شوفو ازاى عملت مصنع جبنه بيضا فى مطبخى طريقة عمل الجبنة البيضاء وتخزينها من تحضيرات رمضان 2022
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2022
- ملحوظات مهمة جدا
انا غلطت فى أول الفديو زلة لسان معلش وقولت كمية الملح 350جرام على 18كيلو اللبن وبعد كده عدلت وقولت من 800ل 850,جرام ملح عشان الناس متتلغبطش
كل كيلو لبن بياخد من معلقة لمعلقتين منفحة على حسب تركيز المنفحه يعنى فى منفحة بتربط اللبن علطول من معلقة واحده انا بالنسبالي المنفحه اللى بجيبها مبربطش اللبن كويس غير لما بضيف على الكيلو اللبن معلقتين منفحه فحضرتك هتسألى صاحب المحل اللى بتشترى منه المنفحه على تركيزها وكل كيلو لبن بياخد اد ايه وتكملى بنفس الخطوات عادى جدا
الكيلو اللبن بياخد من 40,ل 50جرام ملح ويتكون الجبنة ملحها مظبوط جدا ودى بتتخزن فى التلاجه وبرة التلاجه لمدة 4شهور ويفضل وخصوصا في الصيف نغلى الشرش ونصفيه قبل ما نضيفه على الجبنه
عاوزاها ملح قليل حطى الكيلو 30جرام ملح بس دى مش بتتخزن غير فى التلاجه
عاوزاها خزين يبقى للكيلو من 70ل 100جرام ملح على حسب ما تحبى ودى بتتحفظ برة التلاجه مفيش اى مشكلة ويفضل لو هتتخزن بره التلاجه وخصوصا في الصيف نغلى الشرش ونصفيه
طريقة عمل الجبنة البيضاء فى المنزل خمس كيلو حليب عملولى اكتر من ٢ كيلو ونص جبنه بيضه وازاى نخزنها
لأول مره على اليوتيوب طريقة عمل الجبنه البيضه التلاجه زى المصانع وطريقة حفظها وتخزينها لرمضان 2021
طريقة عمل الجبنه البيضه التلاجه بطريقه سهله جدا وناجحه من اول مره تجهيزات رمضان 2021
الجبنه البيضه التلاجه جبنة وزارة الزراعه ناجحه من اول مره وطريقة حفظها وتخزينها تجهيزات رمضان 2021
تحضيرات رمضان 2022
عمل الجبنه البيضه
الجبنة البيضاء
الجبنة القريش
طريقة حفظ الجبنة
طريقة عمل الجبنة البيضاء
تخزين الجبنة البيضاء
الجبنة البيضاء بالمنفحة
الجبنة البيضاء فى المنزل
طريقة تخزين الجبنة البيضاء
تخزين الجبنة البيضاء لرمضان
كيف طريقة عمل الجبنة البيضاء
طريقة عمل الجبنة البيضاء بالمنفحة
طريقة عمل الجبنة البيضاء بدون منفحة
طريقة عمل الجبنة البيضاء للتخزين
كيف تصنع الجبنة البيضاء
تحضيرات رمضان
طريقه عمل الجبنه البيضاء الدمياطى
جبنة قريش
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
تسلم ايدك ست الكل، هوا في حد في الزمن ده يعطيك سر المهنه ، ونعمة ربي أنتي ملاك ❤الله يرحم ابوك ويجعله من أهل الفردوس ألأعلي
متابع من ليبيا.
تسلم ايدك طريقتك مظبوطه تماما امي من اكتر من 30سنه بتعملها كده وكانت عامله مشروع فعلا وكانت جبنتها تحفه كانت بتخزنها بالسنه فعلا الله يرحمها ويسكنها فسيح جناته
ربنا يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جناته هى وبابا واموات المسلمين جميعا
@@kriz.wafanila.kitchen امين امين
ربنا يرحمها ويغفرلها ويدخلها فسيح جناته وينور قبرها ويجعل مثواها الجنة ويرحمها من عذاب القبر ويجعل قبرها روضة من رياض الجنه ويثبتها عند السؤال يارب العالمين
الله يرحمها
الله يرحمها و يعطر ذكرها
احسن واحدة عملت جبنة ...فعلا عندها خبرة...تسلم ايدك
نضيفه وعسل الله يكرمك
أكرمك الله تعالى جعلك الولد الصالح الذي يدعو له أدخله تعالى فسيح جناته
اللهم امين دعوه جميلة جدا ربنا يكرمك ويرضى عنك
الله يفتح عليكي شكراً على كل التفاصيل الي بتقوليها
بجد تسلم ايدك عملتها وطلعت رهيبة ❤
كن خفيف النفس لا خفيف العقل وكن ثقيل الأخلاق لا ثقيل دم .. اجعل من العقل والصمت سلاح تحدث بثقة وامزح بذوق واطلب بأدب واعتذر بصدق ..
شكرا يا قلبي كل شي بالفيديو واضح و سهل . ربنا يوفقك و بميزان حسناتك ياااا رب
فعلا طريقه كويسه جدا
البن قصدها الحليب لو هاذا البن الي على شكل زبادي وذا ماكو زحمه شنو الي خلته عليه
تسلم اديكى فعلا هى دى الطريقه الصحيحه والصندوق بديل الحصيره
تسلم ايدك ماشاء شكلها حلو اوي
تسلم ايدك مشاء الله ❤️
تسلم ايديك،،شرحك واضح و طريقتك منظمة
تسلم ايدك ع النظافة والدقة
بجد جزاكم الله خيرا وجعله في ميزان حساناتك ياحبيبتي يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن يا هيك الجبنة البيضة يا بلاش منظرها بشهي كيف طعمه الله يعطيكي العافيه يارب 🤲🕋🌷
تسلمي يا حبيبتي ده بس من زوقك ❤️
جزاك الله كل الخير. . انتي عندك ضمير بارك الله فيك وفي صحتك .
ممكن اعرف 18 كيلو عامله كام كيلو جبنه
صدقا هذا افضل فيديو بشوفو لطريقة عمل الجبنه
أحلى طريقه فعلا
بجد روعه ربنا يباركك ويجعل والدك في جنات الفردوس يارب
ماشاء الله الله يزيدك ⚘
اللهم امين ولك مثل ذلك ❤️
تسلم ايدك ياست الكل طريقتك احترافيه ودقيقه جدا ف التفاصيل
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك💚 تسلم ايدك ويجعله في ميزان حسناتك يارب ♥️♥️
يعطيكي الف عافيه ع هل شرح الوافي والمفيد💖🌹
لوسمحتي كم كيلو جبنه طلع
تبارك الرحمن شغل مرتب وشرح وافي وشافي غطيتي كل الجوانب بالتفصيل الله يبارك لكم في رزقكم ❤
Cc
الله عليكي وعلى كل حاجه بتعمليها
ربنا يجزيكي خير في اخلاصك في الشرح والنصائح .. وانك تدي خلاصة تجاربك .. ربنا يجعله في ميزان حسناتك
ماشاء الله ربنا يكرمك يا رب ويرحمه ووالدك ويجعله في ميزان حسناته سأدعمك❤️😍
الف مليون رحمه على روح والدك ربنا يجعله من اهل الجنه
يارب اللهم امين
ماشاء الله تبارك اول مره اشوف حد يعمل وصفه سهله وصح الصح ربنا يوفقك في بيعهم يارب العالمين
برافوا عليك بتتعمل ف الريف كدا طريقتك مظبوطه جدا تسلم ايدك
يارب كل واحد بدعمني ربنا يفرحوا ويوفقوا ويفرج هموا ويديليو كلشي بتتمناه متل ما فرحني🙏
ماشاء الله ربنا يباركلك يارب ويجعل اللى بتعمليه دا ف ميزان حسناتك♥️♥️
جزاك الله كل خير ويرحم الله والدك اللي احسن تربيتك واشكرك على صراحتك وامانتك في الفديو افتخر بك انك بنت بلدى ربنا يحفظك من كل سوء ويحفظ كل اهل بيتك اللهم امين
ماشاءالله عليك تسلم ايدك ويجعله فميزان حسناتك .شكرا لاخلاصك فالمعلومه
تسلم ايدك ما شاء الله اللهم بارك شرحتى كل حاجة بإخلاص
ربنا يجهله فى ميزان حسناتك و حسنات و الدك
تسلم ايديكي يا بنتي و ربنا يجعله في ميزان حسناتك
اللهم امين
عاوزه اقول لحضرتك انا بوهب الدعوة دى لبابا الله يرحمه ويجعلها في ميزان حسناته
يعطيك العافية شرحتي بذمه وضمير ،ربي يسعدك.
@@kriz.wafanila.kitchen الله يرحم والدك ويسكنه في فسيح جناته ويرحم امواتنا المسلمين ويرزقك بر اولادك
ربنا يرزقك ويديك لمن يرضيك يارب العالمين
بس لو ممكن سؤال ١٨كيلو حليب بطلع كم كيلو جبنة
@@user-xx8ft5ff8m 6كيلو و650 جرام
ربنا يجعله عمل متقبلا لوجه الله الكريم ويجعله ف ميزان حسناتك ورحمه ونور علي وحده والدك
ممتاز.. هنجربها أكيد.. شكرا
الله يرحم والدك ويجعل تعبك بميزان حسناتك تسلم ايدك على الجمال ده
اللهم امين شكرا لذوق حضرتك ❤️
تسلم ايدك حبيبتي 💞
تسلم ايديكي وربنا يوفقك ويسعدك وربنا يرحم والدك ويجعله في الجنة ويصبرك علي فراقها
الله يرحم والدك و والدي و جميع أموات المسلمين و يجزيك كل الخير عالمعلومة الموثوقة
مشاء الله عليكي يا أختي
رووعة روووووعة حبيبتي تسلم الايادي
الف رحمة تنزل عليه وأنتي بارك ألله فيك حبيبتي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇪🇬🇪🇬🇪🇬
اللهم امين
الله يبارك لك ويوفقك ويجبر خاطرك
ماشاء الله بجد تسلم ايدك
ماشاءالله عليك اختي 😍😍😍👍👏
ماشاء الله حلوه اوي لوعملت اتنين كيلو لبن ممكن استخدم المصفاة
تسلم ايدك فعلا طريقتك الاصليه ربنا يرحم والدك ويغفر له يارب
يارب اللهم امين
اذاي الصندوق مش معلم في الجبنه من تحت لأن الصندوق شرائح
@@kriz.wafanila.kitchen لو سمحت كون اللبن مش غلي دا معناه ان اللبن فيه ميكروبات ؟
@@BeSmile12 المفروض حضرتك بتستخدمى لبن مضمون جودته وعارفه مصدره ولو عندك شك في كده بتغلى اللبن وبتبيتيه فى التلاجه وبعد كده تشيلى القشطه وتمشى بنفس الخطوات بس الجبنه دى بتكون خالية من الدسم وفى فرق فى الطعم
وفى طريقة تانية لو عرفتى تبسترى اللبن وتشتغلى فيه علطول تمام
نصيحة لله من فلاحه لو عيزة تخلى لون الجبنة لون القديمه جربى تحطي شطة و بابريكا حوالى لونها لون الحلاوة الطحينيه
ربنا يجعله في ميزانك وميزان والدك رحمه الله
ما شاء الله العين تشبع قبل البطن نظافه الف الالف ومنظر الجبنه يفتح النفس ربنا يباركلك ويرحم والدك ويغفر الله وربنا يرزقك من فضله
اللهم امين شكرا لذوق حضرتك ❤️
انا بدي اسوي ٣ كيلو لبن شو طريقه
أجمل وصفة فهمت منها بالتفاصيل كلها
وتسلم ايدك والله 👍🌿
كدة القشدة اترفعت طبعا صح ولا اتعملت بالقشدة؟
انا من العراق لمنفحه شنو هيه اسمه عدنه بعراق ارجو الرد
@@user-tn9yd2db4c
المنفحة مادة لتصنيع الجبنة
ادخل على اليوتيوب واسأل
@@ablamashla864
اكيد طبعااااااااااااااا 🌿
ما شاء الله تحفة تسلم ايدك
الله يبارك لك يابنتى ويرحم والدك رحمه واسعه واجعل الفردوس الاعلى مسكنه
ماشاء الله ربنا يباركلك وتسلم ايديكي ............بس فى سؤال لوسمحتى ...ال 18 كيلو لبن اللى عملتيهم طلعوا كام كيلو جبنة ...وربنا يحسن مابين إيديكى💝💗💓
ماشاءالله وصفة راءعة والشرح أروع الله يجعلها في ميزان حسناتك 🙏
الله يرحم والدك و يغفر له ويسكنه فسيح جناته يارب 🙏😍
تسلم ايدك بس ممكن سوال ممكن احط معاها شطه نشفه ف قلب الجبنه قبل التقطيع
تسلم ايدك ماشاءالله عليكى ربنا يباركلك على شرحك الوافي
ربنا يباركلك ويفرح قلبك يارب طريقتك فوق الممتاااااز
جميله جدا بلتوفيق يابنتى ان شاءالله
تسلم ايديكى❤️
تسلمي يا طنط متحرمش من زوق حضرتك
@@kriz.wafanila.kitchen انتى شطوره وبنت صالحه باره بوالديك رحم الله يرحم والدك ويسكنه فسيح جناته يارب العالمين
@@egyptqueenmama9758 اللهم امين كله من زوق حضرتك وانا فعلا ابويا كان عندى اغلى من روحى واحد دلوقتي ببكى كل يوم بوجع وحرقة على فراقه حضرتك مش متخيلة هو كان بالنسبالي. ايه ربنا يرحمه ويسكنه فسيح جناته ويصبرنى على فراقه
@@kriz.wafanila.kitchen يابنتى ادعى له بالرحمه الله يصبرك ويبرد قلبك
كلنا رايحين يابنتى الفراق هوا بس الى صعب علينا مع الحبايب ادعى له وانجحى فى حياتك زى ما كان والدك نفسه يشوفك ناجحه الله يسعدك ويريح قلبك ويوفقك فى حياتك وشغلك ان شالله ياارب العالمين
ده اللى فعلا بعمله بس زى ما حضرتك قولتى الفراق صعب جدا ربنا يصبرنى ويرحمه برحمته
الله الله ع الجمال 💖
انتى اجمل ❤️
@@kriz.wafanila.kitchen حبيبتي تسلميلي والله نفسي أجرب وخايفه
@@user-dx9yv8yk8n توكلى على الله لو جربتيها مش هتشترى جبنة تانى بس هاتى لبن نضيف من عند الفلاحين هيطلعلك جبنه تحفه
تسلم إيدك بجد
ده اول فيديو اشوفه علي قناتك
اول مره افهم ازاي الجبنه بتتعمل صح شرحك وافي وبسيط..
اللهم اغفر لوالدك وارحمه يارب وادخله فسيح جناتك..
تسلم ايدك انت. شاطره ما شاء الله عليكى
الله يرحم والدك ويرزقه الجنه أن شاء الله
يسلم ايديكي ياروحى بالف هنا الولاد ليسه مخلصين اللى كنت عملاها 😂😂
تسلم ايدك حبيبتي 💞 الف هنا وصحه وعافيه طريقتك حلوه ومحترفه شجعتني اعملها خصوصا انها غليت جدا ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب 💖
اللهم امين
@@kriz.wafanila.kitchen اختي شو هي المنفحة انا من المغرب
@@kriz.wafanila.kitchen ماهيه المنفحه لو سمحتي
جربتيها؟
@@rehamsaid7510 دنا نسيت خالص وكمان قلت الفضا ربنا يحسن مابين ايديكى تسلمي حبيبتي 🌹👍
جزاك الله خيرا عمل رائع جدا بالتوفيق إن شاء الله
جزاكي الله خير الجزاء فعلا روعه
شغل مزبوط ماشاء الله، الله يعطيك العافية
شكرا لحضرتك
رووووووعة تسلم إيديك
بس ممكن تقولي بتفصيل أكتر عن الصندوق الخشبي مقاسه كام في كام
وهل ممكن نلاقي المنفحة في المولات الكبيرة
رحم الله والديك ووالدينا وجميع اموات المسلمين يا رب وجزاك الله خير الجزاء.
ماشاء الله تبارك الله اللهم بارك واحفظ جزاكم الله خيرا اللهم زيدك من فضله وجعله في ميزان حسناتك ويرحم والدك
تسلم يدك يا حبيبتي من مطبخ ام جاسمين 😘
يعني اذا عنديك مطبخ مفكرا حاليك فهمانة
انا عملت المتزاريلا وطلعت رووعه .....
عملتيها ازاى ؟؟
@@umali8885 جبت لبن طازه وسبته في درجة حرارة الغرفه ٤او ٥ ساعات وكل ساعه اخد شويه صغيرين واسخنهم علي النار ..لو لقيت البن غلي وفضل سايل استني ساعه كمان واعمل اختبار تاني بالتسخين لغاية ما الاقي اللبن قطع ..اخد الكميه كلها واسخنها علي النار.واول لما الاقي اللبن تحول الي جبن..اطفي النار فورا واسيبه يبرد وبعدين اصفيه بمصفاه..واخز الجبن واحطه بالفريزر لحين الاستخدام بس لازم تصفيه لمدة ليله كامله
@@user-td7sx5vk7s يعنى بتمط زى العادية
بس لما يتحول لجبنة دى بتبقى الريكوتا مش الموزاريللا فازاى بتمط كده@@user-td7sx5vk7s
@@_ladynoor6099 بتمط وجميله جدا
ماشاءالله الله تسلم ايدك يا حبيبت قلبي
تسلم ايدك فكره الصندوق جميله
جزاك الله خيرا
جزانا واياك حبيبتي
ياريت كل واحدة تبداء مشروعها حالا تبداء فى اى مجال تحبه❤
والله بسعي بس أنا في بيت بيتريقوا على اى حاجه ومش عارفه أبدا منين الحياه بقت صعبه
@@ahmedmohmed170 اتعلمى كروشيه وسوقيه على النت او اعملى حتى اكل بيتى وسيبك من اللى بيتريق دا مش عاوز حد ينجح
حلوه قوي تسلم ايدك وربنا يجعله في ميزان حسنات والدك ولا يحرمك الأجر والثواب
اللهم امين
@@kriz.wafanila.kitchen تسلم الايادي
رااااائع تسلم ايدك والله يرحم والدك وجميع اموات المسلمين
جزاك الله خيرا
جميل جدا تسلم ايديك وربنا يوفقك دايما
سلم ايديكي منظرها جدا بشهي 🥰
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك . ربنا يرحم والدك ويغفرله . سؤال انا طول عمرى اسمع ان اللبن عليه ملح لما يتحط عالنار يغلى بيقطع هو بيقطع معاكى ولا لأ
لا هو مش ليقطع لانه مش بيتغلى مجرد تسخين بس
ماشاء الله عليكي برافو اول مرة اشوف فيديو مرتب ومفيد كده. جعله الله في ميزان حسناتك
اللهم امين
تسلم ايدك شرح بسيط وسهل وشغل نضيف ربنا يبارك فيكي
شكرا لذوق حضرتك ❤️
تسلم ايديكي حبيبتي طريقة سهلة وقولتي كل التفاصيل 💚
اوع يكون كلامي مزعلك انا باقول لك كده عشان تتعلمي واللي بتتفرج عليك يتعلم وما تسببيش غلطات لاحد ربنا معك ويصلح حالك اوعي تزعلي
لا يا فندم مفيش اى زعل الإنسان بيعيش ويموت ناقص تعليم بالعكس انا عاوزه استفيد من حضرتك والكل يستفيد وانا انسانه زى اى حد بخطئ وأصيب واى حد يدينى نصيحة بشيله على راسى
ما فيش ولا زعل ولا حاجه تمام زي ما اتفقنا ما تخليش النار مباشره على اللبن وما تزعليش على التعليق
@@kriz.wafanila.kitchen لو عاوزه طريقه صنع اي جبن كلميني وانا اقول لك جبنه رومي جبنه موزاريلا جبنا ثلاجه جبنه براميلي جبنه قريش جبنه ثلاجه اي حاجه عادي زبادي بجميع انواعها
@@user-ju9ur1op6m ياريت حضرتك تتواصل معى على رسايل البيدج عاوزه استفسر من حضرتك على شويه استفسارات
البيدج باسم كريز وفانيلا على الفيسبوك وده لينك البيدج
facebook.com/prinsess.kitchen/
او ممكن حضرتك تبعتيلى حساب للتواصل
حبيبتى يسلمو ايديكى انا بعملها بس عندنا فى دمياط بنعملها من غير ملح لحد ماتربط وبعد الربط بنقطعها ونحط الملح لما تنشف وبنحط ملح خشن
انا جربت اعملها كده بس بحس أن قلبها الجبنه من جوه طعمه مختلف عن الأطراف فحسيت أن الملح على اللبن من الاول بيخلى طعم الجبنه متوازن من جوه زى بره فهمتينى
@@kriz.wafanila.kitchen هجربها ان شاء الله بس فى ميزه لعدم وضع اللبن من البداية الشرش ده بيستخدم لعجن رقاق او معجنات بالملح مش هيتسخدم
وسؤال تانى الشرش بتغليه ولا بتخزنى بيه على طول فى بيقول يتغلى وفى بيقولوا تنشف الجبن لو اتغلى
@@sarashata8331 مش ده يا حبيبتي اللى بنستخدمه فى المعجنات التانى اللى هو الخض اللى بيطلع من لف القشطه وتحويلها لزبدة ده اللى بيخلى المعجنات رائعه
@@sarashata8331 انا عامة مش بغليه خالص
بس لو انتى هتخزنى الجبنة فى الصيف والجو حر اوى هتملحيه وتغليه وتسبيه يبرد تماما
ربنا يرحمه برحمته الواسعه تسلم ايدك❤❤
أحلى تبات ونبات حلوى وشأوى زي أمر زي أشطة زي لعسل ❤️❤️🔝
كنت عايزه اعرف اللبن عمل كام كيلو جبنه وشكرا علي الفيديو الجميل ده
ومش حتقول
@@nasrabozed1509 ليه!
عاوزة اعرف وزن الجبنه لو كيلو لبن
@@shimaashimaa9011 ٣٠٠ جرام
@@ziadabonar1256 شكرا ع الرد بالف هنا
أنا بعمل ال5ك لبن يعملوا كيلو جبنه و400جم قشدة وبضرب القشدة تطلع 200جم زبدة
شفت فيديوهات كثير عن الجبن المنزلي وهذا أفضل فيديو شفته ماشاء الله مرتب وجميل
الحمد لله فضل وتوفيق من عند ربنا أتمنى حضرتك تدعى لوالدى بالرحمه
@@kriz.wafanila.kitchen يعني بتردي عليها ومارديتي على منين المنفحة
@@aas3428 ليه يا حبيبتي مش هرد عليكى مشفتش تعليقك والله
المنفحة موجوده في معامل الجبنه والاليان موجوده فى كليات ومدارس الزراعة والجمعيات الزراعيه بالقرى
موجوده على هيئة أقراص فى الصيدليات البيطريه
موجوده على امازون تقدرى نطلبيها اونلاين
@@kriz.wafanila.kitchen معلش سامحيني
انا نفسي اعرف اماكنها وشفت اخت سألتك ومارديتي الا على الاخرى كل عام وانت وانا مغفور لنا
وكل عام وانتم بخير بمناسبة التاسع من المحرم وغدا عاشوراء
@@aas3428 مفيش اى حاجه يا حبيبتي كلنا واخوات ومن حقك عليا أن أرد على كل أسئلتك ولو معملتش كده يبقى ما استحقش أن حضرتك تتابعينى وكل عام وانتى والاسره الكريمه بخير
الله يرحم والدك فعلن شرح دقيق
ما شاء الله تسلم يدك حبيبتي👌❤😘👍👍
يارب اتوسل 💙 باسمك الاعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني فرحه يسجد لها باكيا ورزق لاينتهى ابداا والستر والصحه ويفك كربك اللهم امين يارب 🤲❤️💙💚❤️🙌
مقلتيش ال18كيلو لبن عملو معاك كام كيلو جبنه؟ بجد جبنه ممتازه من شكلها
التلاتة كيلو لبن بيعملوا كيلو جبنة . سمعتها من كذا حد
لا احنا عملنها 2كيلو لبن عملوا 450 جرام
@@amanyghith9497
ايوة صح
ال 5 كيلو بيعملوا من كيلو ل كيلو و200 جرام جبنة حسب نوع اللبن
المشكلة ان اللبن عندنا ب 30 جنيه للكيلو
هو صحيح ممتاز ودسم جدا بس علشان اعمل كيلو جبنة ب 150 جنيه وياصابت يا خابت
بصراحة مغامرة خصوصا اننا مش بناكل الجبنة كتير
علشان كدا بالنسبة لي اشتريها احسن
ما شاء الله تسلم ايدك جميله
ربنا يبارك فيكى وربنا يجعله في ميزان حسناتك وحسنات والدك الله يرحمه
مشاء الله عليك يابنتي، ممكن أعرف ماهي منفحة؟ هل هي نوع من الخل؟
المنفحه هي المادة اللي تخلي الحليب يصير جبن
لا هى مش خل
هى مادة أو انزيم بيستخرج من المعدة الرابعه العجول الصغيره بيساعد اللبن على التجبن الكامل عشان نصفيه ونطلع منه الجبنة بتكون سائلة أو بودر أو أقراص
@@kriz.wafanila.kitchen لم أفهم ماهي المنفحة إسمها إيه في الجزائر
اسمها أي بالعراق الله يوفقج
مام انا مفهمتهاش
تسلم إيدك... وربنا يرحم والدك ووالدى وأمواتنا المسلمين جميعا
تسلم ايدك ربنا يبارك لك ويزيدك يارب
اقسم بالله ممتازة وربنا يحقق أمانيكى وربنا يرحم والديك ويغفرلها ويجعلهم من أهل الجنة ونعيمها ان شاء الله
روعه موفقه بأذن الله