ГОВЯДИНА ОССОБУКО. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
Сегодня вы узнаете, как приготовить ГОВЯДИНУ ОССОБУКО. Рецепт приготовления итальянского мясного блюда "Оссобуко из говядины" достаточно простой, а с приправами «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sh...
___________________________________________________________________
Говядина оссобуко
1. ГОВЯДИНА НА КОСТИ 3 шт.
2. СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 100 гр.
3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 шт.
4. МОРКОВЬ 2 шт.
5. БЕЛОЕ ВИНО 350 мл.
ПО ВКУСУ:
1. розмарин Шеф Шаров
2. сливочное масло
3. соль
4. дробленый перец Шеф Шаров
5. петрушка
6. оливковое масло
7. чеснок
8. мука
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Самый понятны, самый простой рецепт оссобуко который я видел!!! Другие повара показывают так как будь то это квантовая физика!! Браво Шеф!
Итальянцы готовят быстро и вкусно. Я их понимаю🖐😜👍
в моем сслучае осса бука замочена в в белом вине и специях с раннего утра, для подачи к вечеру...@@CHEFSHAROV-500
Шеф, я не противоречу Вам, просто это тоже вкусно было. Но подачу они сделали со спагетти.
Оссобуко самая любимая еда))) делаю в русской печи на даче! Спасибо за рецепт, делаем без вина.
Я готовил такое, офигенная штука.
Супер хороший рецепт. Вкусно ' полезно и необременительно . Все ваши рецепты - чудесны . Хорошего времени суток вам всем .
Благодарю Вас😜👍🖐❤️🙏
Доброе утро 🙏,попробую приготовить, на Новый Год👍Спасибо ШЕФ🙏🙏🙏👌
Это самое то👍👍👍🖐😜❤️
Мощно!
соус блендером, глубокое блюдо, спагетти, сверху соус, и сверху оссабука, рюмка граппы и костным мозгом закусить. я так ел. Очень вкусно.
Добрый день! Блюдо огонь. Готовлю хвосты раз в неделю. Покажите из хвостов Ваше блюдо.
После окончания поста сделаю. 👍😜🖐❤️
Здравствуйте, я из Монголий, как покупать ваша специй так хочеться покупать,извените что я плохо с ошибками пишу ,но если можете ответте пожалуйста,я ваша фен👍
Овощи жарят после мяса, в той же посуде
А можно ещё и шампиньенчиков
Шеф, здравствуйте. Любопытное блюдо.🔥 Постараюсь приготовить.
Алексей , ресторан. Очень любопытно, а можно с подробностями? Или ещё рано? Хотя бы маленький обзорчик или какую-нибудь короткую рекламку. Было бы крайне любопытно.
Шеф, после этого видео возникает вопрос : есть ли какие-то блюда из мозговых костей?
СПАСИБО👍😁🇷🇺
А можно узнать цены приправ?
Можно. Переходите по ссылке в описании. Там есть все цены.
Спасибо большое.
а где ресторан находится?)
шеф, рецепт граппы, обязательно, к этому блюду...
Что за чугуняка? Кто производитель , расскажите пж
Кукмара 👍
@@CHEFSHAROV-500 спасибо
в озоне специи не показывает - пишет нет ничего
Да. Раскупили. Скоро будут. 12-го поставка👍🙏🙏😜
да, и еще забыл сказать, подаются специальные вилочки и маленькие столовые ножи для закустки граппы костным мозгом. первая при подаче, две в конце, и две граппы после всего, без закуски.
Приготовлено отлично, но само блюдо ничего особенного.
шеф, повторюсь. говядину замачивают минимум на 12 часов, со специями ну это типо как ауетентично. овощей можно меньше, но подают на блюде со спагетти. осса сверху......
Андрей, спасибо большое. Дело в том, что в итальянском меню мясо и спагетти находятся в разных разделах. Поэтому и подавать их на одной тарелке, эти «разделы» ,не могут. Только в домашних условиях😜😜😜🙏❤️🙏🙏
@@CHEFSHAROV-500 Шеф, извините, если я не прав, но подали именно так, сыр по желанию, стоял рядом как в сахарницах, порционных перевертышах. Но все ели без сыра. Все обильно посыпая острым перцем. Граппа была.
да, и блюдо- большое, средней глубины.
Стейк из голяшка…
Очень тягомотно.ну что одно и тоже по сто раз повторять. Ощущение, что вы сами первый раз делаете.ничего не знаете.названия такие, что сами не знаете, что будкте готовитт.неприятно вас смотретт.учитесь у других.
а где ресторан находится?)
В планах😊