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我沒有醫師身份也沒資格打臉誰,但我親身體驗在過去6年的早上空腹喝油'油漱的時間裡'前三年喝橄欖油後三年喝椰子油的狀態下,椰子油是非常聰明優秀的油…身形及健康都有幫助~當然要在不吃零食的狀態下
酪黎油的飽和脂肪10%, 橄欖油也是10%, 卡路里是大約相似---124 /120( per tbsp)酪黎油的發煙點 High heat point 520F, 橄欖油只有 410F。故報道稱:酪黎油和橄欖一樣的好油。
邱醫生對椰子油的批評是首先假設了飽和脂肪對身體有害,其實這個說法已過時。已有無數研究證明椰子油所含的月桂酸對身體有很多好處,包括抗炎和抗細菌病毒,但他都沒有提及,只說了一個假設性的壞處。
這是傳統醫學對飽和脂肪的一個錯誤理解,很多醫生包括邱醫生也受到誤導。
我煮菜的椰子油,是纯白色冷压椰油。如果是for煮菜的,其实也不会很健康,有时还输其他植物油。
@@晴雨-k8z 为何其他植物油会更健康呢?除了冷压的植物油外,其他大部分植物油都是利用化学溶剂如hexane来提除岀来的,容易氧化产生有伤自由基。大部分的都含大量omega-6,容易导致身体发炎。冷压橄榄油例外,因为它主要含omega-9和含有丰富维生素E,能天然抗氧化。我基本上只吃冷压橄榄油,冷压椰子油和MCT油。
@@et683 不是植物油会更健康,而是普通煮菜的椰子油,品质其实也没有很好,这是我的经验。所以要煮菜,一定要用纯喝的比较安全。是我表达有问题
@@晴雨-k8z 如果是煮菜,ghee的smoking point比較高,比較適合中式妙菜。如果溫度不高,也可用olive oil。一般菜油,籽油如ET所言是最差的。
食用油好壞恐怕不能單看飽不飽和來區分,還要看這油是初榨還是精煉,是常溫食用或是高溫油炸,是否對肝臟有負擔。網路有許多影片有充分說明,也建議邱醫師可以就以上幾點更進一步的討論。
酪梨油用來做手作麵包是不錯的油 我用它來代替奶油效果不錯
晚餐先加個50ml酪梨油壓壓驚,超愛酪梨油
就是因為酪梨油跟椰子油裡面有飽和脂肪酸,所以更穩定適合高溫烹煮,較不易變質氧化,比起橄欖油更適合炒菜!!豬油牛油楊油鵝油都很健康,我不是推崇生銅,醫學證實飽和脂肪就是我們神經原髓鞘的保健關鍵!!油脂必須有飽和脂肪也需要有其他脂肪,找到好的來源,小心精緻油才是重點!!!!!!!
請問LDL高的人適合使用椰子油嗎?很多報導說椰子油不須經過肝臟分解,我的HDL還蠻高的,但LDL超標,我都不知該不該繼續使用椰子油?其實椰子油很適合在煎炸使用!
最理想的是初榨冷壓橄欖油!👍👍👍
但不耐高溫
@@hsutony585 是說耐高溫耶~!?
橄榄油是长链
初榨冷壓橄欖油在一般市場 根本不可能買得到 ~!! 儲存是一大問題~~!!!
特級初榨橄欖油有冒煙點240,和牛油果油差不多,營養更好,價錢更便宜
酪梨油大部分是單元不飽和脂肪酸吧
邱醫師:你又帥,又讚👍⋯⋯
椰子油+棕櫚油,這2樣油,少碰為妙。Omega3.6.9每天要攝取平衡,才健康。
現在很多大型研究已經證實飽和脂肪酸是對心血管反而有益了,邱醫師也得好好研究新資訊,不過反式脂肪是自殺倒是無庸置疑。而且講油也要區分烹煮及生吃的差異,不然食用方式錯誤,好油也是對身體有害
酪梨油擁有高含量的的不飽和脂肪酸(Omega-9)
請求邱醫生有機會給我們指導食物營養相抵消的知識🙏感謝您及幕後功臣們的辛勞🙏
魚油的攝取大推兩種食物來源:鯖魚和鮭魚這兩種魚是omega3含量前幾高又好吃好料理的魚種,鯖魚第一,鮭魚好像第三?秋刀魚第二高,只是不是每個人都愛吃秋刀魚,且秋刀魚的料理方式比較侷限,又不像鯖魚有一夜干方便料理。
小家庭沒辦法準備太多油,只好用完輪著換~謝謝醫師分享,非常清楚~
邱醫師您好,在影片的2分39秒處。鱷梨(酪梨) 的飽和脂肪酸 11.6 比橄欖的13.8 還要低。但是影片卻宣稱酪梨油和椰子油的飽和脂酸(82.5)一樣高。這部分是不是有資訊上的錯誤呢???
可否加中文caption? 谢谢。
謝謝邱醫師的资讯!
其實食用油最重要還是注意烹飪時所使用的溫度和時間上的掌控,還要看所使用的食用油本身的氧化穩定度,有些油不適合高溫
你的資料裏酪梨的飽合脂油1l%是非常低啊?酪梨是最高溫的油,是最的油,絕對沒錯
哇醫生身材不錯,有在練,穿著西裝看得出胸肌,以身作則很棒!
他在家做重訓,打疫苗那集有他訓練鏡頭
身材不錯,才敢穿的合身,故意隱顯微微的胸肌突...
酪梨的油脂分布為30.3%的飽和性脂肪酸、49%的單元不飽和脂肪酸與20.7%的多元不飽和性脂肪酸,這算是高的飽和油嗎?是否要拿其他的油分比比看?
....酪梨油跟EVOO 是相近成份的油 講錯了吧
再好的油碰到高温也會變質,好的養份也會消失吧!?? 所以椰子油要買冷榨的才行. 煮菜時也不要一直高温冒煙, 油也不用放太多,像鈇板燒那樣就行了吧! 像中餐廳那樣起油鍋就過份誇張了.
您好,我們是邱醫師的團隊,每一種油的燃點皆不同,建議可以參考產品說明的指示烹調喔!
原來如此!非常謝謝
如果你的医师的说法像这个视频的话,你就要赶紧跟换医生了,别花了钱再失去健康。
請問醫生, 我的極低密度膽固醇=0, 應該怎麼吃?
Me Too !!!
邱医师太可爱了,今天应该是忙着去手术,怎么说话2倍速度?😆❤
请问芝麻油如何?
南瓜籽油如何呢?
停經後可以嗎?這些油。
請問醫師,有人飲用亞麻油、橄欖油、椰子油、核桃油來用作保健,請問是不是不建議呢?
請問次亞麻油與亞麻仁油一樣嗎?
請問醫師,若直接買調和油會比較好嗎?
简单明了又易懂。点赞👍订阅了。
3、6、(9)?非物理壓榨油?
酪梨油飽和脂肪酸怎麼會很高?你說錯了吧?
一般上班都會吃外食,通常都是吃到沙拉油。所以晚上自己煮應該挑選苦茶油跟橄欖油這樣才能平衡
請問只或是幾乎都只攝取單元不飽和不好嗎?
请问医生,有位女士她的体重超过80Kg,身体手脚关节部位会重,甚至麻痹,是不是体内发炎了?吃保健品以及中药都无效,如果根据您的说法,要如何调整好的油来吃?希望医生能为我解答。
我今天剛剛才買了 椰子油 和 牛油果汁 還好都是很小一瓶
感謝分享🙏
I totally agree Dr. Chew sayings, it makes sense.I am 67, live as on a healthy and energetics path since started to follow his show for years.He is a good doctor.
專業,我早上都會喝一點初榨冷壓橄欖油
是直接喝嗎?
It helps me to go to restroom🎉😂 immediately(within an hour).
我網路上查的,酪梨油也是單元不飽和為主的油ㄟ
邱医生,你的那个祛湿茶怎么可以做美国买到?谢谢
明明酪梨油是不飽和脂肪酸比較多啊,邱醫師講錯了吧~下面留言的都沒有注意到嗎?
酪梨很好,但是提煉油脂過程不優
謝謝醫師,原來酪梨油不宜多食,之前不知道。
请问邱医师 蔬菜油算哪一类别呢
邱醫師好帥聲音也好聽身材也超好專業知識涉獵範圍廣泛
邱醫師 肌少症如要如何增胖 增肌肉? 謝謝~
您好,我們是邱醫師的團隊,如果有增重的需求,可以參考邱醫師的這支影片:th-cam.com/video/1arCd6MyeHo/w-d-xo.html
苦茶油呢?
黒芝麻油、白芝麻油?
请问邱医生亚麻籽油多吃好吗?
可以有字幕嗎?
飽和脂肪如何會傷身?
邱医師,可以加入文字翻譯?聽不明白!我的普通話能力不足!還有酥油(印度)是屬於那种類的飽和脂肪?我每日都加入酥油,椰子油飲防彈咖啡的,這樣飲身體會否儲存很多脂肪在體內?又會如何影響怎呢?
您好,我們是邱醫師的團隊,防彈咖啡的減肥原理是利用生酮飲食的原理,如果只是當成飲料喝,確實有可能減肥不成反倒發胖喔!想更瞭解生酮飲食,您可以參考邱醫師的這支影片:th-cam.com/video/PkICqeKhWl0/w-d-xo.html
醫生 請配上字幕好嗎!我們很多時候聽不懂哎 謝謝你
您好,我們是邱醫師的團隊,團隊會努力製作各支影片的字幕,提供大家更好的影片品質喔!
太復雜了。做個表好嗎?
希望以後加上字幕才能知道重點在哪裡
您好,我們是邱醫師的團隊,謝謝您的反饋!近期的新片團隊有逐漸補上字幕,提供大家更好的內容品質,舊片的部分團隊也會逐步更新,再次謝謝您!
邱醫生没有提到油的耐溫度。中國人焼菜通常大火,高溫。橄欖油,不耐高溫。聽說洛梨油,的耐溫度很高。希望邱醫師有機會介紹一下油的耐溫能力,那種油,適合烹調,
酪梨油耐熱度很高2百多度,橄欖油不耐熱適合做生菜
苦茶油是最好的油,適合所有烹調方式。
@@ipanda7167特級初榨橄欖油去到200以上
酪梨油,怎么没提到
芝麻油或大麻油营养和亚麻籽油差不多吧?这个好吃!
菜籽油呢
為什麼沒有字幕呢?
是1:1:1嗎? 用調和油吧 比例都算好了
那炸食物用豬油是最ok
請加字幕
您好,我們是邱醫師的團隊,團隊有新增TH-cam字幕,大家觀賞影片時可以打開TH-cam的字幕功能喔!
粟米油里面的成份omega 6很高高过维生素E,,皮肤痒,干燥可以长期吃这个油吗?
Omega 6 增加身体的三酸甘油脂
請邱毅師在關鍵的重點加上文字,以便觀眾能記住重點
您好,我們是邱醫師的團隊,謝謝大家的建議,團隊都會參考大家的建議來做為優化影片的方向,感謝您!
如果直接買MCT油吃呢?
您好,我們是邱醫師的團隊,MCT本質上也是油,但能很快速地被人體消化成能量,只要把握適量的攝取的原則,基本上對於健康都有幫助喔
谢谢您的分享,太棒了,好专业的
如果你的医师这样跟你说,你就要赶紧跟换医生了,别花了钱再失去健康。
可否加中文字幕 聽不懂啊🙏
找的椰子油資料還不是冷壓初榨的 一昧針對飽和脂肪酸...
是的如果你的医师的说法像这个视频的话,你就要赶紧跟换医生了,别花了钱再失去健康。
邱醫師講解很清楚,如果可以加字幕會更好,謝謝您
您好,我們是邱醫師的團隊,為了提供大家更好的觀影品質,團隊會逐一新增每支影片的字幕,謝謝大家的反饋,讓我們的內容品質越來越好,謝謝!
@@邱醫小編 因為邱醫師說的語言是國語,可否增加英文自動翻譯的功能,讓網友選擇中文或英文嗎?謝謝!
邱醫生說話真的實在!我想酪梨油會被推薦是因為台灣的烹調方式,冒煙點高 ,油比較不會因為高溫變質產生致癌物質。 ( 純酪梨油加熱至255°C才會起油煙,橄欖油160°C、葡萄籽油215°C、葵花油&亞麻仁油107°C 因此,其適用於油炸、燒烤等高溫烹飪方式。 )直接飲用也是初榨才有營養在裡面(直接飲用的都是勇者,像橄欖油就有特殊的香氣XD),而且榨的方法也有影響(化學的就相對不好)
请问医师米穅油好吗?我用它来煮菜
我印象中最好的油是苦茶油
中鍊脂肪酸呢?
酪梨油的飽和脂肪酸不高,別扯了。
avocado oil占比最多的是单不饱和脂肪酸omega9, 饱和脂肪含量并不算高。
不一样的
看完影片後有個疑問~醫師講解的很清楚,可以理解椰子油飽和脂肪酸太高,所以不好但酪梨油按照影片中的表格所示,單元不飽和脂肪酸 很高,跟橄欖油差不多為何酪梨油不好?酪梨應該就是表格中的鱷梨吧?還是我有誤解?
Thanks for your information ❤️
好喜欢您给我们的健康知识的一切
有一種很健康的油,已經有科學實證可以減肥,【冷壓薺藍籽油】可以了解一下
日本名醫說,玄米油很好,美國生胴名醫話,玉米油、葵花油和芥籽油,多數是基因改造的,所以,要少吃。
玄米油非常毒昨天看了阿淇博士才知道
@@小雯-y1q 日本專家說玄米油很棒。
@@蔡慈心-d9e 那你多吃點個人自由
今天才知道原來要吃什麼油,吃了20年的葡萄籽油,要換了
你的酪梨油觀念跟一般書本寫的差很多,你的依據是什麼?
戒糖15天减5kg体重。
多學習心裡會有數
我是橄榄油品油师 橄榄油太多好处。而且适合热炒的。但国内包括台湾香港太多假橄榄油
你的國內不包括台灣請問你稅金繳給中華民國了嗎?別人有自己的總統老是意淫別人是你的國內腦子是很好使的東西多使用
請問聽說橄欖油放在冰箱會凝結就是真的橄欖油是嗎?它真的適合熱炒嗎?有一位賴宇凡老師,她說橄欖油不適合熱炒,我都迷糊了!
東西要吃原型食物,工業萃取的都有平衡問題,酪梨果除了油脂,還有水溶性膳食纖維,葉黃素,而且含鉀比香蕉高,等營養素,直接提煉油,就浪費了酪梨的膳食纖維等纖維營養素,纖維可以幫忙代謝油脂,所以不要吃酪梨油,而是要吃酪梨果,就如同吃肉後一定要吃纖維蔬菜來平衡,自然界給的原型植物都是有道理的,是人類亂來,去破壞平衡。印加果油,369都有,是不錯的選擇。可以參考以下影片,再講國外的一本書叫吃的科學。th-cam.com/video/EmCFMqQi2_Q/w-d-xo.html超級大腦飲食,預防失智症,改善憂鬱症…血液中的飽和脂肪酸是高碳水化合物而來th-cam.com/video/H8GPR0S8RTE/w-d-xo.html
说话的速度太快了!
現在市售不是有己經混好的油嗎?
感謝醫生的解答
How about palm oil?
老师可以告诉我年龄吗
您好,我們是邱醫師的團隊,看的出來邱醫師今年已經六十歲了嗎?
2:40 截图里酪梨油的饱和脂肪很低啊
對阿,我怎麼覺得酪梨油被點名的有點無辜?
邱医生,领带阔度多一点点较好看,像之前的。
你沒說,我完全沒注意到...一看嚇到,竟然有白色的領帶
謝謝邱醫師!
我沒有醫師身份也沒資格打臉誰,但我親身體驗在過去6年的早上空腹喝油'油漱的時間裡'前三年喝橄欖油後三年喝椰子油的狀態下,椰子油是非常聰明優秀的油…身形及健康都有幫助~
當然要在不吃零食的狀態下
酪黎油的飽和脂肪10%, 橄欖油也是10%, 卡路里是大約相似---124 /120( per tbsp)
酪黎油的發煙點 High heat point 520F, 橄欖油只有 410F。故報道稱:酪黎油和橄欖一樣的好油。
邱醫生對椰子油的批評是首先假設了飽和脂肪對身體有害,其實這個說法已過時。已有無數研究證明椰子油所含的月桂酸對身體有很多好處,包括抗炎和抗細菌病毒,但他都沒有提及,只說了一個假設性的壞處。
這是傳統醫學對飽和脂肪的一個錯誤理解,很多醫生包括邱醫生也受到誤導。
我煮菜的椰子油,是纯白色冷压椰油。如果是for煮菜的,其实也不会很健康,有时还输其他植物油。
@@晴雨-k8z 为何其他植物油会更健康呢?除了冷压的植物油外,其他大部分植物油都是利用化学溶剂如hexane来提除岀来的,容易氧化产生有伤自由基。大部分的都含大量omega-6,容易导致身体发炎。冷压橄榄油例外,因为它主要含omega-9和含有丰富维生素E,能天然抗氧化。我基本上只吃冷压橄榄油,冷压椰子油和MCT油。
@@et683 不是植物油会更健康,而是普通煮菜的椰子油,品质其实也没有很好,这是我的经验。所以要煮菜,一定要用纯喝的比较安全。
是我表达有问题
@@晴雨-k8z 如果是煮菜,ghee的smoking point比較高,比較適合中式妙菜。如果溫度不高,也可用olive oil。一般菜油,籽油如ET所言是最差的。
食用油好壞恐怕不能單看飽不飽和來區分,還要看這油是初榨還是精煉,是常溫食用或是高溫油炸,是否對肝臟有負擔。網路有許多影片有充分說明,也建議邱醫師可以就以上幾點更進一步的討論。
酪梨油用來做手作麵包是不錯的油 我用它來代替奶油效果不錯
晚餐先加個50ml酪梨油壓壓驚,超愛酪梨油
就是因為酪梨油跟椰子油裡面有飽和脂肪酸,所以更穩定適合高溫烹煮,較不易變質氧化,比起橄欖油更適合炒菜!!
豬油牛油楊油鵝油都很健康,我不是推崇生銅,醫學證實飽和脂肪就是我們神經原髓鞘的保健關鍵!!油脂必須有飽和脂肪也需要有其他脂肪,找到好的來源,小心精緻油才是重點!!!!!!!
請問LDL高的人適合使用椰子油嗎?很多報導說椰子油不須經過肝臟分解,我的HDL還蠻高的,但LDL超標,我都不知該不該繼續使用椰子油?其實椰子油很適合在煎炸使用!
最理想的是初榨冷壓橄欖油!👍👍👍
但不耐高溫
@@hsutony585
是說耐高溫耶~!
?
橄榄油是长链
初榨冷壓橄欖油在一般市場 根本不可能買得到 ~!! 儲存是一大問題~~!!!
特級初榨橄欖油有冒煙點240,和牛油果油差不多,營養更好,價錢更便宜
酪梨油大部分是單元不飽和脂肪酸吧
邱醫師:你又帥,又讚👍⋯⋯
椰子油+棕櫚油,這2樣油,少碰為妙。Omega3.6.9每天要攝取平衡,才健康。
現在很多大型研究已經證實飽和脂肪酸是對心血管反而有益了,邱醫師也得好好研究新資訊,不過反式脂肪是自殺倒是無庸置疑。而且講油也要區分烹煮及生吃的差異,不然食用方式錯誤,好油也是對身體有害
酪梨油擁有高含量的的不飽和脂肪酸(Omega-9)
請求邱醫生有機會給我們指導食物營養相抵消的知識🙏感謝您及幕後功臣們的辛勞🙏
魚油的攝取大推兩種食物來源:鯖魚和鮭魚
這兩種魚是omega3含量前幾高又好吃好料理的魚種,
鯖魚第一,鮭魚好像第三?
秋刀魚第二高,只是不是每個人都愛吃秋刀魚,
且秋刀魚的料理方式比較侷限,又不像鯖魚有一夜干方便料理。
小家庭沒辦法準備太多油,只好用完輪著換~謝謝醫師分享,非常清楚~
邱醫師您好,在影片的2分39秒處。鱷梨(酪梨) 的飽和脂肪酸 11.6 比橄欖的13.8 還要低。但是影片卻宣稱酪梨油和椰子油的飽和脂酸(82.5)一樣高。這部分是不是有資訊上的錯誤呢???
可否加中文caption? 谢谢。
謝謝邱醫師的资讯!
其實食用油最重要還是注意烹飪時所使用的溫度和時間上的掌控,還要看所使用的食用油本身的氧化穩定度,有些油不適合高溫
你的資料裏酪梨的飽合脂油1l%是非常低啊?酪梨是最高溫的油,是最的油,絕對沒錯
哇醫生身材不錯,有在練,穿著西裝看得出胸肌,以身作則很棒!
他在家做重訓,打疫苗那集有他訓練鏡頭
身材不錯,才敢穿的合身,故意隱顯微微的胸肌突...
酪梨的油脂分布為30.3%的飽和性脂肪酸、49%的單元不飽和脂肪酸與20.7%的多元不飽和性脂肪酸,這算是高的飽和油嗎?是否要拿其他的油分比比看?
....酪梨油跟EVOO 是相近成份的油 講錯了吧
再好的油碰到高温也會變質,好的養份也會消失吧!?? 所以椰子油要買冷榨的才行. 煮菜時也不要一直高温冒煙, 油也不用放太多,像鈇板燒那樣就行了吧! 像中餐廳那樣起油鍋就過份誇張了.
您好,我們是邱醫師的團隊,每一種油的燃點皆不同,建議可以參考產品說明的指示烹調喔!
原來如此!非常謝謝
如果你的医师的说法像这个视频的话,你就要赶紧跟换医生了,别花了钱再失去健康。
請問醫生, 我的極低密度膽固醇=0, 應該怎麼吃?
Me Too !!!
邱医师太可爱了,今天应该是忙着去手术,怎么说话2倍速度?😆❤
请问芝麻油如何?
南瓜籽油如何呢?
停經後可以嗎?這些油。
請問醫師,有人飲用亞麻油、橄欖油、椰子油、核桃油來用作保健,請問是不是不建議呢?
請問次亞麻油與亞麻仁油一樣嗎?
請問醫師,若直接買調和油會比較好嗎?
简单明了又易懂。点赞👍订阅了。
3、6、(9)?非物理壓榨油?
酪梨油飽和脂肪酸怎麼會很高?你說錯了吧?
一般上班都會吃外食,通常都是吃到沙拉油。
所以晚上自己煮應該挑選苦茶油跟橄欖油這樣才能平衡
請問只或是幾乎都只攝取單元不飽和不好嗎?
请问医生,有位女士她的体重超过80Kg,身体手脚关节部位会重,甚至麻痹,是不是体内发炎了?吃保健品以及中药都无效,如果根据您的说法,要如何调整好的油来吃?希望医生能为我解答。
我今天剛剛才買了 椰子油 和 牛油果汁 還好都是很小一瓶
感謝分享🙏
I totally agree Dr. Chew sayings, it makes sense.
I am 67, live as on a healthy and energetics path since started to follow his show for years.
He is a good doctor.
專業,我早上都會喝一點初榨冷壓橄欖油
是直接喝嗎?
It helps me to go to restroom🎉😂 immediately(within an hour).
我網路上查的,酪梨油也是單元不飽和為主的油ㄟ
邱医生,你的那个祛湿茶怎么可以做美国买到?谢谢
明明酪梨油是不飽和脂肪酸比較多啊,邱醫師講錯了吧~下面留言的都沒有注意到嗎?
酪梨很好,但是提煉油脂過程不優
謝謝醫師,原來酪梨油不宜多食,之前不知道。
请问邱医师 蔬菜油算哪一类别呢
邱醫師好帥
聲音也好聽
身材也超好
專業知識涉獵範圍廣泛
邱醫師 肌少症如要如何增胖 增肌肉? 謝謝~
您好,我們是邱醫師的團隊,如果有增重的需求,可以參考邱醫師的這支影片:th-cam.com/video/1arCd6MyeHo/w-d-xo.html
苦茶油呢?
黒芝麻油、白芝麻油?
请问邱医生亚麻籽油多吃好吗?
可以有字幕嗎?
飽和脂肪如何會傷身?
邱医師,可以加入文字翻譯?聽不明白!我的普通話能力不足!還有酥油(印度)是屬於那种類的飽和脂肪?我每日都加入酥油,椰子油飲防彈咖啡的,這樣飲身體會否儲存很多脂肪在體內?又會如何影響怎呢?
您好,我們是邱醫師的團隊,防彈咖啡的減肥原理是利用生酮飲食的原理,如果只是當成飲料喝,確實有可能減肥不成反倒發胖喔!想更瞭解生酮飲食,您可以參考邱醫師的這支影片:th-cam.com/video/PkICqeKhWl0/w-d-xo.html
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邱醫生没有提到油的耐溫度。中國人焼菜通常大火,高溫。橄欖油,不耐高溫。聽說洛梨油,的耐溫度很高。希望邱醫師有機會介紹一下油的耐溫能力,那種油,適合烹調,
酪梨油耐熱度很高2百多度,橄欖油不耐熱適合做生菜
苦茶油是最好的油,適合所有烹調方式。
@@ipanda7167特級初榨橄欖油去到200以上
酪梨油,怎么没提到
芝麻油或大麻油营养和亚麻籽油差不多吧?这个好吃!
菜籽油呢
為什麼沒有字幕呢?
是1:1:1嗎? 用調和油吧 比例都算好了
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請加字幕
您好,我們是邱醫師的團隊,團隊有新增TH-cam字幕,大家觀賞影片時可以打開TH-cam的字幕功能喔!
粟米油里面的成份omega 6很高高过维生素E,,皮肤痒,干燥可以长期吃这个油吗?
Omega 6 增加身体的三酸甘油脂
請邱毅師在關鍵的重點加上文字,以便觀眾能記住重點
您好,我們是邱醫師的團隊,謝謝大家的建議,團隊都會參考大家的建議來做為優化影片的方向,感謝您!
如果直接買MCT油吃呢?
您好,我們是邱醫師的團隊,MCT本質上也是油,但能很快速地被人體消化成能量,只要把握適量的攝取的原則,基本上對於健康都有幫助喔
谢谢您的分享,太棒了,好专业的
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找的椰子油資料還不是冷壓初榨的 一昧針對飽和脂肪酸...
是的如果你的医师的说法像这个视频的话,你就要赶紧跟换医生了,别花了钱再失去健康。
邱醫師講解很清楚,如果可以加字幕會更好,謝謝您
您好,我們是邱醫師的團隊,為了提供大家更好的觀影品質,團隊會逐一新增每支影片的字幕,謝謝大家的反饋,讓我們的內容品質越來越好,謝謝!
@@邱醫小編 因為邱醫師說的語言是國語,可否增加英文自動翻譯的功能,讓網友選擇中文或英文嗎?謝謝!
邱醫生說話真的實在!
我想酪梨油會被推薦是因為台灣的烹調方式,冒煙點高 ,油比較不會因為高溫變質產生致癌物質。 ( 純酪梨油加熱至255°C才會起油煙,橄欖油160°C、葡萄籽油215°C、葵花油&亞麻仁油107°C 因此,其適用於油炸、燒烤等高溫烹飪方式。 )
直接飲用也是初榨才有營養在裡面(直接飲用的都是勇者,像橄欖油就有特殊的香氣XD),而且榨的方法也有影響(化學的就相對不好)
请问医师米穅油好吗?我用它来煮菜
我印象中最好的油是苦茶油
中鍊脂肪酸呢?
酪梨油的飽和脂肪酸不高,別扯了。
avocado oil占比最多的是单不饱和脂肪酸omega9, 饱和脂肪含量并不算高。
不一样的
看完影片後有個疑問~
醫師講解的很清楚,可以理解椰子油飽和脂肪酸太高,所以不好
但酪梨油按照影片中的表格所示,單元不飽和脂肪酸 很高,跟橄欖油差不多
為何酪梨油不好?酪梨應該就是表格中的鱷梨吧?還是我有誤解?
Thanks for your information ❤️
好喜欢您给我们的健康知识的一切
有一種很健康的油,已經有科學實證可以減肥,【冷壓薺藍籽油】可以了解一下
日本名醫說,玄米油很好,美國生胴名醫話,玉米油、葵花油和芥籽油,多數是基因改造的,所以,要少吃。
玄米油非常毒昨天看了阿淇博士才知道
@@小雯-y1q 日本專家說玄米油很棒。
@@蔡慈心-d9e 那你多吃點個人自由
今天才知道原來要吃什麼油,吃了20年的葡萄籽油,要換了
你的酪梨油觀念跟一般書本寫的差很多,你的依據是什麼?
戒糖15天减5kg体重。
多學習
心裡會有數
我是橄榄油品油师 橄榄油太多好处。而且适合热炒的。但国内包括台湾香港太多假橄榄油
你的國內不包括台灣
請問你稅金繳給中華民國了嗎?
別人有自己的總統
老是意淫別人是你的國內
腦子是很好使的東西
多使用
請問聽說橄欖油放在冰箱會凝結就是真的橄欖油是嗎?它真的適合熱炒嗎?有一位賴宇凡老師,她說橄欖油不適合熱炒,我都迷糊了!
東西要吃原型食物,工業萃取的都有平衡問題,酪梨果除了油脂,還有水溶性膳食纖維,葉黃素,而且含鉀比香蕉高,等營養素,直接提煉油,就浪費了酪梨的膳食纖維等纖維營養素,纖維可以幫忙代謝油脂,所以不要吃酪梨油,而是要吃酪梨果,就如同吃肉後一定要吃纖維蔬菜來平衡,自然界給的原型植物都是有道理的,是人類亂來,去破壞平衡。印加果油,369都有,是不錯的選擇。可以參考以下影片,再講國外的一本書叫吃的科學。
th-cam.com/video/EmCFMqQi2_Q/w-d-xo.html
超級大腦飲食,預防失智症,改善憂鬱症…血液中的飽和脂肪酸是高碳水化合物而來
th-cam.com/video/H8GPR0S8RTE/w-d-xo.html
说话的速度太快了!
現在市售不是有己經混好的油嗎?
感謝醫生的解答
How about palm oil?
老师可以告诉我年龄吗
您好,我們是邱醫師的團隊,看的出來邱醫師今年已經六十歲了嗎?
2:40 截图里酪梨油的饱和脂肪很低啊
對阿,我怎麼覺得酪梨油被點名的有點無辜?
邱医生,领带阔度多一点点较好看,像之前的。
你沒說,我完全沒注意到...一看嚇到,竟然有白色的領帶
謝謝邱醫師!