Gostei muito das explicações. Gosto demais do kefir de leite, não sabia que poderia fazer também com o côco verde. Comecei fermentando com o Kefir de água, perdi os tibicos
Muito bom! Ouvindo você falar da importância da gordura para o kefir de leite, fermento no leite de desnatado por causa do colesterol. Conhece algum artigo que faz esse estudo?
O ser humano parou de pensar faz tempo. Acredita que o alimento que a natureza criou pra alimentar filhotes tendo gordura natural faz mal, que colesterol faz mal, mesmo sendo produzido pelo próprio corpo sem nenhuma comprovação, e quer buscar saúde usando um leite morto e industrializado. É muita falta de senso crítico.
Espetacular! Pode me ajudar numa duvida. Na combucha pode se usar qualquer cha? Tipo cha natural ervas verdes. Agora tanto na cambucha como no kefir de agua pode usar mel no lugar do açucar? Tenho aqui no sitio e é puro. Haa estou adorando seu canal, Parabéns. Gratidão🙏
Eu gostei da sua explicação. Parabéns, porque é muito importante, saber como fazer. Eu já faço kefir de leite há mais de 40 anos. Sinto'me muito bem. Depois tomei conhecimento do kefir de agua. Também consumo. Ha mais ou menos três anos, concegui uma placa de combuxa. O skubi.eu gosto também. Tenho acompanhado as suas experiências, e eu faco de muitas saborizacoes. Tudo natura. Nada de sucos, só os caseiros mesmo. Mais uma vez obrigada Há, desconhecia com spirulina. Vou introduzir então Abraço com carinho e sucesso. De Portugal lugar Matosinhos. Maria de Fátima Fonseca
O açúcar é alimento para as bactérias. Maratonando o canal vai conseguir ter informações mais detalhadas mas em resumo da para reduzir a quantidade de açúcar, mas fazer sem não tem como mesmo
Eu tenho kefir de leite e vou doar, sou intolerante a lactose e estava sentido dores toda vez. Troquei por de água e ganhei um escoby também
Fala sobre o tão falado iogurte infinito. Ele tem um gosto parecido com o kefir de leite, porém com menos acidez.
Verdade, pouco se fala dele. Tem também o Creme Fraiche que fermenta creme de leite
Eu, gostei foi mais do kambucha.....❤❤❤❤
@@wilsonsancheslpmVc sabe me responder se com a muda do iorgute infinito posso colocar no creme de leite?
Kefir de água=> qlq tipo vegetal, os mais comuns, côco, açúcar mascavo, uva, etc
Que delicia de vídeo eu usava o kefir de leite, mas não soube cultivar. Vou procurar o kefir de água ou kombucha pq nao tomo mais leite leite
Kefir de leite => pode ser qlq espécie animal. Mais comuns são cabras, vacas.
Estou apaixonada com sua explicação,, estou aprendendo muito com você Deus te abençoe
Posso tomar os dois? Tipo um dia de água outro de leite?
Acaba de ganhar uma inscrita. Parabéns pela didatica e qualidade de suas informações.
Riqueza de informações! Muito legal! 👍
SCoBY - Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts
Gostei muito das explicações. Gosto demais do kefir de leite, não sabia que poderia fazer também com o côco verde. Comecei fermentando com o Kefir de água, perdi os tibicos
Como fermentar o keffir do leite na polpa de coco? Que interessante, achei bom! Qual e a medida,?
Teria usar kefir agua para o leite vegetal !
Excelente informação!!!
Valeu querida!
Muito bom! Ouvindo você falar da importância da gordura para o kefir de leite, fermento no leite de desnatado por causa do colesterol. Conhece algum artigo que faz esse estudo?
O ser humano parou de pensar faz tempo. Acredita que o alimento que a natureza criou pra alimentar filhotes tendo gordura natural faz mal, que colesterol faz mal, mesmo sendo produzido pelo próprio corpo sem nenhuma comprovação, e quer buscar saúde usando um leite morto e industrializado. É muita falta de senso crítico.
Faz um vídeo sobre diferenças de scoby de kombucha. Americano, alemao, etc.
Espetacular! Pode me ajudar numa duvida. Na combucha pode se usar qualquer cha? Tipo cha natural ervas verdes. Agora tanto na cambucha como no kefir de agua pode usar mel no lugar do açucar? Tenho aqui no sitio e é puro. Haa estou adorando seu canal, Parabéns. Gratidão🙏
Desculpa, vi que ele não respondeu... posso te assegurar que pode sim usar o mel . 1 colher para cd. litro
O Kombuchá você pode usar qualquer Chá que Contenha Cafeína, Verde, mate, preto. Precisa se de cafeina
Sim, o Kefir de agua precisa de sacarose.
Eu gostei da sua explicação. Parabéns, porque é muito importante, saber como fazer. Eu já faço kefir de leite há mais de 40 anos. Sinto'me muito bem. Depois tomei conhecimento do kefir de agua. Também consumo. Ha mais ou menos três anos, concegui uma placa de combuxa. O skubi.eu gosto também. Tenho acompanhado as suas experiências, e eu faco de muitas saborizacoes. Tudo natura. Nada de sucos, só os caseiros mesmo. Mais uma vez obrigada
Há, desconhecia com spirulina. Vou introduzir então
Abraço com carinho e sucesso.
De Portugal lugar Matosinhos.
Maria de Fátima Fonseca
Como fazer o kefir de leite de coco?
Opa Lucas, por gentileza, os Rejuvelac de trigo, quinoa etc... sabe dizer se tem probioticos como o kefir ou estariam mais para a kombucha?
Uma época eu tive Kefir de água aqui em casa, mas tinha um fedor de peido depois de fermentar, acabei largando pra lá
Como faço pra comprar o scoby e a colonia de kefir de agua ?
Eu aprendi a fazer o Kombucha com açúcar mascavo
Obrigada, pelos esclarecimentos 👏👏👏👏👏
E quanto a acidez dos três, alteram muito o ph pra ácido?
Oi lucas você parou de traze novidades?
Onde consigo keffir de água?
Tânia, tem grupos no Facebook que fazem doações e envia pra qualquer cidade do Brasil. Conseguir o meu kefir de água desse jeito.
Qualquer dúvida me chama.
gostei 😃😃😃
Da pra fazer kombucha com outro tipo de chá que não tenha cafeína?
Onde eu consigo o Kefir?
Boa noite, meu nome é Márcio sou do Rio de Janeiro, preciso do Kefir do leite, alguém sabe quem vende o doua o mesmo?
Olaa boa noite tudo bem
Vc tem esses probióticos pra doar por favor
Fiquei doente e não pude cuidar
Qdo voltei a cuidar não consegui salvar
Tem grupos no Facebook de doação
Achei pra vender no mercado livre
❤
❤
A kombucha pode sem açúcar ?
O açúcar é alimento para as bactérias. Maratonando o canal vai conseguir ter informações mais detalhadas mas em resumo da para reduzir a quantidade de açúcar, mas fazer sem não tem como mesmo
Eu ganho. Bebendo os dois😂❤
👍
O canal só tem kombucha... Eu achando que falava de fermentação mas o canal é monotematico.