Crema de Berenjenas Arabe (Baba Ghanoush)

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 88

  • @egnisabisamra2029
    @egnisabisamra2029 3 ปีที่แล้ว +4

    Qué delicia! Ese toque de yogurt no lo conocía...excelente! Saludos

  • @mariacristinaluna9879
    @mariacristinaluna9879 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buena gracias a Usted por compartir sus conocimiento

  • @silviacristinablancorondon929
    @silviacristinablancorondon929 3 ปีที่แล้ว +4

    Marcela linda, que rica se ve esta crema de berenjena, ya la comparto. Felicitaciones!

  • @omairatauil5735
    @omairatauil5735 3 ปีที่แล้ว +2

    Buenísimo Marcela ,lo voy a compartir bastan

  • @elizabethasapche2581
    @elizabethasapche2581 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente muy buena la crema y la explicación te felicito. 😍

  • @carolinalandaeta9513
    @carolinalandaeta9513 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó! Muy didactico. Gracias!!

  • @AmericaASimones
    @AmericaASimones 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Deliciosa. Me encantó ❤

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ¡Me alegra que te haya gustado!

  • @hugobuti
    @hugobuti 3 ปีที่แล้ว +1

    Una explicación sencilla y clara. Gracias por la recomendación de las semillas. Felicitaciones...!!!

  • @jenesmee18
    @jenesmee18 3 ปีที่แล้ว +1

    Guao Marce, luce delisiosa, te felicito, la voy hacer y después de cuento, éxitos amiga, mis BENDICIONES!!

  • @gabrielsocorro2185
    @gabrielsocorro2185 ปีที่แล้ว +2

    Gracias me gusto mucho 🤗

  • @gloriacsibi8382
    @gloriacsibi8382 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente...👍

  • @mildredroa6644
    @mildredroa6644 3 ปีที่แล้ว +2

    Sra Marcela muchos felicitaciones en su apertura de tus recetas estupendas y muy fáciles ya que su procedimiento es claro y preciso . Estoy muy feliz de contar con tus videos ya que me encanta tu cremas árabes . Que sigan los éxitos

  • @mariabelune8475
    @mariabelune8475 3 ปีที่แล้ว +1

    Realmente exisita, gracias por varios tipos q no tenía idea 👏👏

  • @AbrilMagana
    @AbrilMagana 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias estuvo muy buena la receta y fácil de hacerla

  • @rosahelenaapontebonilla766
    @rosahelenaapontebonilla766 10 หลายเดือนก่อน +1

    gracias ,sencilla y natural

  • @sallylopez661
    @sallylopez661 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartirnos tu conocimiento...abrazos desde Colombia....🤗💕🇿🇲

  • @ydaliamolinos6464
    @ydaliamolinos6464 3 ปีที่แล้ว +4

    Sra Marcela, la felicito por la apertura de su canal de recetas. Me fascina la crema de berenjenas, no la había probado con el toque de yogurt. Voy a prepararla. Muchos éxitos!!!

  • @desireedoumolin6717
    @desireedoumolin6717 3 ปีที่แล้ว +1

    Súper ricaaaa esta crema de berenjenas 🤤👏🏻👏🏻

  • @mariaabreu9085
    @mariaabreu9085 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir! Ya la voy a preparar.

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti, María! Me cuentas cómo te quedó. Abrazos

  • @yelabello5946
    @yelabello5946 2 ปีที่แล้ว +5

    Hola Marcela, acabo de preparar la crema y me quedo deliciosa, gracias por compartirla

  • @anavrosario5468
    @anavrosario5468 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta ❤

  • @FLopez-sd1pt
    @FLopez-sd1pt 3 ปีที่แล้ว +10

    Excelente receta de mi MADRINA para el MUNDO entero

  • @gabrielaboumanzour3811
    @gabrielaboumanzour3811 3 ปีที่แล้ว +2

    Haré esa receta se ve deliciosa 😍😘

  • @julietsaba4450
    @julietsaba4450 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena 👍🇻🇪

  • @mariamukel4956
    @mariamukel4956 3 ปีที่แล้ว +2

    La mejor cocinera del mundo🥰🥰

  • @mirnagonzalez8263
    @mirnagonzalez8263 3 ปีที่แล้ว

    Excelente, Natahsa tenias razon muy buena

  • @cocinayvelisse
    @cocinayvelisse 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rica👏🏻👏🏻

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Es deliciosa. Una de mis favoritas. Espero la puedas preparar.

  • @raizadeaguilar7334
    @raizadeaguilar7334 3 ปีที่แล้ว

    MARCELA DIOS BENDIGA TUS MANOS Y TUS CONOCIMIENTOS, VOY HACERLA Y TE DIGO COMO ME QUEDO, SE VE MUY FACIL, GRACIAS Y EXITOS

  • @Monica-qk3pm
    @Monica-qk3pm 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias

  • @Jorgelion
    @Jorgelion 3 ปีที่แล้ว

    Se ve bien 👍

  • @mariazambrano150
    @mariazambrano150 3 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones Marcela. Excelente y muy clara la explicación de esta preparación de Crema de Berenjenas. Esperamos muchas más. Dios bendiga tus manos, tu mente y tu corazón para que continúes compartiéndonos tus recetas. Éxitos para éste tu canal de recetas. De Venezuela para el mundo. ¡Bravo!!! 👍🙏❤️🥰🇻🇪

  • @maguymassri6734
    @maguymassri6734 3 ปีที่แล้ว

    Muchos Éxitos 👏🏻👏🏻 me encanta ver que al Fin se logró publicar el inicio de excelentes recetas prácticas y exquisitas 😋 un Gran Abrazo Muchas Felicidades por este nuevo Proyecto! 😘🥂❤️

  • @peggymedina6235
    @peggymedina6235 3 ปีที่แล้ว +2

    Mi Marce querida siempre tan aplicada !! Nunca he hecho crema de berenjena así que lo voy a intentar !! Ya te contaré por lo que vi no parece difícil 🤗🤗🤗🙌🙌

  • @magdalenagutierrez1771
    @magdalenagutierrez1771 ปีที่แล้ว +1

    Sí, me gustó mucho, de hecho tú receta es la que voy hoy a preparar. Muchas gracias, Dios te bendiga 🙏

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  ปีที่แล้ว

      Que bueno! Me avisas como te queda. Saludos

    • @luzamparopatino31
      @luzamparopatino31 6 หลายเดือนก่อน

      Se le agrega aceite de ajonjolí o como es el ajlnjoli

  • @CarmenAliciaArellano-z5h
    @CarmenAliciaArellano-z5h 9 หลายเดือนก่อน

    super deliciosa.

  • @julietsaba4450
    @julietsaba4450 2 ปีที่แล้ว

    Quiero aprender a realizar cremas si puede decirme aparte de la berenjena cuales más porfa y gracias

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Si buscas en mi canal encontraras las recetas de todas las cremas , Garbanzo y pimenton que son las mas conocidas, ademas de la de berenjenas y también los yogurt

  • @genesislozano2687
    @genesislozano2687 ปีที่แล้ว +1

    No se pueden sancochar?

  • @natyflorez8407
    @natyflorez8407 3 ปีที่แล้ว

    El ajonjoli debe darle un toque espectacular

  • @mariaeugeniamonsalve3361
    @mariaeugeniamonsalve3361 6 หลายเดือนก่อน +1

    En lugar de Paprica puedo cúrcuma ?

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  6 หลายเดือนก่อน +1

      Buena pregunta. La verdad nunca lo he probado con cúrcuma. Quizá quieras probarlo y me avisas como queda.

  • @luisagil4447
    @luisagil4447 10 หลายเดือนก่อน

    Cuánto tiempo asándose

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  9 หลายเดือนก่อน

      Hasta que la
      Piel se ponga negra y se sienta el ahumado

  • @mariacuellar8625
    @mariacuellar8625 ปีที่แล้ว

    Donde puedo comprar la crema de ajonjolí en Estsdos Unifos

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  ปีที่แล้ว

      Casi en cualquier supermercado (Walmart, Target, etc). Búscala por “Tahini” en vez de “Crema de Ajonjolí”.

  • @cecilia8428
    @cecilia8428 2 ปีที่แล้ว

    Me gustó el video, pero donde consigo así el ajonjolí?

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Puede comprar un frasco de ajonjolí en algún abasto árabe local.

  • @karenfranco1673
    @karenfranco1673 2 ปีที่แล้ว

    Me gustaría saber si no quedo amarga, ya que no reposo al agua con sal antes. Gracias 🥰

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  ปีที่แล้ว

      Amiga, no le queda amarga, recuerde q en el video yo dejo colando la berenjena hasta q bote todo ese líquido amargo que tiene la berenjena, aparte de que se le agrega en la preparación un toque de azúcar.

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  ปีที่แล้ว

      Amiga, no le queda amarga, recuerde q en el video yo dejo colando la berenjena hasta q bote todo ese líquido amargo que tiene la berenjena, aparte de que se le agrega en la preparación un toque de azúcar.

  • @egnisabisamra2029
    @egnisabisamra2029 3 ปีที่แล้ว +1

    Marcela, cuando puedas nos ofreces la receta de la crema de pimentón 😊

  • @greciareacastillo8489
    @greciareacastillo8489 3 ปีที่แล้ว +1

    Y como se realiza la crema de Ajonjolí🇻🇪

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  3 ปีที่แล้ว

      La crema de ajonjoli la venden en muchos supermecados, sobre todo en abastos arabes

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Se
      Compra en los
      Abastos árabes

  • @copiasmelek221
    @copiasmelek221 2 ปีที่แล้ว

    y si no tengo la rema de ajonjolí? que le pongo

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      La crema de ajonjoli se consigue en todos los abastos árabes e inclusive en muchos sepermercados

  • @consuelovegadebratu6827
    @consuelovegadebratu6827 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir, debe quedar muy buena. De que País eres? Saludos cordiales.

  • @miguelmarinoguzmancamacho3936
    @miguelmarinoguzmancamacho3936 ปีที่แล้ว +1

    Sabroso plato muy saludable 🍆🍆

  • @susanaabdala7012
    @susanaabdala7012 2 ปีที่แล้ว

    Que ajonjolí? Porque se ve cómo una crema?

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      Amiga la crema esta preparada a base de ajonjoli y aceite, la venden ya preparada como una crema

  • @CristianGuatemaya
    @CristianGuatemaya ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @charlimoto5085
    @charlimoto5085 3 ปีที่แล้ว +2

    I
    Hloa

  • @condemariano75
    @condemariano75 4 หลายเดือนก่อน

    Los judíos dicen que la receta es suya

  • @leivismarianaguaipoordaz1728
    @leivismarianaguaipoordaz1728 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente receta 👌🏻

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  7 หลายเดือนก่อน

      Abrazos!

    • @leivismarianaguaipoordaz1728
      @leivismarianaguaipoordaz1728 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinandoConMarcela justo la acabo de hacer, viendo su video 👍🏻 y me quedó 🤤🤤🤤🤤 buenísima, la voy a servir con tortillas de harina de trigo, carne, pollo, salteado, lechuga 🥬 tomate , cebolla morada. Tipo Shawarma 😏

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  7 หลายเดือนก่อน +1

      Se oye genial! Me abriste el apetito.
      Buen provecho 😋❤️

  • @karenfranco1673
    @karenfranco1673 2 ปีที่แล้ว

    Me gustaría saber si no quedo amarga, ya que no reposo al agua con sal antes. Gracias 🥰

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  2 ปีที่แล้ว

      No amiga, para nada, acuérdese que la berenjena se asa y queda Ahumada. No se preocupe, eso si quítele la semilla lo más q pueda

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  24 วันที่ผ่านมา

      Claro q no queda amargo, cuanfo se asa y se quema la piel de la berenjena, se extrae la pulpa y se coloca en un colador con un tazón debajo del colofón y se tapa por unas horas, hasta q bote un líquido oscuro, ese líquido es el amargor de la berenjena. No tiene q ponerla con sal ni agua ni nada, sólo asarlas y si es al carbón mas rico queda