Bonjour Marie-Laure Peut-on faire du pain en cocotte avec la farine d’Orge ? Si oui dans quelle quantité pour 500g de farine ? Merci beaucoup pour votre réponse. Belles fêtes de pâques. ❤
Bonjour, Sans être allergique au gluten, je me suis aperçue que si je l'évitais, je me sentais beaucoup mieux. Aussi pourriez-vous nous dire si cette farine contient plus ou moins de gluten que la farine de petit-épeautre complète, ou la farine T150, par exemple ? Merci d'avance ! 😊
@ merci Marie-Laure, Mais par rapport aux farines de petit-épeautre ou T150, elle en contient plus ou moins ? Je n'arrive pas à trouver cette information !
2 หลายเดือนก่อน +2
@@imk3026 c'est la farine de petit épeautre qui en contient le mois. Mais ce n'est pas tout à fait le même gluten (selon la céréale) donc il faut voir aussi la sensibilité de chacun
j'adooooooooooore !!! Enfin , une personne qui nous comprend !!!
Merci pour cette vidéo et le partage 👍
Je l' utilise également, j'aime beaucoup 😊
Bonjour Marie-Laure
Peut-on faire du pain en cocotte avec la farine d’Orge ? Si oui dans quelle quantité pour 500g de farine ? Merci beaucoup pour votre réponse.
Belles fêtes de pâques. ❤
je n'ai jamais essayé...
Moi pour faire le pain , et pour faire la soupe aussi spécialité marocine 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
C'est superbe j'adore❤
j'aimerais une recette de pain en machine. j'utilise la levure chabrior car pas d'additifs
une recette de pain avec de la farine d'orge ? Je n'en ai pas à vous proposer...
Très jolie la farine 😉
Bonjour,
Sans être allergique au gluten, je me suis aperçue que si je l'évitais, je me sentais beaucoup mieux.
Aussi pourriez-vous nous dire si cette farine contient plus ou moins de gluten que la farine de petit-épeautre complète, ou la farine T150, par exemple ?
Merci d'avance ! 😊
oui la farine d'orge contient du gluten
@ merci Marie-Laure,
Mais par rapport aux farines de petit-épeautre ou T150, elle en contient plus ou moins ?
Je n'arrive pas à trouver cette information !
@@imk3026 c'est la farine de petit épeautre qui en contient le mois. Mais ce n'est pas tout à fait le même gluten (selon la céréale) donc il faut voir aussi la sensibilité de chacun
Bonjour. Ma mère est mortellement allergique aux fruits à coque. Par quoi peut-on remplacer la poudre d'amande svp ? D'avance merci
par une farine (épeautre par exemple)
❤❤❤❤❤
Merci 😊😅😮😢🎉😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Et quand on est sans gluten avec quelle farine peut on la remplacer ?
cela dépend de la préparation (farine de teff, de quinoa, de pois chiches...)
@ merci Marie laure je vais essayer avec la farine de quinoa
Ou de la farine de lupin, de souchet et de sarrasin, c'est un mix que j'utilise souvent
L'orge à t elle du gluten?
oui