作り置きに便利「里芋の旨煮」色々な料理にアレンジ自在です!・里芋の白煮・常備菜

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @Kapi_494
    @Kapi_494 หลายเดือนก่อน +1

    里芋のきのこあんかけ美味しかったです。DAIFUKUさんのレシピよりきのこが多かったと思いますが、たっぷりきのこと里芋の組み合わせが良く合っていて、あっという間に食べてしまいました。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  หลายเดือนก่อน +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋のきのこあんかけをお作りいただきましてありがとうございます🥰
      喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕
      たっぷりのきのこで旨味が増して美味しそうです😋
      里芋・きのことこれから美味しい季節になりますね🎶
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @松尾真理子-m8n
    @松尾真理子-m8n ปีที่แล้ว +1

    今年はたくさん里芋を育てたので、収穫してから何度も作っています☺️色々とアレンジできてとても重宝しています✨

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋の旨煮を作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです💕
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @青野のイラストちゃんねる
    @青野のイラストちゃんねる ปีที่แล้ว +3

    動画を見ました。
    「里芋の旨煮」。
    里芋といえば、にっころがしが有名ですが、旨煮があるんですね。
    これは、ご飯のおかずが進むメニューですね。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋を出汁で煮るだけで色々な料理に使えてとっても便利です😉
      柔らかく加熱されているので忙しい時にサッと使えます🎶
      お汁にそのまま入れたり、鶏ひき肉のそぼろをかけたりとアレンジ自在です🥰
      里芋の旨煮を是非お試しください😊💗

  • @user-Pikichi-chick
    @user-Pikichi-chick ปีที่แล้ว +2

    里芋、あの粘りともちっとして甘みがあって煮物、お味噌汁、白和えにと美味しいですよねー😋
    旨煮、味が染みててそのままは芋の味が引き立って良いですね✨是非、作ってみます❗
    ※里芋の皮剥きは、私は土を洗い落としたらサッとひと煮立ち茹でます。そしたらトマトの湯煎のように簡単に殆どの皮が剥けて手が痒くなる事はありません。茹でた後、冷凍にも出来ました!オススメ!
    (すみません💦)

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋を出汁で煮るだけでサッと使えてとっても便利でおすすめです🎶
      芋のほくほくとした味わいが美味しいですね😉
      なるほど!
      里芋はサッとひと煮立ちゆでると皮がつるんとむけるのですね😲
      この方法は簡単でいいですね🥰
      貴重なご意見ありがとうございます🙇
      参考にさせていただきます😊💗

  • @hanano_hana8787
    @hanano_hana8787 ปีที่แล้ว +1

    すごい👍煮っ転がしなど、出来上がったおかずとして作るしか登場する場がなかった里芋。家族が大好きなので、かなり有り難いです。
    作り置きできるなんてっ💦初めて知りましたよー😭
    正直私は苦手だったのですが、下味が付いていればかなりイケると思います😊
    目から鱗の回でした👏
    ご紹介ありがとうございます♪

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋を出汁で煮ると色々な料理に使えてとっても便利です😉
      柔らかく煮えていますので、お汁にポンと入れたり片栗粉をまぶして揚げ物にとアレンジ自在です🎶
      作り置きでとっても便利な里芋の旨煮を是非お試しください😊💗

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 ปีที่แล้ว +4

    すご〜い!里芋は大好きですが、皮を剥くのが‥体調の悪いときに剥くと、なぜか手がかゆくなります😢でも、 食べたいので皮付きの芋を買ってきては‥アルミハクで少しこそげとると、いいのですね😮

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋の皮をむくと手がかゆくなりますね😞
      痒くなった場合はお水にお酢を入れて手を浸けるとかゆみが治まります😉
      乾燥させるとぬるぬる成分がなくかゆみ防止におすすめです🎶
      是非お試しください😊💗

  • @マサエカワタ
    @マサエカワタ ปีที่แล้ว +1

    どれも美味しそう。里芋の皮むきが大変😣

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  ปีที่แล้ว +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      里芋は美味しいですが皮むきは大変ですね💦
      洗って乾燥させるとかゆみが抑えられてむきやすいです😉
      是非お試しください😊💗