Keto and low-carb fennel au gratin

I Finocchi Gratinati keto e low-carb sono un contorno versatile e delizioso che richiede pochi ingredienti ma regala un sapore ricco e appagante. Senza dover seguire una rigida ricetta, vi invitiamo ad abbracciare la creatività in cucina e a sperimentare la preparazione dei finocchi gratinati con il vostro tocco personale.
Aggiungete sale e pepe nero a piacere per esaltare i sapori naturali dei finocchi. Potete anche giocare con spezie come il timo o il rosmarino per un tocco aromatico.
Con i Finocchi Gratinati keto e low-carb, vi invitiamo a lasciarvi ispirare dalla semplicità e a godere di un contorno che celebra il gusto autentico del finocchio.
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Ingredienti:
300g di finocchi
50g di farina di mandorle
60g di parmigiano grattuggiato
q.b. Olio di oliva
sale spezie
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Preparazione:
Puliamo e tagliamo i finocchi a fette di circa 1cm/1cm e mezzo.
In una ciotola mettiamo la farina di mandorle, il parmigiano, il sale e le spezie e mescoliamo.
Unire la panatura ai finocchi e mescolare.
Prendere una teglia rivestita di carta forno e versarci i finocchi avendo cura di disporli in un unico strato.
La panatura rimasta nella ciotola la distribuiamo sopra i finocchi in modo uniforme.
Condire con dell'olio di oliva.
Mettiamo in forno a 180°C (350°F) per circa 30 minuti o fino a doratura.
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Macronutrienti per 1 porzione (totale porzioni 6)
Calorie (kcal) 139
Grassi (g) 10,5
Carboidrati (g) 4,5
Proteine (g) 6,4
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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Importante: Questo canale non dà consigli medici, né suggerisce l'uso di tecniche come forma di trattamento per problemi fisici, per i quali è invece necessario il parere di un medico. Nel caso si decidesse di applicare le informazioni contenute in questo canale, lo stesso non se ne assume le responsabilità. L'intenzione del canale è quella di essere illustrativo, non esortativo né didattico.
Prima di iniziare una dieta chetogenica chiedi sempre il parere del tuo medico di fiducia.
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