【霸氣海陸炒麵】炒麵極致發揮!吃到嘴角上揚

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024
  • 【霸氣海陸炒麵】炒麵極致發揮!吃到嘴角上揚
    大家好我是簡單哥!
    今天要教大家的這道菜,
    這道菜也是很多網友投稿的一道菜,
    簡單哥就決定幫他們做這一道【霸氣海陸炒麵】!!
    為什麼會叫海陸炒麵呢?
    因為簡單哥有用海鮮跟松阪豬做配料,
    麵吸收了海鮮的鮮味,
    可以讓這個麵的味道大提升!
    想知道怎麼做就跟著簡單哥做把~
    🍴需要準備的食材🍴
    👉油麵 1斤
    👉花枝 半隻
    👉魚板 60克
    👉松阪豬 100克
    👉高麗菜 100克
    👉蔥 25克
    👉辣椒 15克
    👉蒜頭 15克
    🍴要準備的調味料🍴
    👉醬油膏 30克
    👉胡椒 適量
    👉鹽 適量
    🥘開始簡單製作啦🥘
    ①先將松阪豬、花枝炒過後放置一旁備用
    ②將蒜頭、蔥白、辣椒稍微拌炒
    ③加入高麗菜後燜煮至水滾
    ④再加入蛤蠣等至開殼後撈出備用
    ⑤加入醬油、白胡椒、魚板
    ⑥加入油麵拌過後上蓋燜煮
    ⑦加上煮好的海鮮以及松阪豬,最後撒上蔥
    📢簡單哥下廚 做菜不含糊
    如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息
    ➤TH-cam / @easybrofood
    ➤FB粉絲頁 / easybrofood
    #海陸炒麵
    #海鮮
    #簡單料理
    #快速料理
    #簡單哥
    #松阪豬

ความคิดเห็น • 57

  • @草-z3b
    @草-z3b 3 ปีที่แล้ว +5

    這陣子宅在家防疫,有學著跟簡單哥煮。廚藝菜逼巴的我,都可以很快上手😊👍

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      一起努力成長!

  • @tc9559
    @tc9559 3 ปีที่แล้ว +7

    還有一種更快的方法,就是將熟的油麵直接微波爐加熱,然後再與配料、湯汁混合,大火收汁會更Q哦!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      哈哈這個方式真的滿快的!

  • @安比安吉
    @安比安吉 4 ปีที่แล้ว +5

    充滿正能量的簡單哥!!!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      分享簡單料理之餘,也要和你們分享快樂!

  • @蔡美華-e6v
    @蔡美華-e6v 4 ปีที่แล้ว +1

    耶,簡單哥你好有趣
    炒麵很好吃哦讚

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      哈哈乾蝦支持喔!

  • @陳怡玲-n1e
    @陳怡玲-n1e 3 ปีที่แล้ว +2

    一般豬肉片可以嗎?

  • @lovesong0323
    @lovesong0323 3 ปีที่แล้ว +1

    醬油膏可以用醬油嗎?風味會不一樣嗎

  • @林耀誠
    @林耀誠 2 ปีที่แล้ว +2

    有海鮮炒麵,應該再教一道蚵仔湯

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว +1

      簡單哥已將投稿收藏囉!

  • @pankov1216
    @pankov1216 10 หลายเดือนก่อน

    流口水了❤

  • @小麥-f2j
    @小麥-f2j 4 ปีที่แล้ว +1

    最喜歡炒麵了。

  • @slee7717
    @slee7717 3 ปีที่แล้ว

    簡單哥。 教法簡單又明瞭。謝謝🙏🏻

  • @鍾令琰
    @鍾令琰 3 ปีที่แล้ว +1

    有沒有素炒麵的做法

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +1

      好的簡單哥來安排!

  • @arym6949
    @arym6949 3 ปีที่แล้ว

    小籠包酸辣湯 可以列入菜單嗎

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      小籠包沒問題呀!酸辣湯簡單哥有出過教學也歡迎參考喔!

  • @hedi864213579
    @hedi864213579 2 ปีที่แล้ว

    請問這款鍋子是不沾鍋嗎?哪裡購買呢

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      是唷!但目前不確定是否有流通在市面喔!簡單哥現在比較推薦德國雙人小紅鍋唷!謝謝

  • @海龜鬼鬼
    @海龜鬼鬼 2 ปีที่แล้ว

    這個麵好吃

  • @劉星星-y9w
    @劉星星-y9w 3 ปีที่แล้ว +1

    油麵去哪裡買?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      菜市場買的到喔!

  • @永如呂
    @永如呂 2 ปีที่แล้ว +1

    不用加烏醋嗎?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      可以依照自己喜好去添加喔!

  • @許素錦-l8s
    @許素錦-l8s 4 ปีที่แล้ว

    看了都餓了

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      餓了就煮起來!

  • @finalgodlike
    @finalgodlike ปีที่แล้ว +1

    看起來鹹度和味道稍微寡淡了些吧?醬加的略少。還有沒放醋...雖然這個看人。

  • @七投郎
    @七投郎 4 ปีที่แล้ว

    學起來

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      簡單又美味,馬上學起來~

  • @mingzhouli2706
    @mingzhouli2706 4 ปีที่แล้ว +1

    我可以一人吃三盤啦!😋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      哈哈霸氣就要有霸氣吃法!

  • @tc9559
    @tc9559 3 ปีที่แล้ว +6

    簡單哥,你有夠三八喔,但是還挺可愛的!😁

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      哈哈簡單哥的style啦!

  • @May-rj3kx
    @May-rj3kx 4 ปีที่แล้ว +1

    😂👍

  • @周真儀-m3c
    @周真儀-m3c 2 ปีที่แล้ว +1

    少加了黑醋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว +1

      真的很不好意思,簡單哥下次會注意的

  • @林建均-g4k
    @林建均-g4k 4 ปีที่แล้ว

    松板肉可換其他的肉嗎?

  • @礁溪人
    @礁溪人 2 ปีที่แล้ว +1

    你用這個油不好

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว +1

      可以依照自己喜歡的油去用喔~

  • @tht8659
    @tht8659 3 ปีที่แล้ว +1

    这看起来是烩面, 不是炒面

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +1

      因為料太多變燴麵嗎😂

  • @哇哈哈-u9y
    @哇哈哈-u9y 4 ปีที่แล้ว +3

    比肥大叔強

  • @黃巧麗-m7u
    @黃巧麗-m7u 4 ปีที่แล้ว

    不加辣可以嗎

  • @wwcinta3915
    @wwcinta3915 3 ปีที่แล้ว

    🐣

  • @揪4愛亂拍
    @揪4愛亂拍 4 ปีที่แล้ว

    小屁孩表現得很捧