- 229
- 12 357 733
Doaa Zaghloul
เข้าร่วมเมื่อ 16 ก.ย. 2019
أهلا بيكم بقناتي أقدم لكم من خلالها كورس كامل مجاني لتزيين الكيك
جناش الشيكولاتة بقوام كريمي متماسك سريع الاستخدام لتغليف الكيك تحت عجينه السكر/دعاء زغلول
جناش الشيكولاتة السهل الممتنع لتغليف الكيك سواء للتزيين مباشره او لتغطيه الكيك بعجينه السكر
هنحضر جناش الشيكولاته الغامقة
جناش الشيكولاته بالحليب
جناش الشيكولاته البيضاء
الجناش بنسب الشتاء
جناش الشيكولاته الغامقة
النسبه بتكون 2:1 للكريمة
٣٠٠جرام شيكولاته نسبه زبده الكاكاو ٥٧٪
١٥٠ملل كريمة حيواني بارده من الثلاجة نسبه دهون ٣٥٪
جناش الشيكولاته بالحليب
النسبه بتكون 2.5:1
يعني
٣٠٠جرام شيكولاته حليب نسبه زبده الكاكاو ٣٧٪
١٢٠ ملل كريمة حلويات بارده من الثلاجة
جناش الشيكولاته البيضاء
النسبه بتكون 3:1
يعني ٣٠٠جرام شيكولاته
١٠٠ملل كريمة
الجناش الاقتصادي لتزيين الكيك بدون كريمة الحلويات السائله
th-cam.com/video/csds-xUGZP0/w-d-xo.html
جناش الكراميل لحشو الكيك والماكرون والتارت طعمة وهمي بجد 😋
th-cam.com/video/LeYF60ohKN8/w-d-xo.html
#جناش
#دعاء_زغلول
هنحضر جناش الشيكولاته الغامقة
جناش الشيكولاته بالحليب
جناش الشيكولاته البيضاء
الجناش بنسب الشتاء
جناش الشيكولاته الغامقة
النسبه بتكون 2:1 للكريمة
٣٠٠جرام شيكولاته نسبه زبده الكاكاو ٥٧٪
١٥٠ملل كريمة حيواني بارده من الثلاجة نسبه دهون ٣٥٪
جناش الشيكولاته بالحليب
النسبه بتكون 2.5:1
يعني
٣٠٠جرام شيكولاته حليب نسبه زبده الكاكاو ٣٧٪
١٢٠ ملل كريمة حلويات بارده من الثلاجة
جناش الشيكولاته البيضاء
النسبه بتكون 3:1
يعني ٣٠٠جرام شيكولاته
١٠٠ملل كريمة
الجناش الاقتصادي لتزيين الكيك بدون كريمة الحلويات السائله
th-cam.com/video/csds-xUGZP0/w-d-xo.html
جناش الكراميل لحشو الكيك والماكرون والتارت طعمة وهمي بجد 😋
th-cam.com/video/LeYF60ohKN8/w-d-xo.html
#جناش
#دعاء_زغلول
มุมมอง: 97 276
วีดีโอ
Fraisier cake كريم موسيلين طعم لذيذ وغني وخفيف /دعاء زغلول
มุมมอง 31K11 หลายเดือนก่อน
Fraisier cake كريم موسيلين طعم لذيذ وغني وخفيف /دعاء زغلول
اتعرفوا علي ٤انواع من كريمات المحلات الشهيرة لحشو الكيك الاكلير _التارت_المليفية_كافه المعجنات
มุมมอง 24K11 หลายเดือนก่อน
اتعرفوا علي ٤انواع من كريمات المحلات الشهيرة لحشو الكيك الاكلير _التارت_المليفية_كافه المعجنات
من مشاركتي بمعرض صالون الشيكولاتة بالرياض ٢٠٢٣وحصولي علي الميداليه البرونزية🥉
มุมมอง 5K11 หลายเดือนก่อน
من مشاركتي بمعرض صالون الشيكولاتة بالرياض ٢٠٢٣وحصولي علي الميداليه البرونزية🥉
المكسرات لحشو الكيك وتزيين الحلويات طعم وقرمشة رائعة
มุมมอง 14Kปีที่แล้ว
المكسرات لحشو الكيك وتزيين الحلويات طعم وقرمشة رائعة
كورس حشوات الكيك الاحترافي : الكيك الروسي موس الفراولة موس الشيكولاتة/دعاء زغلول
มุมมอง 175Kปีที่แล้ว
كورس حشوات الكيك الاحترافي : الكيك الروسي موس الفراولة موس الشيكولاتة/دعاء زغلول
كيك الشيكولاتة الاسفنجي المعتمد عندي بدون محسنات مش هتعملي غيره بعد كده /دعاء زغلول
มุมมอง 71Kปีที่แล้ว
كيك الشيكولاتة الاسفنجي المعتمد عندي بدون محسنات مش هتعملي غيره بعد كده /دعاء زغلول
أسهل طريقة لتزيين التورتة كيك اولاد بشكل بسيط جداااا cake decoration
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
أسهل طريقة لتزيين التورتة كيك اولاد بشكل بسيط جداااا cake decoration
كريمة الزبدة الروسية طعم اللوتس لحشو وتغليف وتزيين الكيك Russian buttercream
มุมมอง 20Kปีที่แล้ว
كريمة الزبدة الروسية طعم اللوتس لحشو وتغليف وتزيين الكيك Russian buttercream
كورس حشوات الكيك الاحترافي : الكيك الروسي حشوة موس التوت الازرق وجلي الليمون
มุมมอง 100K2 ปีที่แล้ว
كورس حشوات الكيك الاحترافي : الكيك الروسي حشوة موس التوت الازرق وجلي الليمون
كريمة الجبن افضل واسهل واطعم كريمة لحشو وتغليف الكيك وعمل الورد
มุมมอง 85K2 ปีที่แล้ว
كريمة الجبن افضل واسهل واطعم كريمة لحشو وتغليف الكيك وعمل الورد
حشو جلي الليمون Lemon jelly طعم لذيذ ومنعش لحشو كيك المناسبات المرتفع وكيك الامواس
มุมมอง 20K2 ปีที่แล้ว
حشو جلي الليمون Lemon jelly طعم لذيذ ومنعش لحشو كيك المناسبات المرتفع وكيك الامواس
جليز الشيكولاتة اللامع الاقتصادي بدون كريمة بدون شيكولاتة/دعاء زغلول
มุมมอง 34K2 ปีที่แล้ว
جليز الشيكولاتة اللامع الاقتصادي بدون كريمة بدون شيكولاتة/دعاء زغلول
طريقة عمل اسبونج الشيكولاتة للجاتوهات والسويسرول /دعاء زغلول
มุมมอง 31K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل اسبونج الشيكولاتة للجاتوهات والسويسرول /دعاء زغلول
الكراميل الاحترافي (صوص كراميل)بطعم وقوام مظبوط ورائع لحشو وتزيين الكيك والحلويات
มุมมอง 41K2 ปีที่แล้ว
الكراميل الاحترافي (صوص كراميل)بطعم وقوام مظبوط ورائع لحشو وتزيين الكيك والحلويات
الكريمة الافضل والاسهل لتغليف الكيك (كريمة الزبدة المصرية) /دعاء زغلول
มุมมอง 62K2 ปีที่แล้ว
الكريمة الافضل والاسهل لتغليف الكيك (كريمة الزبدة المصرية) /دعاء زغلول
افضل طريقة لتلوين كريمات الزبدة بكافه انواعها /دعاء زغلول
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
افضل طريقة لتلوين كريمات الزبدة بكافه انواعها /دعاء زغلول
الكيك الاسفنجي المعتمد عندي مع اضافه التوت البري لتورته بطعم لذيذ😋😋
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
الكيك الاسفنجي المعتمد عندي مع اضافه التوت البري لتورته بطعم لذيذ😋😋
كورس حشوات الكيك الاحترافي : كيك موس الكراميل بالشيكولاتة وتغطيه بجليز الكراميل
มุมมอง 60K2 ปีที่แล้ว
كورس حشوات الكيك الاحترافي : كيك موس الكراميل بالشيكولاتة وتغطيه بجليز الكراميل
حشو الفيوتين المقرمش للكيك موس والحلويات الفرنسية طعم وقرمشة روعة /دعاء زغلول
มุมมอง 73K2 ปีที่แล้ว
حشو الفيوتين المقرمش للكيك موس والحلويات الفرنسية طعم وقرمشة روعة /دعاء زغلول
حشوة جلي الموز والكراميل للكيك والموس الكيك بطعم ولون رائع ومظبوط
มุมมอง 21K2 ปีที่แล้ว
حشوة جلي الموز والكراميل للكيك والموس الكيك بطعم ولون رائع ومظبوط
جليز الكراميل اللامع /المروار/الكلاصاج بقوام وطعم ولون مظبوط لتغطيه الكيك والجاتوهات
มุมมอง 115K2 ปีที่แล้ว
جليز الكراميل اللامع /المروار/الكلاصاج بقوام وطعم ولون مظبوط لتغطيه الكيك والجاتوهات
Cake decoration_heart mousse cake _mirror Glaze _Doaa Zaghloul
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
Cake decoration_heart mousse cake _mirror Glaze _Doaa Zaghloul
الجليز اللامع /المروار/ الكلاصاج Mirror Glaze Cake .Doaa zaghloul
มุมมอง 174K2 ปีที่แล้ว
الجليز اللامع /المروار/ الكلاصاج Mirror Glaze Cake .Doaa zaghloul
جناش الفراولة لحشو الكيك والتارت والماكرون والشيكولاته البونبون الطعم حكاية 😋😋😋
มุมมอง 117K2 ปีที่แล้ว
جناش الفراولة لحشو الكيك والتارت والماكرون والشيكولاته البونبون الطعم حكاية 😋😋😋
جاتوه الشيكولاته بأطعم حشوتين بلا منافس جليز الشيكولاتة اللامع بدون شيكولاته وبدون كريمة
มุมมอง 168K2 ปีที่แล้ว
جاتوه الشيكولاته بأطعم حشوتين بلا منافس جليز الشيكولاتة اللامع بدون شيكولاته وبدون كريمة
أسبونج الشيكولاتة بدون محسنات لعمل كيكات الامواس والجاتوهات بطعم غني جدااا😋😋
มุมมอง 50K2 ปีที่แล้ว
أسبونج الشيكولاتة بدون محسنات لعمل كيكات الامواس والجاتوهات بطعم غني جدااا😋😋
جاتوه موس الفراولة مع طبقات جلي الفراولة ..لذيذ جداااا😋😋
มุมมอง 52K2 ปีที่แล้ว
جاتوه موس الفراولة مع طبقات جلي الفراولة ..لذيذ جداااا😋😋
أسبونج الفانيلا للجاتوهات والسويسرول بدون محسنات هش طعمة رائع ولونه ابيض جدااا
มุมมอง 131K2 ปีที่แล้ว
أسبونج الفانيلا للجاتوهات والسويسرول بدون محسنات هش طعمة رائع ولونه ابيض جدااا
برالين البندق لحشو مميز ولذيذ كيك _تارت_ماكرون _حلويات
มุมมอง 50K2 ปีที่แล้ว
برالين البندق لحشو مميز ولذيذ كيك _تارت_ماكرون _حلويات
يعطيكي الف عافيه انا من جديد تعرفت ع قناتك ربي يوفقك ويسعدك جربت كريمه منشان تغليف كيك صراحه بتجنن كتير ظريفه ونجحت والحمدلله وماتشققت وبسهوله نفردت معي بس عندي سؤال حسيت طعمت ذبده طاغيه ع كريمه يعني حسيت عم اكل ذبده شو سبب فيني خفف من مقدار ذبده ولا هي كتير ناجحه والحمدلله بتمنى تجاوبيني
تسلم ايدك وشرحك الوافى ..
انا متابعه قناتك قريب وزعلانه انك مش بتنزلى حاجات جديده
ممكن اعرف الفرق بين الجلاتين البقري والنباتي
ينفع استخدم عسل نحل بدل الجلوكوز؟
ممكن المقادير
كوب ونص سكر بودره كوب وربع ماء ملعقه كبيره ونصف نشا ٣٠٠ جرام زبده حيواني بحرارة الغرفه ملعقه كبيره فانيليا في آخر مرحله من الخفق جزاك الله خير❤❤❤❤
في حد جربها كيف طعمها
ماشاء الله
هل نقدر نستبدل الطحين العادي بطحين الكيك الي يكون قليل البروتين
كم احطه في الثلاجه عشان ازين به الكيك ازين كورد
من فضلك معلقة النشا معلقة كبيرة و لا معلقة شاي ؟ و تسلم ايديكي حجرب الوصفة يارب تطلع جميلة زي ما حضرتك عاملاها😍😍
معلقة كبيره هتكون جميله لو استخدمتي زبده حيواني نوع كويس لو بزبده نباتي مش هتكون طعم كويس
@ للاسف مضطرة استخدم نباتي عشان التكلفة متكونش عالية عالعميلة
@ بس متشكرة جدا جدا جدا لذوق خضرتك و رد حضرتك الوافي
تسلم ايديكي يارب
تحفة
شي طيب
لو سمحتي الرنق ٢٠في ٢٠سم ولا انش
سم
تسلم ايدك يا قمر
تسلمي
ممكن الفيديو وطرقته كامل
ماشاء الله إبداع ممكن الفديو كامل ياغالية❤
هل ممكن اعمل purè. الفراولة بدون سكر عايزاها فراولة
هل ممكن اسعتعمل جبنة المسكربون
اكتبولي المقادير بالارقام العادية مبعرفش الارقام الهندية شكرا
محتاجة ضروري اعرف نص كوب دا كام جرام؟ شكرا
واذا فيها بيض كريمة الزبدة نسخنها ؟؟؟؟
ياليت لو تنزلي الفيديوا مع عملية التمبرنغ لإنه آنتي الوحيدة إللي اقدر اوثق فيها وتعطي معلومات صح عكس الباقي جربت كل الطرق ولا طريقة نجحت معي ويصير هدر للمواد
تسلم ايدك شرح وافي بس لو عايزة الونها استعمل جيل ولا عادي
ممكن اسم نوع الشوكلت الجيد بالنسب الكويسه
ڤيديو رائع ومفيد جداً 👍🏻❤️
لازمنا وصفة كيك بالمحسن بليز
لماذا لا تضعين الاوزان للمكونات ؟؟؟ كنت ساعتمد الوصفة لمن لم اعرف وزن المقادير
هي فصندوق الوصف كلها
الله اطول عمرك ويصلح أولادك
نجيب منين زبده كاكاو وبكام
من المحلات اللي بتبيع الشيكولاته الخام
شيكولاتة بونبون بحشو جاندويا البندق بقرمشة الكنافة. مكونات الجنادويا ١٠٠ جرام بندق 🌰 و٨٠جرام سكر بودر و٨٠ جرام شيكولاته حليب و٢٠ جرام زبدة كاكاو طريقة التحضير نقوم بطحن البندق محمص تحميص خفيف وبارد مع السكر حتي يصبح شبه العجينه نذوب الشيكولاته وزبدة الكاكاو ونضيفهم علي عجينه البندق ونقلبهم مع بعض بيكون خليط قوامه شبه سائل يمكن استخدامها بدون اي اضافات لكن انا هنا ضفت معاها كنافه محمصه تعطي قرمشة والنتيجة كانت اكتر من رائعة
ماشاء الله دائما متفردة حفظك الله ❤ ياريت الطريقة كاملة فديو مع التمبرنغ نفسي اتعلمها
@@neamathassan9104 شكرااا كلك ذوق ربنا ييسر اموري واقدر ارجع اصور نزله فيديو كامل باذن الله
أفضل نوع زبدة استخدمها اية؟
طيب هل طعم الزبده بيكون واضح زي العاديه وطبعا تسلم ايدك شرح وافي وراقي
تستلهلي متابعة مبدعة ما شاء الله ❤❤❤
تسلم ايدك استاذة دعاء
ليه مختفية ان شاء الله المانع خير
حبيبتي ي أحله شيف تسلم ايدك يارب ويحسن مابي يدك جزاك الله كل خير ع حسن فعلاً عندك دمه وضمير الله يسعدك يارب
تسلم ايديك شف دعاء أبدعتي...سؤال مهم لو سمحتي ...عندي وراق جلاتين كيف فيني كم ورقة استخدم وكيف طريقة استخدام أوراق وشكرا مسبقا❤
❤❤❤❤
جربتها جات واعرة ومذاق اروع ماشاء الله طوب👍👍👍👍
شو هذ الجمال تبارك الرحمن عليك
لي مش بتنزلي جديد
المقادير من فضلك
يعطيك الف عافية انقذتيني في اخر لحظة كنت راح اكب كل شيء
الحمد لله 💖
نعرف الطريقة لوحدنا؟
الفيديو الكبير علي القناة تقدري تشوفيه ده
متقوليش بالجرام قولي بالكوب
ههههه....شنو إستفدنا😡😡😡
شكرا شكرا معلوماتك رائعة