மதுரை கறி தோசை | Kari Dosa Recipe in Tamil

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe
• Kari Dosa | Madurai Sp...
மதுரை கறி தோசை | Madurai Kari Dosa in Tamil
கீமா மசாலா செய்ய
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2
பச்சை மிளகாய் - 2
தக்காளி - 2
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
கல் உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மல்லி தூள் - 2 தேக்கரண்டி
சீரகம் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி
மட்டன் கீமா 500 கிராம்
தண்ணீர்
கரி தோசை செய்ய:
தோசை மாவு
மட்டன் கீமா மசாலா
கொத்துமல்லி இலை
எண்ணெய்
#கறிதோசை #KariDosa #MaduraiKariDosa
செய்முறை
1. கறி தோசை செய்வதற்கு ஒரு கடாயில் எண்ணெய், பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், கருவேப்பிலை சேர்த்து நிறம் மாறும் வரை வதக்கவும்
2. வெங்காயம் பொன்னிறமானவுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, கல் உப்பு, மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
3. இந்தக் கலவையில் மட்டன் கொத்துக்கறி சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
4. இதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து 20 நிமிடம் கடாயை மூடி வேக வைக்கவும்
5. 20 நிமிடம் கழித்து கரம் மசாலாத்தூள், கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து நன்கு கலக்கி எடுத்து வைக்கவும்
6. அடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் 2 முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்கு அடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்
7. அடுத்த ஒரு தோசைக்கல்லில் மாவை ஊற்றி அதன் மேல் அடித்து வைத்த முட்டையை ஊற்றவும்
8. அடுத்து மட்டன் கீமா மசாலாவை தோசையின் மேல் பரப்பி விடவும் இதன் மேல் கொத்தமல்லி தலை, மிளகுத்தூள் சேர்த்து மறுபுறம் திருப்பி விடவும்
9. சூடான மற்றும் சுவையான மதுரை ஸ்டைல் கறி தோசை தயார்

[@VigneshVicky-pl9tz]

Tried it and it tasted so yummy 🤤

[@bavanimayan8556]

So simple and looking good.. I m going to try this..😍😍😍

[@prithishraj4860]

I’m from Madurai always my favourite dish at koonaar mess

[@kavinayasv4765]

Me tooo

[@senthilauto4127]

Madhurai mashroom karidosai recipes solunga

[@spmeenakshi4638]

Nanum madurai than mam... I love this recipe😋😋😋

[@Sharjudan]

Thank you HS.. Madurai kari dosai came to Bangalore today...osmmmmmmmmm.. Thank you once again take care

[@HomeCookingTamil]

Thanks so much! Glad you enjoyed it 😊

[@saranmanokar9390]

Kari dosai is my all time favorite recipe thank you

[@shifamalik4894]

Sister na innikku nigga sonna recipe try panna engga family kku rombo pudichudhu super taste sister thanks you so much

[@HomeCookingTamil]

stay connected...

[@mariehelene3860]

Super madam🎉

[@nashreenbi4035]

Semmayaerku samayal so naice

[@riyazadhila6952]

I love your style of cooking mam.. nice recipe..tanq for sharing..

[@leprimetalkies]

nice 1 gud madam

[@HomeCookingTamil]

thanks...keep watching

[@kaleeswaran7408]

அருமை

[@nammachannel9664]

I tried this dish today ...taste was amazing..pls post birthday cake tutorial

[@shanthiniselvakumar2518]

Thank you so much 🙏

[@HomeCookingTamil]

Always welcome

[@sangavisathi7326]

Kari mash pannikanuma sis

[@induraj6813]

I am gonna try this recipe

[@jrlifestyle9300]

Super dish

[@indhuheya663]

Nanga weekly One Time Pannuvom But Anion Tometo Green Chilli poda Matom only Kari LA Masal Matum Add Panni Coker LA One Visil Vitu Eduthu Thosaya Oothi Egg A Apply Panni kari Ya Mela Add panniruvom Aparam Thosaya Pirati Potu Nalla Boil Ana Pinnadi Eduthu Sapuduvom Nalla Irukum...But Nenga Sonna Mathiri Try Panni pakurom Mam...

[@sheikabdullah9336]

அருமை 👌👌👌

[@bskalavathi6457]

Yummy recipe madam

[@puspadevi9529]

Very nice Recipe 😋

[@HomeCookingTamil]

Thank you!

[@priyaganesh3859]

நன்றி.
சூப்பர்

[@Athufa.]

Superb
I tried this dosa yesterday
N it came out awesome everyone loved it
Tq mam for this receipe

[@Vaigaichandramohan]

Mam cooking book tamil la kidaikuma

[@babysharkyt9369]

I vil try dis...u r a good homemaker.ur process of preparation s easy n understandable

[@kannanjokannanjo153]

Mutten pathila chikken podalama

[@deepalakshmib4439]

தபா ஸ்டைல் சென்னா மசாலா போடுங்க ப்ளீஸ்

[@diamondgeetha350]

Wonderful recipe I tried very taste

[@cryptotamilbh8263]

Good example

[@HomeCookingTamil]

thanks

[@kathirswetha1677]

Your all vedios awesome...keep it up...😍😍😍

[@senthilauto4127]

Muttai mittai recipe solunga

[@sahanasingle7257]

I make that dish it was delicious😋 so good and so taste it was amazing😍😍😍 I love that dish so much more then we

[@divyabavani5058]

hi mam, noodles dosa recipe venum mam...........

[@happyever3388]

Semma unga varieties my favorite cooking channel

[@sgs1972-1]

my mom did this for me it was super fantastic thank you mam

[@kannankannan673]

super mam mouth watering 😚

[@jeyshechannel2238]

Good👍

[@HomeCookingTamil]

Thanks

[@induraj6813]

Today I prepared Kari dosa with coconut chutney. Tasty

[@HomeCookingTamil]

Nice

[@abdulmass1433]

Akka mutton mattum tha seiyanuma chicken seiya kudatha

[@banurekhathirumaran2958]

I am your fan maam. I love all your recipes and tried so many dishes ..it was awesome.Thanks a lot for sharing excellent recipes.

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot

[@palanii2850]

Super ka dry panra good ka💖💖💖

[@remiganesh5155]

I have a doubt...mutton kheema shop la vaagunathu just wash and use ah ila mixe la once pulse pananuma

[@vennilavel]

Super recipe mam

[@cheemu123]

Chicken pannalama idula

[@Deena0786DNS]

Chicken vealga 20 thevai ila.mam... Athuvum ithu rmba kitty ah ct pannathu so 5 to 10 pothu

[@kavinscorner]

Yummy.😋😋😋

[@jamesrani5822]

நன்றி

[@sujisKitchen2020]

Nice 👍 thanks

[@HomeCookingTamil]

Welcome 😊

[@devasreemushroom1983]

Sema sema

[@thiagasundaram9815]

Mouth watering sis..👌super..

[@veluprithi6235]

Prawn dosa upload pannunga mam

[@tamilselvipadmanaban1725]

Mutton thaniya vegavaikka thevai illaiya mam..

[@HomeCookingTamil]

It is cooked mutton only

[@tamilselvipadmanaban1725]

Ok mam thank you

[@bmalini3532]

Nice

[@dhanalakshmik6474]

Super super

[@annalakshmiravi7216]

Superb

[@nikeshdeliban4040]

Super mam

[@nandhininandhini6559]

Super

[@ramanadarnadar75]

Chicken or mutton ethuvanum nallum podulama

[@pavithradevi7632]

Instead of muttom keema, in veg what can we add mam.plz.tell

[@kotteswariyadhav9916]

Panner Add panni try pannunga...panner cubes ah illama small small ah pottukkonga..homemade panner ah irundha best😍

[@HomeCookingTamil]

You can add soya granules ...

[@vivomobileuser2169]

Chicken pottukalamA

[@jananikannan1607]

Hi..I am ur new subscriber..😊

[@menakas2506]

Yummy

[@vinithag993]

Mam can't we make it in chicken...???

[@harinihariram7780]

14/7/2019

[@HomeCookingTamil]

14/7/2019?????

[@tharaniharidoss6523]

Mutton epdi cook aagum

[@letslearntogether5397]

Video va mulusa parunga therium

[@theartofMuthujack]

th-cam.com/video/iY7gSTqY_Dk/w-d-xo.html

[@carolinealfred8011]

Minced meat (kothu Kari) easy ah cook aayidum...it doesn't need pressure cooker to cook...

[@Sankar-yt7qq]

I don't like egg so egg skip panalama?

[@HomeCookingTamil]

Yes you can... But the flavour will differ.. but will still be tasty

[@Sowmiyakirubakaran]

1st view

[@KiranKumar-rs5uh]

Mam can we add chicken behalf of mutton

[@HomeCookingTamil]

ok..try it...

[@kavi9293]

Home cooking book tamila ilangala

[@HomeCookingTamil]

Lockdown'ku apuram then ellamey

[@babysharkyt9369]

Hmmm🤤🤤🤤🤤

[@nagakumaravel4084]

Suprb mam

[@reenajenujjj]

👌 mam

[@punithana8456]

Ingridents ah konjam perusa podunga

[@user-dd9iv2hr4x]

YES PLEASE PUT BIG LATERS

[@jeromejj6539]

mam...chicken lla kuda saiyalama

[@nagarajraj9740]

Chicken layum seiyalam dr

[@yaaswaleed1866]

How to make tosa batter pls tel

[@HomeCookingTamil]

Sure. Will make a note of this. Due to the lock down, I am not making any new videos. Once we are safe, I will try to do this. Thank you and Be safe.

[@suryaprakash3179]

Pizza sainga

[@venkatparanthaman1146]

🤤

[@hometry3524]

Essence dhosai saiga

[@titan6113]

அக்கா தோசையே எனுக்கு செரிய வாராது .. அதுக்கு ஒரு vdo போடுங்க.

[@rpchannel1101]

😮😮😮😮

[@kathirparakashparakashkath4125]

👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌

[@lavanyasanthosh6755]

Hai mam

[@shermashakilar7150]

Excellent cooking mam.tq so much.

[@shermashakilar7150]

Excellent cooking mam.tq so much.

[@sureshbala8627]

Chicken kari dhosa recipe solludi muttal

[@user-ip3hd8pn9t]

😭😭😭😭

[@mathanmalamm9396]

Modi thevidia mavan 😂

[@manikandangurusamy741]

இது மதுரை ஸ்டைல் இல்ல !
இது அவங்க வீட்டு ஸ்டைல்

[@karathikarthivivo9512]

Nice

[@HomeCookingTamil]

Thanks

[@rithikkafashions3901]

Super mam.

[@ushawilson9729]

Super

[@jayalakshmivenkatachalapat7786]

Nice

[@HomeCookingTamil]

Thanks