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壽司系列🍣的第三集來了!Leo 以前很蠢,他都只點鮭魚!大家去壽司店的時候都點哪些魚呢?
Spice TW 我也喜歡點鮭魚(油脂豐厚)愛慘了
只會鮭魚+1😂😂😂
+林恬妤 下次可以試試看我們提到的魚!
+R ing 鮭魚是真的很好吃.... 不過還有其他不錯的魚❤️
餐廳場景拍得美,可以加入餐廳的介紹
偶然間發現了這個頻道,有種在小巷不經意發現了一間寧靜下午茶店的感覺,風格很特殊也很舒服,生活的樂趣不多,偶爾能有你們的影片看看,感覺不錯
+bilqplid 林 ❤️❤️你的形容好棒啊!希望我們都能秉持這樣的精神,給大家更多不同的旅行資訊和體驗!謝謝你🙏
形容得實在太貼切了!!
這形容太棒
你們好 我是第一次看到你們的影片 真心覺得你們的影片好棒 拍攝剪輯自然不在話下 最棒的是你們不是那種只會瞎講 不做功課 傳播錯誤訊息 逃避責任 的大多數現今台灣新興的TH-camr內容方面真的覺得你們做足了功課談吐也不刻意做作 真的很棒我從小就看日本節目長大 而美食節目又占大多數這樣的狀況下 還能在你們的影片中得到新的知識真的是非常難能可貴的台灣真的需要更多像你們這樣的優質網路創作家 請繼續加油~
謝謝你的支持!真的是很感動阿!我們每一部影片都會盡量做最完全的準備,希望不會有偏誤或是資訊的落差,如有疏漏還請大家包涵
不過坦白說 TH-camr 也不是每個都在傳播錯誤的訊息拉,現在也有很多知識型的 TH-camr 跟大家一起求知求真,也各自有不同的客群,只能說大家都有不同的喜好喔!
將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
然而我的吃法都是鮭魚鮭魚鮭魚鮭魚鮭魚…(๑•̀ㅂ•́)و✧鮭魚最讚了
發光魚 熟稱亮皮魚壽司通 因該不是檸檬皮 , 是俗稱ゆず 青柚子 (夏季) 黃柚(冬季)壽司通的做法 屬於強調了鮪魚的酸味 , 再用清爽的酸味 來表現味覺的變化亞洲料理的架構 酸甜苦辣鹹 五味日本料理味道的架構 甘味 旨味 塩味 酸味 苦味 傳統的做法 白肉---紅肉--貝類--熟壽司--貝類--亮皮--軍艦--反而秋天秋刀魚 鰯 秋の味 味道很棒唷
宸 原來如此!謝謝你的補充!
我自己是日本料理廚師 現職京都
宸 原來如此!班門弄斧了!
不..不..不這樣很好 讓大家了解 不是只有入口即化 軟嫩 油質豐富 就是好吃 日本壽司 學問很大的
宸 真的是博大精深啊!之前看到一些留言說這些太做作的時候真的是為壽司抱不屈啊.....
喜歡這種壽司的影片!!!!
+SHIN LI 謝謝🙏~你真的很支持我們呢!超感動的❤️
知討厭節目,將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
兩位一搭一唱好有趣,影片也很有質感。
介紹的好詳細!!!很喜歡你們輪流講解,卻又不搶各自的風采,很喜歡,訂閱囉❤
謝謝你!我們會再努力!
霜音 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
非常有水準的專業影片!受益良多,請多多介紹日本相關文化、飲食、祭典之類知識或是故事
+Rolling stone is not raw moss 滾石不生苔 我們會繼續努力更新!
很棒的介紹~ 希望可以介紹其他不同的食物^^
我們還會做其它日式料理的介紹喔!敬請期待~
喜歡你們的影片~~~非常喜歡你們介紹日本料理,希望你們也能介紹二郎系的拉麵和比較特別的料理像馬肉套餐與雞肉刺身,真的很好吃啊XD
人手有點不足 XD..... 希望未來有機會能做這樣的主題~
Spice TW 謝謝回覆~按鈴鐺。
+唐慶安 ❤️❤️❤️❤️
很喜欢你们的视频!!! 希望多更新一些 也想要多了解一点日料 (真的很喜欢吃寿司。。。
講解的實在是一級棒有讓人馬上跑去吃的衝動啊!
我超愛吃壽司也超愛吃生魚片太晚看到你們影片了已訂閱加按讚
+楊爵駿 耶~謝謝🙏 我們還有做旅遊的內容喔~
楊爵駿 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
睡前不能看你們的影片!好餓!!拍的好!
這個頻道很可怕 看完會想花錢 晚上看又會想吃東西
很棒的影片,讓我長知識了! 我很愛吃握壽司,有機會真的要去吃吃看"高級的壽司"。(流口水0.0) 已訂閱!!!期待再看到好吃的^ ^
+一九二 我們日後會更新其他的美食系列!也可以看看我們其他的旅遊影片😄😄
優質欸 這影片訂閱了
+薯泥講話是把噗把鋪把噗把噗把 謝謝🙏!我們還會定期更新的!
薯泥講話是把噗把鋪把噗把噗把 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
很喜歡你們頻道的感覺!!
+月天 116 謝謝🙏,我們今天才更新新的影片喔!
影片質感很好、加油!
謝謝你!我們會繼續努力!
謝謝分享 已訂閱 感覺學到很多
+pak man kwok yeah~下次去壽司店可以點點看喔!
有質感好片,讚一個。
你好,偶然看到這個影片真的很不錯!但玉子燒日文你們是寫だしまき漢字會變成出汁巻也就是指鹹的玉子燒玉子燒準確有分關東跟關西,關東版就是一般壽司店常出現的甜的玉子燒,而關西版比起玉子燒反而會稱之為高湯卷,是將柴魚高湯加入蛋液裡頭去煎,比例是蛋液2〜3:1的高湯既然說明都指到是以甜味的玉子燒來收尾就建議改成たまごやき Tamagoyaki然後螺貝日文應該是要寫成つぶがい tsubugai、鳥尾蛤可以備註一下是鳥貝
原來如此!會在影片敘述中附上更正!謝謝您
很用心 很優質的影片!!
+chen eva ❤️❤️謝謝你的鼓勵!
想知道你們的壽司知識是怎麼來的 好厲害!
我們訪問了日本的壽司師傅,也有吃壽司、日式料理經驗豐富的團隊成員~
每天下班後都要來看一下你們的影片
別看太快阿~ 我們每周更一次怕你看完
看過可以再看啊!
這麼專業的回覆,我覺得hen棒~
最後整理的表格太棒了!
謝謝🙏
很愛壽司系列
+黃晟凱 謝謝🙏支持!
台灣有推薦的壽司店嗎
最好的壽司
影片很用心
+DARREN CHEN 謝謝🙏
4:20出現的つぶ貝應該是あかにし貝
影片中介紹紅魽是秋天吃 但在快結尾的表格是寫夏天 是否有出錯了? 而且真鰺就是竹筴魚 怎麼表格寫春天吃真鰺 夏天吃竹筴魚呢
對這類的影片感到興趣耶因為我身體過敏體質的關係很少會去點海鮮食品但在經過一次跟團的經驗吃到握壽司套餐覺得非常好吃又驚艷!!但無奈不知道自己去店家的話可以怎麼點我是毫無概念啊
好影片~介紹的很詳盡~
謝謝你的支持~🙏
請問推薦什麼餐館呢 我現在在東京 想去吃
推薦你使用 Tabelog (tabelog.com/tw/),它是目前日本流量最大的食評網站,你可以選擇想吃的菜色和地點來找餐廳,通常評價高於 3.7 分以上和多於 50 個評論的店家都很不錯。
這頻道真有趣(已訂閱😂
+三邊 謝謝🙏😂😂😂
鱼的名字和视频做的很细致!加油!
+李小树 謝謝🙏!我們會繼續努力💪
用心做影片大推 😘😘😘
谢谢分享 介绍得很好
謝謝你~
Aji我都好爱
出現Aji的愛好者了!
比目魚鰭邊肉超好吃
+Chun Huang 真的~😍
介绍的很详细
+消灭中文 謝謝🙏~
Bánh gì nhìn ngon thế ad???
4:09 是底迪拍照嗎?
+承翰江 是屁孩.....
好棒喔!
旗魚算白肉魚嗎?
如果是道地的江戶前,應該不會有鮭魚吧?
多做一點這類的美食影片吧!!!
真的好喜歡聽你們講解哦ˊˇˋ~
+金魚腦 謝謝🙏~ 會繼續加油!
金魚腦 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
看餓了..難受= = 好想食啊啊啊 !!
快去吃飯😂
請問台北吃的到這種程度的壽司套餐嗎?
台北是吃的到的,只是相對日本來說如果要一樣的品質會更貴!
我能理解XD....把機票錢+進去心理就比較能平衡XD只是我找不到...不知道是方向錯了還是怎麼所以想問說.....有比較推薦的店家嗎?
初魚料亭 一人1000台幣
你們影片po的炙燒比目魚鰭邊其實都是鰈魚 另外表格裡面為什麼會有鱈魚啊 用鱈魚做壽司好像蠻少見的耶
有鱈魚做的壽司喔~ sushi.zukan-bouz.com/sushi_id/298
謝謝 看來是鱈魚這名字在台灣用得太氾濫了 原來真鱈魚可以做握壽司
潛力股,站位好奇問一下壽司通,講英文中文可以通嗎??如果沒有吃過高級壽司的人去會說明吃法嗎??
英文的話因為他們常有商務客所以基本是通的,高級壽司並沒有一定的食用方式,所以不用擔心
寿司通り现在都没有几家寿司店在开了
這頻道是潛力股無誤。
+葉玗憲 ❤️❤️❤️
投資個500加幣過10年看能否像Tencent那樣翻個至少100倍.. 唔
有壽司專家可以推薦台中的地方嗎?哈哈
這...我們就不清楚了
tw.appledaily.com/new/realtime/20160123/781561/ 這家推薦給你
我比较喜欢吃紫菜包饭
可以介紹日本的鰻魚飯和店家,這種的影片真的讓人又愛又恨,想吃又吃不到的感覺QQ
對....對不起...我們錯了 QQ
我愛海膽~~~
+者匿名 我愛鮭魚~
原來吃壽司有分順序的,還有很多魚的種類是分為四季的魚,到今天才知道、長知識了,我有截圖四季的表格存檔。
好用心的影片 已訂閱
耶!近期還會有新的料理系列喔!
Tong In 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
一早就看到 👍
+陳羽飛 😋🍣💪❤️
Spice TW 放假會好好看 覺得你們的影片好讓人長智慧
上引好吃耶~
+lindskychen 下次去可以參考點點看不同的魚~
優質頻道 優質介紹 優質影片 不多說了我先去吃壽司了
+cremebrulee623 好👌
为什么没有鲫鱼
你們的影片講解得很詳細,希望未來可以介紹 如何成為壽司師父的相關影片
謝謝!我們會再努力~
水针是什么?日文或英文怎么说?
我不吃生的 有推薦的嗎 我每次都只能吃玉子壽司
這可能有點困難啊....
慘。不吃生的 幾乎沒有可以選擇的
幫QQ
其實鮭魚屬於白肉魚唷 是因為體內蝦紅素過多肉才會變成橘紅色的不然野生鮭魚肉原色其實是很淡的
所以養殖鮭魚的飼料會添加色素達到增色的目的
ei W !/
我在阿拉斯加鮭魚工廠上班 那只有野生鮭魚 顏色都不淡
長知識了
字幕可以加黑框~ 現在很難看到~~
好的謝謝你的建議~
看完之後我還是點鮪魚鮭魚跟鮭魚卵就好了O_O
+阿欽 記不起來嗎?是否要印給大家講義....
太難記和複雜了啦!點おおまかせ、乖乖的吃師傅遞過來就對啦!
也是 lol
Hiramasa的游泳能力很好的...
可以教念法之類的嗎?
+Samuel Wu 我們自己其實也不算標準😅😅
請問你們都有學日文嗎
+aauy n 沒...沒有,不過團隊有人是日本人!
啊。我已经点了 已经订阅了 啊。我。好想吃。
我也餓了....
有⋯😮
我第一個按鈴鐺的頻道 就是這裡了!
太感動了!我們會繼續努力!
OMAKASA台灣吃的到價格大約落在哪邊啊? 有人推薦嗎
在台灣的話 Omakase 價格 1500-5000 都有,價格普遍比東京貴,因為台灣的壽司店都是從築地市場進魚,2000元以上就真的不錯。像是鮨天本、足立壽司這些最有名的壽司店都超難預定;如果是允壽司或是Sasa就比較好預定,其實我們現在也還在台北尋找好壽司店的階段,有發現可以跟大家分享。
鰤鱼和鲷鱼也经常点。
+Masa September 聽起來很好吃😋
Leo真的很鬧xDDD
感覺在專業壽司吃就像在看一場表演
+季自華 真的!就是藝術啊!
認真覺得 你們可以寫成論文XDD
+蹦羋乓 這....真的可以嗎?有到這麼專業嗎😂😂
不吃白肉的路过~~~
鮭魚是屬白肉魚..不是紅肉魚
訂閱訂起來!
我抹了芥末就吃不出清淡了😅只想哭
+V Victor 我之前也有一次吃的淚流滿面
弱弱的問一句😶😶😶😶人肉算是紅肉嗎???😂😂😂
我....把表格截圖了
用功欸!
お腹がペコペコ
ずわい蟹でもお召しになってはいかがですか?
比目魚!!!!!!
+吳佳叡 比目魚好好吃啊~
貝類的應該排在發光魚料的前面 發光魚料基本都是味道比較重的
不!我忘了抄筆記!小考我完了!
+I DN 來別擔心,你可以按暫停把它抄三遍!
不!我還是記不起來!我只記得發光魚是在水族箱的魚!
+I DN 那這位同學.... 你可能只能吃鮭魚了
您好,請問有女生的ig嗎,我很喜歡她自然瀟灑的個性
一餐1500還挺奢華的
+教官 其實還真的不便宜,我們是建議如果套餐1500以下,可以考慮單點自己喜歡的魚,就不會這麼貴了
其實我不敢吃生魚片,所以我沒這個選擇
你不把寿司整个一次吃完....不行 我有强迫症...
好...我之後會一口吃完
想吃但吃不起
點單貫的就好了!我們說的1500是指套餐喔
シャケとサーモンは白身やで
我覺得上引的品質變差了
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Spice TW 我也喜歡點鮭魚(油脂豐厚)愛慘了
只會鮭魚+1😂😂😂
+林恬妤 下次可以試試看我們提到的魚!
+R ing 鮭魚是真的很好吃.... 不過還有其他不錯的魚❤️
餐廳場景拍得美,可以加入餐廳的介紹
偶然間發現了這個頻道,有種在小巷不經意發現了一間寧靜下午茶店的感覺,風格很特殊也很舒服,生活的樂趣不多,偶爾能有你們的影片看看,感覺不錯
+bilqplid 林 ❤️❤️你的形容好棒啊!希望我們都能秉持這樣的精神,給大家更多不同的旅行資訊和體驗!謝謝你🙏
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只會瞎講 不做功課 傳播錯誤訊息 逃避責任 的大多數現今台灣新興的TH-camr
內容方面真的覺得你們做足了功課
談吐也不刻意做作 真的很棒
我從小就看日本節目長大 而美食節目又占大多數
這樣的狀況下 還能在你們的影片中得到新的知識
真的是非常難能可貴的
台灣真的需要更多像你們這樣的優質網路創作家
請繼續加油~
謝謝你的支持!真的是很感動阿!我們每一部影片都會盡量做最完全的準備,希望不會有偏誤或是資訊的落差,如有疏漏還請大家包涵
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將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
然而我的吃法都是
鮭魚
鮭魚
鮭魚
鮭魚
鮭魚
…
(๑•̀ㅂ•́)و✧鮭魚最讚了
發光魚 熟稱亮皮魚
壽司通 因該不是檸檬皮 , 是俗稱ゆず 青柚子 (夏季) 黃柚(冬季)
壽司通的做法 屬於強調了鮪魚的酸味 , 再用清爽的酸味 來表現味覺的變化
亞洲料理的架構 酸甜苦辣鹹 五味
日本料理味道的架構 甘味 旨味 塩味 酸味 苦味
傳統的做法 白肉---紅肉--貝類--熟壽司--貝類--亮皮--軍艦--
反而秋天秋刀魚 鰯 秋の味 味道很棒唷
宸 原來如此!謝謝你的補充!
我自己是日本料理廚師 現職京都
宸 原來如此!班門弄斧了!
不..不..不
這樣很好 讓大家了解 不是只有入口即化 軟嫩 油質豐富 就是好吃 日本壽司 學問很大的
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兩位一搭一唱好有趣,影片也很有質感。
介紹的好詳細!!!
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謝謝你!我們會再努力!
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非常喜歡你們介紹日本料理,希望你們也能介紹二郎系的拉麵和比較特別的料理像馬肉套餐與雞肉刺身,真的很好吃啊XD
人手有點不足 XD..... 希望未來有機會能做這樣的主題~
Spice TW 謝謝回覆~
按鈴鐺。
+唐慶安 ❤️❤️❤️❤️
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講解的實在是一級棒
有讓人馬上跑去吃的衝動啊!
我超愛吃壽司也超愛吃生魚片
太晚看到你們影片了
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睡前不能看你們的影片!好餓!!
拍的好!
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你好,偶然看到這個影片真的很不錯!
但玉子燒日文你們是寫だしまき漢字會變成出汁巻也就是指鹹的玉子燒
玉子燒準確有分關東跟關西,關東版就是一般壽司店常出現的甜的玉子燒,而關西版比起玉子燒反而會稱之為高湯卷,是將柴魚高湯加入蛋液裡頭去煎,比例是蛋液2〜3:1的高湯
既然說明都指到是以甜味的玉子燒來收尾就建議改成たまごやき Tamagoyaki
然後螺貝日文應該是要寫成つぶがい tsubugai、鳥尾蛤可以備註一下是鳥貝
原來如此!會在影片敘述中附上更正!謝謝您
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+chen eva ❤️❤️謝謝你的鼓勵!
想知道你們的壽司知識是怎麼來的 好厲害!
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看過可以再看啊!
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最後整理的表格太棒了!
謝謝🙏
很愛壽司系列
+黃晟凱 謝謝🙏支持!
台灣有推薦的壽司店嗎
最好的壽司
影片很用心
+DARREN CHEN 謝謝🙏
4:20出現的つぶ貝應該是あかにし貝
影片中介紹紅魽是秋天吃 但在快結尾的表格是寫夏天 是否有出錯了? 而且真鰺就是竹筴魚 怎麼表格寫春天吃真鰺 夏天吃竹筴魚呢
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我是毫無概念啊
好影片~介紹的很詳盡~
謝謝你的支持~🙏
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+三邊 謝謝🙏😂😂😂
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用心做影片
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比目魚鰭邊肉超好吃
+Chun Huang 真的~😍
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4:09 是底迪拍照嗎?
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好棒喔!
謝謝🙏
旗魚算白肉魚嗎?
如果是道地的江戶前,應該不會有鮭魚吧?
多做一點這類的美食影片吧!!!
真的好喜歡聽你們講解哦ˊˇˋ~
+金魚腦 謝謝🙏~ 會繼續加油!
金魚腦 將普通東西神化,貴到阿媽都唔認得,低下階層令到很多人食不到。男醜樣女醜樣,請你兩個食蕉啦?
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所以想問說.....有比較推薦的店家嗎?
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潛力股,站位
好奇問一下壽司通,講英文中文可以通嗎??
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有壽司專家可以推薦台中的地方嗎?哈哈
這...我們就不清楚了
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所以養殖鮭魚的飼料會添加色素達到增色的目的
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字幕可以加黑框~ 現在很難看到~~
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看完之後我還是點鮪魚鮭魚跟鮭魚卵就好了O_O
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太難記和複雜了啦!點おおまかせ、乖乖的吃師傅遞過來就對啦!
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Hiramasa的游泳能力很好的...
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お腹がペコペコ
ずわい蟹でもお召しになってはいかがですか?
比目魚!!!!!!
+吳佳叡 比目魚好好吃啊~
貝類的應該排在發光魚料的前面 發光魚料基本都是味道比較重的
不!我忘了抄筆記!小考我完了!
+I DN 來別擔心,你可以按暫停把它抄三遍!
不!我還是記不起來!我只記得發光魚是在水族箱的魚!
+I DN 那這位同學.... 你可能只能吃鮭魚了
您好,請問有女生的ig嗎,我很喜歡她自然瀟灑的個性
一餐1500還挺奢華的
+教官 其實還真的不便宜,我們是建議如果套餐1500以下,可以考慮單點自己喜歡的魚,就不會這麼貴了
其實我不敢吃生魚片,所以我沒這個選擇
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想吃但吃不起
點單貫的就好了!我們說的1500是指套餐喔
シャケとサーモンは白身やで
我覺得上引的品質變差了