@@user-yy6fp8zy8s , можно ещё проще.( Подсмотрела на Ютюбе). 6 пкт ряженки по 0,5 л вскипятить, , слить сыворотку, добавить сахар и масло и варить помешивая до готовности .. только ряженку берите хорошего качества...производители сильно ,,бодяжат", одна ряженка водянистая, получилось маловато корта, из другой ряженки получилась какая -то субстанция ...
Чтобы получился хороший и вкусный корт надо не жарить творог а варить в сыворотки долго до выкипания сыворотки до покраснения творога это долгий процесс но и вкус конечно другой.
Благодарю вас,вчера варила красный творог за 4-5ч.пока сыворотка испарится. Попробую и вашу, сравню на вкус.Буду делать который на вкус больше понравится.
А я кырт для губадьи готовила проще,когда в Казани жила.В термосе делала топленое молоко.Потом из него творог,и из этого творога кырт жарила.Без масла,на мал.огне.Выходило бесподобно!!!Старушки, татарки,многие так готовили.Я у бабушек своих подружек спрашивала.
@@user-hi2zr9qy4c Термос нужен,который держит 24 часа кипяток.Потому что если 12 часов,не успеет перетопиться,начнет остывать и подкиснет.Получается как ряженка.А топленое молоко так:Вскипятить молоко,любое,прокипятить минуту,две,залиь тут же в термос и закрыть.Не открывать 24 часа.Вот и все.Получается цвет беж, очень вкусно.Главное,ермос подобрать,пробовала разные.Хотя ряженка тоже хорошая выходит .
@@user-hi2zr9qy4c Не знаю про мультиварку.У меня жив еще мой казанский термос,он 24 ч.держит.Проверьте свой,может Ваш тоже держит.Только должен быть полным,мне так старушки когда то сказали.Сейчас такие термосы тоже есть.У меня есть ,китайский,только размер маленький ,на стакан
Настоящий, мягкий красный творог варится 5 часов. В собственной сыворотке, вконце когда всё выкипит тогда только добавляем сахар и до полного растворения помешиваем, минут 5 и всё.
Впервые сюда попала, подписалась. Потом увидела очень сильные нарушения технологии приготовления, оооочень затянутый ролик, неграмотная бабушка, не понимает, что делает, говорить не умеет… нет, я отписываюсь!
![[UNCUT] ที่นี่ที่แรก ปู - หาญส์ พูดถึงมหากาพย์หนี้สิ้น I คนดังนั่งเคลียร์ I 10 ก.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/KDNA9DZ0p4U/mqdefault.jpg)
У меня ещё быстрее: купила на рынке полкило творога, пачку ряженки, уварила, добавила сахар и сливочное масло. И фффсё..
О
Спасибо
@@user-yy6fp8zy8s , можно ещё проще.( Подсмотрела на Ютюбе). 6 пкт ряженки по 0,5 л вскипятить, , слить сыворотку, добавить сахар и масло и варить помешивая до готовности .. только ряженку берите хорошего качества...производители сильно ,,бодяжат", одна ряженка водянистая, получилось маловато корта, из другой ряженки получилась какая -то субстанция ...
Спасибо большое за рецепт. Желаю крепкого здоровья и благополучия Вам и Вашим близким.
Молодец! Спасибо, отличный рецепт, то что надо!
Очень интересно, спасибо, ни когда не делала красный творог, попробую по Вашему рецепту 🌷
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт хороший, только долго ждём кипения молока. Можно было заранее вскипятить молоко..
Привет от Галии, очень рада увидеть родственницу здесь, желаю успехов и много подписчиков😊
Спасибо за рецепт . Так я ещё не делала красный творог.
Спасибо большое за рецепт, как говорится: век живи, век учись...
Рецепт хороший.Но ,если бы вы быстро сняли ролик, комментариев было бы очень много
Спасибо за ролик, но мешать лучше деревянной ложкой, чтобы ненужного постороннего резкого шума не было.
Спасибо за хороший рецепт. Действительно, можно и не чтоять у плиты часами
спасибо 👍🏻❤️
Чтобы получился хороший и вкусный корт надо не жарить творог а варить в сыворотки долго до выкипания сыворотки до покраснения творога это долгий процесс но и вкус конечно другой.
Спасибо
Очень растянутый ролик, жаль времени и звук тихий, не слышно
Выспаться можно
Она же так и говорит, что творог за 10 минут😊
Благодарю вас,вчера варила красный творог за 4-5ч.пока сыворотка испарится. Попробую и вашу, сравню на вкус.Буду делать который на вкус больше понравится.
Покупаю эремчек на рынке, никаких проблем 😊😊
Здравствуйте. А из магазинного молока не получится наверно?
Благодарю Вас !
Хорошо и быстро из одной ряженки, 3литра также до кипения, процедить
Спасибо!
А я кырт для губадьи готовила проще,когда в Казани жила.В термосе делала топленое молоко.Потом из него творог,и из этого творога кырт жарила.Без масла,на мал.огне.Выходило бесподобно!!!Старушки, татарки,многие так готовили.Я у бабушек своих подружек спрашивала.
Здравствуйте! А как топлёное молоко в термосе сделать?
@@user-hi2zr9qy4c Термос нужен,который держит 24 часа кипяток.Потому что если 12 часов,не успеет перетопиться,начнет остывать и подкиснет.Получается как ряженка.А топленое молоко так:Вскипятить молоко,любое,прокипятить минуту,две,залиь тут же в термос и закрыть.Не открывать 24 часа.Вот и все.Получается цвет беж, очень вкусно.Главное,ермос подобрать,пробовала разные.Хотя ряженка тоже хорошая выходит .
@@rena.k.8513 так здорово! Только я не знаю, где такие термосы бывают)) не встречала. А можно в мультиварке сделать, не знаете?
@@user-hi2zr9qy4c Не знаю про мультиварку.У меня жив еще мой казанский термос,он 24 ч.держит.Проверьте свой,может Ваш тоже держит.Только должен быть полным,мне так старушки когда то сказали.Сейчас такие термосы тоже есть.У меня есть ,китайский,только размер маленький ,на стакан
@@rena.k.8513 спасибо🙏💕
Очень тихо, не слышно совсем.
Для губадии- пирога, самое то .
А почему называется красный? Он же белый! Спасибо! Попробую!
Федот,но не тот😢 Настоящий корт гртовит повсем технологиям толькоФарида❤
Просто взять творог и размешать с варёной сгущёнкой точно такой же вкус 😊
Я покупала молоко деревенского и поставила кипятить онл к меня свернулось, я убавила огонь, и кип
Это всё таки не то. Чтобы был нормальный красный иримшик, надо долго варить.
Я тоже из творога делаю никаких заморочек
Кипятила пока жидкости не было
Вот куртл или красный творог. Без масла и сахара. Сахар можно добавить потом со сметаной
Легче и дешевле купить готовый творог и потом продолжить
Настоящий, мягкий красный творог варится 5 часов. В собственной сыворотке, вконце когда всё выкипит тогда только добавляем сахар и до полного растворения помешиваем, минут 5 и всё.
Попросите свою молодежь,они помогут вам снимать ролики быстро
Всё хорошо,но посторонний шум мешает.
А просто творог нельзя поджарить?
Я творог жарю, домашний
@@user-hr9lr5hg8l магазинный можно жаоить.
Нужно обезательно показатькак кепит у вас молоко.
Губдия пирог творог такой добавляеися
Что такое ТОВОРОГ?
Это совсем не то,жаренный и топлённый,две разницы,и вкус другой,ну всё же спасибо за ролик
Как долго,это всё можно показать и за 5 минут, а не за десять
Где же деревянная ложка?
Ну никак за десять минут!!! Десять по десят , будет точнее.
Очень долго все...
Я пробовала магазинный творог дарить, почему то получился очень жёсткий
Спасибо, что поделились. Тоже думала готовый творог взять ))
А вы с маслом и с сахаром жарили творог?
@@user-dw6cl8sk4r Да. Думаю,что пережарила,хотя цвет был только слегка кремовый🤔
@@user-sq9qp8ej5u ничего страшного. Подогрейте добавьте немного сметаны или кефира и он станет мягким.
Берите готовый творог и жарьте его хоть до черноты
Меня свекровь так и научила) Она к творогу добавляла катык, немного сахара и варила его до красноты, постоянно помешивая.
@@user-ll4ri5kb5h Жена моего двоюродного брата готовит самый вкусный красный творог, который я когда либо ела. Она томит творог в домашних сливках.
@@user-ll4ri5kb5h моя мама тоже так готовила. И я сейчас так делаю. Получается хорошо и время экономишь.
Это уже не то
Возьмите деревянный
Корт для Губадии
НАУЧИТЕСЬ БЫСТРЕЕ РАССКАЗЫВАТЬ.
МОЛОКО ЗА РАНЕЕ ПРИГОТОВИТЬ.
БЕРЕГИТЕ ВРЕМЯ ЗРИТЕЛЕЙ.
У НАС ВРЕМЯ В ОБРЕЗ.
ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ,
КОГДА ДОЛГО
МУСУЛЯТ.
Это ірімшік называется
Это не то
Почему то о,чень шумно
Какой бред,ждать в эфире,когда закипит молоко😭
...а то не знаем как кипит молоко. И вообще ролик растянут...и ничего нового. Корт не красный. Что попало
Я уж думала , не закончит никогда .
Не красивый получился у вас творог
Впервые сюда попала, подписалась. Потом увидела очень сильные нарушения технологии приготовления, оооочень затянутый ролик, неграмотная бабушка, не понимает, что делает, говорить не умеет… нет, я отписываюсь!
А гдегромкость, ау
Да,монтажер уснул 🤣😅😂тягомотина!
Не интересно,не познавательно,скучно!