喝牛奶身體會發炎? 會長痘? 破解牛奶迷思!
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2024
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【各段重點】
00:00 喝牛奶會長高嗎?
02:20 減肥可以喝牛奶嗎?
03:24 乳糖不耐症可以喝牛奶嗎?
04:17 喝牛奶會長痘?
05:23 無乳糖牛奶 是什麼?
06:38 對喝牛奶的看法
07:54 AD/總結
#牛奶 #乳糖不耐 #長痘痘 #青春痘 #喝牛奶 #蛋白質 #鈣質 #全脂牛奶 #低脂牛奶 #乳糖不耐症 #乳糖酶 #粉刺 #乳糖 #賀爾蒙 #爆痘 #無乳糖牛乳 #無乳糖牛奶 #鮮奶
【關鍵字】
蒼藍鴿/醫師/醫生/醫學/醫學系/台大醫學系/健康/保健/工作細胞
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蔬菜水果沖洗乾淨……用細自來水流…衝擊波下衝…清洗15分鐘，水自然流下大臉盆可以沖馬桶，節約資源。
番茄…添油加醋加熱15分鐘…
水果有爭議……有些問題要看狀況……有些理論，一些狀況下，水果並不一定有益於健康……
麵包與牛奶可能引發健康疑慮，的確有可能,原因非常的錯綜複杂，這個與每個地方製作的方式不一樣，材料也不一樣，每個人體質也不一樣……看過科學頻道研究:一些人在停掉這些食物以後身體狀況就好轉，自己家人也是這樣…臺灣的麵包大部分都是比較類似甜點，而不是單純食物麵包。
要說的更清楚的話，可能是:有些癌症比較偏向遺傳，有些比較偏向於環境因素，有些比較偏向於生活習慣食物引起的……
心血管問題有些可逆，有些不可逆……
食物非常重要，親戚改善食物後幾個月，爬樓梯就不會喘了！完全沒有看醫生吃藥。
保護心血管食物，黑木耳洋蔥…等等都很好…
少吃加工食品，尽量吃原型原物的食物，简单煮米饭，需方便的话可以吃玉米罐头，凤梨罐头都是不错的选择，倒掉液体用清开水冲一下。方便面少吃为妙。
飲料最好都不要喝。
鴿哥，不好意思，問個牛奶問題，
聽說台灣牛乳可能都含有酪蛋白A1，而且台灣不要求標示，請問，
無乳糖是不是連酪蛋白A1也沒有了?
聽說這東西易使腸道發炎。
麵包與牛奶可能引發健康疑慮，的確有可能,原因非常的錯綜複杂，這個與每個地方製作的方式不一樣，材料也不一樣，每個人體質也不一樣……看過科學頻道研究:一些人在停掉這些食物以後身體狀況就好轉，自己家人也是這樣……
“牛奶不會造成肥胖”
小孩：我明明也有喝到牛奶啊，怎麼開始變胖了？
我：那你是如何攝取的？
小孩：珍珠鮮奶茶、牛奶糖 ～ 😂
變胖的原因是糖 牛奶好可憐喔 被迫接盤
純飲牛奶的風味本人不能接受，只好喝鮮奶茶了
@@Steven-ii1sv 茶類會妨礙鈣的吸收
義美有出無乳糖牛奶，自己乳糖不耐確實有改善
一次灌900ml家庭號是不會拉肚子
喝起來有點像低脂牛奶，終於可以安心爆喝牛奶，真的爽
大家可以試試看
還是不要喝太多吧...
900ml太多了
不是不拉肚子就能這樣喝啦😅
這好喝嗎？想問口感
且這麼好的牛奶應該很貴吧
@@geemanz666全家有小的可以買
無乳糖的因為已經分解成葡萄糖了，滿甜的，也不會乳糖不耐，是真的不錯
胖子：吃炸物、吃甜食、吃披薩、喝可樂、喝珍奶、喝牛奶
也是胖子：牛奶是不是對人有害
對於蛋、豆、奶都過敏的人來說 炸物+可樂真的是個很好的食物
吃一顆蛋，或者喝一杯豆漿、牛奶，隔天脂漏性皮膚炎就出來了，臉部各種紅腫癢加上頭皮屑跟掉髮
吃了抗過敏藥也沒用，必須擦類固醇藥膏(擦的時候痛+有灼熱感)
我皮膚狀況最好的時候，是我吃肯德基的雞腿+可樂的時候
所以牛奶真的對有些人有害
@@pruss5060好慘！
100公斤胖子：天天喝牛奶、月月吃炸雞、吃蛋糕、吃披薩、喝可樂、喝珍奶、吃到飽
也是100公斤胖子：牛奶對人有害
牛奶對人體有害
我儿子之前有哮喘 戒牛奶之后 好转很多
無乳糖有時喝起來較甜，因為是把一個乳糖分解成兩個糖（半乳糖及葡萄糖）嘛
我超愛喝牛奶,很幸運不會長痘,沒有乳糖不耐症,也無其他症狀,沒這些煩惱可以喝爆超幸福～
還是要小心😂我以前天天喝鮮奶茶，醫生說我三酸甘油脂過高😂我只好把我的飲水量提高（要我不喝鮮奶茶是不可能的
+1 牛奶好好喝
@@SaeedHerr 可以試試在家裡泡鮮奶茶比較能控制量,盡量不用糖也會比較健康👌長期喝牛奶我的健檢出來三酸甘油脂蠻低的
以前小時候都是一壺兩公升的牛奶配飯喝
我旅行最喜歡每晚買一升牛奶回酒店慢慢享受😋
希望台灣無乳糖牛乳可以越來越多人生產，美國超多種品牌都是無乳糖，還分低脂脫脂跟全脂。台灣酪農業在世界上也是一等一，但不知道為什麼很少廠商製作，看到義美出無乳糖牛乳真的是看見一道曙光🎉🎉🎉
真的！這個月才發現它，現在每次都是幾罐幾罐再買！😊
台灣牛奶超貴== 誰跟你說酪農業世界一等一的?
我敢說絕對不是一等一，首先連自己都不夠喝了，怎麼拿去出口的? 另外大部分乳牛生活環境也都很糟....牧草也不是新鮮生長是進口的甘草
台灣超會壓榨職業
@@jason_lee6077你真的了解怎麼養乳牛嗎，台灣沒有地可以大面積種牧草，所以乳牛吃的草基本上一定全部都是進口的好不好，乳牛跟肉牛需要的營養都不同，只給乳牛吃國內的草才是不好的好不好
這集真的非常精采且專業👍👍
我家小孩國中發育期時, 老大不太喝牛奶,不運動,但他超會睡(每天晚上準時九點睡)長到180 , 老二把牛奶當水喝,也不運動,但他是隻暗光鳥(天天熬夜) 只長到176, 所以家裡有發育期的小朋友,睡眠很重要
睡眠對長高很重要，可是遺傳基因也是有關係
176不矮啊。
才差4cm
@@abrakuo6364 我是要表達，喝牛奶對長高不是絕對，一個不喝一個當水喝， 就是睡高的🤣
@@yu-lienchang1449 是還可以 ，但是哥哥靠睡省下不少牛奶錢，哈哈😆
剛好想找無乳糖牛奶的資訊，馬上就看到這集，謝謝蒼藍鴿
我是輕微乳糖不耐，只要喝牛奶就會腸胃不適甚至拉肚子，有買過無乳糖鮮奶確實滿不錯的，
味道跟普通鮮奶有差，不是變難喝但不知道怎麼形容，特點是喝完會回甘，滿適合拿來加其他飲料的
感謝蒼藍鴿的分享！！
牛奶真的是營養豐富又均勻的食物
感謝蒼藍鴿！！！學到很多😆
如果能去掉那些多餘的綜藝效果音就更好了，除了蒼藍鴿的聲音其他那些雜音很刺耳
好市多的無乳糖牛奶常缺貨還好義美也有👍牛奶當早餐很不錯
以前唸書的時候，夏天吃不下飯就會把牛奶或茶拿鐵當代餐😂 真的一杯就很飽，不過很偏食不太健康就是了
想請問蒼藍鴿醫生以下問題：
1.世衛有建議含咖啡因飲品與牛奶應避免同時服用影響鈣質吸收，因此是否應盡量分開攝取，避免喝拿鐵等奶茶調和飲品
2.有些女性表示飲用牛奶有經痛加劇的問題，想問目前有無可靠研究說明機轉，以及對於有此困擾的女性，您會建議怎麼飲用牛奶？
可惜 台灣牛奶 貴啊
當水喝 花費不少啊
無乳糖牛奶和一般牛奶相比 喝起來會甜一點
鴿，能否說一下心率快慢對身體的影響
前陣子買了義美的無乳糖牛乳 ,喝起來口感明顯比一般全脂鮮乳甜不少 ,應該是部分乳糖已經先分解成葡萄糖的緣故吧
如果是純牛奶OK，但市面上太多科技與狠活，奶茶奶精泡的，早餐店奶茶鮮奶油泡的，調味乳高鈣營養一半是澱粉麥芽糊精作的😂
小時候幾乎天天喝牛奶，不過肉倒是沒有吃很多，每天都是被唸要吃菜，看來真相大白😂
好想聽鴿分析植物奶有比較健康嗎!?
我喝過義美無乳糖牛奶
是把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖
所以因為葡萄糖的關係
喝起來會比一般牛奶還甜
相較一般乳糖牛奶
無乳糖的對糖尿病患者也許血糖波動會較大(個人看法)
主要現在的小孩營養攝取很充足，所以不用牛奶也可以補充各種營養，搭配充足的睡眠自然可以長高
補鈣喝奶粉是最便宜的方案，尤其紐澳品牌的奶粉超便宜
自己有些微乳糖不耐症，喝早餐店奶茶都會肚子痛，但喝紅X和德X奶粉沒問題。
無乳糖牛奶跟普通牛奶一樣只是會比較甜
這集對於戒不掉鮮奶的我真是太令我開心了~~~~喝什麼都喜歡加鮮奶....
感謝你證明我超愛喝鮮奶是正確的😂
再問一個：啤酒除了熱量，有沒有營養價值？（台啤金牌為例）
想請問牛奶裡面有雌激素嗎? 是否會誘發癌症?
無乳糖牛奶好喝，喝起來感覺比較甜像是有梅納反映過後的甜味。
😅😅😅😅 我觉得太甜了，太甜喝起来不像牛奶。
鴿可以說一下糖尿病或者糖尿病前期可以喝牛奶嗎？
无乳糖牛奶其实不止用乳糖酶这个方法可以制造，还有双酶，和超滤法。超滤会比用乳糖酶处理得更透彻一些有。用乳糖酶的由于分解成葡萄糖了，喝起来会非常甜，超滤就不会。如果你买不到无乳糖的牛奶，也可以自己买乳糖酶药片，放入牛奶中搅拌，用密封的瓶子装好，放置在冰箱中一两个小时后再喝。
請問低密度膽固醇高的人適合喝全脂牛奶嗎？
義美無乳糖牛奶喝起來味道像是加了糖，口感跟全脂牛奶沒有明顯的差異
想問蒼藍哥一個問題 主要想知道我是對什麼物質過敏 跟 有沒有正式名稱或是有跟我一樣狀況的人
我不是乳糖不耐症 我是對"鮮奶"、"生乳"[過敏]
喝或吃了相關飲料或食物會打噴嚏流鼻水一整天 一天會用掉1~2包衛生紙
早上開始就會打噴嚏流鼻水 到下午晚上會越來越嚴重 打噴嚏會很大力
但如果是奶精奶粉就沒事 有人說可以喝保久乳 我喝保久乳的話有些真的沒事 但有些是輕微的
吃斯斯鼻炎膠囊後一兩個小時會改善 但有時嚴重的時候上午下午各吃一顆還是會有症狀
有耳鼻喉科醫生說我是對動物性蛋白過敏 但長年下來是蠻確定只有寫鮮乳生乳的會這樣
有做過過敏原檢測 對塵蟎跟蝦過敏 但牛奶寫沒過敏
去日本的時候喝任何牛奶都不會有過敏的反應 所以我一直喝 但回台灣後就打噴嚏了 去過兩次 第一次是隔天過敏 第二次搭飛機後半段就開始過敏了
所以猜氣候乾濕也有影響
上網查 只查得到幼兒會有這些狀況 沒有看到成年人有人跟我一樣的
想問的是
1.我這是過敏嗎?
2.是的話是對牛奶內的什麼物質過敏?
3.這個症狀有名稱嗎? 想查資料了解都查不到
4.想知道有沒有成年人是跟我有同樣困擾的
可以安心喝牛奶了!
本身有在健身，最喜歡的是把蛋白粉加進牛奶裡，一杯就滿滿的蛋白質 讚
超好喝
想知道 喝牛奶跟長痘痘 會不會有相關。之前好像有看過這類似新聞。
沒注意過有無乳糖牛奶，下次去商店找找看
lactose free 的牛奶很好喝！
想瞭解 無添加燕麥片 分 大燕麥片 、細燕麥片、快速沖泡燕麥片，膳食纖維 到底可以對身體好
在演算法推了一位醫生說為什麼他平常不喝牛奶的影片跟蒼藍鴿的影片...我的食慾選擇蒼藍鴿的說派。
而且半夜肚子餓又不敢吃東西的時候喝一點點牛奶(340ml的馬克杯裝一半左右)就可以換來舒適睡眠實在是太香。
不過市面上的"牛奶"還有分生乳、調味乳、跟保久乳，想聽鴿再仔細比較這部分 (好像調味乳會再另外加蔗糖會攝取太多
營養師品萱有分析過
可以參考
下次希望可以講講醫療靈媒的療法,到底是不是正確的,有朋友喝的很瘋狂...覺得好像有點可怕
護國超人 為這集點讚！
牛奶沒問題 但飼養牛排放的甲烷及砍伐森林作為養牛飼料耕地是有問題🙃
喝星巴克特大杯冰那提很會拉
可以去查一下, 咖啡會促進腸胃蠕動的, 如果還有輕微的乳糖不耐, 那作用應該就加成了.
我早上有習慣自己磨豆沖泡一杯不加奶的咖啡, 喝完通常就會有點feel可以去廁所了.
某間知名診所裡減重營養師都提倡戒奶～
想問牛奶跟保久乳是一樣的東西嗎？
還有牛奶跟羊奶，哪個對發育中的小朋友比較好呢
我長大之後發現自己開始乳糖不耐，現在就幾乎不喝牛奶了
可怕的是我喝大部分品牌的鮮乳都是每喝必拉，只有喝林鳳營的沒事……
我牛奶當水喝終於看到關於牛奶的影片了
1:23 含糖食品也有幫助孩子生長的功效，不過大部分人都想垂直成長，含糖可讓孩子左右成長。
從小喝到大 我真的超愛牛奶跟茶 從調味乳到白牛奶 從全糖珍奶到無糖茉莉茶（要加水和冰塊就是了 我怕苦）我都喜歡喝
不過 我很討厭蔬果汁跟原型蔬果和柑橘類的任何加工製品 巧克力加了橘子我就不吃了
無乳糖牛奶喝起來感覺偏甜，以前還有些疑惑，不是無乳糖嗎為什麼會更甜？原來是將乳糖分解而不是提取出來，甜味應該是葡萄糖帶來的。
不過除了比較甜之外，口感和平時的牛奶沒有甚麼區別
無乳糖牛奶超甜的，不喜歡
另外想問問鴿知不知道為什麼低脂牛奶喝起來比全脂甜啊? 看成分也沒多加糖?
現在台灣有在賣無乳糖的牛奶，只是稍微貴一點。
喝牛奶很營養健康
只是鮮奶很貴
無乳糖牛奶/鮮奶健康嗎？
請問蒼藍鴿 關於咖啡拿鐵 會不會加了咖啡之後就會影響牛奶對人體有益的成分? 例如減少鈣質吸收率?
咖啡每天喝照三餐喝才會有鈣吸收影響，但咖啡還會有其它問題，建議別喝。
可以解說類澱粉沉積症嗎?謝謝
我雖然沒有乳糖不耐症，但還是不太喝牛奶是因為乳糖會快速被身體吸收造成血糖的波動的樣子，不過懷念的時候還是會喝一點點🤔
可惜我對牛奶過敏，喝個400ml隔天脂漏性皮膚炎就發作了
乳糖不耐拉肚子當纖維用
不過有些奶粉會加蔗糖, 所以喝用奶粉沖出來的牛奶的話請留意成份.
全聯有賣進口的無乳糖牛奶，印象中是Arla，我都買這款來喝。有興趣的人可以跟義美比較一下成分🤣
Arla好喝
去乳糖的比較甜, 滿好喝的
老師我有問題~(舉手)
無乳糖的牛奶, 是用什麼方法把乳糖預先分解的?
買過無乳糖的牛奶
覺得喝起來跟一般牛奶差不多～
但就是比較貴😅
鮮奶茶、鮮果牛奶、玉米濃湯、焗烤，牛奶在台灣飲食的運用真的很廣
在美國喝過無乳糖牛奶，跟一般牛奶不會差太多，就是價格比一般牛奶貴了不少。
無乳糖牛奶跟一般牛奶喝起來一樣 XD 不說的話我分不出來。
在美國很普遍，每間超市一定有，是乳糖不耐者的福音 🎉
那請問如果跟咖啡一起喝,(就是拿鐵啦!) 也是可以吸收到相同得營養嗎?
啊啊 還有一題! 如果牛奶+咖啡 或 牛奶+紅茶一起喝對人體會有營養吸收上有影響嗎? 降低人體對牛奶營養的吸收?
可不可以請樓主做一集羊奶的論述?
無乳糖牛奶喝起來有甜味較好喝
最爱鲜奶啦❤❤❤
身為畜牧人,還是希望蒼藍鴿這種專業頻道可以多使用或宣傳"鮮乳"這個詞~
一般人可能沒感覺,但產學界的聽到"牛乳"跟"鮮乳"名詞被混用
一定會忍不住想糾正😆
明年還有個更複雜的議題,紐西蘭的長效鮮乳(官方名詞尚未定案)將可零關稅進口台灣
到時如果民眾分不清鮮乳、長效鮮乳、牛乳或保久乳之類的定義
對酪農及相關產業一定造成更大衝擊
喝牛奶根本不影響減肥! 吃的量跟吃不吃糖才是重點~ 減過50kg的心得
我自己跟據自己本科的生理知識與經驗, 我覺得減肥的重點其實是營養/熱量的CP值, 不能只看熱量。 要追求的不是最低熱量, 而是低熱量高營養, 要在限制的熱量中吃夠所有必須營養素 - 包含必須胺基酸、必須脂肪酸、維生素、纖維、礦物質等。因為只要必要營養缺乏, 身體就會出狀況, 也會餓, 減肥就無法持久。所以比方全脂牛奶與低脂牛奶, 或者糙米與白米的比較, 雖然前者熱量都略高, 但卻提供了更多必須營養, 營養/熱量的CP值是比較好的。所以不應該只計較熱量, 而是在控制每日總熱量的前提下儘可能吃營養的原型食物
我有輕微乳糖不耐，只要喝牛奶就會腸胃不適且會拉肚子，排便不順時喝奶茶或是拿鐵就會很順。
簡單來講，有問題的是很多商人的文宣不是牛奶
蒼藍鴿那、乳癌和牛奶有相關性嗎？
要看體質，每個人大不同
請問市面上超商的高鈣高鎂的牛奶，成分是用奶粉泡的，跟一般牛奶營養成分有不同嗎？
我嚴重乳糖不耐，以前只能去好是多買，現在全聯有賣2款無乳糖牛奶，方便很多，口感上比一般鮮奶甜一點
請問鮮奶加咖啡一起飲用會影響相關營養素的吸收嗎
我也想知道
小時候一口牛奶都不喝,成長期過了才有喝牛奶的習慣.生理期來以後就不怎麼長高了,國中更是直接定格.唉!
請問~~羊奶的話勒????
前陣子突然發現喝牛奶跟羊奶會胃食道逆流...但有時候想喝還是照喝😂
最近控制飲食，喝大量牛奶跟豆漿，身上前後都有長痘痘，不知道是天氣太熱還是真的是牛奶的關係，之前不知道喝牛奶長痘痘這事，今天才知道
其实蛮好奇A1奶和A2奶的差别的，不知道能补充说明一下吗
因为就我自己的经验，普通牛奶我会便秘，A2奶则不会😅
想請問蒼藍鴿有沒有聽說過這個案例
我自己喝 好市多 林鳳營 光泉 等等品牌的全脂牛奶
並不會拉肚子 喝兩杯也沒事
但是喝了 保久乳 煮過的牛奶（小時候媽媽買早餐店的牛奶有煮過） 就會肚子痛
後來只要聞到牛奶裡面特定的味道 就可以知道這杯喝下去會不會肚子痛
我懷疑是 因為牛奶煮過導致的
我自己把全脂牛奶煮開後就會出現那個特定的味道
喝下去就會肚子痛 並拉肚子
我的猜測是 半乳糖不耐（？） Google上並沒有發現比較清楚的解釋
或者說是鮮奶內有什麼物質 因熱分解成 會讓我肚子痛的東西
想請問鴿 有沒有聽說這種案例呢？
感謝！
博客來有一本賣得很好的書
[牛奶, 謊言與內幕] [牛奶，真的能讓你喝出一身病！]
這書裡說的是真的嗎?
我順便幫大家科普一下
看起來很多人連醫生都不知道
可以說說比較一下羊奶和牛奶嗎？羊奶的A2蛋白質比較多會更好嗎？
我覺得能喝羊奶就喝羊奶😂過敏問題有差😂
不是羊奶比較好，你能購買到A2牛奶沒差，問題是盡量別喝A1酪蛋白牛奶。
我只要喝牛奶 或是 奶粉 必爆痘痘
我也是🥲🥲🥲
我是成年後才會這樣
你是范佐憲嗎？
而且身體還會發炎
你們平常抗發炎的食物有攝取夠多嗎？
喝過義美前陣子剛出的無乳糖鮮奶，喝起來味道很怪😢
我應該有乳糖不耐，因為一喝就拉，但我每次還是直接灌一大瓶，好爽喔。
20年來每天都喝牛奶，170cm，可以肯定地說牛奶不是主要長高的條件，基因和生長激素GH才是，牛奶的鈣是建築材料，GH是工人，再多的材料，工人沒有增加，在工期（生長期）也只會長一樣的身高，設工速度沒有加快
牛奶對於減重的大人來說，不要當飲料那樣一口口慢慢喝，一杯或一瓶就喝幾個小時那樣，像是特大杯鮮奶茶之類的，
再來就是最好不要空腹喝，最好就是吃飽飯後喝一杯，這樣就比較不會影響了。
可以請問蒼藍鴿，A1跟A2牛奶，A2比較好嗎 ? 感謝 !
不要問太深奧，不要期待一個兒科醫師會有太深入研究。
另外我可以回答你A2酪蛋白牛奶絕對是更好。
小時候每天喝2~3杯馬克杯的牛奶
同時不喝含糖飲料，還真的長高長很快😂
雖然知道能長高的原因很多，但我相信想長高蛋白質和鈣質都不可或缺