Para o feijão tropeiro mineiro não deixe o feijão de molho, cozinhar só uns 8 minutos, tira e escorre no escorredor de macarrão, dispensa o caldo, deixa esfriar um pouco, o feijão precisa ficar ''al dente'' , feijão firme. A couve é opcional mas se colocar fica bom.
Olá, Ana! Caso tenha a Rede de mercado alemão "Aldi" onde mora, as vezes você encontra alí linguiça toscana italiana, tem picante e normal. Pra substituir a couve do Brasil, eu uso as folhas da couve-rábano, ou seja, apanho as folhas que são descartadas pelos clientes, você não paga nada por elas, pelo menos é assim na Alemanha. Entretanto, não pode tirar as folhas do tubérculo, pega somente as folhas soltas. 😊
Nossa, adoro suas receitas, sou filha de mineira e nunca consegui cortar a couve bem fininha, achei seu corte sensacional, (muito melhor que o meu)kkkkkkkkk. Amo seu canal. Beijos
Ana nunca fiz feijão tropeiro ,mas vendo sua receita com tantas dicas vou fazer aqui para minha família percebi que é um prato que rende bem ,o seu ficou lindo e com certeza está uma delícia obrigada
Minha falecida mãe costumava fazer feijão tropeiro, mas ao invés de usar farinha de mandioca, ela usava farinha de rosca, de pão dormido, moído em casa. O pão dormido, ela passava manteiga de alho com ervas e colocava no forno por alguns minutos, até dourar. Ficava uma delícia, Zambrin! Tenta uma vez e dá um feedback!
Oi, Ana, por isso adoro seu canal, sua forma didática e seu jeito de reverenciar os conhecimentos que vem de gerações é incrivel. Eu mesmo corto a couve como a minha e a sua avó ensinou, fica um cabelo, de tão fino, rs. Vc traz o presente linkando às tradições de nossas mães e avós. O nome disso é respeito e gratidão! Atributo de pessoas generosas como vc, parabéns!!
Ana, como você é generosa e muito atenciosa com seus seguidores ! Quanta dica maravilhosa ! Você fala exatamente o que queremos ouvir com suas dicas incríveis. Muito obrigada. ❤
Olá, sou aqui do Brasil, São Paulo, e agora que conheci o seu canal e estou adorando. Parabéns estou amando as suas receitas. Minha sogra de 96 anos, corta couve segurando nas mãos tbm ... muito bom, fica bem fininho. Bjs. Feliz Natal pra todos❤❤❤❤❤
Aninha nunca esqueço da primeira vez que comi feijão tropeiro, foi em Minas, e era tão delicado, equilibrado, com a couve cortada em fiozinhos bem finos, nada passado, nada em excesso. Aposto que o seu ficou assim. Que delícia, um dia me arrisco a tentar fazer. Bjss obrigada pelas dicas ótimas como sempre!
Amei a sua receita de feijão tropeiro. Gosto da minha couve não muito fina e também não coloco junto. Eu sou mineira. Ficou incrível a sua receita. 👏👏👏
Ana, sempre faço as suas receitas. São ótimas... gosto do seu sotaque e da sua simplicidade e modo de passar as receitas, como se tivesse conversando com a gente. Parabéns!
Minha vozinha tb cortava couve assim cabelinho! Sentava numa cadeira, com a couve já enrolada na mão e ia cortando com a faca afiada bem devagar! Que competência, né? Lembrança de infância!!!
TOP! Não sei nada de cozinhar mais vou tentar fazer esse feijão tropeiro. Quem vai gostar vai ser minha mulher e meu filho... hehehe. Parabéns pelo trabalho. Ganhou + 1 INSCRITO.
Eu sou mineira raiz,..mas detesto couve cortada fina ( gosto cortada grosseiramente),A couve fina,entra nos dentes,cola no céu da boca, nos cantos da bochecha e é fácil engasgar com os fiapos.Cortada mais grossa,isso não acontece.Ah,e mais grossa,fica mais saborosa.A fina,junta mais água e embola mais,se tornando levemente amarga.
Aninha vou tentar fazer,espero que Deia certo,pois adoro feijão tropeiro,mas não sei fazer,agora com essa receita fácil e prático vou tentar, sucesso em sua carreira
Ana, eu e toda minha família cortamos couve fina e na mão. Mas é porque eu aprendi com a minha avó e a minha mãe. Mas eu respeito a forma que você corta, pois é o seu jeito, e tenho que respeitar. Um abraço, moro em Minas Gerais, em Belo Horizonte. ❤
Sinceramente! Esse feijão tropeiro não precisa mais de acompanhamento, uma delicia, tô salivando aqui, vou fazer esse feijão tropeiro, e salvando a receita, pq quero fazer igual, e igual, amei, obrigada, vc tá de parabéns!👏👏 Uma seguidora a mais, Deus abencoi vc querida!🙌🙌🙌
Tenho quase 100% de certeza que vc é mineira... Tem que ser, senão não faria um Tropeirão desse. Parabéns. Meu prato predileto. Que a força de Deus esteja com você sempre.
Minha mãe puxava na mão a couve. Parecia um fio . Mineira maravilhosa . Hoje mora com Deus. Saudades.
Adorando suas receitas e a maneira como vc transmite qualquer receita dá água na boca
Para o feijão tropeiro mineiro não deixe o feijão de molho, cozinhar só uns 8 minutos, tira e escorre no escorredor de macarrão, dispensa o caldo, deixa esfriar um pouco, o feijão precisa ficar ''al dente'' , feijão firme. A couve é opcional mas se colocar fica bom.
Exatamente 8 minutos e suficiente ❤ também faço assim
8 minutos na pressão?
A receita está no vídeo
O auge da vida adulta é ficar admirando os utensílios de cozinha, amei essa espumadeira 😅♥️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
😮😂
Se chama ESCUMADEIRA
@@Ricardinafernandes Ah sim, desculpa!
Quem perguntou...@@Ricardinafernandes
@@jaquelaneduarte6279 Estamos aqui pra aprender
Olá, Ana! Caso tenha a Rede de mercado alemão "Aldi" onde mora, as vezes você encontra alí linguiça toscana italiana, tem picante e normal. Pra substituir a couve do Brasil, eu uso as folhas da couve-rábano, ou seja, apanho as folhas que são descartadas pelos clientes, você não paga nada por elas, pelo menos é assim na Alemanha. Entretanto, não pode tirar as folhas do tubérculo, pega somente as folhas soltas. 😊
GOSTEIIII DEMAIS ❤❤SÓ FALTOU UMA COISA....
O TORRESMINHO POR CIMA!!! BJSS
Nossa, adoro suas receitas, sou filha de mineira e nunca consegui cortar a couve bem fininha, achei seu corte sensacional, (muito melhor que o meu)kkkkkkkkk.
Amo seu canal.
Beijos
Ana nunca fiz feijão tropeiro ,mas vendo sua receita com tantas dicas vou fazer aqui para minha família percebi que é um prato que rende bem ,o seu ficou lindo e com certeza está uma delícia obrigada
Muito boas suas receitas sou de franca SP
Eu adoro muito bom eu amo
Vou fazer com certeza
Minha falecida mãe costumava fazer feijão tropeiro, mas ao invés de usar farinha de mandioca, ela usava farinha de rosca, de pão dormido, moído em casa. O pão dormido, ela passava manteiga de alho com ervas e colocava no forno por alguns minutos, até dourar. Ficava uma delícia, Zambrin! Tenta uma vez e dá um feedback!
👋👋👋👋 Vou fazer.
Bom dia amore tudo bem?Amo feijão tropeiro. Amei a receitas vou fazer com certeza. Bjs fica com Deus
Adoro feijão tropeiro, e o seu meu Deus que lindo, já comi com.os olhos kkkkkk
Gostei vou fazer.
Nunca fiz ,vou fazer igual,amo te assistir
Sao bernardo do campo e a primeira vez que vejo seu canal me inscrevi vou fazer este feijao.tropeiro pela primeira vez.
Amei tudo...
❤❤❤❤❤ perfeita como sempre!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽5
Boa tarde somos de Campinas são paulo salvei aqui sua receita ok
❤❤❤❤ amei
Meu Deus que cozinheira É essa. Essa É a melhor do mundo não há igual.
Oi, Ana, por isso adoro seu canal, sua forma didática e seu jeito de reverenciar os conhecimentos que vem de gerações é incrivel. Eu mesmo corto a couve como a minha e a sua avó ensinou, fica um cabelo, de tão fino, rs. Vc traz o presente linkando às tradições de nossas mães e avós. O nome disso é respeito e gratidão! Atributo de pessoas generosas como vc, parabéns!!
Muito muito obrigado pelo carinho Glauco! Amo seus comentários
@@anazambrin meuscomentários são sinceros e de todo coração, vc realmente tem o dom para estar em frente a câmera. O nome disso é talento. Parabéns!
Muito lindo e gostoso
Faço exatamente assim!Aprendi quando morei em Uberlândia! Divino !😊
Ana, como você é generosa e muito atenciosa com seus seguidores ! Quanta dica maravilhosa ! Você fala exatamente o que queremos ouvir com suas dicas incríveis. Muito obrigada. ❤
Muuuuuito obrigada pelo seu comentário cheio de carinho fico muito feliz ❤️❤️❤️
Aqui no Brasil, mas tem couve feirinha
Verdade 🥰 ela é muito atenciosa ❤
Oi eu sou do Brasil e minha sogra corta a couve igual a sua bisavó 😊
Olá, sou aqui do Brasil, São Paulo, e agora que conheci o seu canal e estou adorando. Parabéns estou amando as suas receitas.
Minha sogra de 96 anos, corta couve segurando nas mãos tbm ... muito bom, fica bem fininho. Bjs. Feliz Natal pra todos❤❤❤❤❤
Aninha nunca esqueço da primeira vez que comi feijão tropeiro, foi em Minas, e era tão delicado, equilibrado, com a couve cortada em fiozinhos bem finos, nada passado, nada em excesso. Aposto que o seu ficou assim. Que delícia, um dia me arrisco a tentar fazer. Bjss obrigada pelas dicas ótimas como sempre!
Aaaaah Jojo, exatamente isso, tem que ficar equilibrado de sabores.. ficou INCRÍVEL!!!!! testa mesmo
Você mora fora do Brasil sempre faço suas receitas fica com Deus
Eu Morro Nos Estados Unidos🇱🇷 E a 19 Anos E Só Comi Esse Feijão A Muitos Anos Quando Fuá ao Brasil.Que Nesmo Longe eu Amo❤O 🇧🇷👍👍👍
Eu Norro Nos Estados Unidos USA🇱🇷 E 19 Anos E Só Comi Feijão Tropeiro Quando Fui No Brasil São Paulo🇧🇷 Que Mesmo Longe Eu Amooo❤D+👍👍👍
Eva estou com água boca 😮❤
muito boa essa reseita deliciosa
Amei a sua receita de feijão tropeiro. Gosto da minha couve não muito fina e também não coloco junto.
Eu sou mineira. Ficou incrível a sua receita. 👏👏👏
Adorei seu vídeo boa tarde sucesso
Ana, sempre faço as suas receitas. São ótimas... gosto do seu sotaque e da sua simplicidade e modo de passar as receitas, como se tivesse conversando com a gente. Parabéns!
Nasci em Minas, mas moro em Brasília há 49 anos. Hoje tive vontadede fazer.
Aninha é a primeira vez que assisto um vídeo seu
Estou amando
Minha mãe e minha nona cortavam couve 🥬 fininha na mão
😍😍😍😍😍😍
Amo sou mineira e moro em sp
Amanha vou fazer
Boa tarde Ana , sou de Lages SC , gosto muito de feijão tropeiro e sempre estamos fazendo , abç .
Couve cortada na mão, e uma cultura Mineira. Tem muita prática. 🍀🍀🍀🍀🍀
minha bisa não era mineira e cortava a couve da mesma maneira
Acho que tem a ver com gosto mesmo e nada com estado😅 minha família é baiana e corta bem fininho não só couve.
Bom ki sooooó ...!!😋😋😋
Aqui do Rio de Janeiro fazendo essa receita para o almoço de aniversário 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Feijão gostoso o feijão da Ana
Minha vozinha tb cortava couve assim cabelinho! Sentava numa cadeira, com a couve já enrolada na mão e ia cortando com a faca afiada bem devagar! Que competência, né? Lembrança de infância!!!
Ana deve estar maravilhoso esses feijão tropeiro
Minha mãe e minha vó cortavam assim, que saudades 😢❤
Amei parabéns 👏👏👏👏👏
Aninha minha mãe cortava a couve na mão, bem fininha. Me emocionei, bateu aquela saudade 🥲. Gratidão minha linda 🙏🏼🌹
Quando eu era menina (isso a muito tempo atrás) minha mãe também cortava enroladinha na mão
Saudades😊😊
Gostei muito dessa receita, Deus abençoe a todos!
TOP! Não sei nada de cozinhar mais vou tentar fazer esse feijão tropeiro. Quem vai gostar vai ser minha mulher e meu filho... hehehe. Parabéns pelo trabalho. Ganhou + 1 INSCRITO.
Legal a dica da toalhinha para não mexer a tábua
Está d parabéns pela receita, amo feijão tropeiro q delícia. Abraço.
Brasil.
Hamilton.
Amei sua receita o feijão está ficando delicioso 😋😋😋
Eu amo feijão tropeiro❤❤❤❤❤😂
😋👍👍😋😋 uumm eu quero
Você é ótima! Da pistas que nunca vi. Excelente!
Adorei o teu jeito de fazer feijão tropeiro
❤️😍😍😍
Bom dia Pernambuco
Receita benção de Deus
Deus te abençoe
Uma dica é tampar a panela na hora que colocar os ovos , ajuda a fritar e nao quebra .
Gostei muito Marleneu
Amo feijão tropeiro 😋😋😋😋
Conheci seu canal hoje 06/08/2023 e estou amando. Parabéns!!!!
Seu feijão ficou lindo e deve estar maravilhoso.. bjsss ❤
Ana tropeiro tudo de bom. Com uma costelinha suína frita. !!
😋😋😋😋😋😋
Ummmm que delícia vou fazer fica com Deus boa tarde
Fica muito bom
Amei
Top parabéns
Amo feijão de qquer maneira
Esse com certeza tá mega delicioso
Ana amei seu feijão tropeiro olha vou fazer do jeitinho que vc nos ensinou ❤bjs e ganhou mais umas seguidora❤❤😊
Muito obrigado Ana por compartilhar esta maravilha.
Sucesso para vc
Que Deus te ilumine e abençoe sempre..
Fico imaginando seus vizinhos sentindo esse cheiro delicioso desse tropeiro maravilhoso 😍
O melhor vídeo ensinando a fazer um feijão tropeiro. Todo o cuidado e atenção aos detalhes me ganharam mt. Adorei! :)
Eu sou mineira raiz,..mas detesto couve cortada fina ( gosto cortada grosseiramente),A couve fina,entra nos dentes,cola no céu da boca, nos cantos da bochecha e é fácil engasgar com os fiapos.Cortada mais grossa,isso não acontece.Ah,e mais grossa,fica mais saborosa.A fina,junta mais água e embola mais,se tornando levemente amarga.
O modo de cortar a couve vai a gosto de cada um ,nem grossa nem muito fina ,meu marido era cozinheiro e pica fininho tbm não mão igual a vovó
😂😂😂😂 nunca na minha vida vi alguém falar tão mal da couve fina , tadinha 😢 kkkk eu gosto bem fininha. Você usa dentadura ? 😅
Hum bom Deus abençoe
Aninha vou tentar fazer,espero que Deia certo,pois adoro feijão tropeiro,mas não sei fazer,agora com essa receita fácil e prático vou tentar, sucesso em sua carreira
Hum adoro esse feijão
Novamente trazendo notícias. Acabei de fazer esse feijão. Fiz com feijão vermelho. Amamos!!!
Parabéns Deus te abençoe
Simplesmente maravilhoso 😋😋😋
Adorei estou com água na boca
Que maravilha 👍👏👏👏👏
Amo feijão tropeiro
Feijão tropeiro é 😋 delicioso
Vou usar um feijão que vem quase verde da roça, não sei o nome, vou fazer como a senhora falou depois deixo o comentário.
Amo feijão, Caldas Novas Goiás Brasil
Ana, eu e toda minha família cortamos couve fina e na mão. Mas é porque eu aprendi com a minha avó e a minha mãe. Mas eu respeito a forma que você corta, pois é o seu jeito, e tenho que respeitar. Um abraço, moro em Minas Gerais, em Belo Horizonte. ❤
Minha mãe tbem cortava a sim obrigada pra elas parecia tão fasio
Gostei muito de como vc explica
sem rodeios, vou fazer.obrigada.
Faço muito feojao tropeiro mas nunca fiz com feijão carioca - vou fazer esse com certeza!
Ah! Na minha família também colocamos carne seca.
Seu vídeo é muito bom.
Amo colocar banana frita tbm 😋
O feijão tropeiro do Espírito santo é o melhor do 🌏
😂😂
Eita minha Amada. Brasileiro da show em qualquer lugar do mundo. Parabéns. ❤❤🙏🙏🙌🙌🇧🇷🇧🇷
Sinceramente! Esse feijão tropeiro não precisa mais de acompanhamento, uma delicia, tô salivando aqui, vou fazer esse feijão tropeiro, e salvando a receita, pq quero fazer igual, e igual, amei, obrigada, vc tá de parabéns!👏👏 Uma seguidora a mais, Deus abencoi vc querida!🙌🙌🙌
Ana, estou salivando 😋😋😋
Ficou maravilhosoooo
Come essa pele/bacon é uma delícia cozidinho no feijão...
Adoro
Adorei , Parabéns.bei Jô😘
Amo feijão tropeiro.
Boa mineira salivando
Tenho quase 100% de certeza que vc é mineira... Tem que ser, senão não faria um Tropeirão desse. Parabéns. Meu prato predileto. Que a força de Deus esteja com você sempre.
Amemmm obrigada pelo carinho 😍😍
@@anazambrintbm achei que vc era mineira😅
Será?
O sotaque parece paulista.
“Cortar” o R é diferenciado.
Adoreiiiiii ❤❤❤ mais uma inscritaaaaa 🎉🎉
Oi, Ana! Minha avó, mineira, cortava a couve na mão. E ela era cega.❤
Vc é um espetáculo, só faz tudo que eu gosto
Amei sua receita estou com água na boca que delícia eu so queria saber o melhor feijão que pode usar.
Melhor feijão é o fradinho
Nunca fiz uma receita com bacon e toucinho, vou tentar essa, amo um feijão tropeiro!