ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2022
- บ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน เป็นชาวไทยภูเขาเผ่ากะเหรี่ยง ที่นี่มีเรื่องราววิถีดั้งเดิมที่ยังหลงเหลืออยู่ เช่นในหมู่บ้านยังนิยมกินข้าวที่ตำด้วยครกกระเดื่อง แม้จะมีโรงสีขนาดเล็ก แต่ก็ไม่มีอะไรที่ทดแทนข้าวที่ได้จากการใช้แรงกายทำ
วิถีการเลี้ยงไก่มีความพิเศษ ยังเลี้ยงกันแบบดั้งเดิม และมีอยู่แทบทุกใต้ถุนบ้าน โดยมี "ซึ" หรือ"สุ่มไก่" รูปร่างน่ารักที่ทำมาจากไม้ไผ่ ขังไก่ในเวลากลางคืนเพื่อให้ไก่นอน นอกจากนี้ยังสามารถ หิ้วบ้าง แบกใส่หลังบ้าง การที่ต้องเอาไก่ไปไร่ เพราะว่าช่วยกินแมลงที่ทำลายพืชผักของชาวบ้าน ทำให้พื้นที่นี้ไม่ต้องใช้สารเคมี
นอกจากจะมีลำธารสายเล็กสายน้อยไหลผ่านแล้ว ที่นี่ยังเต็มไปด้วยป่าที่เป็นแหล่งซูเปอร์มาเก็ตขนาดใหญ่ โดยเฉพาะ "ดอกดิน" ผักป่าที่ผุดขึ้นมาจากดิน นิยมนำไปแกงหรือต้มกินกับน้ำพริก รสชาติจะออกมัน ๆ เมื่อขุดแล้วก็จะฝังเหง้าหัวไว้ในดินเพื่อเก็บในปีต่อ ๆ ไป
"ต้นพลู" บ้านกอมูเดอต้องปลูกในป่าใหญ่ เพราะต้องอาศัยต้นไม้ใหญ่ในป่าเพื่อการเติบโต โดยจะเลือกปลูกเถาพลูที่ใต้ต้นไม้ที่บางต้นสูง 20 - 30 เมตร เพื่อให้ต้นพลูเล็ก ๆ เลื้อยเกาะเหมือนกาฝากพันรอบต้น เวลาเก็บคนขึ้นพลูจะต้องช่วยกันทำบันไดยาว ๆ แล้วปีนขึ้นไปเก็บพลู โดยไม่มีอุปกรณ์ป้องกันใด ๆ ใช้ความชำนาญล้วน ๆ
ป่าที่นี่ถือเป็นแหล่งอาหารสำคัญที่ช่วยหล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนมายาวนาน เปรียบเหมือนห้องครัวใหญ่ของชาวบ้านเก็บกินตลอดทั้งปี ทำให้คนรุ่นใหม่ในหมู่บ้านหลาย ๆ คนที่เคยไปใช้ชีวิตอยู่ในเมืองก็หันกลับมาอยู่บ้าน วิถีชีวิตผู้คนที่นี่เรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกับธรรมชาติมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ พ่อแม่มาสอนเรื่องการดูแลป่าอย่างไรให้สามารถผลิตอาหารให้กินได้ตลอด พวกเขาก็ทำตามคำสอนเหล่านั้น
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอสรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#ซีรีส์วิถีคน #แม่ฮ่องสอน #บ้านกอมูเดอ #สบเมย #วิถีชีวิตคนดอย #วิถีชีวิตชนบท
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
![วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี | ซีรีส์วิถีคน [CC]](http://i.ytimg.com/vi/PmJQjgdAEFs/mqdefault.jpg)
อากาศดีๆอยากไปใช้ชีวิตสักเดือนพักหนีจากความวุ่นวายของความเจริญ😤😤😤
น่าอยู่มาก ผมเบื่อกรุงเทพสุดๆ
ขอหางบอีกสักปี จะเดินสายเที่ยวกับมอเตอร์ไซค์คู่ใจครับผม แพนแรกจะขึ้นภาคเหนือครับ
ๆ
ชอบมากวิถืชืวิตคนบนดอย
อยากไปจอยเที่ยวแบบนั้นด้วยจัง
ชอบมากเยี่ยมจริงๆขอบคุณที่พาชม
อยากไปเที่ยวมากๆเลยจ้าติดต่อทางไหนค่ะ.. ชอบสุดๆ
เคยไปงานแต่งหลานชายที่ต.ห้วยโพอ.แม่เสรียงแมี่ฮ่องสอนเขาอัธยาศัยดีมากจ้ะกระเกรี่ยงพุทธเราก็รักเขาเลยนะคะหน้ารักมากๆๆๆเป็นกันเองมีโอกาสจะไปเที่ยวหาอีกจ้าๆๆ
บ้านเราสมัยเด็กๆที่แม่อายก็เป็นแบบนี้ไม่มีไฟฟ้าต้องใช้ตะเกียงน้ำมันก๊าช อาบน้ำซักผ้าในห้วยน้ำใสไหลเย็นพอถนนตัดผ่านสายแม่อาย-แม่จันความเจริญก็เข้ามาทุกอย่างก็เหลือไว้แค่ความทรงจำตอนนี้มาอยู่กรุงเทพได้16ปีแล้วเห็นEpนี้คิดถึงบ้านสมัยเด็กขึ้นมาทันทีเลยคะ555อยากจะบอกว่าหน้าหนาวๆมาก10โมงยังไม่มีแสงแดดเลยมีแต่หมอกเดี๋ยวนี้มีน้ำประปา(ต่อจากบนดอย)ไฟฟ้าบ้านไม้ไผ่หลังคามุงคากลายเป็ยบ้านปูนแทบจะหมดแล้วคะ
ดอกดินน่ากินมากเลยคราบบบ
ดอกดินผัดใส่ไข่ ใส่แกงหน่อไม้ อร่อยมาก
จ้า😁
อยากกินบ้างเลย
ชอบวิวธรรมชาติค่ะ
สุดยอดมากค่ะ
ชอบแบบนี้แหละ
เห็นแล้ว คิดถึงสมัยก่อน
ดีจังวิถีชีวิต
ThaiPBS. ซีรีส์วิธีคน ขอบคุณค่ะ 😃👍👍
ข้าวดอยอร่อย เคยกินข้าวต้ม เหนียวๆ
อยากไปเที่ยวจังเลย😁
ชอบน้องผู้ชายที่ร่วมในการถ่ายทำมากเลย ดูเขาเป็นคนน่ารัก จิตใจดี
อยากไปแอ่วขนาดแม่ฮ่องสอน💚
พี่ไปมาตอน อายุ 19 มาอยู่อยุธยา 20กว่าปีแล้วตอนนี้44 ผ่านมา25 ปีแล้ว พี่เป็นคนลำปางจร้า
ดอกดินต้นคล้ายต้นขมิ้น ไม่เห็นต้นดูแล้วต้นคงแห้งถูกไฟเผาหมดค่ะ
เปนตาไปเที่ยวเเท่ครับ
คิดถึงกลอเซโลขึ้นมาทันทีเลย ต้องไปอีกรอบแล้ว เดินข้ามลำธานที่กลอมูเดอ
ชอบมาก
จัดมาบ่อยๆครับชอบมากๆครับ
จัดๆ
ได้ใจผมมากนะครับ
ชอบมาก ติดตามทุกตอน ถ้าไม่ทันจะมาย้อนดูคับ
ขอบคุณที่เลนอเรื่องราวดีๆๆๆให้ได้รู้
ตอนเป็นทหารพราน กินข้าวกระเหรี่ยงข้าวซ้อมมือ ตำเอง เดินป่าไม่เหนื่อย มีกำลังมากๆครับ ข้าวตำหอมอร่อย ไม่บูดครับ
ยอมรับคนที่เป็นทหารพรานครับสมชื่อจริงๆผมก็เคยอยู่ในดินแดนที่มีทหารพรานแบบเข้าไปกินไปนอนในฐานคิดฮอดทุกๆคนครับ
น่ากลัวจังถ้าเกิดเป็นลม.จะไม่หล่นลงมาเหรอ
ชอบมากหาวิถีชีวิตชนบทหรือเผ่าเกรี่ยงทางภาคเหนือมาให้ดู
จะได้เห็นการดำรงค์แต่ระเผ่าต่างกัน
ชอบแนวคิดการผลิตรายการมากครับ "บันเทิงเชิงสารคดี " ขอบคุณทีมงานที่ตั้งใจนำเสนอผลงานที่มีคุณภาพให้ผู้ชมอย่างผมได้ชม ขอบคุณจริงๆครับ👍
ดอกกระเจียวขาวครับ
รายการนี้ สมควรได้รับรางวัลทางโทรทัศน์ แนววิถีชีวิต ของคนไทยในทุกๆภาค
6 6
การใช้ชีวิตอยู่แบบธรรมชาติและชนบทแบบบ้านๆแบบนี้ก็จะทำให้เรารู้สึกว่าไม่วุ่นวายมีความสุขกับธรรมชาติและอาหารการกินก็ไม่มีมลพิษไม่มีศาลเจือปนจึงทำให้คนรุ่นเก่าๆอยู่ได้70 - 100 ปีอายุยืนครับมากๆครับ🙏🇹🇭
น่าอยู่มากเลยค่ะ สงบคือความสุขหากินอยู่ที่บ้านทำไห้หมู่บ้านไม่เหงานะค่ะ
ๅ
great story
บางทีดูเพลินๆ หลับคาโทรศัพท์ ก็มี
ดูแลไก่น่ารัก
ชอบมากคะ่
ธรรมชาติที่สวยงาม
แต่ก่อนทางไปยากมาก แต่ตอนนี้ดีขึ้น วิถีชีวิตยังคงความเป็นชุมชนเหมือนเดิม คิดถึงกอมูเดอ
ชอบช่องนี้รักรายการนี้มากๆอยากให้เเต่ละตอนยาวสัก1ชม.อ่ะ ติดตามทุกตอนน่ะครับ ❤❤
ชอบจังเลี้ยงไก่แบบธรรมชาติของจริง
ชีวิตแบบนี้ยังมีอยู่ในสังคม ไม่ต้องงกินหรูอยู่สบาย มันก็คือชชีวิตเหมือนกัน
ป่าไม้เก่งและกล้าหาญมากครับ
ชอบมากครับ
อีสานบ้านข่อยเรียกดอกดินชนิดนี้ว่า”กระเจียวขาว” ต้มกินกะน้ำพริกแซ่บสุดๆหรือตำซุบเหมือนซุบมะเขือกะแซ่บบบสุดๆเช่นกันค่ะ😊😊
ชอบมากค่ะ
เนื้อหาสาระคือ D เยี่ยม ชอบมากๆรายการโปรดเลยค่ะ
ชอบรายการนี้มากๆ ได้เห็นวิถีชีวิต แล้วคิดถึงเมื่อ40-50ปีทึ่แล้ว คนบ้านนอกแข็งแรง เพราะทำงานหนักทุกวัน ได้อยู่กับธรรมชาติ อากาศก็ดี กินง่ายอร่อยง่าย ลำบากแต่มีความสุขสุดๆ
พูดถูกสุดๆครับ
.ผมคิดตามถูกทุกถ้อยคำ...🙏🙏🙏❤️❤️❤️
ไม่ลำบากแต่มีความสุขได้ไหมคับ
ขอบคุณทุกๆคนที่รักผม
@@jukkitthakhakit3031 ไม่ได้เกี่บวอะไรเลยชอบคัรบ
ฟังเพลงนะคุณ
ชอบมากๆๆๆๆรายการที่มีสาระสุดไๆ
สวยมากๆๆ
คิดถึงบ้านเกิดเลยคะ ลำปาง แต่มาอยู่ อยุธยา 20กว่าปีแล้ว เกิดติงหาบ้านขนาด
รักจัง ชอบวิถีนี้ของพวกเขา
ภาคกลางเขาปลูกพลูในบ้านในสวนเรียกค้างพลู
แต่ก่อนจะมีทุกบ้าน
ที่บ้านฉันสิงห์บุรี
ยังมีค้างพลู ปลูกขาย
3-4ค้างค่ะ
แมงอันนี้บ้านข้อยหลายคักบ่มีไผกินนะ บ้านข้อยอยุ่อิสานติดเขาแบบนี้แหละ ดอกกระเจียวผักหวานหน่อไม้ เยอะแยะ แต่ป่าทึบกว่านี้นะ
ชอบสุ่มไก่จัง มีขายที่ไหนบ้าง
ชอบรายการ
รักป่ารักชีวิต
อยากไปใช้ชีวิตอยู่แบบนี้มากเลย
เคยมาที่นี่หลายปีก่อน ไม่อยากกลับเลย มีความสุขมาก.
ขอบคุณมากครับวิถีชีวิตของชาวบ้าน
ได้รู้ได้ดูได้เห็น ชื่นชม
น่าดูทุกตอน ถ่ายทอดตามความเป็นจริงแห่งชีวิตบ้านๆชนบท คิดถึงบ้านทุกที วิถีซีรี่ส์คน
บ
ง่ายๆไม่ซับซ้อนจริงๆ.ชอบ
ดูแล้วนึกถึงคาราวานวัวต่าง ของนายฮ้อย ส่างอุ่นเปิง ของอาจารย์ทํานุ ออนประเสริฐ
บ้านกอมูเดอเคยฟังเรื่องเล่าขิงอาจารย์ทำนุเล่าเรื่องของนายฮ้อยส่างอุ่นเปิง
ชอบรายการนี้้คับ ไปทุกจังหวัดให้ครบ
เบื่อกรุงเทพฯ เกษียณเมื่อไหร่ อยากไปอยู่แบบนี้
ก๊ดีนะอยู่แบบง่ายหมู่บ้านเยอะนะขอบคุณที่ได้รู้
FCครับทั้งTVและยูทูป
ชอบมากครับ ดูทุกตอน
ความดั้งเดิม ของชีวิต เหลืออยู่แค่กับคนดอยนี้แหละ นะ
แถวบ้านผมถึงฤการไมพอขาย.7.ดอก.20.บาทแถวบ้านผมเรียกดอกกะเจียว..ชลบุรี.พนัส
ดีมากครับ ธรรมชาติน่าอยู่ น่าไปเที่ยว กินนอนทำงานเพลินๆกับชาวบ้าน น้องผู้ชายน่ารัก ชอบครับ จะหาโอกาสไปเยี่ยมเยือน สักครั้ง
ชอบรายการนี้ ดูมาหลายปีล่ะ
ได้เห็นสิ่งที่ไม่รู้เยอะมากกกกกกกกกกกกกก😁
รายการดูเพลินมากเลยค่ะ ได้ความรู้ในชุมชนอีกมุมกับชุมชนเมือง
คล้ายดอกกระเจียว
ผมชีวิต ชนบท หรือ หมู่บ้านแบบนี้มาก ครับ ความสุขอยู่ ที่ใจ จริงๆ.
อยู่กับธรรมชาติชอบมากๆ
ขอบคุณครับที่ทำรายการดีๆมีสาระนำมาให้ได้เห็นให้ได้ดู เพราะธรรมชาติที่สมบูรณ์ผู้คนใช้ชีวิตวิถีแบบพึ่งพาธรรมชาติในผืนป่า ดีครับ ชอบครับ
สุดยอดครับน่าจะเย็นทั้งปี
กอเซโล.กอมูเดอ.น่าไปน่าไป
ผมรักรายการทีวีดีๆมีสาระ..มีความรู้ในวงจรชีวิตในสังคมที่อบอุ่นมีความสุขตามวิถีความพอดีครับผม..รักครับไทยพีบีเอส
ดูแล้วเพลินมากชอบรายการนี้
ชอบอะ อยากไปเที่ยวบ้างจังเลยคะ
ทำไมไม่ปลูกข้างล่างพื้นดินล่ะครับ....
อยากไปเทียวมากเลยคะ่
ชอบรายการนี้มากกกๆๆๆ
ดีครับได้เห็นส่วนที่อยู่ในชนบทของไทยที่ความเป็นอยู่อย่างธรรมชาติ..น่าอยู่และภูมิใจมาก..
เหมือนบ้านผม 50 กว่าปีที่ผ่านมาก็เป็นแบบนี้แหละครับ
สนุน มีสาระ รักรายการ แล้วแนววิถีชีวิตที่ถ่ายทอดออกมาให้ได้รับชม
อยากมาเที่ยวจัง
รายการดีๆมีสาระ ติดตามตลอดค่ะ
ชอบรายการนี่มากๆครับ
ที่อื่นเขาตอกทอยขึ้นเอาผึ้ง แต่ที่นี่ตอกทอยขึ้นเอาใบพลู
รายการดีมากครับ
สวัสดี
ดูแล้วมีความสุขจ้
อยู่แบบพอเพียง อยู่ร่วมกับธรรมชาติ ชีวิตช่างแสนสุขจริงๆ
วิถีคนที่อยู่กับป่าเช่นนี้ คือ 1 ในรูปแบบวิถีพอเพียง ที่มีชีวิตอยู่กับธรรมชาติแวดล้อม ได้อย่างกลมกลืน...แม้นดูบ้านเรือนมิได้สวยงาม แบบบ้านเมืองไทยสมัยใหม่ ที่ปรุงแต่งตามอารยธรรมฝรั่งตะวันตก...แต่มีความสงบสุข และเป็น"ไท" โดยแท้ ❤
แต่ในที่สุด ก็คงถูกอารยธรรมและชาติตะวันตก รุกรานและทำลาย อย่างในยุคล่าอาณานิคม ที่ผ่านมา 😓
รายการดีครับ!! ภาพ เสียง เนื้อเรื่อง น่าสนใจ
ไงๆเราก็อยู่เคียงข้างอรอุมาเสมอ
มีความสุขทุกครั้งที่ได้ดูซีรีส์วิถีคน
ดูแล้วรู้สึกดียิ้มเลย มันธรรมชาติสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบรายการนี้มากกค่ะ 😍😍😍 ได้เห็นอะไรที่เราไม่เคยเห็น เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ 🙏😍