Я пробовала всякие покрытия для куличей, но лично мое мнение, самое простое берешь маршмеллоу растапливаешь в микроволновке и покрываешь кулич. Хороший аромат и без крошек. Главное быстро и вкусно, и не надо заморачиваться с плавлением сахара, отслеживанием температур плавления сахара, а потом собирать крошки со стола.
Несколько месяцев, в пакете в холодильнике, я думаю можно ориентироваться на срок годности сахара. На срок годности куличей не влияет, куличи хранятся до 3 дней.
Помадка не получилась. Как только поставила в воду, она начала твердеть. Я взбила как смогла. В микроволновке не топится. Остаётся коловой , только пузырится
Если у вас изначально всё застыло, то конечно в микроволновке не растопится. Помадка сама по себе мягкая, как мастика. Если у вас сразу всё затвердело, то либо сироп переварен, либо засахарился.
у меня так же,, варила по термометру, градусов много, а комочка нет,, в итоге в холодн воде, горячая, а уже сахар застыл...в итоге все рассыпалось, в микроволн пузырями все
Одного не пойму, зачем только воды в сироп? Это так затягивает процесс, все равно ведь выкипает, добавь хоть 300гр, хоть 150. Просто лишнее время на испарение
Я довожу до кипения, ничего не выкипает, использую в том же количестве сколько есть. Если будет меньше воды, то слишком сладко получится) мне не нравится.
почитаешь все такие святые и рождены непорочным зачатием, а элементарных вещей с ритуальными вещами в голове - то рядом ,то тьфу тьфу и чур, ну это как алтарь и костры для ведьм)) разруха в головах ( Преображенский, не я сказала:)))) спасибо каналу за фантазию , а ещё цыплятками украшают как символ весны))
Скидка 5% на кондитерский инвентарь и ингредиенты в магазине БейкерСтор bakerstore.ru/ при использовании промокода Slastie 🤩👍
Я пробовала всякие покрытия для куличей, но лично мое мнение, самое простое берешь маршмеллоу растапливаешь в микроволновке и покрываешь кулич. Хороший аромат и без крошек. Главное быстро и вкусно, и не надо заморачиваться с плавлением сахара, отслеживанием температур плавления сахара, а потом собирать крошки со стола.
Как себя ведет такая глазурь? Дня через три глазурь из маршмеллоу крошится или липнет?
А если нет свч, как можно маршмелоу растопить?
@@Sunshining555 На водяной бане
@@ЛюдмилаСивакова-ъ3ж спасибо!)
А мне нравиться сгущённое молоко и сухое молоко,вкус белого шоколада
Спасибо большое, оформление чудесное!Идея -интересная!❤Всё чётко и понятно...Буду делать! ❤❤❤
Спасибо. Очень понравилось.
Какая красота😍🥹
Благодарю за идею! И какой шикарный лак на Ваших ноготках!
Отличный рецепт! Благодарю!
Очень здорово, спасибо большое 🥰
Супер, как красиво. Обязательно буду делать. Спасибо Вам😙
Очень красиво
Круто, спасибо за идею
Супер! Такие нежные! 💖
Спасибо за идею!
Ооочень красиво!!! 😍😍😍
Спасибо за идеи.
Можно подробнее про декор? Цветы покупали или сами сушили? Как это правильно сделать?
Сухоцветы продаются в магазинах для кондитеров 😉
@@anna_slastie да, уже нашла ваш ответ другому пользователю, спасибо!
Как по мне то мох лучше делать в бумажных стаканчиках.
Аня у меня такой же термометр, но незнаю как его настраивать, покажите пожалуйста на своем. Что нужно включить чтобы он показал 115 градусов.
Как ведёт себя сахарная помадка? Крошится при нарезании после полного высыхания?
th-cam.com/video/NLVAbajjayE/w-d-xo.html
Всё красиво , но лучше бы вы сделали полностью зайчика, мне кажется было бы эстетичнее.
Мне так нравится) вы можете целого сделать )
Подскажите пожалуйста, помаду храним в пакете при комнатной температуре или в холодильнике?
В составе сахар и вода, можно хранить хоть на столе, хоть в холодильнике.
Расскажите пожалуйста, как засушить розы. Или они из мастики тоже?
Розы сушеные продается в магазинах для кондитеров, я брала в BakerStore.ru
@@anna_slastie подскажите в каком разделе?
@@karinalift4422 можно забить в поиск по сайту и найти )
Спасибо
Сначала посмотрела видео с кроликом! Здорово. Взяла на заметку. Вы так рано начали делать куличи, вы их скушаете или до Пасхи хранить будете?
Это для видео, чтоб другие научились)
подскажите как вы сушите цветы для украшения спасибо за ваш труд
я покупаю готовые в bakerstore.ru
Супер😍😘🤗
Делала по термометру. При опускании в воду сразу начал сахариться(
Скажите, а в стеклянном стакане можно выпекать мох? И по времени, наверное, немного дольше надо?
можно, просто будет неудобно доставать
Не становится твёрдой, не осыпается? Как она себя ведёт после засыхания? Первый раз такую вижу.
Хорошо себя ведёт 👍
@@anna_slastie как думаете доедет кулич с ней 3 дня? делала белково заварную, вкусно но немного прилипает к упаковке
@@mindwin3051 должны доехать, если сверху давить ничего не будет
Добрый день.Подскажите на какой мощности выпекали мох.
У меня 700
Разве можно пластиковый (бумажный) стаканчик использовать в микроволновке?
Можно. Сделала. Все получилось)
@@НадеждаШкулепа-о9о получилось это одно,это же пластик,он вреден.
Сахарная глазурь дня через три крошится? В первый лень всегда все хорошо, а потом?
У меня не крошится
@@anna_slastie Значит возьму себе на заметку. Спасибо.
Повторюсь. СУПЕР!
Боже, как долго!
доброе утро , ....скажите пожалуйста а мох в духовке получица?
У меня нет такого опыта
А как сухими цветами готовить ? Их подготавливать нужно ? Это обычные несъедобные ?
Цветы продаются в магазине для кондитеров , уже сухие , съедобные
Попа зайца супер 🤣
😁😉
А красители специально не показываете,какие?
Что значит специально 😄 это что секретный секрет? Обычные пищевые красители в магазинах для кондитеров продаются 🤷🏼♀️
А можно рецепт мастики?
У меня в инстаграм по хэштегу #рецептысластье
@@anna_slastie спасибо
Что за зелень на куличе где сушеные розы?
Писташ
Сироп сахариться в воді...чому?
Спасибо, скажите пожалуйста, сколько хранить в холодильнике помаду? И на куличах потом сколько?
Несколько месяцев, в пакете в холодильнике, я думаю можно ориентироваться на срок годности сахара. На срок годности куличей не влияет, куличи хранятся до 3 дней.
@@anna_slastie спасибо большое, скажите ещё, а помада не крошится при нарезке?, 3 дня на столе? Не обязательно же в холодильнике?
@@ЛенаГи-ы7е не крошится, можно на столе
Здравствуйте) Подскажите, пожалуйста, рецепт по которому вы готовили куличи
В конце видео есть ссылка на куличь.
Добавила в описании ссылку👍
Я не нашла соотношение воды и сахара на мастику
В описании к видео есть все рецепты. Только я мастику не делала, на видео помадка.
Где брали гелевые красители?
В магазине для кондитеров, например BakerStore.ru
сухостой тоже съедобное
Добрый день! Классные куличи! СпасибоЛайк+28 Подписалась Я свами
Заходите вгости на чай ⚘⚘⚘
Благадорю. ⚘⚘⚘
Помадка не получилась. Как только поставила в воду, она начала твердеть. Я взбила как смогла. В микроволновке не топится. Остаётся коловой , только пузырится
Если у вас изначально всё застыло, то конечно в микроволновке не растопится. Помадка сама по себе мягкая, как мастика. Если у вас сразу всё затвердело, то либо сироп переварен, либо засахарился.
Вот и у меня так же. На кулице полупрозрачная,застывает моментально
у меня так же,, варила по термометру, градусов много, а комочка нет,, в итоге в холодн воде, горячая, а уже сахар застыл...в итоге все рассыпалось, в микроволн пузырями все
th-cam.com/video/NLVAbajjayE/w-d-xo.html
Одного не пойму, зачем только воды в сироп? Это так затягивает процесс, все равно ведь выкипает, добавь хоть 300гр, хоть 150. Просто лишнее время на испарение
Я довожу до кипения, ничего не выкипает, использую в том же количестве сколько есть. Если будет меньше воды, то слишком сладко получится) мне не нравится.
Всё очень красиво, но жопа зайца на куличе? Это похоже на кощунство. На куличах пишут Христос Воскресе!!!
Почитайте в википедии символом чего является кулич, вы очень удивитесь) и попка зайца не покажется кощунством)
@@anna_slastie 🤣🤣🤣👍👏👏👏
почитаешь все такие святые и рождены непорочным зачатием, а элементарных вещей с ритуальными вещами в голове - то рядом ,то тьфу тьфу и чур, ну это как алтарь и костры для ведьм)) разруха в головах ( Преображенский, не я сказала:)))) спасибо каналу за фантазию , а ещё цыплятками украшают как символ весны))
Ну только не попой зайца кулич украшать! Не понравилось!!
Окей 👌
глазурь- помадка не мое, ни по вкусу ни по цвету не понравилась
у людей разные вкусы, спасибо за ваше мнение)