วิธีทำแกงแคหมูใส่ข้าวคั่ว สูตรพริกแกงใส่ถั่วเน่า อาหารเหนือที่รวมผักพื้นบ้านหลากหลายชนิด | แม่ต้อม

เย็นนี้ #แม่ต้อม ทำ #แกงแคหมูใส่ข้าวคั่ว ข้นๆ ค่ะ
สูตรพริกแกงใส่ถั่วเน่าแทนกะปินะคะ
#อาหารเหนือ หอมๆ เข้มข้น อร่อยมากกกกก 😘
ส่วนผสมพริกแกง
พริกแห้ง 7-8 เม็ด
เกลือ 1 หยิบมือ
เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
ข่า 5 แว่น
ขมิ้น 1 แง่ง
ตะไคร้ 1 ต้น
กระเทียม 1 ช้อนแกง
หอมแดง 1 ช้อนแกง
ถั่วเน่าเมอะ 1 ช้อน (ไม่มีใส่กะปิแทน)
ผักพื้นบ้านต่างๆ เช่น มะเขือ ถั่วฝักยาว ถั่วพู ตูน เห็ดลม ดอกงิ้ว มะเขือพวง หม่อไม้ ตำลึง ชะพลู ผักชีฝรั่ง ยอดพริก ผักเผ็ด ชะอม ดอกแค เป็นต้น
หมูสันคอ 250 กรัม
ข้าวคั่ว 4 ช้อนแกง
พริกขี้หนูสวน
ใบมะกรูดฉีก
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
www.tiktok.com/@maetom888?_t=...
Facebook
/ boontiwaindoor

[@Moorayong]

น่ากิ๋น ครับ

[@kaipraphan6970]

อันนี้สูตรเดิมๆ..ใช่ไหมครับ ชอบที่ใส่ถั่วเน่า แทนกะปิ..ขอบคุณคุณครับ คิดถึงแม่ที่ทำให้กินบ่อยๆ❤

[@maetom]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@lifestylebyjoy]

แกงแคลำแต้ๆจ้าว

[@user-jx2es5tt2l]

น่ากิ๋นขนาดเจ้าแม่ต้อม

[@chanithompson2724]

มาเเล้ววววววว

[@user-vu6vh9eh2g]

น่าทานมากเลยค่ะ ของชอบค่ะแกงแค

[@natineeaa9302]

ข้าวคั่วน้องต้อมทำเองหรือซื้อเอาเจ้า.. ขอบคุณคะ

[@maetom]

รอบนี้ซื้อเอาจ้าว 🥰

[@witttung3808]

แปลกที่ใส่ข้าวคั่ว
อาหารเหนือจะไม่ใส่
เท่าที่อ่านเจอทุกเมนู
จะไม่มีข้าวคั่ว
ทางอีสานเขาใช้กัน

[@maetom]

แล้วแต่คนชอบค่ะ 🥰

[@witttung3808]

@@maetom
ก็อย่าบอกว่าเป็น
เสน่ห์ล้านนาซิ
ล้านนาไม่ใช้ข้าวคั่วจริงๆ
ต้องออกในรูป standard
แล้วบอกว่าใครที่ชอบ
แบบข้นให้เติมข้าวคั่ว
แบบอีสาน