Filé de frango fácil na frigideira bem suculento!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2024
- Filé de frango fácil na frigideira bem suculento!
Tá cansado de comer frango seco? vou te dar todas as dicas e segredinhos para deixar seu frango sempre molhadinho e delicioso!
600g de filé de frango
2 dentes de alho
1 limão
1 colher chá de páprica
1 colher chá de farinha de trigo ou amido de milho (opcional)
sal e pimenta a gosto
150 g de tomatinhos cereja
1 cebola grande
cheiro verde
Venha conhecer o canal da Julia
Julia Nakaya - TH-cam
Esse peito de frango suculento fica delicioso, diferente e lindo pro seu dia a dia!
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
TEMPERO DE ALHO : th-cam.com/video/U3GTubIl4rE/w-d-xo.htmlsi=SkzR6vXqyE_zQuK8
Frango sem lavar... é SÉRIO isto ou estou vendo demais?
Você já visitou uma granja?
Você, quando não lava o frango, está sujeita a ingerir TODAS as sujeiras e bactérias que se acumulam no processo de corte, separação e envase, principalmente dos resíduos e gorduras que se incrustam nas plataformas de processamento, pincipalmente se comprá-lo a granel no açougue.
É extremamente anti-higiênico comer uma carne sem lavá-la.
Eu não comeria NUNCA um frango sem lavá-lo.
Me desculpe!
Igor Criscuolo
Belo Horizonte - MG.
Eu adoro os vídeos dela. Eu só não entendo pq sempre vem tanta gente dar palpite na receita DELA.
Ela mesma diz que é uma versão simplificada e descomplicada e mesmo assim as comentam como se ela não soubesse o que faz.
Não gostou? Segue a vida!
Vai fazendo do seu jeito e deixa ela do jeito dela!
Beijos de luz!
É eu desde criança q via minha mãe lavar o frango seja de mercado ou o caipira tem que lavar,porque caso ñ lave fica com um cheiro ruim é limão e vinagre
Também lavo e ainda jogo vinagre pra ajudar a tirar aquela gosma, tiro toda a gordura que tiver, até às QUE ficam pelo meio.
Não deixo uma gordurinha ,faz um mal tremendo.
Ja trabalhei em mercado por isso eu lavo kkk
Vc é maravilhosa e suas receitas são tudo de bom 😋😋😋😋
Jamais deixarei de lavar! Frango é muito pitiú!
Estou viciado em fazer todas as receitas.. o frango ficou divino
Ana vc é demais!!! Meu Deus comentar de mim no seu canal e ainda mencionar o meu na descrição! Muito obrigada, vc é muito generosa, tem um coração imenso, uma pessoa maravilhosa e iluminada, por isso o seu canal não para de crescer e crescerá muito, muito mais!!Agradeço de todo coração!
Ana, a sua receita superou a minha e que visual lindoooo que ficou, de comer com os olhos!!! Parabéns!!! Amei, amei!!!👏👏👏😍😍😍🙏😘
@julia nakaya
Olá Ana vc e muito boa neste negócio parabéns amei seu vídeo, agora sou sua seguidores ❤
Oi Julia! Já fui visitar o seu canal e me inscrevi, gostei muito! Sou de ascendência japonesa e tem várias receitas que daria pra eu fazer.. sou meio atrapalhada na cozinha 🙄!!
@@ruthgomes40938:14
Mais um inscrito ❤
Eu sempre lavo,seja de qual marca for.
Eu lavo com água e vinagre jamais vou fazer sem lavay😮
Sem lavar, jamais.😊😊😊😊
Eu nao lavo.
Moro em Sao Paulo e nunca deu errado !
Fica nogento lavando !
Só lavar com cuidado e desinfetar tudo depois
Nojento é não lavar.
Aprendi com a minha mãe.hjtem104 anos , e eu tenho 66 anos. Antes era frango vivo. Então depois que mata , sapeca o frango , lava MT bem. Ferventa aí tempera , frita e faz do jeito que quiser. Sem lavar não consigo.
Concordo,tem que lavar sim
Faz 50 anos q lavo frango, e nunca contaminem nada, pro meus filhos e netos.❤
Cerveja tb fica mtooooo bom.. Eu aprendi c minha avó q é portuguesa. Só provem. O bom é deixar temperado de um dia p o outro
Eu lavo, tempero e coloco limão, orégano e pimenta, que eu acho que dá um gosto muito bom...
Eu coloco numa tigela de inox com água gelada e vinagre. Depois enxáguo com água gelada, na mesma tigela. Descarto a água na pia, com cuidado. Depois lavo a pia com água sanitária
Boa tarde, muito boa a forma de fazer o peito de frango. Eu também,não lavo minhas carnes
Eu não tinha farinha de trigo, daí usei amido de milho.... Deu certo 😅 !
Eu tenho uma pia só pra manusear carnes e frango enfim toda proteína animal, portanto eu lavo todas elas, depois lavo a pia com água fervendo e finalizo com detergente. Beijos
Parabéns moça vc explicou muito bem, deve ter ficado uma delícia ❤
Eu lavo com água quente duas vezes com vinagre na água quente.
Gosto de receita prática e saudável 😋
Faz um arrozinho integral pra nós
Tbm lavo o frango que aliás, é recomendável siiimmm!
não é
Eu tbm lavo com vinagre e limão
Não é naaaaaaão ,o problema é as bactérias que fica na pia contamindo tudo que for e está na pia.
Tirou a fonte do Koo né?
@@rosangelafernandes7109Lave a pia!
Amei esse frango!!! Mudei um pouco kkkk coloquei menos cebola e acrescentei pimentão vermelho. Ficou mara....
Eu lavo meu frango com vinagre, não consigo não lavar😅
Se vc lava carne com vinagre endurece a carne, o limão é melhor e tem o mesmo efeito p tirar aquela gosminha do frango.
@@tepoirier838 obrigada pela dica!!!
Frango sem lavar, jamais .
Amei a receita e amei também seu espremedor de tempero.
Onde consigo um desses ?
Você encontra esses moedores de tempero no AMAZON.
Acabei de achar na Shopee.
Nunca lavei frango nem carne, mas minha mãe lavava em casa kkkk
Boa noite sra Ana. Sei do que está falando com referencia a lavar a carne de frango, porém não consigo cozinhar nada sem lavar e na sequência lavar tudo que for utilizado. A receita é maravilhosa.
Vocês são as professoras ...calem a boca. Que gente mais desagravel.
Boa tarde
Ana! Fiz essa maravilha e adorei. Muito saboroso. Não lavo frango e acho que aqui você está postando uma receita e explicando tudo muito bem.
Que delicia! Eu só faço frango grelhado, aonde eu compro o frango é bem limpinho, vou fazer assim, ficou top, parabéns.
Acho importante já que tocou nesse assunto , explicar melhor sim a respeito de "contaminação cruzada".
Melhor do que evitar lavar seu frango é cuidar para evitar a contaminação.
Eu lavo, sempre lavei e acho muito simples não contaminar nada.
A higiene não é exclusividade do frango em se tratando de culinária.
Não custa usarem o raciocínio e não ficarem mantendo e repetindo narrativas sem refletir
Boa tarde.que boa dica👏👏
ue cor maravilhossaaaa
Ana , acabamos de jantar essa receita maravilhosa e deliciosa ❤ obrigada querida 😊 hoje dia 28 de abril de 2024
Sempre lavei e continuarei lavando o frango.
É a mesma polêmica (chata) do arroz
Ou seja lava quem quiser lavar, simples assim.
Dito isso, a receita é ótima, parabéns 👏🏽
Meu Deus, que aula maravilhosa! Ana, você é muito generosa conosco ! Muito obrigada por tantas dicas e ensinamentos. ❤
Ana eu gosto de colocar um pouco de açúcar nas cebolas! Dá um toque agridoce na receita
Ana adoro você, o jeitinho como apresenta as receitas , as receitas em si, tudo na mesma panela e tudo com cara de comida de verdade. E com meus 50 anos de experiência posso dar minha opinião. Você faz muitas coisas como tb faço, mas só de te ouvir acho uma delícia..... beijos de Ilhabela . Venha me visitar ❤
Se eu fosse vcs eu lavaria também kk
Lavoooo sim, é deixo de molho no vinagre, a pia está sempre vazia, depois lavo a pia também 😂
Também faço isso, depois de lavar o frango, lavo beeeem a pia. E sempre que faço frango deixo a pia vazia. Não tem como contaminar.
Eu lavo..com bastante limão e água..depois coloco uma água quente..depois que coloco os temperos e bastante algo aí que coloco vinagre..sem lavar fica pitiú que não tem quem coma.
Foi legal vc pedir o joinha eu tava esquecendo intertida na receita 💐
Eu escaldo duas vezes com água fervente pra soltar a baba
Lavo muito bem e passo água fervendo 2 vezes.
Prefiro colocar para esquadar e retiro a meleca grudenta e depois espremo limão e fica por meia hora e lavo e depois refogo.
obrigada Deus abençoe ❤
Sempre laveiiiiii
Olá, em relação a contaminação cruzada, para evitar contaminar a mão tb, eu uso luvas para fatiar sobre um plástico grosso e descartável, despejo as fatias ou pedaços em um saco para alimentos, os temperos e mexo bem o saco para agregar os temperos e até para guardar as sobras para outro dia na geladeira.
Muito plástico. Contaminação de rios e oceanos. Câncer para todos os seres vivos.😢
OLA ANA . GOSTEI MUITO DA SUA RECEITA. ESTOU ACOMPANHANDO VC A PARTIR DAS MONTANHAS MINEIRAS DO SUL EXATAMENTE POÇOS DE CALDAS
Adorei a receita vc explica muito bem parabéns pelo seu trabalho
Eu lavo tbm com limão
Olá sou de Cabo Verde fiz a sua receita ficou maravilhoso 😋Bgd ❤️
Eu também lavo ou frangos com limão ou vinagre pra tirar ou cheiro forte de frango
Eu lavo o frango sim e coloco limão e lavo novamente
Boa tarde eu sou Marta eu adorei as receitas boa e fácil de fazer ❤
Adorei a sua receita!!!
Mas ficou lindo mesmo! 😋
show 👍
Oi Ana! Como sempre, tentando passar o máximo de informações pra gente em tão pouco tempo! Muito obrigada! Vou fazer hoje mesmo pro jantar, faz tempo que não faço pq ficava muito seco..😬
Eu compro frango sem ser congelado.
Antes de congelar, lavo bem em água corrente de depois deixo de molho no vinagre de álcool por 5 minutos.
Lavo novamente, e congelo.
Gosto de lavar com limao
Eu tbm faço assim!
Caraca, vou ficar uma boa cozinheira graças a vc. Bjs❤
Ta com uma cara ótima
Uau,vou fazer agora,pro almoço de domingo 👏😋😋😋😋
Gostaria de aprender a fazer o arroz integral. Tem jeito dele ficar saboroso?
Maravilha receita Anaaaa!! Adorei vc dividir a tela em duas partes grandes pra visualizar melhor o preparo Beijoooo❤
Sempre lavo com vinagre ou limao
Conheci vc a apenas um dia e me encantei com suas receitas !
Amei!👍
Hummmmmm que delícia 😋😋 um arroz branco e uma salada 🥗 de folhas 👍👏🙏😋😋🥗
Eu faço o mesmo e se cozido passo água quente
Muito bom. Minha esposa tempera também com mostarda e frita na manteiga. Fica top.
Ótima sugestão. 👏👏
Bom dia maravilhoso fiz ontem para janta e aqui em casa TDS adoraram ficou top
Adorei! 😊❤
A farinha também pode ir para geladeira ou deixa para por quando for preparar o frango?
Posso fazer em uma panela anti aderente? Faz diferença na hora de tampar e cozinhar?
Ótima receita 👏🏾👏🏾
Eu faço assim, ponho um pouquinho de água só pra ter certeza que não irá ficar cru. Fica bão demais mesmo.
Acabei de fazer para o almoço, ficou suculento muito delicioso.
Parabéns
Eu fiz ficou uma delícia me senti um chefe kkkk ❤
deu água na boca 👄 👏
Hummmmm, maravilhoso.
Sem lavar jamaisss
Amei a receita Ana, e quanto a lavar você tem razão, é só fazer o curso de boas práticas, o perigo é a salmonela 😮 muito obrigado Ana
Mais 1 receita top
Amei a receita e as dicas… quero saber o nome do aparelho do sal?
Estou com bronca de fazer frango.
Vou fazer essa receita que só de olhar ficou uma delicia.
Vou fazer ❤
Sim, lavo com.âgua e limão
Vou fazer
já compartilhei no meu Facebook 🤗
Adoro suas receitas.
Adoro suas dicas 👏👏👏👏👏
Amei a receita! Vou fazer,meus patrões vão amar . Obrigada por compartilhar
Eu adoro a Júlia Nakaya também ❤
Eu costumo usar manteiga para fritar, com um pouco de azeite e um ramo de alecrim. Mas do seu jeito com certeza ficou top.
Q receita maravilhosa,amei
Ana ,esse cheiro de frango é muito forte, devido a ração que cimem.
Se fosse como antigamente, só no milho ,seria ótimo,porém se vc não colocar vinagre na água, eu não consigo comer.
😊amei a receita,obrigada
Ótima sugestão, obrigada!!🙏👍🏻
Que delicia de receita
Fiz, ficou ótimo