Mantecol Casero SALUDABLE (3 INGREDIENTES)

Hola a todos !! En este video les enseño cómo hacer un mantecol casero en su versión saludable. Esta receta tiene menos cantidad de azúcar que la versión original pero no es una receta reducida en calorías ni tampoco en grasas ya que el principal macronutriente del maní son las grasas pero son grasas monoinsaturadas que se consideran SALUDABLES ya que pueden ayudar a reducir el colesterol en sangre.
INGREDIENTES ( salen 8 barritas de 50 g)
400 g de maní
2 cucharadas soperas de miel (50 g)
2 cucharadas de aceite de girasol, maíz, oliva ( o cualquier aceite de tu preferencia***
**el aceite solo es necesario si tú procesadora no tiene demasiada potencia. La mía es de 600 watts por lo tanto le agregué el aceite. Si tú procesadora es mucho más potente que la mía no es necesario adicionar aceite.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 1/2 barrita (25 g de mantecol) **
145 kcal
5.8 g de carbohidratos
6.5 g de proteínas
12.5 g de grasas, de las cuales ;
1.6 g de grasas saturadas
10.25 g de grasas monoinsaturadas
2.25 g de fibra
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