ARROZ DE POLVO | Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Verãozinho chegando, aquele clima de praia vai tomando conta da gente e da uma vontade de comer frutos do mar. No vídeo de hoje eu ensino a fazer um belo arroz de polvo que combina muito bem com uma cerveja Petra, qual delas você acha que é?.
Esse vídeo é um oferecimento Petra.
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INGREDIENTES:
1 cebola
1 cenoura
1 talo de salsão
1 tomate
1 alho
1 tomilho
2 folhas de louro
1 colher de sopa de azeite
1 copo de água
1 polvo medio
REFOGADO
meio pimentão amarelo
meio pimentão vermelho
meia cebola
2 dentes de alho
2 colheres de azeite
1 colher de sopa de páprica defumada
1 xícara e meia de arroz
PARA REFOGAR OS TENTÁCULOS
50g de manteiga
um fio de azeite
tomilho
sal e pimenta
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Mohamad, seria mt mt interessante se tu fizesse uns videos falando só sobre temperos que combinam com determinados alimentos, carnes, molhos, enfim, combinação de temperos. Porfavorzinhuuu
Ele iria falar só da pimenta do reino lkkkkk
Sal ou açúcar •-•)-b
Ju eu faço gastronomia e costumo usar estragão / dill para peixes ... Tomilho / salvia para frango ou carne vermelha, alecrim / erva doce para porco... Tem outros que não me vêem a cabeça agora, mas esses são os básicos. Não usem alecrim em frutos do mar por favor kkkkkk
Simmmmm
@@eduardohenrique2745 Fala mais, por favor
Ele também não lava o arroz ahhhhhh não estou sozinho nesse mundo
kevin silva não estamos kkj
kevin silva quem lava o arroz hoje em dia?! Desconheço kkk
Sempre lavo, não consigo aaaa
Dois porco 🐷
Rafael Alves o arroz vai ferver, não tem nada de porco nisso!
só você pra fazer pratos que parecem ser completamente complicados virarem fáceis de fazer, você é demais! ❤
Gente, é mais simples que eu imaginava! Muito bacana, parabéns pelo conteúdo!
Cerveja de trigo é tudo de bom! Ótima escolha e se garantiu colocando a cerveja no copo, ficou perfeito.
Fiz um pouco diferente, fiz o arroz do jeito que vc falou mas quando estava quase pronto coloquei o polvo cortado em rodelas finas e misturei na panela ficou ótimo!
é a única pessoa que ensina direito o tempo de cozimento do polvo, segui certinho e ficou perfeito! Valeu!
Nossa, isso deve ser uma delicia ❤️ adorei!
Lilyzytha deve ser
É sim, eu fiz e ficou um Show de Arroz de polvo.
Acabei de fazer essa receita ,sou estudante de gastronomia ,acho que foi uma das coisas mais gostosas que cozinhei!! Obgda Mohammed
Nossa, fiquei com água na boca, de verdade! Vou ter que fazer essa delícia aí 😋
Nada melhor do que uma petra, uma das minhas cervejas favotitas
Vc e o melhor cozinheiro do mundo
Faltou apenas o limão na descrição dos ingredientes, produção hehehe
Fiz ontem com meu namorado para comemorar o dia. Gente, melhor prato da vida ficou MARAVILHOSO!!
Lindo e cozinheiro . Sonho de qualquer mulher
MARIA EDUARDA RAMOS DE SOUZA Hahahaha, falou e disse. Assino em baixo. Imploro pro maridão aprender a cozinhar, mas ele odeia. Fazer o que, né? Nem tudo é perfeito. ;)
eu faço um de num sobra nem pra cachorro😋😍
Verdade. Quem me dera ter um boy desse kkkkk
+Amanda Mandy olha eu aqui.
ismair222 222 eitaaaa
cara, sou vegetariano, mas adoro ver teus vídeos, tu é um ótimo cozinheiro e tem um ótimo carisma
ps: faça mais vídeos vegetarianos kkk
Muito bom!!!!! Fiz e foi um sucesso! Obrigada ♥️ Amei!!!
Acidentalmente em 2021, eu que me chamo Petra, caio nesse vídeo, que sou cozinheira e amo fazer polvo 🐙❤️
Não gosto de peixe, nem nada de frutos do mar. Mas assisto o vídeo porque esse homem é incrível na cozinha! Sempre aprendo algo novo com você!
Melhor receita do canal até hoje, sem dúvidas! Parabéns pelo talento, Mohamad!
Não tenho coragem de comer isso!! Mas amo ver as pessoas cozinhando, acho lindo os pratos feito!! 💜
Mohamad. Hj fiz o arroz de polvo baseado na sua receita. Ficou muito bom!!!!
Aiiiii que homem lindo e fofo 😍😍😍😍
Uma Witbier também harmonizava com o prato, mas "plis", sem copo gelado Mohamad!!!
Parabéns pelo prato, fiquei com vontade de fazer.....
Cara acho seu canal um dos melhores atualmente aqui no youtube, vc mostra a culinaria com simplicidade da forma q ela tem ser!! sucesso
Amei seu areoz de polvo. Assim q se faz mesmo
Resolvi que ia comer um polvo de Ano Novo. Nunca havia comido. Achei a sua receita e resolvi fazer. Que experiência maravilhosa!!!!. Sua receita foi espetacular e Abrilhantou meu Ano Novo. Que arroz delicioso.!! Ainda fiz uma.pasta com os legumes e temperei outros peixes. Muito Obrigada pela receita. Feliz Ano Novo!!
Vou fazer, deu água na boca.❤
Nossa, só de ver já encheu minha boca de água.... Hummmm
Receita show de bola. É servir e correr para o abraço. Todo mundo aqui de casa elogia quando eu faço. 😘
Amigo! Você postou o melhor vídeo de arroz de polvo que eu já vi! Parabéns pela inspiração! Felicidades :)
Sempre pesquiso bastante antes de decidir qual a receita que vou fazer e quando vi o seu vídeo eu achei que fosse uma receita boa, e realmente é. Fiz com um polvo bem menor e calculei o tempo de acordo e adicionei chorizo espanhol pra dar um kick salgado e que combina com o polvo. Realmente super recomendo essa receita! Sensacional! Your octopus rocks ;)
+Maira Cardoso chorizo vai superrr bemmm! O g por ter feito
Nossa se a cara ta boa imagina o sabor 😋
Parabéns
Parabéns, seu jeito de cozinhar só me faz vê como realmente é bom gostar daquilo q faz, cozinhar e comida é vida ❤
cara só seu fã sou cozinheiro aprendo muito com vc acabei de colocar esse prato na pousada aonde eu, trabalho os clientes adoram
Uma witbier, cítrica e refrescante, a cara do verão!
É claro ,nossa cerveja notourious aqui de Sta Catarina. Top.
Outras receitas sua já fiz muito boa
Na moral mesmo, melhor canal de culinária que existe. 👏👏👏👏
Ai que saudades do Restaurante do Porto onde meu pai me levava pra comer comida portuguesa🇵🇹
Fiz e ficou muito bom. O toque final do polvo na manteiga c tomilho da um toque especial 👏🏾👏🏾
Obrigada pela receita simples...nunca tinha comido na vida, mas amo cozinha e amo o programa master chef...estava doida para experimentar...e ficou uma delícia 😋😋
Que isso mano... Melhor video do canal
Uma das melhores cervejas patrocinando o melhor canal!
Aaaaaai que coisa mais maravilhosaa😍
Deu água na 👄
Eu também faço um arroz de polvo delicioso.
Um pouco diferente, mas fiquei curioso em fazer desta maneira que aqui nos apresentou.
Quando fizer, eu venho aqui dizer como correu.
"as férias estão chegando" kkkkkk tá mais pra a recuperação está chegando
hahahahaha
Mohamad faz um video sobre utensílios de cozinha que não podem faltar numa cozinha. Hj fui atrás de panelas e as que eu gostei estavam na faixa de 100,00. Por favor, o que não pode faltar numa cozinha minimalista? Não gosto de peixe, nem de frutos do mar, mas fiquei com vontade... rs A receita que ainda não fiz, mas tô a fim de fazer é carne de panela. "O melhor peito de frango da vida" já fiz e todos que experimentaram curtiram. Obrigada!
Vi várias receitas, mas realmente a sua ficou bem simples e prática , vou alterar um pouco , mas a base vou usar a sua! Obrigado
rapaz não tem como nao dar like!!! isso deve ter ficado mto bom!!!
Incrível ver como você respeita o polvo e faz um prato incrível, da gosto de assistir hahshaha
Huuuuuum, olha ele nos vídeos em alta
O arroz me deu água na boca, mas o polvo... SOCORRO, só de ver a textura me dá enjôo.
mas ele pronto não é molenga não viu , eu tambem tinha receio antes de me apaixonar por ele , quando vc tiver a oportunidade, experimenta !
Polvo e uma delicia
Muito bom, polvo tem o verdadeiro sabor do mar é incrivel. Quanto a cerveja tomaria uma IPA antes de comer e seguiria na degustação com uma APA!!!abs.
Além de cozinhar bem, serve a cerveja perfeitamente. Parabéns!
Morro de vontade de comer polvo... E esse parece tá muiito bom
come q é delicia
Mohamad Hindi ainda vou tentar fazer essa receita que vc fez
Adoro polvo.🐙
Adorei a receita e ele
Humm!!!! que cara de bom isso, nunca comi polvo .. parece muito bom !! moro em cidade longe da praia .. até tem aqui, mas e muito caro.
Adorei a sua maneira de explicar, super fácil e bacana!
Vou aproveitar até o polvo que tem aqui na geladeira guardado tem um tempão
Nem gosto muito de polvo, mas esse arroz tá de dar água na boca
Perfeito.gratidão
Q sensacional mds
Kero mt
Coentro é vida!
Só tô vendo o vídeo pq ele é lindo
Estou aqui em Portugal, sempre quis fazer, vou tentar acompanhar sua receita, abraço por parte dos brasileiros aqui na região do Porto
Ficou muito bom
Parabéns pelos 1.000.000 de inscritos no canal.👏👏👏
Acabei vindo comentar na hora que falou da cerveja, então não sei se escolhi bem hahaha
Mas me parece um prato maravilhoso pra tomar com uma Witbier maravilhosa!
Filipe Alves a wit é uma otima tbm... ela tbm eh de trigo
Mohamad Hindi por esse exato fato, lembrei de Weiss, mas a parte do coentro e laraha me lembraram mais frutos do mar hahahaha
Fiz sua receita de arroz de polvo. Ficou divino.
Simplesmente fantástico, adoro polvo 🐙
isso que eu chamo de cozinhar com paixão, parabéns!!
parece tudo delicioso
Assistir os vídeos seus são tão relaxantes ❤
Muito bacana, faltam receitas com polvo nos canais de culinária! A sua ficou top! Uma pergunta, posso usar o arroz arbóreo e fazer um risoto ou esse prato fica melhor com o agulinha? Minha dica de harmonização de cerveja seria uma do estilo Session IPA, devido a sua refrescância que acredito combinar bem com o polvo remetendo à praia, mar. Em especial indicaria a Venice Beach da Cervejaria Dádiva! Forte abraço e continue assim, pois o seu canal é um dos mais fodas atualmente de receitas!
Risotto é Italiano. O arroz de polvo é uma receita portuguesa. Risotto não combina com o polvo tanto que os Italianos não o fazem porque Risotto leva queijo ralado lá deles. Tornaria o prato demasiado pastoso com a polvo meio mole para além disso, segundo os italianos, o queijo não combina com frutos do mar.
Oi Mohamad Hindi muito bommm esse prato deliciosa de arroz com polvo nunca comi essa Maravilha com certeza vou fazer abraço pra você sucesso o pessoal ai também curtir muito viu 🍲🍽🍻😋😋🤗✌👏👏👊✊🖒👍💚💙💛
Vou fazer agora esse arroz
🤤da água na boca só novo no canal vc explica direitinho qeria corta qe nen vc corta os legumes Kk valeu támo junto e nois
Para acompanhar escolheria uma cerveja estilo saison com notas frutadas e de especiarias, com sabor também é frutado, um amargor moderado, uma acidez leve e o final seco
Essa eu vou fazer! Com certeza!!
Eita coisa boa
Vou fazer hj!!!
Cara isso é sensacional parabéns por isso curto comento e compartilho, esse prato é fino de mais chic. Um jantar fantastico pra dois ulala kkkkkk
Rapaz!!!!!!! Parece delicioso nossa
Mohamed faz muqueca de polvo. Amo suas receitas e dicas
Por favor, faz um video fazendo um pão de forno recheado, amo seus videos.
Receita maravilhosa! Fiz e ficou uma delícia, merci!!!
Nunca comi polvo kkk mas tenho muitaaa vontade de comer
Olha já passei vontades nesse TH-cam mais essa receita vou ter que fazer e comer o mais rápido possível
Mohamed viaja viaja viaja viajaaaa
E mostra as gastronômicas mais exóticas do mundoooo
Eu fiz e ficou delicioso... Parabéns, você arrasa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Aqui em Alagoas a gente Faz polvo ensopado com leite de coco, é uma maravilha 😍😍😍
DAVI ALVES eca
Aí Mohamad parabéns mlk é isso aí saúde
Fiquei com água na boca
Henrique Ruppel eca
Sou de Recife.qero apremde tuas receitas
Hummmm,deve ter ficado uma delícia!!😋
Nunca comi polvo ,mais tenho vontade
Cara! parabéns! que simplicidade e empatia!! muito bom :)
Também nunca comi 🐙 mas tenho vontade parece delícia acho que já vende polvo em pedaços
Melhor receita, bem simples