Consiglio a tutti di farli!!!!!! Io li ho realizzati oggi e sono una nuvola di sofficita'. Grazie Veronica che ci regali sempre queste ricette strepitose!
Ciao Veronica, mi chiamo Elena. Vorrei chiederti se al posto del burro o dello strutto si può usare olio...Io non uso mai burro...Grazie per la tua cortese attenzione...
Scusa la mia ignoranza veronica, ma io horror fare i cornetti come quelli del bar, e visto che ho il bimby vorrei capire se la ricetta è quella del pan briosh ?e Borri sapere con le dosi del bimby la wuantita di burro x sfogliare grazie e scusami per le troppe domande. ....x la fretta il cellulare ha scritto a modo suo, ma credo si sia capita la mia domanda
ciao, se volessi conservarli potrei metterli nei sacchetti e sigillarli con l'apposita macchinetta?..rimarrebbero morbidi lo stesso?....e al posto dello strutto cosa posso mettere? grazie
scusa ho una domanda da farti e cioè : noto che la pasta brioche è sempre la stessa ma per le graffe siciliane di lievito metti il cubetto intero è un'errore oppure no ? grazieeee sei bravissima
Ciao Veronica help me...ho fatto questa ricetta,ma quando ho formato i cornetti durante la lievitazione( che non c'è stata) l'impasto sembra di sia sciolto😢 come mai?
@@Veronicascookmore si era appiccicosa,ho aggiunto farina è sono anche riuscita a tirare i dischi,e formare i cornetti,ma al momento della cottura...disastro
Ciao Veronica prima di tutto ti voglio fare i complimenti sei molto brava e precisa nel spiegare tutti i procedimenti, volevo chiederti un’informazione: vedo che nella placca del forno hai come una carta da forno nera che cos’è?
Grazie per le tue spiegazioni , poiché non sono brava nel manovrare il bimbi posso chiederti di fare un video che ci spiega come macinare e fare le farine con i vari tipi di cereali legumi ed altro , grazie sei proprio simpatica
ciao Veronica grazie mille per la ricetta, ottima! Quando puoi potresti realizzare delle brioche con la farina integrale sempre con il bimby? mi piacerebbe provarli anche in quella versione grzie .
Ciao Veronica, ho conosciuto il tuo canale cercando questa ricetta sul web. Vorrei provare a farla ma ho due domande: tra il canale youtube ed il tuo blog cambia la quantita del latte (qui 270, nel blog 250) e anche la cottura con il bimby (qui 50 gradi, nel blog 37°). Inoltre qui usi 25 gr di lievito di birra ma in uno dei tuoi commenti di risposta a un utente gai scritto 10 gr. Quindi volevo chiederti chiarimenti su queste quantità e cottura :) Inoltre, dopo aver fatto l'impasto, per quanto tempo deve lievitare? 1 ora o 2? Detto questo ne approfitto per dirti che spieghi molto bene e porti alta la bandiera della nostra Sicilia!
Ho provato la tua ricetta ...fantastica ! complimenti ... ma ti volevo chiedere se li volessi far lievitare tutta la notte posso mettere 12 g di lievito o meno ?
Veronica tu se bravissima , ma credimi non si può sentire 25 gr. Di lievito su 500 di farina, ma neanche su 1 kg sarà perché io uso la pasta madre. tra lievito e strutto .......
Consiglio a tutti di farli!!!!!! Io li ho realizzati oggi e sono una nuvola di sofficita'. Grazie Veronica che ci regali sempre queste ricette strepitose!
Veramente bravissima ... proverò senz’altro... grazie per questa favolosa ricetta
Ciao Veronica, mi chiamo Elena. Vorrei chiederti se al posto del burro o dello strutto si può usare olio...Io non uso mai burro...Grazie per la tua cortese attenzione...
Ciao scusa sposano farcire con marmellata e si posso congelare grazie
Ciao si
Scusa la mia ignoranza veronica, ma io horror fare i cornetti come quelli del bar, e visto che ho il bimby vorrei capire se la ricetta è quella del pan briosh ?e Borri sapere con le dosi del bimby la wuantita di burro x sfogliare grazie e scusami per le troppe domande. ....x la fretta il cellulare ha scritto a modo suo, ma credo si sia capita la mia domanda
Grazie, io li faccio qui ad Hong Kong, perché al bar non li sanno fare! Grazie , sei bravissima
Da fare sei molto brava e le tue ricette sono semplice e molto buone ho fatto quelli integrali che dire sono buonissimi😘i
Quanti dischi metti uno sopra l'altro? 3 o 4?
Ciao va bene se utilizzo la farina manitoba
Ciao ok
Grazie, stanno già lievitando nel forno 😍😍😍😍😍
X la lievitazione quando deve essere prima di farli e dopo fatti quando devono lievitare
ciao, se volessi conservarli potrei metterli nei sacchetti e sigillarli con l'apposita macchinetta?..rimarrebbero morbidi lo stesso?....e al posto dello strutto cosa posso mettere? grazie
mariapia cinelli ciao si puoi mettere il burro e sigillare per mantenere la fragranza
Ciao veronica. Mi sono iscritta da poco ma ti ho sempre seguita.. Sei simpaticisssima 😊
Grazie mille ❤️
Ho la pasta in lievitazione.. Volevo sapere se era normale che l'impasto era un po' appiccicoso
ciao Veronica, secondo te quale metodo di sfogliatura è meglio per i cornetti? questo o l'altro con le pieghe?
Cassandra Baldoni ciao io preferisco l'altro
Scusa Veronica ma se non uso il burro come devo fare?
Ciao mi sono comprata quello della lidl pensi che è uguale al bimby?
Ciao si cara puoi fare le stesse ricette
@@Veronicascookmore con le stesse funzioni? Lho comprato ieri.. Per esempio non so se ha la funzione spiga
scusa ho una domanda da farti e cioè : noto che la pasta brioche è sempre la stessa ma per le graffe siciliane di lievito metti il cubetto intero è un'errore oppure no ? grazieeee sei bravissima
Ciao questa ricetta si può fare anche con la impastatrice
Fatti sono venuti benissimo
Grazie per la ricetta
ciao veronica una domanda come si fa il brutto a crema??Lo devo fare ammorbidire e poi frularlo??Grazie
Susanna 77 ciao lo metti a dadini nel frullatore
Ok grazie😘😘😘
In fase di preparazione....vediamo cosa vien fuori ..tu sei bravissima.
Simona Orru Grazie mille
il burro a crema che spennelli sui 7 dischi con cosa lo sostituisco?
Ely Bozzano non si può sostituire Purtroppo
come si fa il burro a crema?
Quando devono lievitare ?e dopo aver fatto quando devono lievitare
Ciao Veronica help me...ho fatto questa ricetta,ma quando ho formato i cornetti durante la lievitazione( che non c'è stata) l'impasto sembra di sia sciolto😢 come mai?
Ciao ma quando hai preso l'impasto dal bimby se era troppo appiccicoso potevi aggiungere un pochino di farina
@@Veronicascookmore si era appiccicosa,ho aggiunto farina è sono anche riuscita a tirare i dischi,e formare i cornetti,ma al momento della cottura...disastro
Per farli più piccoli i cornetti in quante parti dovrei fare i triangoli
Volevo sapere se si potevano congelare
Ok
senza il bimby pensi che verranno buoni comunque? grazie ciao
Ciao certo o con la planetaria o mani
Ciao cara dove posso trovare la ricetta scritta? Grazie e Complimenti
Ciao blog.cookaround.com/veronic/cornetti-sfogliati-veloci-ricetta-bimby/
Ciao Veronica complimenti😋tutto buono. ricetta delle cipolline non c è l'hai?
Nunzia Puleo Ciao no 😣
Veronica's cook & more mannaggia falli hai fatto tutto della nostra città. mancano le cipolline🤔😔😣☹😘
ciao cara meriti la mia iscrizione sei troppo simpatica e brava ieri ho fatto le tue graffe direi ottime
Gentile Paola Ciao cara grazie mille per la fiducia.
Prima di arrotolare si può farcire con la crema?
Raffaella Giglio certo
Buonasera Veronica vorrei sapere se con il bimby hai una ricetta per fare la yogurt grazie
Ciao puoi sbirciare sul web io nn mi sono ancora cimentata
sei bravissima. rendi tutto ci si semplice
Anna Menale Grazie mille
Grazie a te
Ciao Veronica prima di tutto ti voglio fare i complimenti sei molto brava e precisa nel spiegare tutti i procedimenti, volevo chiederti un’informazione: vedo che nella placca del forno hai come una carta da forno nera che cos’è?
Ciao cara grazie in pratica e un foglio che vendono alla lidl lavabile e si utilizza come la carta forno
Veronica's cook & more grazie mille Veronica ti guardo sempre e fai venir voglia di fare proprio tutto continua così complimenti!! Buonaserata!
Grazie per le tue spiegazioni , poiché non sono brava nel manovrare il bimbi posso chiederti di fare un video che ci spiega come macinare e fare le farine con i vari tipi di cereali legumi ed altro , grazie sei proprio simpatica
Ciao se si usa la manitoba???
giulio iodice anche
Ma si stendono I dischi bene tutti insieme con il mattarello
Sei troppo dolce,mi piace molto il tuo modo di fare semplice e essenziale.Grszie per le tue video ricette domani provo questa
Florinda De luca grazie di cuore
ciao Veronica sei troppo brava,ho fatto i cornetti ti volevo chiedere tu hai mai provato a congelarli crudi?
Emanuela Pinto ciao si vengono ottimi 😉
Il burro a crema come si fa?
Soumia Yasmine con il frullatore
Spieghi benissimo .. molto brava...
Anna Salerno Grazie mille
Grazie per i tuoi collaudi ricette , in questo modo ci insegni anche a usare bene il bimbi , io non sono così brava ,
Elisa Iovine grazie per la fiducia
Ciao , grazie sono venuti belli e buoni
Ciao, sono contenta 😉
SEI BRAVISSIMAAAAAAA😙
ciao Veronica grazie mille per la ricetta, ottima! Quando puoi potresti realizzare delle brioche con la farina integrale sempre con il bimby? mi piacerebbe provarli anche in quella versione grzie .
ivonne antonelli ciao puoi fare questi th-cam.com/video/2SoGWcl7DDY/w-d-xo.html
Io non uso strutto e neanche burro....Cosa si può usare in alternativa????
Ely Bozzano olio
ma vengono morbidi come nel tuo video???
sono venuti propio belli👍🏻 brava😘
grazie mille 😙
ciao Veronica sei bravissima ho fatto le tue graffe sono venute buonisime ti mando un grande bacio grazie per le ricette
scusa ma questo impasto è il solito di brioche?
Sei brava!! Li sto facendo facendo guardando il video
Vittoria Maria Modaffari grazie mille
Veronica's cook & more le le briosc sono buone grazie sei brava
Luigi Stephan CIAO sono felicissima
Buoniiiiii questi li preparo sicuramente...Veronica vieni a trovarmi sul mio blog Ti aspetto
Sei semplicemente brava...
Bravisssssa unika
Se mettiamo il burro invece dello strutto devo usare lo stesso modo.nel senso di mettere il burro dal foro
Morbido
@@Veronicascookmore ok ma dal foro lo devo inserire
Buonissimo ieri fatto gradito moltoo ❤Grazie
Grazie mille ❤️
Ciao sei brava spiegati sempre bene Anch'io sono Siciliana. Brava
Questa me la sono salvata
Ok grazie
Ciao Veronica, ho conosciuto il tuo canale cercando questa ricetta sul web. Vorrei provare a farla ma ho due domande: tra il canale youtube ed il tuo blog cambia la quantita del latte (qui 270, nel blog 250) e anche la cottura con il bimby (qui 50 gradi, nel blog 37°). Inoltre qui usi 25 gr di lievito di birra ma in uno dei tuoi commenti di risposta a un utente gai scritto 10 gr. Quindi volevo chiederti chiarimenti su queste quantità e cottura :)
Inoltre, dopo aver fatto l'impasto, per quanto tempo deve lievitare? 1 ora o 2?
Detto questo ne approfitto per dirti che spieghi molto bene e porti alta la bandiera della nostra Sicilia!
Ciao segui quella del blog perché negli anni l'ho sistemata
@@Veronicascookmore grazie mille Veronica!
@@Veronicascookmore ok ma l'essenza arancia bisogna metterla nei cornetti o solo nelle brioches col tuppo?
Si possono fare anche senza bimby
Ok
Ciaoo Veronica ..fatti...sono ottimi ma internamente nn sono venuti sfogliati come i tuoi perché?
Grazia Di Benedetto sicuro che li hai spennellati bene perché conta tanto 😉
Veronica's cook & more credo di si magari ci riprovo seguendo il tuo consiglio grazie ...sei bravissima
Grazia Di Benedetto fai non ti scoraggiare piano piano ci prendi la mano 😉
I pezzi di quando sarà il peso
Brava !
Ci sto provando anche io a farli speriamo bene🤞
Come fare il burro a crema
bravissima se fare di tutto Buona serata
Sylvie Nardò Grazie mille
iscritta! 😘
Rose 00 Grazie mille 😘
Salve quanti ne escono
Ciao ciao 12
Qualcuno del bimby mi diceva X tutta la notte dopo aver fatto la forma tu cosa fai?
Raffaella Giglio Come spiego nel video
bravissima
bella ricetta appena iscritta..ricambi?
mamma che belli dentroooo!!!
ma questi veronica non sono sfogliati
e il metodo sfogliette
Ho provato la tua ricetta ...fantastica ! complimenti ... ma ti volevo chiedere se li volessi far lievitare tutta la notte posso mettere 12 g di lievito o meno ?
Buoni
questo metodo lo conosco...si chiama metodo delle sfogliette
esatto 😙
pollice in su x te!
E comunque li ho fatti,li ho cotti e li ho mangiati
Strabuonissimi e morbidissimi
Grazie (peccato che non posso mettere la foto)
Giovanna Cofano li puoi mandare in pagina su Facebook Veronica s cook & more
Veronica's cook & more ok
Veronica tu se bravissima , ma credimi non si può sentire 25 gr. Di lievito su 500 di farina, ma neanche su 1 kg sarà perché io uso la pasta madre. tra lievito e strutto .......
Dominique Errigo sono le prime ricette che facevo, infatti se entri nel blog ce scritto di mettere mezzo cubetto, ora infatti nr uso sempre 10 gr 😉
Quando deve stare l impasto per lievitare