Ich liebe es geröstete Paprika mit rein zugeben. Der Hummus wird dadurch rötlich, bekommt ein tolles Aroma und mit richtigem Chili auch ein bisschen scharf :)
Hummus geht einfach immer! :) Ich liebe auch hummus mit karamellisierten zwiebeln, möhrenhummus, hummus mit harissapaste, oder mit zataar und gerösteten pinienkernen ;)
Ich (70) bin eigentlich eine recht gute Köchin, aber bis jetzt eher konservativ. Seit ich wegen meines Übergewichts eine Ernährungsumstellung mache, befasse ich mich immer mehr mit gesunder Ernährung. So bin ich Pc - Neuling auf einige Videos mit vegetarischen Rezepten gestoßen, deins hat mich besonders angesprochen. Hummus ist für mich relativ neu, find es aber sehr interessant, doch ein gekauftes hat mir überhaupt nicht geschmeckt, da freu ich mich schon drauf, deine Rezepte auszuprobieren. Mädel du bist total süß, mit einer tollen Stimme, mach weiter so.
Hey Felicitas, ich liebe Hummus auch sehr. Bis ich ihn selbst gemacht habe, ging für mich nur der aus dem Netto-Markt durch ;) Du hast mich vorhin derart geflasht mit deiner Tel Aviv-Variante, dass ich gleich in die Küche marschiert bin. Mangels Champignons hab ich meinen - noch übrigen - Rosenkohl mit etwas Knofi und Zwiebeln angebraten (Pfeffer, Salz, Muskat dazu) und dazu gegeben. Und natürlich ein (weich gekochtes) Ei. Einfach genial!! Danke :)
Ich mag Hummus und habe darum das Rezept heute direkt mal probiert. UND... HAMMER! Es ist super lecker und einfach. Wirklich es ist so einfach. Und das mit dem Toppings kannte ich so gar nicht und ist echt super.
nicht einfach wild etwas zusammengemixt, sondern sehr bewusst und ausgewählt, gleichzeitig kreativ substituiert und etwas eigenes neben dem standardrezept kreiert. Lernt man wohl so als koch...hast es richtig toll gemacht!^^
Danke liebe Felicitas für Deine Hummusrezepte die ich sehr liebe- egal quf welche Art😃. Süsskartoffel/ Kürbishummus schmeckt auch lecker mit Garam Masala🤩. Dankeschön💞🙏🏻. Ich schaute mir immer Deine Sendung mit dem Foodtruck an und bin jetzt leider erst auf Deinen Kanal gestoßen 🤔. Besser spät als nie🤣🤣
Hey liebe Felicitas ich bin erst seit kurzem auf deine Video gestossen und möcht mal ein riesen kompliment da lasse für deine super fröhliche Art, deine lebenfreude und dein ungestillten hunger nach neues aufregendem Essen. Es ist eifach so schön zu sehn wie andere diese freude teilen am essen und an den verschienden Gerichten. Wie wäre es mal mit typisch schweizer gerichte wie Cholera oder Capuns, Pizokel? übrigens man kann das Kichererbsen wasser aus der Dose oder dem Glas genau verwenden wie Eiweis zum schlagen für ein Veganes Desert zbsp. Mousse au chocolat, einfach mal ausprobieren. :) liebe grüsse Somi
Wie ich meinen Hummus mache ist eigentlich ganz einfach, nämlich garn nicht :P Bin kein Hummus Fan aber das rosarote werde ich auf jeden Fall mal probieren :D
hab dich grad erst entdeckt und muss sagen das du super sympathisch bist! Ich liebe hummus auch und werde ihn sicher bald nachmachen :) Am liebsten mag ich hummus mit fladenbrot und falafel - hast du das schonmal ausprobiert? Lg juli❤
Ich habe mir letztw Woche vorgenommen Hummus zu machen, festgestellt, dass ich gar kein gutes Rezept kenne und dann kommst du :D Danke :) PS: Hast du zufällig auch ein gutes Rezept für Bohnenmus?
Schmeckt sehr gut! 1 Zehe Knoblauch ist für mich allerdings zu viel.. Letztens habe ich gekauftes gegessen und dass war mal richtig schlecht :( Es gibt allerdings welches bei Rewe das nicht schlecht ist :) so bin ich erst auf den Geschmack gekommen
Noch weicher wird der Humus, wenn man die Kichererbsen aus der Dose noch mal 20 Minuten kocht, und zwar in Wasser mit Natron. Dadurch werden die Schalen ganz mürbe und der Humus wird noch besser. Kreuzkümmel ganz nehmen, in der Pfanne leicht anrösten und dann mit dem Knoblauch zusammen im Mörser malen.
So teuer müssen die nicht sein, bei Lidl gibt es immer mal wieder so einen Multizerkleinerer im Angebot ist so ähnlich aufgebaut wie das Teil, was Feli benutzt hat und kostet vielleicht gerade mal 10Euro. Damit mach ich auch Pesto, und Hummus schafft der allemal. Und wie Feli schon sagte, selbstgemacht isst es viel billiger.
@@abuqadr629 Ach ne - und was haben die Menschen wohl gegessen, als es noch keine "Araber" oder "Israelis" gab? Diese Gegend ist seit 100.000den von Jahren besiedelt, Kichererbsen gehören zu den ältesten genutzten Pflanzen. Kein Tier, keine Pflanze "gehört" irgendjemandem. Auch traditionelle Gerichte sind Gemeingut. Es gibt nur geistiges Eigentum an komplexen Rezepten, die Genies wie Philippe Conticini und seinesgleichen entwickeln.
Alter, wie dumm kann Nationalismus sein! Schon mal drüber nachgedacht, dass Menschen gekocht und gegessen haben, lange bevor es "Araber" "Israelis" oder sonstige politische Konzepte gab? WIR SIND ALLE GLEICHBERECHTIGE MENSCHEN HIER AUF DIESEM PLANETEN. Keine Pflanze, kein Tier, kein Gericht "gehört" wem. Es gibt lediglich regionale Traditionen - angepasst an das, was in der Gegend wächst. Da könnten ja auch die Menschen aus Südamerika daherkommen und sagen: so jetzt dürft ihr keine Tomaten, Kartoffel, Paprika, Auberginen und Mais mehr verwenden, denn die habt ihr von uns "geklaut". Mal darüber nachdenken könnte nicht schaden.
Ich liebe es geröstete Paprika mit rein zugeben. Der Hummus wird dadurch rötlich, bekommt ein tolles Aroma und mit richtigem Chili auch ein bisschen scharf :)
Hummus geht einfach immer! :) Ich liebe auch hummus mit karamellisierten zwiebeln, möhrenhummus, hummus mit harissapaste, oder mit zataar und gerösteten pinienkernen ;)
Ich (70) bin eigentlich eine recht gute Köchin, aber bis jetzt eher konservativ. Seit ich wegen meines Übergewichts eine Ernährungsumstellung mache, befasse ich mich immer mehr mit gesunder Ernährung. So bin ich Pc - Neuling auf einige Videos mit vegetarischen Rezepten gestoßen, deins hat mich besonders angesprochen. Hummus ist für mich relativ neu, find es aber sehr interessant, doch ein gekauftes hat mir überhaupt nicht geschmeckt, da freu ich mich schon drauf, deine Rezepte auszuprobieren. Mädel du bist total süß, mit einer tollen Stimme, mach weiter so.
Das sind graziöse Schuhe, Feli😏😘
Hey Felicitas, ich liebe Hummus auch sehr. Bis ich ihn selbst gemacht habe, ging für mich nur der aus dem Netto-Markt durch ;) Du hast mich vorhin derart geflasht mit deiner Tel Aviv-Variante, dass ich gleich in die Küche marschiert bin. Mangels Champignons hab ich meinen - noch übrigen - Rosenkohl mit etwas Knofi und Zwiebeln angebraten (Pfeffer, Salz, Muskat dazu) und dazu gegeben. Und natürlich ein (weich gekochtes) Ei. Einfach genial!! Danke :)
Ich mag Hummus und habe darum das Rezept heute direkt mal probiert.
UND...
HAMMER! Es ist super lecker und einfach. Wirklich es ist so einfach.
Und das mit dem Toppings kannte ich so gar nicht und ist echt super.
nicht einfach wild etwas zusammengemixt, sondern sehr bewusst und ausgewählt, gleichzeitig kreativ substituiert und etwas eigenes neben dem standardrezept kreiert. Lernt man wohl so als koch...hast es richtig toll gemacht!^^
das Kleid find ich unendlich chic :-)
Viiiielen Dank für das einfache Rezept. Der ist ja suuuuuper cremig
ich finde den fertigen hummus scheußlich😝 selbst gemacht ist er superr😍
Danke liebe Felicitas für Deine Hummusrezepte die ich sehr liebe- egal quf welche Art😃. Süsskartoffel/ Kürbishummus schmeckt auch lecker mit Garam Masala🤩. Dankeschön💞🙏🏻. Ich schaute mir immer Deine Sendung mit dem Foodtruck an und bin jetzt leider erst auf Deinen Kanal gestoßen 🤔. Besser spät als nie🤣🤣
Ich liebe Hummus!😍😍
Und deinen Kanal😘❤️
Danke, das freut mich sehr!
👍👍👍Liebe Grüße aus der 🇨🇭
Super lecker - bester Kochkanal auf TH-cam...😅
Sehr pragmatisch, ich will jetzt Humus essen, will ich übrigens wirklich :)
Danke für dieses tolle Rezept 👍
Ich liebe Hummus mit Chillipaste am besten
Das sieht wirklich sehr lecker aus, Felicitas:)
Hey liebe Felicitas
ich bin erst seit kurzem auf deine Video gestossen und möcht mal ein riesen kompliment da lasse für deine super fröhliche Art, deine lebenfreude und dein ungestillten hunger nach neues aufregendem Essen. Es ist eifach so schön zu sehn wie andere diese freude teilen am essen und an den verschienden Gerichten. Wie wäre es mal mit typisch schweizer gerichte wie Cholera oder Capuns, Pizokel?
übrigens man kann das Kichererbsen wasser aus der Dose oder dem Glas genau verwenden wie Eiweis zum schlagen für ein Veganes Desert zbsp. Mousse au chocolat, einfach mal ausprobieren. :)
liebe grüsse Somi
Tolles Video!
Hallo Super Erklärt Danke
Ich bin quasi süchtig nach Hummus^^ ich esse ihn am liebsten mit frischen Tomaten und Avocado und frischen Koriander, manchmal etwas Minze.
Sieht super lecker aus 😍
Merci!
Kannst du mal Grüne soße mit Kartoffeln machen
Oder etwas anderes aus Frankfurt
Wie wäre es mit Rezepten, der typischen Mexikanischen Salsas?
Direkt abonniert.👍😄
Wieso war der hummus in Tel Aviv warm? Du hast es nicht gekocht oder ähnliches.
Toll, mach ich am Wochenende nach :)
Oh wir lecker. 😍 das werde ich nachkochen yammi. Aber wo bekommen die sesampaste??
Ich will auch so einen smoothen Hummus machen :O bei mir wird er immer so fest, ich glaub ich mache das auch mal mit dem Kirchererbsenwasser :)
Wie isst man denn Humus? Einfach mit dem Löffel oder eher dippen? Nur von Kichererbsencreme wird man doch nicht satt 🤔
BlogFashionTwist danke für die Antwort 😙
Ich hab Mal die 3 Hummus Sorten von „Loot für die Welt 4" nachgekocht... jetzt weiß ich warum Marti den selbst vom Schuh abgeleckt hat :D
Wie ich meinen Hummus mache ist eigentlich ganz einfach, nämlich garn nicht :P Bin kein Hummus Fan aber das rosarote werde ich auf jeden Fall mal probieren :D
hab dich grad erst entdeckt und muss sagen das du super sympathisch bist!
Ich liebe hummus auch und werde ihn sicher bald nachmachen :)
Am liebsten mag ich hummus mit fladenbrot und falafel - hast du das schonmal ausprobiert?
Lg juli❤
Gazastreifen Style wäre auch cool
Ich mache manchmal noch ein wenig Zwiebel hinein und Würze es mit Paprika, Rosenscharf und Edelsüß
Ich bin aus suryien , ich weiß, was Hummus ist.Der schmeckt suber😊😊😊😊
Sarahassan Sarahassan ja ich liebe hummus😍💖
Gamze Ich auch
Was für ein Brot ist man in Tel Aviv traditionell dazu?
Ich habe mir letztw Woche vorgenommen Hummus zu machen, festgestellt, dass ich gar kein gutes Rezept kenne und dann kommst du :D
Danke :)
PS: Hast du zufällig auch ein gutes Rezept für Bohnenmus?
Schmeckt sehr gut! 1 Zehe Knoblauch ist für mich allerdings zu viel..
Letztens habe ich gekauftes gegessen und dass war mal richtig schlecht :( Es gibt allerdings welches bei Rewe das nicht schlecht ist :) so bin ich erst auf den Geschmack gekommen
bei dm gibts auch kichererbsen im glas, die müssen nicht eingeweicht werden :)
Noch weicher wird der Humus, wenn man die Kichererbsen aus der Dose noch mal 20 Minuten kocht, und zwar in Wasser mit Natron. Dadurch werden die Schalen ganz mürbe und der Humus wird noch besser. Kreuzkümmel ganz nehmen, in der Pfanne leicht anrösten und dann mit dem Knoblauch zusammen im Mörser malen.
Süße Maus
ich hab einen Grund gefunden in zu kaufen: ich als Student kann mir keinen Mixer leisten xD
Sophie Elsner man kann es auch mit einem Stab Mixer machen
Aber wenn Du ihn immer selbst machst, ist es viel billiger. Dann holst Du das Geld schnell wieder rein. ;)
Sophie Elsner Dann musst du es eben von Hand zerstampfen. Genau das richtige Training für dünne Studentenärmchen. ;D
So teuer müssen die nicht sein, bei Lidl gibt es immer mal wieder so einen Multizerkleinerer im Angebot ist so ähnlich aufgebaut wie das Teil, was Feli benutzt hat und kostet vielleicht gerade mal 10Euro. Damit mach ich auch Pesto, und Hummus schafft der allemal. Und wie Feli schon sagte, selbstgemacht isst es viel billiger.
@felicitas wann gibt es wieder neue Messer
tipp: einen klecks grünes pesto mit ins humus ist richtig richtig lecker
Hummus ist arabisch
Ich habe dich bei den Tiegerenten Club gesehen
Ich mache manchmal Avocado mit rein. Dann wirds noch cremiger.
Hummus bekommt man cremig, in dem man 2-3 Eiswasser mit in den Mixer gibt, also kein warmes Wasser....
#safeyourinternet
b´te avon!
Olivenöl ist nicht gut in der Pfanne, da es nicht zu heiß werden darf.
Schönes Rezept aber hummus ist natürlich nicht israelisch!!!
Ach ja, und wieso nicht?
@@LoxTheEye weil es Arabisch ist.
@@abuqadr629 Ach ne - und was haben die Menschen wohl gegessen, als es noch keine "Araber" oder "Israelis" gab? Diese Gegend ist seit 100.000den von Jahren besiedelt, Kichererbsen gehören zu den ältesten genutzten Pflanzen.
Kein Tier, keine Pflanze "gehört" irgendjemandem. Auch traditionelle Gerichte sind Gemeingut.
Es gibt nur geistiges Eigentum an komplexen Rezepten, die Genies wie Philippe Conticini und seinesgleichen entwickeln.
Liebe Humus so auch Israel 🇮🇱
😂😂😂😂 Haben die Israelis auch was eigenes😂😂😂 Sogar Hummus haben die uns arabern geklaut hahaha😂😂😂
Alter, wie dumm kann Nationalismus sein! Schon mal drüber nachgedacht, dass Menschen gekocht und gegessen haben, lange bevor es "Araber" "Israelis" oder sonstige politische Konzepte gab?
WIR SIND ALLE GLEICHBERECHTIGE MENSCHEN HIER AUF DIESEM PLANETEN.
Keine Pflanze, kein Tier, kein Gericht "gehört" wem. Es gibt lediglich regionale Traditionen - angepasst an das, was in der Gegend wächst.
Da könnten ja auch die Menschen aus Südamerika daherkommen und sagen: so jetzt dürft ihr keine Tomaten, Kartoffel, Paprika, Auberginen und Mais mehr verwenden, denn die habt ihr von uns "geklaut".
Mal darüber nachdenken könnte nicht schaden.