荷蘭豆要如何炒出色澤翠綠不變黃 教你這個方法炒出脆口鮮甜鹹香下飯 簡單美味快速上桌 / 莊師傅的廚房

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 31

  • @林芳如-h3f
    @林芳如-h3f ปีที่แล้ว +6

    清炒荷蘭豆原來要這樣炒才會脆綠鮮甜不變黃,莊老師無私分享謝謝您💯👍👍👍🙏🙏🙏

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +4

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @DanceWendy
    @DanceWendy ปีที่แล้ว +6

    莊師傅本家好,豆豆清脆,色香味俱全,看起來好好吃,謝謝分享,,感恩😋💯🙏

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +4

      試試這樣煮,你會喜歡喔。

  • @承楷-z2q
    @承楷-z2q ปีที่แล้ว +4

    太棒了 正在愁荷蘭豆如何炒得脆 感謝師傅

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +5

      希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。

  • @Ooh_La_La
    @Ooh_La_La ปีที่แล้ว +5

    看莊師傅做菜,其實還蠻療癒的,隔著螢幕,仿佛能聞到香味。

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @无斯
    @无斯 ปีที่แล้ว +2

    太棒了!這炒法簡單快速又美味馬上學起來,莊老師細心解說謝謝您🤤💯🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @癒し郷
    @癒し郷 2 หลายเดือนก่อน

    先点讚!再挑毛病。红白绿黄黑五色差一色!加莲藕片可以补齐全!即可增色,又可以增加爽脆的口感!

  • @vivihumusic
    @vivihumusic ปีที่แล้ว +1

    照着做了 清爽可口

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @張文菱-p8y
    @張文菱-p8y ปีที่แล้ว +2

    莊師傅您好
    請問如果是甜豆也是ㄧ樣的煮法嗎?

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      是的。試試這樣煮,你會喜歡喔。

  • @劉陸地
    @劉陸地 9 หลายเดือนก่อน +1

    莊先生 什麼叫做冬菜 去那裏買得到 麻煩了你告知 謝謝囉

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  9 หลายเดือนก่อน +1

      高麗菜醃製而成。各大賣超市或南北雜貨商店,都有賣喔。

    • @Sonjen0823
      @Sonjen0823 8 หลายเดือนก่อน

      莊師傅冬菜是大白菜醃的,你是不是資訊錯誤了😂😂😂

  • @chang-weenhuang2250
    @chang-weenhuang2250 ปีที่แล้ว +1

    請問剛買回來的荷蘭豆要怎麼延長保存?

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      買回來後包報紙放冷藏,可保存3至5天喔,希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @cherryham-e8y
    @cherryham-e8y ปีที่แล้ว +1

    師傅請問羅宋湯要怎麼煮

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +1

      目前還未有羅宋湯教學影片,請先參考這支影片喔th-cam.com/video/xZblPfVvSMY/w-d-xo.html

  • @shungchia
    @shungchia ปีที่แล้ว +2

    那裡找這麼漂亮的豆子?

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +1

      希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 ปีที่แล้ว +3

    吃素的朋友們一定要做做看喔!🥰🥰🥰

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +3

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @施后珍
    @施后珍 ปีที่แล้ว +1

    冬菜怎事先處理

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  ปีที่แล้ว +2

      怕冬菜過鹹可過一下水或直接下鍋也可,試試這樣煮你會喜歡喔。

  • @日-n9r
    @日-n9r 7 หลายเดือนก่อน +1

    哈!我撕了半天都一折就斷,都沒做起絲,改用駁皮削邊絲?

    • @日-n9r
      @日-n9r 7 หลายเดือนก่อน +1

      駁皮刀

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  7 หลายเดือนก่อน +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。