Пчак р6м5 снимает стружку с нерж. ложки. Если нож ржавеет, это не страшно (ружьё тоже ржавеет😄) ухаживайте за ножом, как за своими зубами. Пчак - режущий, не любит идиотов, нож аккуратных! Фишка - кончик идиален. Делает срез тончайший, кто работал пчаком - это удовольствие. 👍🏼☑️
Ружьём не режут продукты, зачем в 21 веке нужен нож, который ржавеет ? Вкус железа во рту от чёрного ножа, такое себе удовольствие. Для любителей древности хорошая вещь, но для повседневного использования, устарел.
ножи реально бомбезные,первый приобрёл у вас,чуть корявенький,но функцию свою выполнял более чем на "ура",но хотелось чуть по больше,не хватает ширины,купил в местном гипермаркете ,теперь всё нормуль.👍
даю лайвхак - если между накладками на ручке стоит бумага то его очень легко доработать- нужно взять суперклей(цианакрилат) и этим клеем пропитать эту бумагу со всех торцов, это во-первых даст устойчивость этой бумажной вставке от воды,а во-вторых увеличит жесткость ручки ножа в целом. а потом после пропитки излишки клея мелкой наждачкой зашлифовать...
просто суперклей в отличии от масла дает еще и более крепкий и монолитный результат. я цианакрилатом уже давно также проливаю все небольшие щелочки просто на рукоятках любых ножей,а не только на пчаках. и потом шлифую очень мелкой наждачкой...
Такие ножи(клинок широки, а рукоят тонкие, узкие) для шинкование, для резки очень удобно хорошо. А для чистки картошки, морков не удобно. Это как маленьки топорчик.
Здравствуйте. От души благодарю за интересные видео. Хотел бы попросить снять ролик о выборе пчака не по декоративно-металлургическим характеристикам, а по назначению как кухонного ножа. Есть, например, чирчик, малый, средний и большой пчак. Для каких продуктов каждый подходит? Заранее благодарю.
У меня есть нож с болтающимся клинком. Рукоять на клёпках, но если взять за неё и потрясти, впечатление, что клинок вылететь может. Вопрос. Когда покупала, этого не было. Может, тоже какая-то бумага была? Нож из нержавейки, так что мыла как надо и замочить грязный в воде вполне могла. Это же кухня!
Они не лучше и не хуже, каждый ищет свой пчак, кому то нравится рог потому что он красивый, комуто текстолит, потому что не скользит в реке а кому то нравится аутентичность именно с оргстеклом
Слово пчак в переводе с узбекского означает нож. В тюркских языках разные произношения бычак, бичак, пчак. Так что обсалютно любой нож это пчак! Когда человек два ножа, один из них узбекский и говорит что вот пчак а это не пчак, это то же самое что говорить (это нож, а это не нож). Можно просто сказать узбекский нож.
Ну, это нормально, когда национальный нож какого-то народа обозначают словом, которое в языке этого народа обозначает просто нож. Например, в финском языке пуукко - это просто нож, но в других языках так обозначают именно финский нож. И так не только с ножами. По-японски катана - просто сабля или меч, но в других языках так обозначают именно японскую саблю. Шато во Франции - просто замок или загородный дом, но в других странах так называют загородный дом во французском стиле. Этот список можно продолжать долго.
держал в руках один раз пчак-дорогой,дореволюционный,дед подарил внуку,с коим я учился. На нитку подвесишь- легонько металлом дзинькнешь,и звенит,звенит,звенит.. Относительно сохранности-не мыл нож горячей водой,просто вытирал мокрой мыльной тряпкой и наносил пятнышко курдючного бараньего жира,растирал по лезвию и вытирал досуха.Ржавчины не было никогда.
Хотел недавно приобрести набор из 4-х ножей у вас на сайте, но менеджер отговорил и предложил поискать в другом месте, что я и сделал. Видимо ему с доставкой возиться не хотелось...
@@p4aki 9195, а вообще это бессмысленно, он будет говорить, что ничего такого небыло. В итоге я ещё и виноват окажусь. Но решил сообщить об этом т.к.знаю, что подобные менеджеры могут развалить всё дело. Удачи вам в вашем нелёгком бизнесе!
Давно задавался этим вопросом, не скажете, а зачем вообще нужны эти прокладки, ещё и из бумаги? Мне не так давно достался изрядно поюзанный пчак, на нём эти прокладки из кожи. Накладки болтаются, грязи всякой набито, жесть. Есть еще два пчака, один такой же, как один из ваших в видео, на нём тоже есть прокладки, а на другом нет, но там рукоять из текстолита.
Конечно обзор не о чем, наверно автор прав в одном, что все одинаково режут, и самый дешёвый за 700 и самый дорогой за 1000, одинаково плохо...что в этом обзоре, сравнении сравнивалось, я не понял
Наоборот...Пружину или рессору узбеки хотя бы калят.... Как и 65 Г.... И ШХ 15 хуже чем 65:Г.... Пчак режет своей геометрией. Он должен быть в самом толстом месте начала обуха примерно 2.5 мм. Готов Вам это доказать... Сделаете пчак у того мастера , которого я знаю , и увидите результат.... Себе и для меня... Вы согласны...??? Это другой пчак.... Нет у Вас такого на обзорах...
@@p4aki Не ржавеют а окисляются, сильно. Если резать допустим яблоко остаётся привкус металла. очень тонко сведены, что даже от куриной косточки ведёт лезвие. На гарде используется металл серого цвета в котором присутствует свинец. Думаю хватит.
Ну всё верно, кроме свинца. Нож действительно не расчитан чтоб им рубили кости, в каждом видео об этом говорю, а от яблока действительно пахнет железом, так как в нем много железа, ну и лимон нежелательно им резать
Насмотрелся отзывов : пчак, пчак супер нож лутше не бывает. Все хвалят: хороший рез, хороший рез, пожизненая гарантия. И купил дурак. А тем кто хочет преобрести пчак скажу так есть ножи за эти деньги в милион раз лутше. Пчак пустая трата денег резать вы с ним будете только хлеб ито не долго, после помидоров или огурцов сразу ржавеет, заточку вообще не держит метал сырой, кромка постояно гнётся, короче одно разочарование полный отстой, тот пчак что я купил выкинул в помойку ему там самое место. Купил Викторинокс на валбирисе радости нет предела, цена такаяже даже дешевле, а качество в милион раз лутше любого пчака.
Отец не знаю где он его нарыл! Ещё в 80 десятые!, точно такой как вы показали последний экземпляр!!! Этому ножу! Десятки лет, и он режет и режет, на всех шашлыках, днюхах семейных!, однажды друзьям показал фокус! Взял им и побрился!.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
Мы на Телеграм: t.me/p4aki_ru здесь все самые свежие новинки, расспродажи и распаковки
Пчак р6м5 снимает стружку с нерж. ложки. Если нож ржавеет, это не страшно (ружьё тоже ржавеет😄) ухаживайте за ножом, как за своими зубами. Пчак - режущий, не любит идиотов, нож аккуратных! Фишка - кончик идиален. Делает срез тончайший, кто работал пчаком - это удовольствие. 👍🏼☑️
Ружьём не режут продукты, зачем в 21 веке нужен нож, который ржавеет ? Вкус железа во рту от чёрного ножа, такое себе удовольствие. Для любителей древности хорошая вещь, но для повседневного использования, устарел.
Фраза "Пчак р6м5 снимает стружку с нерж. ложки" не очень стыкуется с фразой " Пчак - режущий, не любит идиотов, нож аккуратных".😁
Хорошие обзоры у Вас. Сам довольно давно увлекаюсь пчаками, но понимание их приходит в процессе использования.
Спасибо Большое ! Я сам многое не знаю, учусь вместе со зрителями )
ножи реально бомбезные,первый приобрёл у вас,чуть корявенький,но функцию свою выполнял более чем на "ура",но хотелось чуть по больше,не хватает ширины,купил в местном гипермаркете ,теперь всё нормуль.👍
🔥🔥🔥
даю лайвхак - если между накладками на ручке стоит бумага то его очень легко доработать- нужно взять суперклей(цианакрилат) и этим клеем пропитать эту бумагу со всех торцов, это во-первых даст устойчивость этой бумажной вставке от воды,а во-вторых увеличит жесткость ручки ножа в целом. а потом после пропитки излишки клея мелкой наждачкой зашлифовать...
Я эксперементировал с маслом для полок, этот вариант мне нравится больше) попробую
просто суперклей в отличии от масла дает еще и более крепкий и монолитный результат. я цианакрилатом уже давно также проливаю все небольшие щелочки просто на рукоятках любых ножей,а не только на пчаках. и потом шлифую очень мелкой наждачкой...
Спасибо за лайвхак 🤝
Такие ножи(клинок широки, а рукоят тонкие, узкие) для шинкование, для резки очень удобно хорошо. А для чистки картошки, морков не удобно. Это как маленьки топорчик.
Спасибо,интересно и познавательно !!! Про ручку из рога ,думаю многим понравиться,так что будем ждать !
уже снято, скоро выйдет
У меня есть пчак с ручкой из рога. Это непередаваемое ощущение….
Спасибо, теперь я готов к покупке
Здравствуйте. От души благодарю за интересные видео. Хотел бы попросить снять ролик о выборе пчака не по декоративно-металлургическим характеристикам, а по назначению как кухонного ножа. Есть, например, чирчик, малый, средний и большой пчак. Для каких продуктов каждый подходит? Заранее благодарю.
где то был на канале, но наверно надо будет освежить, спасибо за идею!
Приветствую у них сталь какая?
У меня есть нож с болтающимся клинком. Рукоять на клёпках, но если взять за неё и потрясти,
впечатление, что клинок вылететь может.
Вопрос. Когда покупала, этого не было. Может, тоже какая-то бумага была? Нож из нержавейки, так что
мыла как надо и замочить грязный в воде вполне могла. Это же кухня!
Не очень понятно, когда трясёте клинок болтается или просто в рукояти какой то посторонний звук появился?
@@p4aki Именно клинок болтается.
какие лучше из подшипника?или из клапана?
Спасибо за инфо ,просто и понятно ...лично я многое узнал и лайк и подписалчя !
Спасибо! 🤝
Спасибо за обзор, хочу взять для коллекции и работы на кухне!
Так я не против, всегда рад когда люди начинают пользоваться узбекскиии ножами
Я думал , вы про клейма расскажите или какие то другие фишки пчака, а тут просто какая-то очевидная история.
Не для всех очевидная ... а клейма сейчас ни чего не значат
С какой сталью считаются самые хорошие пчаки? Подскажите
У каждого свои предпочтения, мне нравятся из подшипника (ШХ-15), но знаю что многие предпочитают рессору (65Г) и напильник (У8)
А ручка из рога, это лучше или хуже чем такие ручки как у вас?
Они не лучше и не хуже, каждый ищет свой пчак, кому то нравится рог потому что он красивый, комуто текстолит, потому что не скользит в реке а кому то нравится аутентичность именно с оргстеклом
Здравствуйте,как визуально определить хорошую сталь ?
Ни как, только мастер подскажет из какой стали сделан клинок и надо тестировать всё равно, может сталь быт хорошая, а нож не резать
Слово пчак в переводе с узбекского означает нож. В тюркских языках разные произношения бычак, бичак, пчак. Так что обсалютно любой нож это пчак! Когда человек два ножа, один из них узбекский и говорит что вот пчак а это не пчак, это то же самое что говорить (это нож, а это не нож). Можно просто сказать узбекский нож.
Ух ты!!! Как здорово что Вы меня поправили, буду знать теперь, что обозначает слово пчак!!!
Ну, это нормально, когда национальный нож какого-то народа обозначают словом, которое в языке этого народа обозначает просто нож. Например, в финском языке пуукко - это просто нож, но в других языках так обозначают именно финский нож.
И так не только с ножами. По-японски катана - просто сабля или меч, но в других языках так обозначают именно японскую саблю. Шато во Франции - просто замок или загородный дом, но в других странах так называют загородный дом во французском стиле.
Этот список можно продолжать долго.
Вопрос по штампу в одном надпись , а в других луна звезды ? Спасибо
th-cam.com/video/emnW5t0nKdY/w-d-xo.html
Емае, я просто влюбился в эти ножи👍
Да я такой как в конце, только с ручкой из рога за 1500 брал.
Лайк, подписан. Спасибо за обзор, а можно с Ташкента через таможку в Россию провести в багаже?
Не советую, многие пчаки в Узбекистане являются холодным оружием и если вам такой попадется, могут быть проблемы
@@p4aki ну а как тогда? Доки на него нужны? Так это только в магазине брать в 2 и в 3раза дорожеВ октябре туда собираюсь.
2024 проблем нет
Да, вот прога тож бы посмотрел как выбирать. 👍👍👍
принял, сниму обязательно
держал в руках один раз пчак-дорогой,дореволюционный,дед подарил внуку,с коим я учился.
На нитку подвесишь-
легонько металлом дзинькнешь,и звенит,звенит,звенит..
Относительно сохранности-не мыл нож горячей водой,просто вытирал мокрой мыльной тряпкой и наносил пятнышко курдючного бараньего жира,растирал по лезвию и вытирал досуха.Ржавчины не было никогда.
Спасибо, очень красивый отзыв
У меня есть пчак,реально понравился купил за 1500₽ давно.нож своеобразный.эьих денег стоит не дороже
Хорошее видео. Спасибо
Спасибо! Стараюсь, хотя пока и не очень получается )))
Хотел недавно приобрести набор из 4-х ножей у вас на сайте, но менеджер отговорил и предложил поискать в другом месте, что я и сделал. Видимо ему с доставкой возиться не хотелось...
Напишите пожайлуста последние 4 цифры Вашего телефона, буду разбираться
@@p4aki 9195, а вообще это бессмысленно, он будет говорить, что ничего такого небыло. В итоге я ещё и виноват окажусь. Но решил сообщить об этом т.к.знаю, что подобные менеджеры могут развалить всё дело. Удачи вам в вашем нелёгком бизнесе!
Благодарю! 🤝
Давно задавался этим вопросом, не скажете, а зачем вообще нужны эти прокладки, ещё и из бумаги? Мне не так давно достался изрядно поюзанный пчак, на нём эти прокладки из кожи. Накладки болтаются, грязи всякой набито, жесть. Есть еще два пчака, один такой же, как один из ваших в видео, на нём тоже есть прокладки, а на другом нет, но там рукоять из текстолита.
Удешевляют, фибра дорого стоит
Сколько стоит 5 нож без бумаги и сталь какая
3990р
Спасибо!
У вас есть видео про мясной топорик
В инсте есть instagram.com/p/CCnijfzFcY1/?
Здравствуйте. Подскажите где можно купить хороший пчак. Может порекомендуете мастера или магазин.
p4aki.ru на этом сайте смотрите категорию " Ножи ручной работы" там все лучшие мастера собраны
@@p4aki а какой вы бы порекомендовали лично для кухни
Сталь шх 15 это ржавучка?
@@АнатолийТиванов-ж2ъ ну да
👋👍 Как марку стали определить?
Сложно, но приблизительно можно ... обьяснял в предыдущих видео
Радик Сафиуллин какая разница в марке стали, если традиционно пчаки мягкая. не более 55 ед HRC ( по Роквеллу )
Где там бумага не понял и зачем она нужна?
Конечно не нужна, об этом и ролик
Самые лутшие и красивые ножи в Средней Азии и в частности в Узбекистане это ножи Шахрихана Андижанской области!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я думаю у каждого мастера его нож самый лучший ))) А в Шахрихане действительно на сегодняшний день ножи лучшие )
Какая цена на последний нож?
p4aki.ru/uzbekskij-nozh-pchak/pchaki-ruchnoy-raboty/pchak-ot-mastera-bahroma-yusupova/pchak-dlya-ohotnikov-rybakov-turistov-ot-b-yusupova-uglerodka
А какова длинна лезвия. Хочу большой нож. Какой бы вы порекомендовали?
Спасибо за обзор 👍 интересно как наносят золотистый рисунок на клинок и сколько он там держится ..
th-cam.com/video/3T78ku_aLuw/w-d-xo.html смотрите с 6й минуты
@@p4aki впечатлен, спасибо за ваш труд а мастерам отдельное спасибо за ножи
95х18 есть пчаки!?
Конечно! Звоните 89253800730, есть ветсап
Зачем балансировка кухонному ножу? Чтоб за 200 часов рука не устала?
Как вариант!
Балансировка многое значит. Попробуйте отбалансированным а потом нет и увидите разницу.
Твёрдость 56 едениц, а как тогда его об чашку точить? Разве настоящий пчак может быть таким прочным?
У аутентичного пчака твердость 40-42 ед
А как их точить ?
точить не надо, только поправить об мелкую керамику
И только предпоследний может сойти за шефский. Так как пальцы влазят
Класс,хочу себе купить такой нож
Ждем в нашем магазине p4aki.ru
А что означают луна и звёзды?
Наверно луну и звёзды ... я чё то не задумывался на эту тему
Когда он сказал слова "баланс" то вспомнил фильм "Мстители"
Танос рассказывает про ножей :)
Очень интересный канал, подписка.
А как отличить по клинку ШХ15 от инструменталки?
Есть видео на канале
Конечно обзор не о чем, наверно автор прав в одном, что все одинаково режут, и самый дешёвый за 700 и самый дорогой за 1000, одинаково плохо...что в этом обзоре, сравнении сравнивалось, я не понял
кто не пользовался хорошим пчаком и не поймёт
щитается-в Чюст лучшая клинковая сталь!им бы Златаусские стали в клинки-и не была бы лучшэ (в Евразии).
Просьба не рекламировать другие ножи
Я приторчал. Бери самый дешёвый и не парься. Нигде там нет ни балансировки, ни бумаги.... Нравится покупай, не нравится иди дальше!
👍
Какой пчак выбрать для кухни.Вот как надо назвать ролик.Пойду на другой канал,я не повар
честно говоря все не айс, может так должно "традиционно" конечно быть, но наотьебись сделанным выглядит
эти недорогие ножи, не для эстетики сделаны, а для офигенного реза
Так бумага же размокнет и накладки будут болтаться
Да
"Ножеманы"- вы болеете ножами, каждый своими. Автор пчаками болеет. Если ты не рукожопый, порежешь всё одним ножом.
Фишка настоящего пчака в мягком, очень бритком металле. Который очень легко точить. А ножи из твёрдых сталей это уже не пчаки.
Ни о чем
Самые лучшие, шиханские..
Точно )))
Может Шахриханские?
Шахрихан
Не чуст самый лучший
У меня 500 летнего кинжал есть хочу продать есть жилаеуще
На авито попробуйте
56 единиц это не о чем
Для пчака это много
Наоборот...Пружину или рессору узбеки хотя бы калят....
Как и 65 Г....
И ШХ 15 хуже чем 65:Г....
Пчак режет своей геометрией.
Он должен быть в самом толстом месте начала обуха примерно 2.5 мм.
Готов Вам это доказать...
Сделаете пчак у того мастера , которого я знаю , и увидите результат....
Себе и для меня...
Вы согласны...???
Это другой пчак....
Нет у Вас такого на обзорах...
На вет сап киньте фото ножа, 89253800730
Хорошо.
Бллтайеш
Ножи на любителя, ни чего особенного, есть и + есть и -, и - больше.
У женщин один большой минус, что эти ножи ржавеют ))) какие ещё можите написать?
@@p4aki Не ржавеют а окисляются, сильно. Если резать допустим яблоко остаётся привкус металла. очень тонко сведены, что даже от куриной косточки ведёт лезвие. На гарде используется металл серого цвета в котором присутствует свинец. Думаю хватит.
Ну всё верно, кроме свинца. Нож действительно не расчитан чтоб им рубили кости, в каждом видео об этом говорю, а от яблока действительно пахнет железом, так как в нем много железа, ну и лимон нежелательно им резать
Насмотрелся отзывов : пчак, пчак супер нож лутше не бывает. Все хвалят: хороший рез, хороший рез, пожизненая гарантия. И купил дурак. А тем кто хочет преобрести пчак скажу так есть ножи за эти деньги в милион раз лутше. Пчак пустая трата денег резать вы с ним будете только хлеб ито не долго, после помидоров или огурцов сразу ржавеет, заточку вообще не держит метал сырой, кромка постояно гнётся, короче одно разочарование полный отстой, тот пчак что я купил выкинул в помойку ему там самое место. Купил Викторинокс на валбирисе радости нет предела, цена такаяже даже дешевле, а качество в милион раз лутше любого пчака.
Запомните раз и навсегда: самый лучший нож-это кавказский кинджал, он и режет, и колит, и рубит!
у меня ножи трамонтино, офигенные и цена по 50-100 руб
Пчак это и есть нож
Да
Отец не знаю где он его нарыл! Ещё в 80 десятые!, точно такой как вы показали последний экземпляр!!! Этому ножу! Десятки лет, и он режет и режет, на всех шашлыках, днюхах семейных!, однажды друзьям показал фокус! Взял им и побрился!.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
По мне , они все оч дёшево сделаны ! А так , спасибо 🙏 с удовольствием посмотрел