[구해줘!식중독 3편] 장염 비브리오균 및 구분사용

안녕하세요! 해운대구 어린이·사회복지급식관리지원센터입니다.
이번 [구해줘!식중독 3편]에서는 따뜻한 바닷물에서 증식하는 해수세균 "장염 비브리오균"과 구분사용 방법까지 알찬 내용이 담겨있습니다.
가정의 달 5월을 맞아 가족들과 행복한 시간을 보내실 때도, "1. 손 씻기 / 2. 익혀먹기 / 3. 끓여먹기 / 4. 보관온도지키기 / 5. 세척·소독하기 / 6.구분사용하기"
꼭 기억해주세요!
그럼 저희는 [구해줘!식중독 4편]으로 다시 만나겠습니다^^*.
*본 영상에 사용된 음성은 '네이버 클로바더빙(CLOVA Dubbing)'으로 제작되었습니다.
*참고자료 : 식품의약품안전처, MBC, 서울대학교병원 의학정
0:15 장염 비브리오균이란?
2:30 구분사용