-ec6zf1ut7r]

ไม่มีเบกกิ้งโซดาใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

[@jayhiwchillver]

ตามสูตรเลยคะ

[@user-qj9jh2il5y]

"ใช้ผัวไปซื้อ"....แทนได้ค่าาาาา

[@user-nl1de6fj5q]

ใส่เบคกิ้งโซดาไปผัดช่วยอะไรคับ

[@phimjaishore1438]

ถ้าไม่มีแป้งท้าวใส่อะไรแทนได้บ้างคะ

[@jayhiwchillver]

ทำตามสูตรเลยคะ

[@mommycat5526]

แป้งท้าวที่ต่างประเทศคือ Arrowroot flour ค่ะ

[@user-ys4nc6my2f]

หลังทอดเสด ทิ้งไว้แป้งจะแข็งมั่ยค่ะ

[@jayhiwchillver]

ไม่แข็งคะ

[@user-db4bh9to1e]

น้ำต้มสุกนี่ ขณะที่ใส่น้ำยังต้องร้อนอยู่มั้ยคะ

[@jayhiwchillver]

น้ำดื่มค่ะ

[@user-wr6hs3ku3x]

ใช้นำ้ร้อนหรือเย็นค่ะ

[@user-pv1mj1hq8k]

น้ำต้มสุกที่ไม่รอ้นแล้วไช่หมัยค่ะ

[@jayhiwchillver]

ใช่คะ