【ご飯がススム】焼いて漬けるだけで、悪魔的にご飯がススム!なすと大葉の焼き浸し!
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 最近かなりヘビロテで作っているなす料理が、なすと大葉の焼き浸しです。
調味液が絶品で、焼いて漬けことで、悪魔的にご飯がススムおかずになります。
騙されたと思って、ぜひお試しいただきたい!
【材料】3人分
なす 3本
大葉 20枚
<調味液>
ごま油 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
白だし 大さじ2
濃口醤油 大さじ2
お酢 大さじ1
みりん 50cc
酒 50cc
豆板醤 小さじ0.5
砂糖 小さじ2
炒りごま 大さじ1
サラダ油(炒め用) 適量
ご視聴ありがとうございます。
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#なすレシピ
#大葉レシピ