ไส้กรอกอีสาน วิธีทำไส้กรอกอีสาน สูตรครัวบ้านสวนทวี อร่อย นัวร์ วิธีทำแบบชาวบ้าน ทำด้วยมือทุกขั้นตอน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2021
- #ไส้กรอกอีสาน #วิธีทำไส้กรอกอีสาน #ครัวบ้านสวนทวี
ไส้กรอกอีสาน วิธีทำไส้กรอกอีสาน สูตรครัวบ้านสวนทวี อร่อย นัวร์ วิธีทำแบบชาวบ้าน ทำด้วยมือทุกขั้นตอน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ (ได้ประมาณ 22-24 อัน ขึ้นอยู่กับขนาดด้วยนะครับ)
ไส้หมูแห้งหมักเกลือ
หมูบดติดมัน 1.5 กก. (ถ้าชอบนิ่ม ๆ ใส่มันหมูเยอะ ๆ)
ข้าวสุก 200 กรัม
ข้าวเหนียวนึ่ง 200 กรัม
พริกไทย 30 กรัม
กระเทียม 200 กรัม
รากผักชี 5-7 ราก
ผงปรุงรส 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ไม้เสียบ(แช่น้ำก่อน)
เชือกสำหรับมัด - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
อร่อยแน่ๆสูตรบ้านสวน
ขอบคุณจ้า
อยากได้สูตรการทำกุนเชียงค่ะ เพราะทำงานที่ต่างประเทศ ซื้อทานเองไม่อร่อยเลยค่ะ ช่วยแบ่งบันด้วยนะค่ะ
น่ากินมากๆเลย
น่าอร่อยมากขอบคุณมากนะค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานอีกแล้วค่ะ
น่าอร่อยคับ
💝💝💝 good job
น่าทานมากค่ะ😋😋😋
ขอบคุณค่ะที่ทำอาหารสะอาดขาย
ขอบคุณนะคะ น่าทานมากค่ะ
ดูคลิปเข้าใจง่าย. ขอบคุณมากค่ะ
อยากให้สอนวิธีล้างไส้ด้วยค่ะ
เดี๋ยวจะทำกินเองค่ะ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันคลิปวีดีโอค่ะ👍👍👍 หมูเยอะเลยอร่อยมากแน่เลย🤔😁🤤
ไส้หมูใช้ขนาดเท่าไหร่ค่ะเบอร์อะไรค่ะ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ขอสูตรแนมหมูอีสานใต้
ความยาวใส้กรอกแต่ล่ะข้อยาวกี่เซนติเมตครับ..ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ
ว้าวทำได้น่าอร่อยคร่าขอบคุณนะค่ะ 1.5 1500กรัมหรือเปล่าค่ะ ไม่เข้าใจคร่า
ขอสูตร และปริมาณได้มัยค่ะเชฟ
สอบถามค่ะ ตอนจะเสียบไม้ ต้องใช้กรรไกรตัดเชือกออกหรือเปล่าคะ แล้วถ้าเราปิ้งไม่หมดสามารถเอาแช่ตู้เย็นได้ไหมคะ ไม่อยากให้เปรี้ยวค่ะ
ຕາແຊບ
อยากรู้ว่าซื้อใส้แห้งมาจากไหนครับ
พี่คะ่ถ้าเราใส่ข้าวธรรมดายางเดียวได้ไหมค่ะเราไม่ใส่ขา้วเหนียวได้ไม่พี่
ขอจดสูตรไปทำตามนะค่ะ ทำง่าย น่าจะทำตามได้ไม่ยาก
สอนละเอียดมากเลยขอบคุณนะคะเดี๋ยวทำตามค่ะ
ซื้อตามร้านขายหมูทำไมถึงมีกลิ่นเน่าครับหรือเป็นสูตรนั้นเองสูตรเน่า
อยากกินๆๆๆๆ ทำก็ไม่เป็น อยู่เมืองนอกไม่มีใครทำขายเลย
าสนใจค่ะแต่ฉันไม่ทานหมูน่ะใข้ไก่ได้ไหมค่ะพ่อครัว😅😮😊❤❤❤🎉
ผมอยากจะทำลูกละบาทได้หรือเปล่าครับแต่เราจะใช้ข้าวหอม
พี่คับ ขายชิ้นราคาเท่าไหร่คับ
ใส้กรอก วุ้น เส้น ค่ะ
สอบถามคะ ถ้าใส่ข้าวสวยอย่างเดียว รึว่าข้าวเหนียวอย่างใดอย่างหนึ่ง ถ้าไม่ใสผสมกันมันแตกต่างกันยังไงคะ
👍👍👍👍
ขายไม้ละเท่าไหร่คะแบบนี้
ทำไส้กรอกเนื้อ
กระเทียมเจียวใหมค่ะ
ถ้าเปรียวใส่อะไรตะ
👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏
ขอจดสูตรได้ไหมค่ะ
อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ
รายละเอียดอยู่ตรง3เหลี่ยมข้างชื่อคลิปค่ะ กดไปจะมีรายละเอียดให้ดู
เชือกไม่okคะ เคยเห็นเขาย่างไส้กรอก แล้วเชือกฟางละลาย ติดผิวใสกรอก
เไๆๆ
สูรตนี้หมู0 กิโลทำได้กี่ความยาวก็ประมาณ 5 น่ะคะ
สูรตนี้หมู 1 กิโลทำแล้วได้กี่ลูกค่ะ
ไม่บอกปริมาน
เริด
อยากรู้สูต5ลจ้า
ปกดึงดูดมาก
ขอบคุณครับ
อันละกี่บาทคะ
ช่องแสนซับ คนดูหลักร้อย555555555555
แล้วเป็นยังไงหรอครับ ช่องบางช่อง ซับหลักล้าน เขาก็ไม่ได้มีคนดูหลักล้านนี่ครับ
ทำเพื่อให้คนอื่นได้ประโยชน์ครับ ไม่ได้หวังยอดวิวหลัก แสนหลักล้าน คนดู 10 คน 100 คน แต่เขาได้ประโยชน์จากช่องผมก็พอครับ
55555555555ถึงกับดิ้น รับความจริงไม่ได้หรอ555555555555
จะมีคนดูกี่คนก็ช่างเถอะครับขอแค่คอนเท้นที่ออกมามีประโยชน์ต่อผู้ที่เข้ามาดูก็พอแล้วจุดประสงค์ของการทำคลิปคือให้ความรู้ในด้านการทำอาหารการเข้าครัวนั่นคือจุดประสงค์ถึงจะมีคนดูแค่หลักร้อยผมก็คือ 1 ในนั้นผมติดตามตลอดทุกคลิปตั้งแต่รู้จักช่องนี้
@@baansuantaweecooking ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะครับผมติดตามตลอดทุกคลิปเป็นกำลังใจให้ครับ