肉豆腐の作り方/味をしみ込ませるための手順を参考に!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 70

  • @彩雲-b2b
    @彩雲-b2b 9 หลายเดือนก่อน +3

    男メシで今から作ります。料理の手順が参考になりました。 今回はレシピ道理に、次回は最後にトロトロ卵とじでやってみようと思いました。 老いた母に毎回作るのが大変で何を作ろうか?などと苦労しています。ありがとうございました。

  • @高橋大城-t2q
    @高橋大城-t2q 3 ปีที่แล้ว +7

    老人一人暮らしに大変参考になってます。

  • @まるる-w3o
    @まるる-w3o 2 วันที่ผ่านมา

    年末に作ってみました!
    味も決まってとっても美味しかったです。
    このレシピはリピします♪

  • @きんちゃん57
    @きんちゃん57 หลายเดือนก่อน

    キノコは しめじ🍄ですが
    他の材料が揃っていたので
    今 作ってます🎉
    お肉を つまみ食いしたのですが😂とっても美味しかったです🎉🎉🎉
    ありがとうございます😊

  • @kenji7974
    @kenji7974 4 ปีที่แล้ว +8

    うわぁー!白飯が進みそうな!っていうか、間違いなく進むやつですね!料理下手な自分でも作れそうです!今晩、作ってみます!

  • @hiroken6925
    @hiroken6925 4 ปีที่แล้ว +6

    分かりやすい説明で、いつも参考にしております。
    肉豆腐、ご飯のおかずに最高ですね❗
    是非、作ってみます🎵

  • @聖徳太子-v2w
    @聖徳太子-v2w 4 ปีที่แล้ว +8

    実家にいた時よく作って貰った。お手軽なすき焼きってイメージ

  • @杉山秀仁-m9i
    @杉山秀仁-m9i 4 ปีที่แล้ว +4

    見てたらお腹が空いて来ました‼️今度作ります👍️

  • @斎宮頭藤原
    @斎宮頭藤原 4 ปีที่แล้ว +3

    解説と下処理や要領が丁寧で解り易かったです。キャンプ飯で作りたいと思います。有難うございました。

  • @M.C-b3l
    @M.C-b3l 2 ปีที่แล้ว +3

    肉豆腐は色々参考にしましたが、こちらのレシピは簡単できちんと味が決まりました。次からはこの作り方で作ります。料理初心者の方も是非参考にされてください

  • @emi7444
    @emi7444 2 ปีที่แล้ว +1

    余計な喋りが無い&落ち着いた喋り(わちゃわちゃうるさく無い)で、なんだかとっても見やすかったです!

    • @sirogohancom
      @sirogohancom  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!ぜひいろいろ参考にしていただけたら嬉しいです。

  • @新井田ひろみ
    @新井田ひろみ 2 ปีที่แล้ว +1

    初めて見させて頂きましたー😄
    丁寧な説明でとっても分かりやすく、そして美味しい作れました♪ありがとうございます😊

  • @noriue5426
    @noriue5426 4 ปีที่แล้ว +15

    成る程〜。一度肉を取り出して最後にもう一度火を通せば良いんですね!通りで肉が硬いなと感じてました。

  • @うどん仙人-h6l
    @うどん仙人-h6l 4 ปีที่แล้ว +86

    肉豆腐とすき焼きは親戚だと思う

    • @父ちゃん-l9d
      @父ちゃん-l9d 4 ปีที่แล้ว +2

      ですね。

    • @これでも幸せ小石田純一
      @これでも幸せ小石田純一 3 ปีที่แล้ว

      ステーキ━┳━女
      .   ┏━┻━┓
         焼肉 バーベキュー
       ┏━┻━┓
      すき焼き 煮物(嫁ぐ)
       ┏━┻━━┳━━━━━━━┓
      肉豆腐  しゃぶしゃぶ  肉じゃが
      このような家系図

    • @琵琶湖の鳥
      @琵琶湖の鳥 3 ปีที่แล้ว +2

      違いがわからん

    • @父ちゃん-l9d
      @父ちゃん-l9d 3 ปีที่แล้ว +4

      @@琵琶湖の鳥 ただひとつ言えるのは、どちらも旨い。

  • @布施邦治-g4o
    @布施邦治-g4o 4 ปีที่แล้ว +2

    😀これは美味しそうです✨ご飯🍚が進む極上のおかず間違いなしですね👏多分煮汁をご飯にかけたら「おかわり」が止まらないでしょう🤤

  • @pizupooh
    @pizupooh 4 ปีที่แล้ว +2

    今作ってみました!豆腐が無かったので無しで作りました。吉野家の牛丼に似てる味でした😁でも、吉野家より健康的な味かな?wとっても美味しかったです。有難うございます。

  • @myway-g6v
    @myway-g6v 4 ปีที่แล้ว +4

    私は「豚肉」「豆腐」「玉ねぎ」「舞茸orえのき」でやります。具材が余ったら、煮込みうどんにする。😗💋

  • @宮島妙子-d6b
    @宮島妙子-d6b 4 ปีที่แล้ว +1

    簡単料理旨そう豆腐沢山必要好き野菜入れでもすき焼き見たい作ってみよ🍲🍲

  • @嶋原ミエ
    @嶋原ミエ 4 ปีที่แล้ว +5

    今日作ろうか。

  • @熊ちゃん-u6i
    @熊ちゃん-u6i 4 ปีที่แล้ว +3

    簡単ですね🎵
    豚バラでもいいですね😊

  • @timberline181
    @timberline181 4 ปีที่แล้ว +4

    清潔な仕事とソフトなコメントの理解しやすい動画。・・これなら私でもできるヮ。やってみよ。(ニンニク入れて)

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 4 ปีที่แล้ว +4

    肉豆腐よく作るのでまた今度も作ろうと思います😁
    染み染みで美味しそう😍

  • @mizueify
    @mizueify 3 ปีที่แล้ว

    美味しそう、やってみます。

  • @ミニ-n9k
    @ミニ-n9k 4 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうー☺️

  • @mihokot5319
    @mihokot5319 4 ปีที่แล้ว +2

    早速作ってみます!

  • @レーム-z4e
    @レーム-z4e 3 ปีที่แล้ว +2

    これよく友達の母さんが振る舞ってくれたなあ。

  • @sachita7772
    @sachita7772 4 ปีที่แล้ว +3

    仕上がった肉豆腐に卵をつけて食べる😋
    ご飯が進むでしょうね。😊

    • @杉山秀仁-m9i
      @杉山秀仁-m9i 4 ปีที่แล้ว

      正に最強の組み合わせやね😀

  • @iwastubed96
    @iwastubed96 2 ปีที่แล้ว

    Looks so delicious

  • @hirosak071
    @hirosak071 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう。生卵つけて食べたい。
    椎茸の石鎚は食感違うから、切り離してぶつ切りで一緒に煮こんで、あとで酒のアテに(笑)。

  • @marusacham5222
    @marusacham5222 4 ปีที่แล้ว +1

    フライパンの中の細やかな配慮が参考になりました。話し方、スピードも良く、チャンネル登録してください、と言わない所に好感持てます。登録しました、牛アレルギーなので豚で作ります。

  • @西村崇夫
    @西村崇夫 4 ปีที่แล้ว +4

    美味そうやな

  • @寺谷はるみ
    @寺谷はるみ 4 ปีที่แล้ว +2

    今作りました👧あ

  • @セツ-u2s
    @セツ-u2s 2 ปีที่แล้ว

    料理の時に使った酒はどのような酒ですか

  • @72nani72nani
    @72nani72nani 4 ปีที่แล้ว +1

    豚肉バージョンもお願いします。

  • @OM-xr3yp
    @OM-xr3yp 4 ปีที่แล้ว +3

    ほぼすき焼き旨し・関西では肉吸いがあります牛肉と豆腐ネギうどん出汁

  • @Mi-xh7py
    @Mi-xh7py 4 ปีที่แล้ว +10

    色んな料理参考にしてます!
    主さんの料理真似してたら旦那にも好評やし、間違いなしだわ~‪( ◜௰◝‪ )‬ ♪

  • @りん-s4p
    @りん-s4p 3 ปีที่แล้ว +22

    醤油5?って思いながら作ったら、やっぱりめちゃくちゃしょっぱかったです、、

  • @undois
    @undois 4 ปีที่แล้ว +1

    豚バラでも大丈夫ですか?

    • @sirogohancom
      @sirogohancom  4 ปีที่แล้ว +5

      大丈夫ですよー!ただ脂身がほどほどなもので作るのがおすすめです。それから、豚バラなら食べるときに一味唐辛子や、胡椒もしくは粗挽き黒胡椒を少しプラスしても味がしまっていいかもと思います☺️

  • @リャンブルース
    @リャンブルース 4 ปีที่แล้ว +21

    最初に肉と玉ねぎを炒めた方が美味いと思うけどなぁ。

  • @yukihirokawagoe8591
    @yukihirokawagoe8591 4 ปีที่แล้ว

    だし汁400mlはいつ使うの?

    • @sirogohancom
      @sirogohancom  4 ปีที่แล้ว +2

      申し訳ございません!説明部分の材料に、必要のないだし汁400mlが間違えて入っていました。いま削除させていただきました(だし汁は必要なく、水のみで作るレシピです)。コメントくださりありがとうございました!

    • @yukihirokawagoe8591
      @yukihirokawagoe8591 4 ปีที่แล้ว +2

      @@sirogohancom
      とんでもないです。すごくおいしかったです。

  • @gm-rr3nb
    @gm-rr3nb 4 ปีที่แล้ว +4

    肉豆腐というより、これはもう「すき焼き」じゃね? まぁどっちにしろ うまそうだ、腹減ってきた

  • @imaiima1
    @imaiima1 3 ปีที่แล้ว

    濃い味を少し食べたい私=飲兵衛?向き💕 一杯食べたい方は各自調味を加減すればいいのだと思う

  • @河野昌幸-f2q
    @河野昌幸-f2q 4 ปีที่แล้ว +2

    ここまで手間かけるんなら、すき焼きでイイんじゃね?

  • @大宅政基-z1d
    @大宅政基-z1d ปีที่แล้ว

    すき焼きのタレで良いのでは⁉️

  • @境弘-h5l
    @境弘-h5l 3 ปีที่แล้ว

    🙆🙆🙆🙆🙆

  • @itigopanty
    @itigopanty 4 ปีที่แล้ว +1

    関東風すき焼きやな。

  • @和田正昭-u2u
    @和田正昭-u2u 6 หลายเดือนก่อน

    調味料の内容を文字で表して欲しい。耳が遠いもので、宜しくお願いいたします。

  • @adhd3147
    @adhd3147 4 ปีที่แล้ว +11

    牛肉高そうだな

    • @Mi-xh7py
      @Mi-xh7py 4 ปีที่แล้ว +2

      デンドロビウム
      牛肉高いから、いつも豚肉ばかり。。𐤔‬
      牛肉の方が旨い( ´∵`)

    • @magenta0590
      @magenta0590 4 ปีที่แล้ว +2

      ぱとらっしゅ 牛脂で豚肉焼くとちょっと牛肉風味になって、おいしいです

  • @小峯みち子-k3q
    @小峯みち子-k3q 3 ปีที่แล้ว

  • @dokodare
    @dokodare 4 ปีที่แล้ว +3

    すき焼きで良いと思うのだが・・・

  • @ダース隠居
    @ダース隠居 4 ปีที่แล้ว +2

    ずぼらな自分にとって,面倒くさい作り方………😅
    落とし蓋無いし………😆
    牛肉出したり入れたりするし………😁

  • @sukaru55100
    @sukaru55100 4 ปีที่แล้ว +4

    別にすき焼きで良いと思う

  • @kzkcyaga10
    @kzkcyaga10 4 ปีที่แล้ว +2

    ただのすき焼きやん