CÓMO CONGELAR EL AGUACATE EN CASA | Congelación casera del aguacate
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2017
- Cómo congelar el aguacate en casa | Congelación casera del aguacate: bit.ly/2TiJDlG
#congelaraguacate #agucatecongelado #conservaragucate
Aprende cómo congelar el aguacate de una manera fácil y sencilla, así puedes tener aguacates siempre disponibles en el congelador para la preparación de recetas que lleven aguacate como puede ser el guacamole un smoothie o unas tostadas para un desayuno saludable.
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Se puede congelar el zumo o jugo de naranja?
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A parte de pago por PayPal no hay otro modo de hacer algún ingreso? Via transferencia por ejemplo?
Hola Mariona, perdona por el retraso en contestarte pero a veces las respuestas a comentarios no me llegan correctamente y algunos mensajes los respondo con retraso. Me hace mucha ilusión todas vuestras colaboraciones con el canal que me ayudan poco a poco a mejorarlo cada vez mas. A partir de Octubre tengo muchas novedades que creo os gustaran con muchas categorías nuevas de recetas que voy a preparar. Si no tienes cuenta de Paypal y quieres colaborar y me das un email te puedo pasar el Iban para hacer transferencia si te viene mejor. Estoy preparando para Octubre varias iniciativas para agradeceros a los colaboradores vuestro apoyo. Un abrazo y Muchas Gracias por seguir mis videos y por tus comentarios que siempre me hacen mucha ilusión.
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Yo lo congelo hecho puré, en los recipientes de silicona para hacer hielo, voy colocándolo y pongo una gotita de zumo de limón. Se conservan perfectamente ‘sine die’, sin perder ni color, el sabor. Lo dio por si alguien le sirve. Gracias por sus videos y distintas opciones de canales: Un trabajo excelente!
MUCHAS GRACIAS!!!
Muchas gracias, cuánto te dura?
@@martanacif2417 Los he usado por unos seis meses. Cierto q a veces tienen cierto amargor, que explica muy bien la causa quien lleva el canal de Ciencia y cocina. Si lo visitas, verás como explica bien este asunto. Un saludito muy cordial!
en este canal aprendi a conservar las paltas o aguacate por mas tiempo...el año pasado cuando estaban practicamente el precio botado junte y congele como ella lo dice y estubieron 1 año asi y cuando escaseaban y estaban muy caras las saque para probarlas, les di un pequeño baño de agua pasa sacar el hielo y las deje que se ablandaran a temperatura ambiente las muelo y su aceite de oliva y que creen?...estaban mas ricas que nunca, solo tenian un pequeño gusto acido que se quita con el aceite de oliva...genial este canal...gracias guapa te estoy muy agradecido un besote chao y gracias
Me alegra saber que el vídeo te ha servido de ayuda.
⁰oí
Se puede congelar entera??
Por favor porque medio me puedo comunicar me gustaría se pudiese por WhatsApp mil gracias o algún número telefónico
Muchas Gracias por lo informado. Tenemos un árbol de palta en casa. Da paltas q pesan entre 650 y 900 gr. son riquísimas,siempre las compartimos con familiares y vecinos. Puedo seguir regalando pero ahora también voy a congelar por que cuando se acaben ya no voy a poder comprar, en Argentina son muy caras. Muchas Gracias.
En La Sirena vendían aguacates congelados de Perú, envasados al vacío, como tú lo haces. Lo menciono porque sugerían descongelado sumergiendo la bolsa en agua fría y funcionaba muy bien. No recuerdo que tuvieran limón, pero posiblemente estuviera empacado en una fábrica con maquinaria especial. Gracias por este dato para hacer en casa.
Muchísimas gracias, acabo de salvar 6 aguacates que maduraron a la vez.¡En mi país están carísimos!!
GRACIAS , ESTO TAN SENCILLO Y NO LO SABIA ; AHORA SI PUEDO CONSERVAR ESTA FRUTA DE MIS FAVORITAS
Es calidad yo tuve uno congelado x mas de 3 años y cuando me lo comi estaba sabroso y con mejor sabor hoy jamas lo dejare arruinar
Muchas lo pondré en practica
Muchas gracias por este video. Yo vivo en Puerto Rico en donde el aguacate es abundante en ciertas temporadas (de agosto hasta noviembre generalmente) . Cuando lo compraba había que esperar varios días para que madurara y si no estaba pendiente se dañaba en la mayoría de las ocasiones. Seguiré su técnica de ahora en delante. Éxito siempre !!!
Gracias, por compartir bendiciones
Excelente consejo. Gracias
Con tanto aguacate que da mis árboles ya se que hacer gracias saludos desde Teziutlán Puebla México.
Me encanta saber todos esos trucos de cocina nos enseñan a ahorrar cuando hay cosechas y dinero
Gracias por el video,me avian dicho que se podia congelar,pero no sabia como hacerlo.Pronto voy a tener de cosecho y los arboles tienen bastante👍
Muy buenos concejos para mantener los alimentos conservados.gracias por sus buenos consejos
Muchísimas gracias por brindarnos la receta!!!
Mil, mil gracias muy buenos tus vídeos ... Me suscribo, saludos desde Azcapotzalco México.
Muchas gracias!
Muchas gracias lo hare inmediatamente aca en Ecuador hay tantos que se me maduran todos juntos asi que al refri pues es mi favorito el aguacate😀😁😁😂😂
Espero que te sirva de ayuda.
BUENICIMO MUCHAS GRACIAS
Hoy aprendí algo nuevo. Explicacion clara, simple. y útil !!!! Felicitaciones
Excelente gracias por compartir y sobre todo las recomendaciones de seguridad del uso de los utensilios.👍🏻
Muchas gracias.
Mónica estoy encantada con el canal qué alegría encontrar un canal que de tanta seguridad cuando haces una receta gracias
Gracias por tu consejo, saludos desde Argentina
Me gusta todo lo que muestran gracias bendiciones
Hola Mónica, gracias x el tip, yo los congelo enteros y luego quedan un poco pastosos, así que probaré tu técnica.
Quisiera saber cómo se descongelan, si se dejan en la refri o al natural.
Me gustaría si es posible cuándo hagas tus vídeos sobre congelado de alimentos, si también podrías incluir la forma de descongelar cada alimento.
Me gustan mucho tus vídeos y te agradezco x compartirlos.
Si lo guardamos enteros en la refri como sabemos que ya estan listos para comerlos ?
Gracias muy buena idea me encanta el aguacate y el guacamole.
Mil gracias Lia por dar a conocer estos videos.
Muy interesante como siempre!
Muchas gracias!!
Excelente! mi hermana tiene un palo de aguacate y me ha dado tantos que no se que hacer así que encontré en su video justo lo que buscaba!
Es genial .gracias que bueno tener esos conocimientos👏👏😋
Gracias clara y precisa la explicación. Super util
Muy buena idea la de congelar, esas cosas no las hacía. Gracias!
Muchas gracias.
Muchas gracias Mónica! Me alegra y agradezco haber encontrado tu canal, ya me suscribí y te seguiré desde Facebook, todos los días de ser posible. Que la diosa y el dios te retribuyan en buena prosperidad todas tus aportaciones para que mejoremos en estos aspectos.
Recibe un abrazo grande desde Cd de México y que goces de buena salud, al igual que todos los que te rodean y tus seres queridos ¡Y todos!! 🙌🌛🌝🌜🌓🌞
Janne E GC - Morrigan Wicca
demasiado bueno Mil gracias desde costa Rica
Muchas gracias x tu consejo🌸🇦🇷
Muy bueno , aveses es muy económico y podría congelarlo para cuando sube el precio , ! Exelente
Hoy te he descubierto y me gustan tus videos de congelación y cómo lo explicas. Voy a practicar éste del aguacate y otro sobre las hierbas aromáticas (cebollino),
Tienes unos cuantos vídeos para practicar 😉
Gracias por su consejo.
Gracias buen consejo
Buenísimo, no imaginé que se podía frizar ...de casualidad ví este video y viene como anillo a mi dedo! ...Consumo mucho palta (así le decimos en Argentina) y como viene de Chile, no tiene precio muy accesible y menos fuera de temporada, así que muchas gracias!!!
Espero que te sirva de ayuda.
Qué buena idea!! Tomo nota, porque a veces compro aguacates muy grandes y uno entero para mí sola es demasiado. Así que me como la mitad, la otra la congelo y para guacamole. Buenísima idea. Muchas gracias!!! Ya tienes nueva suscriptora.
Me alegra que te sirva de ayuda.
Gracias chula por compartirnos excelente👌
Útil e interesante. Gracias!
Que afortunada
tengo aguacate todo el año y muy barato,,❤❤❤
Gracias desde Perú, me encantó la idea de congelar la palta no tenía idea que se podía hacer eso!! la puedo utilizar como puré para mis desayunos, yo compro para la semana y me restringia al comprarla pues se estropea rápido, ahora ya tengo la solución muchas gracias!!.
Aguacate 🥑
Hola tocayo, qué tipo de palta usas? En Perú debe haber no menos de 4. En Miami se consigue Hass de perú buenísima son hasta más grandes que las mexicanas, igual chilenas deliciosas.
Buenisimo¡¡¡muchas.gracias x este video,Dios te bendiga😊
Muchas gracias.
Muchas gracias, gracias y gracias!!!
Una info de muchísimo valor!!!
Bendiciones! 🙏🙏🙏🙏🙏
La encontró mi esposo en la Tv. Ahora es nuestra referencia y guía .Realmente sabe y podemos comer lo que necesitamos de acuerdo a nuestras necesidades .
Muy buen consejo. Gracias
Muchas gracias!!
Muchas gracias.
Gracias por sus consejos tan prácticos bendiciones
Gracias por el dato!
Cómo se nota q has estudiado, gracias x tus vídeos! Saludos desde Mendoza, Argentina!
Me alegro que te aporte valor toda la informacion que comento en mis videos ademas de las recetas. Muchas gracias por seguir mis videos y por tus agradecimientos.
Megusta mucho , muchas gracias Dios los bendiga
Muchas gracias!
Buen dia!! Me encanto esta página. Excelente lo del aguacate lo haré. Gracias ya me suscribe👍
Gracias!! 👏👏👏👏Ya sé que no me voy a quedar con ganas 💪porque se hecho a perder! Excelente !!
Mejor Explicado Imposible!,..Muchas Gracias! por Compartir Tu Experiencia. Es de Mucha Utilidad!,. Desde Venezuela.
Muchas gracias.
De
Gracias x compartir
Muchas gracias por tu comentario.
Gracias Marina!
@@SimpleBlending Po lo lo un
Me encantó muy interesante saludos abrazos y muchas gracias por Compartir...👍
Muchas gracias
Hola tienen que estar maduras?
Muy bueno el video gracias por transmitir este conocimiento 👍
Muchas gracias. Lo voy a hacer
Muchas gracias!
From Downey, California ,Thank you For your information, just because ☄☄☄☄☄
Grace Teran-Jara Gracias soy española pero vivo en los Estados Unidos
MIL GRACIAS, EXCELENTE.
Probaré a congelar Aguacate como explicas. La verdad que todo lo que he congelado siguiendo tus pasos ha quedado muy bien. Gracias!
Yo les daré una receta para el aguacate:
Compren un kilo o dos kilos cuando esté económico piquen unos 2o3 chiles verdes finamente
Piquen cilantro finamente este cilantro tiene que estár bien lavado y bien desinfectado,piquen cebolla finalmente cuando todo esté picadito muy limpio y muy finito
Entonces procedan a lavar los aguacates ponerlos en algún bol y exprimirle unos 4 limones empezar a machacar los aguacates con el limón a modo que quede una pasta homogenia cuando esté la pasta hecha de los aguacates con los limones empiezen a ponerle todo lo anterior arriba mencionado, poner sal de la fina no de grano eso es al gusto cuando ya tengan bastante guacamole lo separan en trastes de plástico (porciones) y lo meten al congelador mmmm y me dicen lo que quieran cuánto les dura en el congelador; buenísimo cada que quieran un guacamole saque la porción congelada 15 o 20 minutos antes de consumirlo y ni siquiera pierde su sabor; el aguacate es muy noble solo hay que saber tratarlo y prepararlo y así tienen guacamole para un buen ratito ya que a veces sube de precio y bueno pues ahí tenemos un buen guacamole.👍😊😉
Que linda receta!!!!! MUCHAS GRACIAS yo como mucho aguacate o avocado como le dicen aca pero asi solito con sal y aceite. No conocia al guacamole aunque escuche hablar de el mucho. Lo voy a intentar , a ver como me sale y despues te cuento. Gracias!
Gracias Maura, hice tu receta y me encanto
Maura Gómez limón pendeja , esa no es ninguna sugerencia para mantener a los aguacates en buen estado.
Muy buena manera de prepararlo y de conservarlo, pero.
No te faltó ponerle jitomate?
Gracias por la receta lo haré a ver qué pasa
Hola Mónica. He descubierto tus vídeos hace poco y me encantan. Me encantan los aguacates y me has dado una solución maravillosa para cuando no me da tiempo consumirlos y se empiezan a estropear (no hay que olvidar que son muy calóricos).
Muchísimas gracias. Un saludo
Muchas gracias y bienvenida!!
Muchas gracias! Muy útil!
Muy bueno y muy interesante su vídeo lo pondré en práctica
Gracias hermosa. Hay oferta de Aguacate, que usualmente es muy caro en USA, y voy a comprar unos 10 kilos y ya se como conservar. Gracias de nuevo
Que buen consejo señora Acha. Me parece muy útil para este tipo de vegetal que por lo regular hay que comprarlo en oferta casi o cuando se consigue. Agradecido
Es una pena que un alimento con tantas propiedades saludables sea tan caro.
excelente recomendación felicidades gracias
Gracias.
Muy buena información. Gracias por compartir.
siempre me pregunté como a serlo. muchas gracias ppr Compartir
Muchas gracias, me alegro de que te sirva de ayuda.
Hacerlo, del verbo HACER 😊👋😊
Genial muy buena idea, gracias!!!
Espero que te sirva de ayuda.
.
O
Buenos días. Estoy aprendienndo a congelar los aguacates, hare tu receta, felizmente tenemos un huerto con algunos arboles en casa. Muchas gracias por todos los conocimientos que entregas desde Chile un saludo.
muchas gracias ha sido una muy buena idea la manera de congelar que ud presenta.
Genial !! Me encanta !
Me gustaría que nos digas como congelar el brócoli 🥦 gracias
Me gustó tu procedimiento para congelación...🙋💐
Muchas gracias.
Excelente!
Excelente, gracias!
Me alegra que te guste.
GRACIAS QUERIDA POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. TENGO UN ARBOL DE PALTA EN MENDOZA ARGENTINA . Y ADEMAS DE REGALAR MUCHAS SIEMPRE SE PUDREN VARIAS PORQUE NO SABIA CONGELARLAS . GRACIAS. GRACIAS. YA ME SUSCRIBI. FELICITACIONES
Me alegra poder servirte de ayuda.
Hola Mónica! Me ha encantado tu canal!! Llegue a ti buscando canales donde se sepa de la química del alimento ya que estoy empezando a congelar para mantener de la mejor manera los nutrientes de los alimentos ya que tengo una beba y quiero poder darle lo mejor en cualquier momento del mes .. (se entiende!¡? Jeje ) muchas gracias
Bienvenida! Me alegra que te gusten mis vídeos. Intento que resulte fácil para todos.
Gracias por su vídeo
Muy buen video, gracias por darnos esta maravillosa explicación. Dios te bendiga.
Me alegra que te guste.
Que buen video gracias😍😍
Muchas gracias.
Gracias por tus sanos aportes! Podriaias hacer una serie de sándwiches para diabéticos y celiacos? Te quedaré muy agradecida
Tienes varias recetas de sandwiches publicadas en el canal. Seguro que puedes adaptar las recetas. De todas formas me lo apunto para futuros vídeos.
EXCELENTE!!!
De Argentina. Te agradezco infinitamente tu novedad
Muchas gracias, no tenía idea que se podría congelar. Ya podré comprarlos cuando los encuentre a un precio razonable. Ideal para usarlos en los completos
Hace una semana tuve que hacer una gran cantidad de completos y los aguacates (o paltas como la llamamos algunas personas), cada uno de ellos estaban a $3 (dólares), compré solamente ochos y para poder economizar un poco lo que hice fue aumentarlo con un poco de mayonesa. Nadie se percató de ello 👍☺️
Si, la verdad es que están bastante caros. Debe ser porque hay mucha demanda.
Megusta.
Saludos de Honduras, quiero ver si me contesta.
Iris E Alvarez
Z
Exelente!! Gracias.😀
En mi familia nos encanta el aguacate,aquí en México también sube mucho de precio según la temporada pero es relativamente más barato,he llegado a comprar hasta 5kg porque es indispensable en nuestra mesa 😍😍😍😍
La verdad es que es una delicia.
Como el aguacate es originalmente de México, la mayor parte del año es barato, y rara vez pasa de 3 euros el kilo, aproximadamente...
@@luciacaro6382 hoy día, el aguacate en México ha costado casi el doble.
Gracias. Soy un aprendiz de cocinero y tus consejos de verdad que ayudan. Un Venezolano en Santiago de Chile
Gracias excelente consejo !!!
Excelente 🥑👌🏻
Mil gracias ❤️👍🏻
Carmen Ramirez .
.
Gracias a ti por comentar.
La vida.
Carmen Ramirez que pasa cuando morir
MIRTHA CASTILLO perdón ?
Carmen Ramirez Vv
Saludos , desde Guatemala
Me encanta ver tus vídeos, ya que explicas con mucha perfección...
Muchas gracias!
Gracias por tu info. Lo voy a probar ahora mismo ♥️
Muchas gracias por el consejo
Gracias. Lo coloque entero en el refrigerador y quedo perfecto. En todo caso muchas gracias por el consejo.
Gracias Luz Marina
Me alegra que te haya servido de ayuda.
cazuela
Hh
Me encantó aprender como congelar el aguacate ya que me gusta muchísimo esa fruta tan saludable.
Espero que te sirva de ayuda.
Genial muchas gracias por los consejos
Gracias 🌼