Healthy 30 minute Discard Drop Biscuits with Olive Oil /30分で出来る自家製酵母余り種のドロップビスケット 熱々を朝食に 冷めても美味

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 37

  • @heat3kings
    @heat3kings 3 ปีที่แล้ว

    もう、これ最高のビスケットですね。余り種出さない方法で管理してるので、このビスケット用にわざわざスターターを起こして作ってます。
    家族からもお友達からも大好評です。何んと言っても軽くて食べやすい、そして簡単!何度も作ってますよ。いつも動画楽しみにしています。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      Michiko Hutchinson 様、とても嬉しいコメント、どうも有難うございます!楽しんで頂けて良かった!元気が出ました。喜んでいただけるような動画をどんどん作っていきたいと思います。

  • @kaorusakura816
    @kaorusakura816 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは。このビスケットを作ってみました。簡単で、余り種が消費できて、美味しくて、絶品でした!うまいラボさんの動画を見て初めてサワードゥも成功しました。科学的な説明もあり、納得感があるし素晴らしい動画をありがとうございます。これからも楽しみにしています!

    • @umailab
      @umailab  2 ปีที่แล้ว

      @kaoru Sakura様、ドロップビスケットを気に入って頂きとっても嬉しいです。サワードウも成功!良かった!これからも楽しんで行って下さいね。

  • @micolan1022
    @micolan1022 11 หลายเดือนก่อน

    美味しくできました!この軽さはとてもいいですね ついつい何個も食べちゃいます ありがとうございます 粉チーズやスパイス入れても美味しそうですね

    • @umailab
      @umailab  11 หลายเดือนก่อน

      作って見ていただいて嬉しいです!たくさん焼いて、たくさん召し上がって下さい。粉チーズやスパイス、本当だ、合いますね。どんどんアレンジしてお楽しみ下さいね!

  • @panekubo
    @panekubo 3 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは
    先程うちの酵母ちゃんのお世話をしてできた捨て種を使って作ってみました。
    食べきれないリンゴを使いたくて牛乳を少し減らして丸ごと1個のリンゴをサイコロくらいにカットして作りました。
    とても軽い仕上がりで美味しくできてビックリです‼️
    捨て種利用のレシピ今までもいろいろやってきましたが
    このレシピは大量に消費できるのでいいですね❣️
    ありがとうございます。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      アレックスpan 様、りんご入りとはとっても美味しそうですね!作っていただいて嬉しいです。このレシピは気軽に応用しやすいのでお役立てください。

  • @hiroyosakamoto4225
    @hiroyosakamoto4225 3 ปีที่แล้ว

    家事の合間に作ってみました。簡単に美味しく作れて最高です。また作ってみます。ありがとうございました。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      Hiroyo Sakamoto 様、コメントありがとうございます!気に入っていただいてとても嬉しいです。アレンジもしてお楽しみくださいね!

  • @Suely-lj1fv
    @Suely-lj1fv 3 ปีที่แล้ว

    こんにちは、
    今日は作りました、
    本当に美味しかった、

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      小林キミエ 様、コメントありがとうございます!美味しく作っていただいて嬉しいです。定番にしてくださいね。

  • @Miki-sr9ke
    @Miki-sr9ke 3 ปีที่แล้ว

    こういうレシピも待っていました。ありがとうございます。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      Miki 様、コメントありがとうございます。是非試してみてくださいね!

  • @saran8272
    @saran8272 3 ปีที่แล้ว

    うわー!簡単で余り種を活用できてサイコーですね!溜まったビンの一つを使い切りできそうです。優しい甘さが伝わってきます!あれもこれも作らなくては❣️

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      saran様、簡単なのに美味しいんですよ。楽しんでお忙しくお過ごしくださいね!(笑)

  • @miyukihiguchi7977
    @miyukihiguchi7977 3 ปีที่แล้ว

    いつも参考にさせてもらっています。
    早速、作ってみたいと思います!

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      Miyuki Higuchi様、コメントありがとうございます!お楽しみくださいね。

  • @midnightbaker5577
    @midnightbaker5577 3 ปีที่แล้ว

    これは嬉しいレシピです
    絶対作ります❣️
    酵母冷凍しておく事もできるのですね。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      umase mama 様、これ是非作ってください!簡単でホロホロと柔らかく美味しいです。
      余り種は冷蔵保存してもだんだん酸っぱくなるので、1週間以上保存するには冷凍が役に立ちます。また、元種は乾燥したり冷凍したりしてバックアップを作っておくと、万一の時に安心です。

    • @midnightbaker5577
      @midnightbaker5577 3 ปีที่แล้ว

      @@umailab なるほどです📝
      自家製酵母のパン、敷居が高かったのですが、うまいラボさんのお陰さまで酵母パンにハマってます😅
      ありがとうございます❣️

    • @midnightbaker5577
      @midnightbaker5577 3 ปีที่แล้ว

      作りました!
      とっても美味しい〜❣️
      Instagramで感動をお伝えしております😁
      ラボさんの写真のようなサクッと感はないのですが、柔らかくてサクッといくつでもいけます👍🏻
      ありがとうございました😊

  • @藤田芳子-c7w
    @藤田芳子-c7w 3 ปีที่แล้ว

    ラボ様、簡単に出来るビスケット魅力的です。作ってみたいです。今日、ミックスベリーの酵母でスコーン仕込みました。3日後楽しみです。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      藤田芳子 様、是非お試しください。スコーン楽しみですね。冷凍ベリーで酵母を起こされたのですか?

    • @藤田芳子-c7w
      @藤田芳子-c7w 3 ปีที่แล้ว

      @@umailab 様、はい、ミックスベリーで起こしました😍でも、生地あんまりピンク色にならなかったですが😂🥲

  • @みるきぃ-v8d
    @みるきぃ-v8d 3 ปีที่แล้ว

    勿体ないなぁ〜と、思いつつ捨ててしまいましたが、美味しく変身ですね。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      みゆ様、コメントありがとうございます。美味しい上に体に良いビスケットです。次回余り種が出たら作ってみてくださいね!

  • @lucyyeap4684
    @lucyyeap4684 3 ปีที่แล้ว

    Tq Umai Lab for sharing

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว

      Lucy Yeap try the recipe and let me know how you like it!

    • @lucyyeap4684
      @lucyyeap4684 3 ปีที่แล้ว

      Sure Umai Lab thinking of trying tomorrow & hopefully it turn out soft & fluffy like yours

  • @5333snw
    @5333snw 3 ปีที่แล้ว

    パンだけではなくお菓子にも自家製酵母。普通の牛乳よりもアーモンドミルクやオーツミルクの方が風味はいいかもしれませんね。こういう時間がかからない美味しいレシピって意外に少ないのです。いろいろ教えてください。
    以前教えていただいた酵母使用のクッキーを作りました。私のはチューウィーに仕上がり美味しく、日持ちもしました。ご報告が遅れてすみません。

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      このビスケットは冷めてもほろほろで美味しいですよ。クッキー私も作ってみます。

  • @奥藤やす-o2o
    @奥藤やす-o2o 3 ปีที่แล้ว

    こんばんは、お久しぶりです。混ぜて焼くだけ😆無駄な工程一切なしでリッチな朝食が作れるなんて最高ですね✨作ってみたいです😍

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      助奥安 様、冷蔵庫に様々な酵母液と一緒に元種もあまってたら、是非お作りください!

    • @奥藤やす-o2o
      @奥藤やす-o2o 3 ปีที่แล้ว

      @@umailab 食パン用とは別にストックしておいて、作ってみます😊元種を冷凍出来るというのは新しいですね!これはトースターでも焼けますか?

    • @umailab
      @umailab  3 ปีที่แล้ว +1

      @@奥藤やす-o2o そうですね、きっとオーブントースターで焼けると思います。180℃でも大丈夫と思いますし。やって見て下さい!

    • @奥藤やす-o2o
      @奥藤やす-o2o 3 ปีที่แล้ว

      @@umailab 有り難うございます👍やってみますね!興味深い点が一つあるんですが、酵母液を使った場合ストレート方になるんでしょうか😍試してみたいです!