excelente la introduccion y la forma en como de manera muy agil nos convence que la finca de su padre es unica en todo sentido , ademas que su extenso conocimiento lo hacen muy apto para producir un cafe de vedadera calidad. los que no tenemos todas esas ventajas tendremos que salir del negocio y solo usted sera el potenciario productor del verdadero cafe de especilaidad.
Gracias profe Julian, gracias Kim, gracias Tatiana que hacen posible que hoy cientos de personas podamos tener control sobre la fermentación de nuestro café
Don Julian, quisiera saber si es normal, que sobre la superficie del agua donde se hace la fermentación, aparezca una capita blanca de microorganismos? Se puede hacer la fermentación en un tanque abierto (sin la valbula) dejando un nivel de agua por encima del nivel de cafe? Mil gracias.
excelente la introduccion y la forma en como de manera muy agil nos convence que la finca de su padre es unica en todo sentido , ademas que su extenso conocimiento lo hacen muy apto para producir un cafe de vedadera calidad. los que no tenemos todas esas ventajas tendremos que salir del negocio y solo usted sera el potenciario productor del verdadero cafe de especilaidad.
Muy importante conferencia!!
Gracias profe Julian, gracias Kim, gracias Tatiana que hacen posible que hoy cientos de personas podamos tener control sobre la fermentación de nuestro café
Gracias por la exposición. Saludos desde Guatemala
Gracias por desarrollar estos temas
Exelente
Buenos días Julián, aquí repasando lecciones, para mas aprendizaje.
Tremendo video muchas gracias por brindar esa información tan valiosa para nosotros un abrazo desde Puerto Rico 🇵🇷💪🏿
Buenas noches me interesa saber lo de el Bio Rator
Buen dia excelente, como hago para mas informcion de Bioreactores
Hola dice usted que enseña a hacer los bioreactores . Cómo lo contacta a usted?
A q numero me comunico
Master
Practica ojos ver teoría entender.
?????? Ni cantinflas...
Don Julian, quisiera saber si es normal, que sobre la superficie del agua donde se hace la fermentación, aparezca una capita blanca de microorganismos? Se puede hacer la fermentación en un tanque abierto (sin la valbula) dejando un nivel de agua por encima del nivel de cafe? Mil gracias.