Hi Umai, tried this recipe with melted butter. It is easy and tastes great! For my next batch of scones, I might use organic coconut oil . Thanks for always coming up with brilliant recipes.
Hi Umai, this is a brilliant way to use sourdough discard. I notice you use olive oil instead of butter. Would it work with butter too, do you think? Thsnk you.
@Mei Sin Yeow, thank you for the comment! I use olive oil to reduce cholesterol for my husband. Yes you can use softened or melted butter in place of the olive oil.
素敵な表情ですね。キット紅茶やコーヒーが更に引き立つ感じです。
ありがとうございました。💓
是非作って見てくださいね！やや甘めのレシピですが、砂糖の量で調節して、大人の味わいに仕上げてください。
@@umailab ありがとうございます😊
こんにちは♪ いつもお世話になってます♡ 何度もリピしているスコーン。今日は、ホワイトチョコとクランベリーを入れましたら、もうもう美味しすぎて一人で食べ切ってしまいそうな勢いです😂 バターなしでこんなに美味しいスコーンが頂けるなんて以前は考えられませんでした。本当に本当にうまいラボさんに感謝です❤ 美味しいって幸せですね😊
楽しんで頂いて嬉しいです❣️ホワイトチョコとクランベリーですね！美味しそうです。私もこの組み合わせで作りますね。ありがとうございます😊
スタバスタイルのスコーン、いいですね😊。ホロホロと崩れる生地がなんとも美味しそう👍。生のブルーベリーバージョンで作ってみようかなと。毎年たわわに実る我が庭のブルーベリー‼。自家製ヨーグルトと共に毎朝食べ、ジャムやパイを作っても余るぐらいに嬉しい悲鳴ですが、スコーンズに生を入れる、これですね✌。
ブルーベリーがたくさん採れるとは素晴らしい！美味しいだけでなく、物凄く体に良いそうです。たっぷり入れてスコーン焼いてくださいね！
@@umailab 目にもいいって聞きますよね。たっぷり入れて楽しみます。素敵なレシピをありがとうございました😊。
日本ではブルーベリーって買うと高いんですよね。ならば自給自足です😊。
焼きあがったら是非教えて下さい！ワクワクです😍😋😋
@@umailab 了解です😉
@@umailab 焼きましたよ、もちろん生のブルーベリー（たぶん250gぐらい😋）をたっぷり入れて👍‼。生のブルーベリー、絶対におすすめですね😊😉。生地の中のものはみずみずしさが感じられ、生地の表面のブルーベリーは焼かれることで味が濃くなりながらもフレッシュ感が損なわれていない感じ。果汁が流れ出しながら固まっている部分もめちゃ美味しい。きゃあ〜😋🥰。
それにしてもあのホロホロしっとりはサワー種が入っているから❓生地もすご〜く美味しくて絶対にリピートものですね😃😘😃。
ありがとうございました😃☺🥰。
元種の余りが出た時にさっと作って楽しんでください。ブルーベリーをクランベリーやチョコチップに変えるなど、応用は無限です。
Hi Umai, tried this recipe with melted butter. It is easy and tastes great! For my next batch of scones, I might use organic coconut oil . Thanks for always coming up with brilliant recipes.
＠Mei Sin Yeow, I'm happy that your butter version is also delicious! Coconut oil is a good idea. Let me know how it turned out!
ラボさん、こんにちは！
今日はこちらのスコーンを作ってみました。
焼きたてをすぐ食べちゃった笑。
一般的なスコーンより中がしっとりしていて、喉に詰まらない感じがいいですね！
私はこちらの方が好きです。
外はサックサクカリカリ。
これまた大好きな食感です。
ブルーベリーの甘酸っぱさがピッタリマッチしてて、コーヒーにとてもよくあいました。
元種さえ準備できていれば、あとはパッパと混ぜて焼くだけなので、驚くほど早くできるのもよき✨
思い立ったらすぐ作れますね。
我が家のレギュラーメンバー入り決定です✨
混ぜこむものを色々アレンジできそうなので、楽しみです💓
レシピを気に入って頂いて嬉しいです！余り種は焼き菓子を本当 に美味しくしてくれますよね。色々アレンジして楽しんで下さいね！
本当に簡単なのにおいしすぎ！
以前、サワー種の捨て種で作ってすごく美味しかったので今回ライ麦のサワー種を育てているので捨て種が貯まるのを待ってました笑
もう少し油を減らすことは可能でしょうか？減らすとしたらどれくらいまでなら許容範囲でしょうか？
油は減らしても平気です。５０gくらいにしても大丈夫です。お楽しみ下さいね！
うまいラボ様、こんばんは♪
チョコ入のバゲット🥖や、
ブルーベリー🫐入のスコーン、悩ましいです。
秋には毎年恒例の健康診断、でもそう言う時に
限ってミルクフランスのパンとか食べたくなる
んですよね。
甘いものは健康診断が終わったら、食べた〜い笑
＠Rose de la vie様、珍しく甘い物を連投してしまいました。健康診断前に誘惑が。すみません！ 終わったらすぐ焼いて下さいね。
次動画は渋くいきますのでお楽しみに！笑
Hi Umai, this is a brilliant way to use sourdough discard. I notice you use olive oil instead of butter. Would it work with butter too, do you think? Thsnk you.
@Mei Sin Yeow, thank you for the comment! I use olive oil to reduce cholesterol for my husband. Yes you can use softened or melted butter in place of the olive oil.
ラボさま こちらにコメントを入れさせて頂きますね。私はyou tube の決まりなどよくわからないのですが、よくホームメニュー（上のバー）の「概要」をクリックするとyou tuber さまのご連絡方法などが記載されています。（私は一度もご連絡をした事はありませんが、）そこに連絡方法を記載して頂ければ、URLをお送り出来ます。バタバタさせてしまって申し訳ないです。
＠Parelli 様、ご心配いただいてありがとうございます。その後、他のアカウントなら見られるかも、と主人や友人の携帯からうまいラボを見て見ましたがやっぱり消されていました。日本もアメリカも同じTH-camなのに、不可解です。
聞くところによるとヨーロッパからの注文品をアメリカに送る時、未だにすごく遅れて大変な事があるというので、もう少し待ってみます。アメリカで悉く品切れなのはこのためかもしれません。
お陰様で自分で色々調べる必要がなくなり、自家製粉を始めるときはMockmill100と決めました。いつも本当にありがとうございます。