BERENJENAS AL ESTILO TURCO, RECETA FÁCIL Y SALUDABLE - Loli Domínguez - Recetas - Semana Santa
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- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2021
- BERENJENAS AL ESTILO TURCO, RECETA FÁCIL Y SALUDABLE.
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Cuando probé por primera vez este plato me enamoro, por la textura y el sabor de las berenjenas junto al resto de ingredientes que me recuerda al tumbet mallorquín, pero con el toque de ajo que hace inconfundible el toque turco que esta tan rico en este plato, sin duda cada uno ajusta el sabor a su gusto pero en cualquier caso queda delicioso sin duda, una receta que se hace fácil y que es ideal para acompañar carnes o pescado o comerlo tal cual.
#berenjenas #verduras #saludable #vegetariana #vegana #comersano #recetas #cocina #comida #SemanaSanta #recetasfáciles #LoliDomínguez #Eggplants #vegetables
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/be...
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Ingredientes de las BERENJENAS AL ESTILO TURCO:
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3 Berenjenas
4 Pimientos verdes (Pimiento Italiano)
6 Tomates maduros
3 Cebollas
Unas ramas de Perejil
4-5 Ajos
Aceite de Olive virgen extra
Sal
Pimienta negra recién molida
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Ingredients of TURKISH STYLE EGGPLANTS:
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3 Eggplants
4 green peppers (Italian pepper)
6 ripe tomatoes
3 Onions
A few branches of Parsley
4-5 garlic
Extra virgin olive oil
Salt
Freshly ground black pepper
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Ñokj
Riquísima receta
Soy de Chile estamos a muy larga distancia cariños
Sra Loli le puedo agregar carne molida o picada al sofrito de cebolla y tomates? es que me gusta la carne 😋😉 Saludos desde Lima Perú 🙂🇵🇪😎
S00
Ciao Loli. Soy italiano e vivo en Murcia. Tengo mi propia página web y me gusta hojear por you tube. No soy cocinero. Mgs padres si eran cocineros. Yo soy del tacón de Italia y tenemos influencias albanés, árabe, griega y turca. Te digo eso porqué me acuerdo que mi padres, además de la parmigiana típica italiana, hacia este pastel al estilo turco. Los últimos cincos minutos espolvoreaba el pastel con parmisano para obtener una crosta. ¡Pruébalo, es muy delicioso!
Te voy a decir algo y no quiero que te ofendas. El aceite póngalo en un cuenco, empapa la brocha y luego las berengenas, no pongas directamente aceite por encima, las berenjenas absorben de inmediato el aceite.
Ciao, Pino
muy buen consejo...soy nutricionista y así no deja de ser fritos... las berenjenas son como esponjas...absorben mucho. Si hablamos de comer rico y saludable sacaría el aceite de la cocción usando solo unas pinceladas o Rocío vegetal y le agregaría algún queso magro. Las berenjenas son muy buenas para los que tienen el colesterol alto. Espero que nadie se ofenda porque no fue mi intención. besos desde Argentina 😘🇦🇷
Gracias Pino
Me encanta la berengena y la voy a hacer
Siii estoy de acuerdo en darle un acabado con queso parmesano..se tostara y formará una costra exquisita, bravo!
Ciao Pino, Sarà lo stesso friggere dall'inizio le melanzane, i peperoni, la cipolla, l'aglio e il pomodoro in quest'ordine? Eco una fritata.
Qual è la tua pagina?
Saluti dal Messico !
Receta perfecta,muchas gracias desde Argentina 🇦🇷
Gracias y muchas bendiciones desde Long Island NY. Ami me gusta mucho las Berenjenas. Y ese plato mas...
Me encanta sus recetas Dios les bendiga sus manos que gran don le a dado Dios ,cenobia desde Guatire
Seguro las hago, me gustan mucho las berenjenas son fáciles de hacer y muy bien condimentadas.gracias por compartir 🙏🙏💖💖👏👏🇦🇷🇦🇷
Muy profesional. Me gusta el ambiente en tu cocina, no eres empalagosa al hablar . DIOS te bendiga.
9cv
Loli me facina tus videos, en especial cuando pruebas y dices Madre mia que delicia. Me gozo cuando lo dices. Axel Trinidad, Puerto Rico
Excelente y divina gracias por las enseñanzas Cristina de Venrzuela😮🇻🇪👍
Loli, gracias. Y, ¿qué tal si le pones un poco de queso mozzarella o parmesano en esos últimos cinco minutos?
Eso mismo pensé yo 😊, pero ella esta preparando un plato vegano.
Muy sana, recomendado. Soy Nefrólogo y me gusta mucho su cocina.
Aparte de la receta, lo mejor es la seleccion de cosas apetitosas.
Que RICO!!! LO. VOY A PREPARAR !!
SOY DE ARGENTINA ,👏👏👏👍😘
Me vino al pelo tú reseta sana y nutritiva para agasajar a mis visitas veganas, rápida de hacer y nada complicada.
saludos desde Argentina....!!!!
Agmiga amei vó experimentar obrigada Deus a bençõe você
Qué pinta Loli.. me encanta la cocina turca gracias.. desde canarias 🙏
Hola bu nos días desde Bogotá / Colombia mi hermana desde USA me ha compartido tu enlace y me ha parecido espectacular . Te doy un 100 espero poder seguirte para continuar aprendiendo a.preparar ricos platillos para mi familia 👏👏👏👏🇨🇴
Hola Loli, que plato mas rico, delicioso las berenjenas a todo el mundo le gustan y asi, mucho mejor
Bendiciones.siria matos
Rep.Dom.
Molto bello ,sicuramente anche buono ,
Por favor, Loli, puedes dar, de nuevo las cuatro recetas, que preparaste, en una oprtunidad, una de ellas se, ha extraviado, mañana tenia que prepararlas, me he puesto a buscarla,,,,,,,y o, la encuentro, son redonditas rellenas. 🙏
Estupenda receta de un diez le doy un veinte. La haré pues es sana y tiene que estar riquísima. Gracias.
Desde Buenos Aires (Argentina) se ven bárbaras, las haré. Gracias
Gracias Loli, usted es tan profesional que yo aprendo con sus recetas. Me encanta como describe el paso a paso. Es una maestra culinaria. Hoy vi varias recetas con berenjenas y escogí la suya. De nuevo gracias
Me gusta como cocinas rápida, limpia, y muy bien explicado,
Preciosa cocinera. La voy hacer mañana. Las berenjenas me gustan.mucho y,esa convinacion es una nota....SOY de Caracas..venezuela y vivo en Dubrovnik donde hago.las dos cocina que también me gusta muchisimo. Gracias y exitos.
Sabroso se ve voy a intentarlo acerlo en casa,saludos desde Venezuela
Excelente platillo yo he realizado el pasticho de berenjena es un plato muy sano y nutritivo les felicito por este espacio donde facilitan al público realizar ricos platillos.
Saludos
He hecho 2 veces tu receta y es deliciososima, me encanta, gracias ❤️💋gracias
Cada vez q lo hago miro el video 😂❤️
GUA PRIMERA VEZ Q VEO TU RECETA Y ATI ME FASCINO ESAS BERENGENAS GUAOOOOOO
Loli, hija, que bien cocinas, siempre nos haces recetas originales y hasta nos enseñas inglé 😉. Un abrazo
Tu receta merece 1000 puntos! estaba haciendo la receta de otro canal y me quedó Mal, estaba desesperado porque ya no tenía mucho tiempo para arreglarlo.. Tu vídeo fue súper explicativo! A quien lea esto. TOTALMENTE RECOMENDADO)))
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¿Qué es lo que te puede salir mal en una receta como esta ?.
Que esquisites sos la.mejor loli!!muchísimas gracias y bendiciones!!
Te escribo desde Salto, Uruguay. Es 20.36 pm del día domingo 10 de julio. Hice las berenjenas al estilo turco, sensacional!! Gracias
Felicidades!!! Y muchas bendiciones, me encantó; repliqué el proceso y quedaron de lujo mis berenjenas. Saludos desde Chile
Madre mía Loli, de aquí al cielo, que pinta más sabrosa, me encantan las berenjenas 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤
me encanto y me encanta comer berenjena se requisimo saludos de Nueva York ❤
Qué marabilla de preparación exquisitaa 😋😋😋😋es muy sana y las preparare es muy economica y salen varias porciones felicidades 👋👏👏👏👏👏👏
Coucou loli te doy las gracias por tu receta a mí me gustan mucho las legumbres y como viaje a Turquía y pase 3meses allí disfrute mucho de la gastronomía y la lasagne me va me va como dice nuestro julio nacional un abrazo desde paris🗼🍰🥃😋😘🕊️❤️
Yo disfruto cocinando y tus recetas son buenísimas.Tu lo explicas de maravilla y lo haces más fácil.Gracias
Lolo te felicito, magnífica receta y muy sana
Hace falta muchas más de este tipo
Muchas gracias
Exelente así no las he comido ,las prepararé hoy muchas gracias por su atención
Hummmmm
Queda exquisito !!
Agregué al condimento pizcas de orégano y aji molido y también
sobre la mezcla ...
mozzarella en trozitos
¡¡ quedó de 10 !!
Ocurre qué, pese a mis 88 años me encanta innovar..
No soy cocinera profesional, pero me encantó siempre la cocina.!!
Antes mi esposo...
Luego se agregaron
Hijos, nietos y bisnietos...
Una rica comida ...
Un buen vino tinto
Y de postre un partido de ajedrez con unos mates amargos
Es lo que extraño ....
Estuve felizmente x
Casada casi 51 años, hace 16 que partió mi esposo y aunque están tooooos los otros que amo, hijos, nietos y bisnietos no es lo mismo !!!
Y para suerte nuestra eramos compañeros de secundario, luego novios y luego nos casamos !!
Un dia de éstos al mirar atrás veré que no me sigue más mi vieja amiga , mi sombra y entonces será la hora de una nueva partida de ajedrez y retomar las largas charlas.....
@@trebolitoful que lindo todo lo que dices, es muy hermoso tener esos recuerdos
@@auroracalderon5066
Aurora y también lo es que existan como vos, personas que se alegren de cosas como las mías
U virtual abrazo
@@auroracalderon5066
😘🌹
La admiro! No pierda su encanto. Dios la ayude siempre.
Desde Argentina y cerca de Los Andes, te agradezco esta espectacular receta. Vegetariana y vegana!!! Justo lo que necesito!!
Hola Loli, soy Venezolana pero vivo en Chile hace siete años, acabo de ver tu receta y me encantó. Ya empecé a seguirte. Bendiciones 🙏🏾
Loli se ve exquisita esas berenjenas. Vivo en muami y comprare su libro tratare de ver donde lo puedo encontrar. Ud. Solo va al punto y no habla demasiado la felicito
Buenas Tardes Loli Esta receta de Berenjenas es de-li-cio-sa. Me encanta Es un poquito laboriosa... Pero merece la pena... Gracias👍👍👍😊
Recetaza!!, tiene que estar deliciosa, adoro las berenjenas!!.🤤🤤🤤🤤🤤
Mañana mismo la hago.....me gustó tu manera de explicarlo
Una ensalada a su paladar, acompañada con papas fritas o tostones. Uuuu. Rica¡¡¡. Ya la hice. 😋😋😋😍
Sólo escuchar la sintonía del programa ya me levanta el ánimo y me alegra . Eres la mejor
Guaooo, desearía estar en su lugar, seguro q, la preparo, Venezuela, Coro, Edo Falcon. Yrma Diez.
Tal cual Irma, soy venezolana también y cocino comida Persa. También uso mucho la berenjena y las amo!
Te felicito!!!!!😘👍Desde Argentina 06/02/22
Quedeelisia grasias Porco partir susresetas de Bogotá Colombia 👍🙏🌹
¡Qué brutalidad de receta, por favor! :D
Riquísimas Loli tengo beregenas y las voy hacer para esta noche gracias
Que rico... cuanto deseo de probar despierta. Gracias dios te benga.
Me encanto esta reseta ,yo arriba le pondría muzzarela una ves cocida!!Gracias Loli!!😋👏👍😘
Si yo tambien le pondria queso, como la que yo hise de platanos maduros y berenjenas, pero todas las hacemos diferente.esa se ve rica tambien, 😋
Sería muy rico también pero ya deja de ser ligth.
Me encanta esta receta ya la hice dos veces, por eso hoy la vuelvo a hacer ! Saludos desde Argentina!
Hola, desde Chile, un abrazo, he seguido tu rica receta, muy bien explicada. Felicidades ❤
Mil gracias por la respuesta Loli, haré la división razonable.
Ademad de dar recetas riquisimas Loly eres muy simpatica y clara en tus explicaciones!
Esta receta me ha gustado mucho, estoy entusiasmada con hacerla.Saludos desde Cuba
En verdad espectacular....riquísima. amo toda comida con berenjenas...
Me encanta. La berenjena, gracias desde Venezuela
Qué pinta LOLI SE VE MUY BUENAS ESAS BERENJENAS,👌👌👌 ROSARIO SANTA FE ARGENTINA🇦🇷
Que buena Loli
Maravilla de las maravillas maravillosas !!! MUCHÍSIMAS GRACIAS !!! Es usted una Maestra encantadora !!!
Eres una. Maestra
@@nosaburrimos5122 7umuy bien
Excelente, excelente, muchas gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones de nuestro buen DIOS.
Mervi beacoup que encanto a ,i hija y se chupo los dedos ojo al final le puse queso mustela y esta muy padre gracias y saludos desde Francia
Una receta fácil y saludable. Gracias Loli me gusta como explicas los pasos en tus recetas. Un caluroso saludo desde New York. Bendiciones
FANTÁSTICO Rico rico rico Rico sobré Saliente LoLi gracias por enseñarnos a cocinar platos para quedar estupendamente 👌❤️🌹
Buenisimo
Buenísimos las voy hacer muchas gracias Emma de Argentina
Se ve expectacular, se me ha hecho agua la boca.. La haré estos días... Que pinta tiene... Gracias
Loli...sos de las mejores...Excelencia...tenes el.don de ser práctica..
Concisa...rápida...y das técnicas con generosidad....además sos tan Agradable y Cálida...pocos tienen tus cualidades👌👌👌👌👏👏👏👏
Buenas noches Lolly sencillamente deliciosa esta receta. Hoy la hice. Un gusto una receta tan deliciosa y vegana. Mil gracias
Maravilloso, gracias desde Chile.
Estoy que se me cae la baba, tiene que estar riquisimo 🤩🤩🤩🤩🤩
Que pinta que tienen estas berenjenas. Me recuerda a la musaka pero sin carne. La vamos a hacer. Abrazo desde el campo argentino
Se ve muy rica y fácil de preparar.
@@aliciafise1026 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Uuuuuhhhh, que Plato tan maravilloso, lo acabo de prepar y me quedo excelente, gracias, ya no tengo que praparar las berenjena con carne y queso, asi me gusta mas.
Me encantan sus recetas. TODAS
Prometo que lo haré.
Se ve exquisito! Lo voy a hacer......Bendiciones, gracias.
Se ve deliciosa. La voy ha hacer. Desde Argentina.
M gustan mucho las berenjena pronto lo haga,felicitaciones desde vzla
Hola Mary perdona que te moleste, si te gusta la cocina tengo un canal de cocina internacional y recién empiezo con mucha ilusión y intentado crecer si te gusta podes pasarte a verlo y si te gusta igual suscribirte me ayudaría mucho la verdad a seguir adelante con unos de mis sueños .
Un saludo y muchas gracias espero no haber molestado que pases un finde semana genial tu y los tuyos 😊😀
Loli, descubrirte ha sido toda una bendición!!!
Eres brillante, y lo explicas todo como una verdadera profesional!!!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Es que es profesional
o
Excelente. Sabina Medellin Colombia felicitacione
Excelente 👌 Receta Loli Muchísimas Gracias Saludos desde la Argentina 😉
Gracias desde Panamá 🇵🇦 por regalarnos esta completa y fácil receta 😘
Guao Qué rica esta receta. Recién uniéndome a tu canal. Felicitaciones, eres muy linda y me encanta como explicas paso a paso cómo debemos avanzar en la preparación. Aquí una fans más. Bendiciones.
Ñame se ve muy rica saludos desde Tenerife España un abrazo en Cristo la tratare de hacer
Esquisito y muy saludable felicitaciones,😋🇻🇪
LOLI Q PINTAZA..ME ENCANTAN LAS BERENJENAS..DELICIOSA RECETA Q SEGURO HARÉ..EL DELANTAL PRECIOSO..UN ABRAZO GRANDE 😘
Exisito
Uhmmm ricoooo, me encantó como explico la receta , super fácil!! Gracias señora Loli
Un saludito desde Colombia gracias por tu receta buenísima y muy fácil s preparar bendiciones
Graciass por exquisitaaaa Receta de berenjenas gracias gracias ☺️☺️☺️
Me ababo de suscribir a tu canal. Tienes una forma magnífica de describir el proceso de cocinado. Te explicas muy bien y muy claro. 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Seves muy Rica
Tiene vd. toda la razón del mundo, nos lo dice como nuestras madres, sencillo y claro. No aprende el que no quiere. Su Manolo tiene que estar en la Gloria !que manos!!
Qué rico la prepararé por qué son buena
Y no contienen grasa
Se ve delicioso.lo voy a poner en practica.
Gracias por tu ensenanza.
SUSANA DESDE JAPON. Nacida en Buenos Aires.ARGENTINA.
Dedes Uruguay recien lo veo espetacular
Por Dios que me dió apetito. Cariños desde Chile
A partir de ahora suscrita.!
Es una receta muy apetecible y muy sana totalmente begana la voy a preparar gracias Loli mas clara quel agua soy de Peru
HERMOSAS RECETAS LOLI!!!!!!FELICITACIONES.
Desde Costa Rica, se ve demasiado buena. 👍
Sería un buen almuerzo!! Desde Argentina 😄
me aparecio en estos dias tu canal recomendado, de las recetas que vine viendo, me encanta el final cuando pruebas lo cocinado, me encanta , muy buenas recetas y que didactica eres, saludos desde Argentina.
Gracias Loli...
Asi se hace...
Felicitaciones.
Hey Loly me encantó desde República Dominicana