วิธีตีวิปปิ้งครีมแบบผง ให้ขึ้นฟู ไม่ละลายอยู่ตัว 1 คืนก็ไม่ละลาย ใช้แค่ 2 อย่างเท่านัน !!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2022
- วิธีตีวิปปิ้งครีมแบบผง ให้ตั้งยอด ขึ้นฟู ละลายยาก ผ่านไป 1 คืนก็ไม่ละลาย
ใช้แค่ 2 อย่างนั้น ได้เยอะขึ้นฟู เชฟต้นทุนด้วย
ฉลองเปิดร้านใหม่ Dreamy Official Store
ดรีมมี่แจกโค๊ดส่วนลดพิเศษสำหรับแฟนๆWorldwide Coffee
รับส่วนลด 50 บาท เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 100 บาท
Shopee กรอกโค๊ด DREAPATAM
bit.ly/3FzMEDE
Lazada คลิ๊กรับ Voucher
bit.ly/3FpMXjR
วันนี้ - 20 ก.พ. 65
วัตถุดิบที่ใช้
วิปปิ้งครีมแบบผง 150 กรัม
นมสดเย็นจัด 300 มล.
ติดต่องาน Pbig.pakin@gmail.com
เพจ Facebook พี่บิ๊ก พากิน : / pbigpakinnew
กลุ่มอาหารพี่บิ๊ก(เปิดใหม่): / 1055873155165858
Tiktok : pbigpakin vt.tiktok.com/ZSeh2peBS/
#วิธีตีวิปปิ้งครีมแบบผง #วิธีตีวิปปิ้งครีมชนิดผง #วิปครีมแบบผง #วิธีตีวิปครีม
#ดรีมมี่ #Dreamy #ผงวิปปิ้งครีมดรีมมี่ #วิปปิ้งครีม - บันเทิง
รับส่วนลด 50 บาท เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 100 บาท
Shopee กรอกโค๊ด DREAPATAM
bit.ly/3FzMEDE
Lazada คลิ๊กรับ Voucher
bit.ly/3FpMXjR
วันนี้ - 20 ก.พ. 65
ผมสั่งมาแล้วอะพี่อดเลยของมาถึงวันนี้เลย
ในshopeeบอกว่าไม่มีโค้ดส่วนลดนี้
เยี่ยมเลยค่ะ❤
ตีนานไหมคะ.กว่าจะตั้งยอด
ฟ
ขอบคุณคลิปดีๆ ไว้จะลองทำดูค่ะ
ลูกสาวชอบทาน เวลาทานเครื่องดื่มตามร้าน วิปหมดก่อนตลอด กำลังจะลองทำให้น้องชิมเลย
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊😊😊😊😊
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ทริคเีมากๆเลย
ขอบคุณค่ะ ดีมากเข้าใจง่าย
สูตรนี้ดีมากเลยค่ะ ไม่ต้องใช้ส่วนผสมเยอะ😊
กำลังหาสูตรพอดีเลยขอบคุณมากๆคะ❤❤
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณครับ❤
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะพี่บิ๊ก
ขอบคุณมากครับท่าน
ยินดีครับผม
น่ากินมากๆคะ
ครับผม
งดงามน่าทานจังค่ะ 👍👍👍🤓
ลองทำได้ครับน้อง
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ยินดีครับผม
ขอบคุณมากค่ะ วิปเนื้อเนียนสวยมากค่ะ
ยินดีครับผม🥰🥰
ชอบค่ะ
จัดได้เลยยยยย🥳🥳
☺️น่ากินเลยยย😊👍👍👍
จัดได้ต้าบบบบ🥳🥳
กดติดตามแล้วนะคะ❤🎉
ขอบคุณคร้า เราเคยลองใช้นมรสสตอเบอรี่ กับนมช็อค ก็อร่อยนะคะพี่บิ๊ก
ไม่จำเป็นต้องใช้นมจืดอย่างเดียวก็ได้ใช่ไม๊คะ ถ้าเราอยากได้รสหวานใส่นมหวานแทนได้ไม๊คะ แล้วมันจะตีขึ้นยอดไม๊อ่าาา😁
ตามมาๆจากติ๊กต๊อกค่าาา🥰🥰
อยากได้สูตรผงดรีมมี่ใช้กับกระบอกวิปคะ
ถ้าเพิ่มความหวานต้องใส่ไซรัปเท่าไรคะ
คุณบิ๊ก เราเอาไปทำไอติมไหนไหม วิปแบบนี้ที่ทำนะค่ะ ไม่ใช้แบบกล่อง non dailyได้ไหม
สอบถามค่ะ สูตรนี้ทำเป็นวิปใส่เครื่องดื่มได้มั้ยคะ
พี่ค่ะ อยากให้พี่สอนทำนามะครีมสด ง้าาาา
ใช้ทำหน้า เค้กได้ไหมคะ
ใช่ผงวิปแบะนมยี่ไหนดีค่ะ ชอบแบบสเวนเซ่นส์ค่ะพี่บิ๊ก
พี่คะหนูตีสปีดสูงให้ตั้งยอดแล้วตีสปีดต่ำไล่ฟองแล้วแต่เนื้อสัมผัสครีมมันเหมือนฟองนมเลยค่ะฟองอากาศเต็มเลย
พี่คะหนูตีเสดแล้วไปบีบหน้าเค้กมันเปนฟองอะคะไม่เนียนทำไงดีคะ😅😅
ระหว่างใส่นมกะใส่นำ้ป่าวแต่ละอย่างอยู่ได้กี่วันค่ะ
นมสดต้องเอายี่ห้อไหนได้บ้างคะถ้าไม่มีตามคลิป
It use fresh milk or full cream?
พี่ Big เมนูนี้ทำให้อ้วนมากๆ แต่ก็อร่อยค่ะ
มาอ้วนเป็นเพื่อนพี่หน่อยครับ😁😁😁🤣
ทางนี้แช่1คืนนมสดด้วยหรือคะทางนี้ผสมพาวเดอร์ชูก้าค่ะ😊😊😊😊😊😊😊
ขอบคุณมากคะป้าไม่เคยทำเลยดีใจมากๆคะ
รบกวนสอบถามตีจนตั้งยอด ปาดครีมที่เค้กแล้ว ส่วนที่เหลือกำลังจะบีบแต่งเค้กต่อ แต่มันกลายฟองอากาศ แข็งๆ ครีมไม่เนียนเหมือนตีใหม่ๆ เกิดจากอะไรค่ะ แก้ยังไง
ใช้นมจืดคาร์เนชั่นแทนนมสดใด้ไหมค่ะ
ใช้ปาดแต่งหน้าเค้กได้ไหมครับ
ใช้นมรสหวาน สตอเบอรี่ ตีวิปครีม ใด้มั้ยคะ
ใช้เครื่องปั่นผลไม้ปั่นแทนได้มัยคะ
ใส่ถุงบีบแล้วใช้ไม่หมดแช่ตู้จะคืนตัวไหมคะ
ทำตามทุกวิธีละลายอยู่ดีงงมากกลับไปใช้แบบน้ำละ
กลางคืนได้อยู่ค่ะเพราะอุณหภูมิไม่สูงแต่ถ้ากลางวันไม่รอด
คำอธิบายเป็นตัวหนังด่านล่างผงวิปครีม100กรัมแค่อธิบายเป็นคำพูด150กรัม..ตกลงผงวิปครีมเท่าไหร่ค่ะพี่
สอนตอนมัดหยังยางหน่อยค่ะ มัดทีนึงกระเด็นออกหมดค่ะ
อยากให้สอนแบบลองใส่เจลาตินหน่อยค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องมันจะไม่เป็นวิปให้ใช่ใหมจ้ะ
ถ้ารวมทั้งหมดจะได้วิป450กรัมใช่มั้ยคะ
ใช้ทำบานอฟฟี่ได้มั้ยค่ะ / ใช้ตระกร้อมือได้มั้ย
กำลังทำพอดีเลยค่ะ🥰💖
ครับน้อง🥳🥳🥳🥳
ใส่เจลาตินเพิ่มน่าจะคงตัวเพิ่มมากขึ้นไหมคะ ถ้าเกิดขายนำออกตลาดจะทนร้อนไหม
ดรีมมี่สีฟ้ากับชมพูต่างกันอย่างไรค่ะ
ใช้บีบใส่หน้าขนมปังปิ้งขายได้ไหมคะ
สูตรนี้ทำกับเครปเย็นได้ไหมคะ
ใช้เป็นครีมแยมโรลได้มั้ยคะ จะทำส่งไปให้ลูกชายที่หอ ค่ะ
ใช้ยี่ห้ออะไร&รสอะไรคะ
มารับชมด้วย ค่ะ
มาแล้ววววว
สูตรนี้ใช้กับกระบอกอัดแก๊สได้มั้ยครับ
ใช้เป็นไส้เครปเย็นได้มั้ยคะ
ใส่หน้าขนมกับหน้าไอศรีมทำเหมือนกีน
น้องเค้ามีความหวานในตัวอยู่แล้วใช่มั้ยคะ
ถ้าไม่ใช้นมสดใช้น้ำเปล่าแทนได้ไหมคะใช้ปริมาณเท่ากัน
ใช้ดรีมมี่สีชมพู หรือสีฟ้าคะ
เอาใส่เครื่องปั่นตีแทนได้ไหมคะ
👍🎉💞..ชอบนะคะ..แต่ต้องขอเวลาไปหาเครื่องไม้เครื่องมือมาให้ได้ก่อนค่ะ..🤔🌹💞
จัดไปครับผม🥳🥳
แบบผงใช้ทำไอติมได้มัยคะ
วิปครีมที่ใช้ไม่หมด มีวิธีเก็บยังไงคะ แล้วจะเอากลับมาใช้ต่อยังไงคะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้สิปแบยนอน แดรี่หรือ แดรี่ ค่ะพี่
ขออนุญาติสอบถามใช้วิปผงของอะไรคะ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมใด้ไหมคะพี่บิ๊ก
ปาดเค้กได้ไหมคะ
Awesome
🥳🥳🥳🥳
นมข้นสดรสจืดใช้ยี่ห้ออะไรคะ
น้ำหรือนมต้องมากกว่าผง100กรัม/มิลลิลิตรใช่ไหมคะ
ตัวนี้ใช้แต่งเค้กได้ไหมคะ
ผสมกับน้ำแทนนมได้มั้ยค่ะ
ถ้าทำเป็นเครปเย็น แล้วใส่ตู้แช่แข็งจะได้มั้ยคะ
ทำเหลือ อยู่ในถุงบีบ แช่ตู้เย็นไว้ เอามาบีบวันหลังได้ไหมครับ
เอาไปแต่งหน้าเค้กได้มั้ยคะ
มันเหลวคะ
ขอซาลาเปาหมูแดงหน่อย🤤
ได้เลยค้าบบบ
ถ้าไว้ข้างนอกนานๆ จะเสียมั้ยคะ
ใช้นมโรงเรียนแทนได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ปาดเค้กขนาด2 ปอนด์พอดีมั้ยคะ
ถ้าใส่น้ำตาลไอซ์ซิ่ง กับน้ำหวานเฮเซลนัทเพิ่มความหวานความหอมควรใส่ตอนไหนดีคะ
ขอสูตรหน่อยค่ะ
ใช้เวลาตีกี่นาทีคะ แล้วเราสามารถใช้น้ำแทน นมได้มั้ยคะ
ตีวิปครีมนานเท่าไหร่ค่ะ ถึงตั้งยอดเหมือนในคลิปที่พี่สอน หนูตีนานมากไม่ตั้งยอดเลยค่ะ
หนูทำไม่เป็นเลยค่ะมาดูวิธีค่ะ😁🙏👍💐🌹
ครับน้อง😅
ใช้เวลาตีกี่นาทีคะ
ไม่มีเครื่องตีทำได้มั๊ยคะ
ว้าวววววววววววววว
ว้าววววว
ตั้งไว้สักพักวิปครีมฝ่อเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ
อาจจะตีไม่ได้ตั้งยอดเต็มที่ครับ
ไม่ได้ใช้เยอะ ทำน้อยๆได้มั้ยคะ แบบพอใส่ถุงบีบถุงเดียวค่ะ ใช้เครื่องตีฟองไร้สายได้มั้ยคะ😊
วิปปิ้งแบบจืดใส่น้ำเชื่อมเท่าไหร่ลดนมไหมคะ
ใส่น้ำเชื่อมประมาณ 20 ML ก็ได้ครับ
ใช้เครื่องปั่นได้ไหมคะ เห็นมีคลิปนึงใช้เครื่องปั่นตีวิปแบบน้ำ ถ้าเป็นแบบผงสามารถทำได้มั้ยคะ
ตีแล้วไม่แช่ตู้เย็นจะอยูาได้กี่วันคะ
ดีที่สุดคือตีแล้วใช้ให้หมดไม่เกิน 1 วันครับ