والله يا ست دعاء انك انسانة طيبة واكتر من رائعة الله يوفقك ويفتحها عليكي من اوسع ابوابه يا حبيبتي الله يباركلك بشغلك شكرا الك من كل قلبي عكل فيديو نزلتيه بتستاهلي الملايين والله
يسلمو الايادي على هذا الإبداع يامبدعة حبي انا شفت فيديو أجنبي عملته على مفرش سلكون وزينت كيكة بالكريمة وسابت الشكل فوق الكيكة ليه ماذاب ولا اخذ لون من الكريمة
تسلم ايدك شرحك جدا جمييل ما شاء الله اللهم بارك عملته وما شاء الله زبطت الوصفه في سؤال طيب كيف ازين الكيك فيه واحطه بالثلاجه وبس تطلع الكيكه من الثلاجه طبيعي بتندي مع اختلاف درجه الحراره وانا عامله منه قطع الواح زجاج لكيكه فروزن مغطيه بعجينه السكر هل ممكن تذوب لاقدر الله مع نقط الندى الي بتتكون ع الكيكه بسبب اختلاف درجه حراره الغرفه عن الثلاجه
تسلمي شكرااا ليكي يفضل تخليه اخر شئ وبالعموم ضروري تعالجي نقطه الندي بانك مش تكوني مفرزه الكيك قبل التغليف بعجينه السكر وبعد التغليف بالعجينة تقللي درجة بروده الثلاجة لاقل حاجة ويفضل تغليف الكيك بعلبه كارتون او تغليف نايلون شفاف حسب ما بتغلفي وطبعا خلي بالك مش هيكون سهل غرز القطع الزجاجيه دي في عجينه السكر يعني لازم تعملي فتحات ليها بالسكينه عشان تعرفي تدخليها جوا الكيك لو اشكال رفيعه ولازم تثبت لكن لو بس هيوضعوا علي الكيك خليهم اخر حاجة خالص عشان فعلا ممكن يعملوا مياه ويدوبوا العجينه الاشكال دي مناسبه اكتر لكيكات الكريمة
تسلم ايدك حبيبتي.. هو ممكن ننفخ البالون من غير مايه ونحطها بردو علي الكوبايه ونخرمها بعد ما نخلص وتطلع البالون بسهوله من غير المايه وتبوظ الشغل صح ولا ايه؟
تسلم ايدك يامدام دعاء فكره رائعه جزاكى الله عنا خير .عندى سؤال صغير من فضلك انا نويت افتح مشروع كيك باذن الله ازاى احط تكلفه لتورته انا مشتغلتهاش قبل كده مش هبقا عارفه هحتاج قد ايه فيها اعطى الزبون التكلفه ازاى وانا لسه مش عارفاها
الشكل بيتاثر لو جت عليه مياه التصميم ده عشان استخدام البالون لكن لو عملتي اشكال تانيه بدون بالون ومياه هيبقي تمام لايام عادي وفي كمان سكر ايزمالت نتجه مضمونه قويه مخصوص اعمل الزجاج العذائي مادام حابه يكون مشروع وبيع للمحلات
لو سمحتي انا عملت نفس الوصفه بس علي شكل مصاصات بس لما بيتحط علي الكيك و اسيبه لوقت التقديم بلاقيه بيدوب مع انه بيكون بره التلاجه مظبوط جدا و ناشف .. ممكن اعرف ايه الحل ؟
![เปิดบ้าน พี่ตูน Bodyslam หลังใหม่คนแรก ที่ภูเก็ต l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/flFwcmyDQSk/mqdefault.jpg)
ماشاء الله عليكي مابتتركي اي استفسار يخطر ببالنا الا وبتاجاوبي علي من قبل مانسأله
الله عليك وعلى شرحك ربنا يحسن مابين ايدك ياجميله
ما شاء الله شرح دقيق عملتها وظبطت ما شاء الله
والله يا ست دعاء انك انسانة طيبة واكتر من رائعة الله يوفقك ويفتحها عليكي من اوسع ابوابه يا حبيبتي الله يباركلك بشغلك شكرا الك من كل قلبي عكل فيديو نزلتيه بتستاهلي الملايين والله
الله يسعدك شكراااا لدعواتك الجميله ولكي بالمثل😍
انا متابعتك ومعجبة ب وصفات وفنك .وبدعيلك دايما على لطفك وكرمك ..الله يجزيك الخير ويوفقك يا رب
يسلم ايدك مصدقتش ان البالون لم يتمزق من شده السخونه للسكر المغلي
ايش خيال ياناس
تسلمنا يارب ويحفظك لنا امين
ايوا كيف ما فرقع البالون
بطله الله يوفقك واصلي.. مقاطعك الشرح وافي وخالي من الموسيقى والتكشف والمنكرات ماشاء الله عليك مركزه ع الوصفات وذكر الله وهذي اسرار النجاح..
شكرااا الله يسعدك
اختي يااعز الناس وصفاتك جممميلة 🤩🤩
يعني شو بدّي أحكي عنجد عنجد الله يسلم أيديكي ويرزقك شرح كافي و وافي ميرسي كتييير كلك زوء 😍🌹
تسلمي حبيبتي 🥰🥰
والله تستاهلي مليون الف ليك... علي تقديمك ووضوح الشرح... ندمانه اني ماشفت قناتك من قبل
تسلميلي شكرررراااا ليكي
الله الله عليك
ماشاءالله ابدااع
ربنا يزيدك من فضله وكرمه ومنه يارب العالمين يا دعاء حببتى
ما شاء الله شكل رائع الله يعطيك الصحه عليه
بسم الله ماشاء الله ربي يحفظك ويوفقك ويرزقك من اوسع الابواب يارب
تسلمى اخت دعاء تحية لكى من ليبيا
شكرااا
شكرا فعلا شكرا احلى جام
تسلم ايديكى يا دودو لاء حلوة الوصفة
ماشاءالله حولك رووووووعة الله يجزيكي الخير على شرحك الموضح
عاشت ايدج شنوبديل عسل كلكوز❤❤❤
فعلاً فنانه
تسلم ايدك حبيبتي 👍
ماشاء الله تبارك الله فيديو اكثر من رائع👍😎
فكرة تحفة تسلم ايدك
بس ممكن تعلميني كيف تفعلي الكريمه متماسك
تسلم ايدك بس كنتي تقريبا عملتيه قبل كده على مفرش سليكون ينفع عادي
تسلمي حبيبتي وماشاء الله عليكي استفت منك كتير تحية لكي من المغرب ان شاء الله حجربها باذن الله بتوفيق
ماشاء الله عنك انا مبارحه شفت قناتك واجت بوقتا حابه بلش بمشروع صغير ادعيلي اتوفق فيه الله يلبسك العافيه روحي
اروع شيف حلويات ربنا يكرمك ياعسل
ماشاء الله عليكى ربنا يحسن ما بين ايديكى انتر روعه بس ممكن لو مش عندى معالق معياريه وكوب معيارى استخدم ايه
ماشاء لله عليكي رووووعة❤❤❤
ربنا يكرمك ويسهل امورك كلها يارب
تسلم ايدك حبيبتى أستاذة طول عمرك ومتالقه دائما...كنت عايزة اسال حضرتك ينفع اغلف التورته بكريمه الذبدة الايطاليه أو السويسريه واغطى عليها بعجينه السكر ولا لازم تكون امريكيه
تسلمي لكلامك الجميل ينفع اكيد بس لو الكيك لشغل وسيتنقل مش انصحك لاننا بالصيف وهما مش متماسكين زي الامريكيه لكن لو للبيت بس مافيش مشكله
جزاك الله خير 🙏🙏🙏
موفقه ان شاء الله
حلو جدااااا بجد تسلم ايديكي معلومانك قيمه فعلا جزاكي الله كل خير
تحفه جدا
Mashallah 3aleky
ألا يمكن تصنعي فيديو كيفية صنع كورن سيرب
يسلمو الايادي على هذا الإبداع يامبدعة حبي انا شفت فيديو أجنبي عملته على مفرش سلكون وزينت كيكة بالكريمة وسابت الشكل فوق الكيكة ليه ماذاب ولا اخذ لون من الكريمة
لانهم بيستخدموا كريمات زبده فده طبيعي مش هيحصله حاجه
يسلمو دياتك روووعة
كم مدة صلاحيته وامتا يبدأ يسيح لانه عملته وساح معى ٣ يوم ارجو الافادة والف شكر
ممكن يادعاء النقادير بالجرامات لان الاكواب المعيارية ليست عندي؟
كل ماجي اعمل الازرق لونه يقلب علي اخضر ممكن اطفي عليه بدري قبل ما لون السكر يصفر كده عشان بيغير اللون
يعني ٦ دقايق من بدايه الغليان ؟
يسلم ايديكي مدام دعاء
انا عملتها وطلعت روعة ولكن بقيت تدبق من الخارج
بس زيدي درجه الغليان دقيقه عن اللي جربتيها اول وازا حطيتي قطره منها بالماء البارد بتطلع صورت تكسير معناها تمام وحتنشف فورا وتطلع تحفه
ماشاء الله عليكي تحححفة من فضلك اذا استعملت جلوكوز استعمل 3 ملاعق ؟ يعني نفس عيار السيروب جاوبيني بليييز 😪😪😪
اه نفس العيار
@@doaazaghloul ربنا يخليكي حبيبتي 🥰🥰🥰🥰
ماشا ء الله عجبتني الفكره الله يوفقك
تسلم ايدك طب ممكن نحتفظ بيها اد ايه
ممكن حبيبتي استبدل الكلكوز بعسل النحل
سلام عليكم هل ممكن ان احتفظ بلشكل لفترة طويلة وطريقة الحفظ
تسلم ايدك وجزاك الله كل خير ممكن العيارات بالميزان
تسلمي مش استخدمت ميزان لانها مقادير بسيطه والاكواب الميعياريه كانها ميزان واحد عند الكل
تسلم ايدك ❤️
طيب لو حبيت اعمل اشكال تانيه ممكن افردها على ورق زبده
اه عادي
@@doaazaghloul متشكرة جدا تسلمي يارب
جميل كيف لا يتاثر البلون بالحرارة
ياريت حضرتك تعملى تورتة وتستخدميه فيها وتسلم ايدك
هو بيتحط فوق الكيك حبيبتي كديكور
Salm nmr dyalik Ida kan momkin
رووووعة تسلم ايدك
تسلم ايدك ما شاء الله تجنن بس حبيبتي ينفع استبدل بدل الكورن سيرب عسل ؟؟
لا مش ينفع عسل نحل ممكن عسل جلوكوز
تسلم ايدك لايك ١١٠ تحفة بجد
ممكن تبادل اذا سمحتى
لو جمد معايا وانا اشتغل اسخنه عادي ؟؟
تحفة بجنن - الله يعطيكي العافية
لو سمحتي عندي سؤال .. كم مدة الاحتفاظ بالسكر الزجاجي ؟ ممكن اعملو قبل بأسبوع مثلا؟
يفضل يومين كفايه عشان لو الجو فيه رطوبه بيتاثر واهم حاجه بكل الاحوال مش ييجي عنده مياه لانه سكر وهيدوب
Doaa Zaghloul
شكرا على الاجابة
تسلم ايدج ياقمر بجد تحفه احبج كوووومه نهوده من العراق الملعقه كم غرام
بشوفها واقولك حبيبتي
يسلم هالايدين يارب بس لو سمحتي اديش لازم استنا وقت لحتى حط الخليط الساخن على البالون
دقيقه او دقيقتين بالكتير بس يروق من الفقاعات اللي بتكون فيه بنصبه
السيرب هوا عسل ?
لو سمحتي اي طريقة الجلكوز
شكرا كتير
ممكن ضروري بديل الكورن سيرب
الله عليكى تسلم ايدك اتشرفت بوجودى على قناتك
بسم الله ماشاء الله.. طيب كيف نحفظه
تعمليه قبل التزيين بيوم وقاعديها بطبق وعادي بحراره الغرفه لحد ما تزيني بيها
نحتفظ بيه كام يوم
وممكن نعمل عسل جلوكوز بالبيت؟؟؟؟
Machaelah chokran jazilan
❤❤❤❤
المقادير بالميزان لو سمحتي شكر
تسلم ايدك شرحك جدا جمييل ما شاء الله اللهم بارك
عملته وما شاء الله زبطت الوصفه
في سؤال طيب كيف ازين الكيك فيه واحطه بالثلاجه وبس تطلع الكيكه من الثلاجه طبيعي بتندي مع اختلاف درجه الحراره وانا عامله منه قطع الواح زجاج لكيكه فروزن مغطيه بعجينه السكر هل ممكن تذوب لاقدر الله مع نقط الندى الي بتتكون ع الكيكه بسبب اختلاف درجه حراره الغرفه عن الثلاجه
تسلمي شكرااا ليكي يفضل تخليه اخر شئ وبالعموم ضروري تعالجي نقطه الندي بانك مش تكوني مفرزه الكيك قبل التغليف بعجينه السكر وبعد التغليف بالعجينة تقللي درجة بروده الثلاجة لاقل حاجة ويفضل تغليف الكيك بعلبه كارتون او تغليف نايلون شفاف حسب ما بتغلفي وطبعا خلي بالك مش هيكون سهل غرز القطع الزجاجيه دي في عجينه السكر يعني لازم تعملي فتحات ليها بالسكينه عشان تعرفي تدخليها جوا الكيك لو اشكال رفيعه ولازم تثبت لكن لو بس هيوضعوا علي الكيك خليهم اخر حاجة خالص عشان فعلا ممكن يعملوا مياه ويدوبوا العجينه الاشكال دي مناسبه اكتر لكيكات الكريمة
انا بحبك ولله
تسلم ايدك حبيبتي.. هو ممكن ننفخ البالون من غير مايه ونحطها بردو علي الكوبايه ونخرمها بعد ما نخلص وتطلع البالون بسهوله من غير المايه وتبوظ الشغل صح ولا ايه؟
لا مش ينفع
هو بدوب فوق الشانتيه و كم يبقى على الكيكة بالتلاجة لان الكيكة محتاجة تبقى باردة
المياه ملاعق كبار او صغيرة ؟
ممكن العسل العادي بدل كورن سيرب او بدل جلوكوز
طيب جميل جدا جدا بس هل ده ممكن يتاكل ولا فيه مشكله؟
بيتاكل اكيد عادي
سؤال البلونة مابتفرقع من الحرارة
حبيبتي الله يسعدك يارب اذا فش غير سكر شو ممكن استعمل معاه عشان الوصفه تزبط
لازم سكر لان السكر الاساس
@@ahlamhansali7455 لأ انا بقول اذا في بس سكر ايش ممكن استعمل مع السكر
ينفع نحت مع اللون جليتر
تسلم ايدك يامدام دعاء فكره رائعه جزاكى الله عنا خير .عندى سؤال صغير من فضلك انا نويت افتح مشروع كيك باذن الله ازاى احط تكلفه لتورته انا مشتغلتهاش قبل كده مش هبقا عارفه هحتاج قد ايه فيها اعطى الزبون التكلفه ازاى وانا لسه مش عارفاها
اتواصلي معايا فيس بوك علي حسابي الشخصي مش هينفع الكلام هنا
😘😘تمام انا بعت لحضرتك
تسلم ايدك يا احلى شيف
تسلمي يا امنيه
كم مقدار عسل قلوكوز
ممكن اعمل هاذي الوصفة للمصاص ؟
ممكن
ايش بديل الكورن سيرب مش متوفر عندنا
ممكن المقادير بالجرامات
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك روعة حبيبتي
ممكن لوسمحت ممكن اعمله بشراب الرز هو بيشبه شراب الذرة . لانو مالقيت شراب الجلوكوز دورت كتير عليه بالسوبرماركت
المقادير
نصف كوب سكر
٤ معالق كبار معياريه ماء
٣ معالق كبار معياريه جليكوز
لون غذائي
توصل درجة الحراره في الغاليان ل٤٩ درجة مئوية ويكونزجاهز
أنا جربت اعمل كيك استفنجي باكث. من طريقه وكل مااصلح تضبط وتكون تمام وبعدما تبرد اجي لا قيها هابطه من الوسط كثر
ممكن تفيديني اذا بتعرفي السبب
ممكن المقادير بالجرامات لو سمحتي
ماشاءالله
من فضلك حطي المقادير بالميزان
الله يبارك روعة سؤالي فقط اختي هل يذوب الشكل بعد ايام لانني اريد ان اصنعها للمحلات وابيعه والف شكر انا انتظر الرد من فظلك
الشكل بيتاثر لو جت عليه مياه التصميم ده عشان استخدام البالون لكن لو عملتي اشكال تانيه بدون بالون ومياه هيبقي تمام لايام عادي وفي كمان سكر ايزمالت نتجه مضمونه قويه مخصوص اعمل الزجاج العذائي مادام حابه يكون مشروع وبيع للمحلات
الكورن سيرب اللي هو الجلكوز ولا ايه
تسلم ايدك اي هو كورن سيرم
زي اللي شفتيه بالفيديو حبيبتي بالسوبر ماركت الكبيره وبديله الجلوكوز
@@doaazaghloul مشفتهوش والله مش واضح ممكن صورته❤
شنو بديل الجلوكوز
مافيش بدائل تاني هو كورن سيرب او جلوكوز
لو اضفت الجلوكز هل اضيف سكر
لو سمحتي انا عملت نفس الوصفه بس علي شكل مصاصات بس لما بيتحط علي الكيك و اسيبه لوقت التقديم بلاقيه بيدوب مع انه بيكون بره التلاجه مظبوط جدا و ناشف .. ممكن اعرف ايه الحل ؟
ممكن استعمل جلوكوز عملتو فل بيت