У Корнуэльских пирожков есть своя история. Графство Конруэлл знаменит медными рудниками. Там действительно, практически, все мужчины были шахтерами. Хозяйки делали эти пироги огромными, размером с батон. Причем с одной стороны укладывались овощи, в середине мясной фарш, а с другого конца нарезанное яблоко. Запекалось все вместе. То есть полный обед с десертом в одном "одеяле" из теста. Корочка (там где тесто "защипывалось" ) была толстая и жесткая. Ее не ели. За нее горняк грязными руками держал весь пирог, а потом ее просто выбасывали.
@@МариямСергазина-г5ф на 25 дек. 2023 г По данным ВОЗ, самыми пьющими странами в мире признаны Молдавия и Литва. Так, взрослые молдаване выпивают в среднем 15,2 литра чистого спирта в год, а литовцы - около 15 литров. Замыкает тройку лидеров Чехия с 14,4 литрами. Россия заняла 13-е место - между Бельгией и Австрией.25 дек. 2023 г.
@@МариямСергазина-г5ф По данным ВОЗ, самыми пьющими странами в мире признаны Молдавия и Литва. Так, взрослые молдаване выпивают в среднем 15,2 литра чистого спирта в год, а литовцы - около 15 литров. Замыкает тройку лидеров Чехия с 14,4 литрами. Россия заняла 13-е место - между Бельгией и Австрией. Данные на 25 дек. 2023 г.
В английских ресторанах очень вкусная еда. Мне например понравились типа пельменей с рыбной начинкой на пару. А их пятичасовой английский чай с огромным количеством тортов и разнообразных пирожных в чайных домах -это чудо!
Это не британская кухня. Типа "пельмени" с рыбой вместо мяса - это южно-европейское блюдо. Торты и пирожные - тоже заимствования. Чисто британская, аутентичная кухня - это жареная рыба с картошкой...и пиво....)) Еще хаггис - чисто шотландский. Но есть это невозможно ((( И это всё. Почти....
Много лет живу в Великобритании и была рада увидеть адэкватный ролик,спасибо. А что касаемо Чеддера,то пришлось увидеть изумительную вещь,головы созревают в помещении,которое вырублено в скале.Захватывающее зрелище!
А про мировую историю вы не слышали? И не знаете, почему в международных отношениях Великобританию называют "Англичанка гадит". Вы ещё индусов спросите про англичан, они много чего расскажут про колониальный период Великобритании. Да и другие колониальные народы много расскажут.. Да и не только колониальные народы. Другие тоже хлебнули и продолжают хлебать от мерзких англосаксов. Вспомните,и речь Черчилля в Фултоне и их план бомбардировки 65 городов СссР спустя 5 лет после войны. Учите историю. И не сваливайтн все на пропаганду и телевизор. Стыдно не знать
@@СветланаКузина-н8ц "в международных отношениях Великобританию называют "Англичанка гадит""🤦♀🤦♀🤦♀Это только у вас принято так про другие народы выражаться, чтобы самим себе белыми и пушистыми казаться , а в международных отношениях немного другой этикет )) Стыдно быть такой националисткой с телевизором вместо головы. У меня соседи индусы, и работала много с индусами тоже, они бы от души посмеялись от вашей ограниченности )) Путешествуйте побольше по миру, общайтесь с реальными людьми разных национальностей, изучайте живую культуру разных народов - может тогда поймете, что нет плохих и хороших народов, а есть везде просто обычные нормальные люди, и есть политика. Вы даже под мирным видео про готовку умудряетесь кого-то дерьмом полить, еще поучать меня вздумали.
Говядина Веллингтон -- роскошное блюдо , готовила на прошедший Новый год , гостям понравилось , всё подмели ! Фиш-энд-чипс очень люблю , вкусно , но очень жирно -- но иногда можно себе позволить , тоже готовлю сама . Спасибо кулинарным программам Джейми Оливера , он просто гений . Вот яйца по-шотландски не получаются : вроде всмятку , но пока обжариваются в "одёжке" из фарша -- желток уже не жидкий . Ну ладно , всё равно вкусно . А овсянку с ягодами и орехами просто обожаю , идеальный завтрак . Спасибо за интересное видео .
@@ТаисияЛесик-е6р Да можно , конечно ! Можно после обжаривания ещё и потушить , если мясо жестковато -- а дальше по рецепту . Вы ведь для себя готовите .
С овсянкой связан прикол, которые не поймут люди, плохо знакомые с британской культурой. Овсянка - традиционное шотландское блюдо, а а не английское. Бэрримор шотландец и своей овсянкой он мучает как и жизнерадостного американца Баскервилля так и чопорного англичанина Уотсона.
@@Зося-х5к Также в этом фильме трудно не заметить легкий ироничный стеб и троллинг над английскими нормами, правилами и привычками быта тех времен, что отражено в гипертрофированном виде в поведении некоторых персонажей. Особенно в образе доктора Ватсона. Так что, скорее Холмс ближе к обычному простому среднестатистическому англичанину. А вообще хорошо приготовленная овсянка (именно сама крупа, а не дурацкие хлопья) - весьма вкусная штука. С каким-нибудь томатным соусом или аджикой - вкуснятина.
Я ела фиш энд чипс рядом с Тауэром, после долгой экскурсии. Мне понравилось))) а рядом с Биг Бэном на набережной купила бутерброд с тунцом, огромный!!! А в гостинице был классический английский завтрак. Мне понравилось все. И очень вкусно все было в сети трактиров Ангус. Это было первое и, похоже, единственное моё путешествие в Лондон. Буду помнить всю жизнь, эту поездку я планировала полностью сама, это была моя мечта, как хорошо, что мне её никто не испортил.
Кламсический англ. завтрак приемущественно едят мужчины ,да ито далеко не все -очень калорийный и тяжелый -все жареное -яйца,сардельки ,бекон ,томатв и бобы на одной тарелке.
Говядина Веллингтон - огонь блюдо. Когда освоила ее приготовление, то отпал вопрос чем кормить гостей на праздничных событиях. К ней можно подавать достаточно простые салаты/закуски, всё равно все гости впечатлены и в восторге от мяса)
Попробовали совершенно необыкновенный хаггис в ресторане Эдинбурга. Удивительная подача и замечательный соус поразил мои вкусовые рецепторы. Как англичанка по профессии пробовала всё из вышесказанного. Спасибо за блог
Спасибо за добрые слова об Английской Кухне. Со всем согласна. Просто. Сытно. ВКУСНО! Мне нравится такая еда. Особенно Английский завтрак: поел и до вечера о еде не думай. Может маленький перекус с кофе нужен. Еще раз СПАСИБО!
@@annapa273 к британцам с уважением🤣🤣, к людям у которых все через одно место, которые прос*али величайшую империю мира, и теперь их бывшие 13 колоний указывают им что и как делать, да, таких явно стоит уважать, это не считая того факта что везде и всегда стараются *овна на вентилятор накинуть, весь ближний восток, Палестина и Израиль, Пакистан и Индия, Гонконг, и это только самые известные факты их пакостей, ну да, лайми же всегда привычнее в мутной воде свои пакости делать, лицом к лицу ссут.
Все впечатлило. Английский завтрак и говядина Веллингтон - моя мечта. Хотелось бы 10 самых вкусных блюд молдавской (не румынской, а именно молдавской) кухни, а также гагаузской и болгарской.
ЖУМЕРЕ БОЛЬШИМИ КУСКАМИ .МОЯ МАМА УМЕЛА ЖАРИТЬ ЖУМЕРЕ . . ОВЕЧЬЯ БРЫНЗА ОБЕЗАТЕЛЬНО РАСТРОЙКА ИЛИ ФЕРМЕНТАЦИЯ И БРЫНЗЫ И САЛО . КАКИЕ МАМА ДЕЛАЛА ГОЛУБЦЫ ,А ХОЛОДЕЦ .А ПЛАЦИНТЫ В КАЖДУЮ СУБОТУ С ВИШНЕЙ ,С ЧЕРЕЩНЕЙ ,С КАПУСТОЙ .ЗИМОЙ ТОЛЬКЛО С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ .В ПЕЧИ А НЕ В МАСЛЕ . . А ХЛЕБ ? ДО СИХ ПОМНЮ ВКУС . ВОТ БЫ МАМУ БЫ ВЕРНУТЬ .ОТЕЦ ПОДГОТАВЛИВАЛ БОЧКИ .ТАМ ТРУД .СЕРОЙ ОБРАБАТЫВАЛ КАЖДУЮ ЩЕЛЬ В БОЧКЕ .ЧИСТИЛ ЖЕЛЕЗНОЙ ЩЕТКОЙ И МЫЛ ,МЫЛ . ВОДА С КОЛОДЦА. А КАК МАМА СОЛИЛА КАПУСТУ . ПРОЗРАЧНЫЙ КАК СЛЕЗА РАССОЛ ХРУСТЕЛА. А СОЛЕНИЯ ОТЕЦ В ЗАКРЫВАЛ В БОЧЬКУ ГЕРМЕТИЧНО АРБУЗЫ, ПЕРЕЦ ПОМИДОРЫ ,ОГУРЦЫ ВСН В ОДНОЙ БОЧКЕ .И КОНЕЧНО СЕЛЬДЕРЕЙ ПОЛ МЕТРА ДЛИНА. БОГ МОЙ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ .ЭТО БЫЛО ЧТО ТО . А фасоль с леуштяном и жумерями яйцами и мамалыгой. А КАА МАМА РЫБУ ЖАРИЛА ,МОЖДЕЙ СОУС. У МАМЫ БЫЛ ДОМАШНИЙ УКСУС .НА ДНЕ БАНКЕ РОС ГРИБ .(как чайный иои молочный гриб). . Постырнак не любила ,а сегодня его ем . Такая полезная приправаиои корень .. Я научилась у мамы делать поджарку для борща . Борщь делаю без мясо и без всяких кубиков .и только за счёт поджарки обалденный вкус .Делаю конечно и мясной ,а мясо отдельно . На завтрак у нас небыло каш и чая . Чая вообще никогда небыло. Зато отец готовил для меня виноград 🍇на зиму, яблоки ,айву заваривал в бумагу каждое яблоко и каждую айву. . Виноград висел. . Забота и была та любовь . Эх не понимаем мы в молодости этого.
Спасибо ха эту подборку ! У меня родные живут в Британии. И им очень нравятся и ьрадиции и кулинария англичан. Все вкусно, полезно и качественно. Сохраняю этот ролик Мечтаю научиться готовить настоящий росбиф и говядину валлингтон. Но пока я этого не умею. Буду надеяться. А пока мой уровень в кулинарии - пастуший пирог и яйца по шотлански. Будем совершенствоваться. 😅😅😅
Ja-vmesto statistiki. Mnogo realno hudih, boleznenno hudih. Mnogo zanimajutsa sportom, osobenno begom, v sportzali hodat. Takih- bolshinstvo v bolshih gorodah, a u nas v malenkom gorode- tolstie kak ja i esche tolsche, ele nogi perestavlajut. Prichina- na pererivah u nih eda paket chipsov i shokoladnij batonchik ( ne u menia, ja stradaju ot lubvi k hlebu temnomu).
Я люблю просто ВКУСНУЮ ЕДУ И чем меньше в ней ковырялись чьи то руки, тем лучше. Люблю просто отварное или тушеное мясо, отв.картошку, бульон и квашенную капусту или сол.огурчик. Ещё люблю манты,лагманы,плов,пельмени,голубцы селёдочку по- русски и т.п. Ох! Пойду перекушу.
Наша самса, зразы и ливерная колбаса. Назавешь как нибудь вычурно и будет ресторанное блюдо. Во всех кухнях мира есть свои шедевры и весь мир странным образом переплетен вкусными мировыми блюдами встречающимися у всех народов, только названия отличаются. Мир, дружба, вкуснятина!!!
ага. домашняя колбаса и зельц или салтисон и будут блюда украинской кухни. яйцо в фарше те же польские зразы. много продуктов по чуть чуть на завтрак любят в Турции. а уж про качество продуктов как исключительная особенность английской кухни совсем насмешили. в любой стране, есть деньги- покупаешь хорошие фермерские качественные и личный повар приготовит, нет - идешь за дешевыми полуфабрикатами из рогов и копыт. и Англия здесь не исключение
Впервые увидела как Британскую кухню не обплевали , вы все очень красиво и правдиво описали , есть ещё пара блюд , которые заслуживают внимания , но наверно времени не хватило на один ролик . Я уже подписалась , так как вы абсолютно передали вкус и популярность блюд . Я вам скину ссылку(если интересно ) на одно самое старое кафе в Лондоне , там все так просто и очень вкусно . Может сделаете обзор блюд . Спасибо ,👍❤️
@@elvirap4974 вы употребляете слово рашка и рассея - это уничежительно. Это равносильно как если бы вы сами на себя сцали. Разве может здраво рассуждать о политике человек который занимается практикой самообосцевания? Который поклоняется своим хозяинам с запада. Если вы сами себя считаете обосцанным рабом запада, то с чего мне вам отвечать на какие то вопросы впредь. на дворе какой век, сословное кастовое общество это уже давно не как в индии, а намного завуалированней, что суть дела не меняет. Но по касте ваших хозяев, если переводить на наш язык - получается вы челядь. Учите историю от Рюриковичей, что бы вообще смечь со мной про политику говорить. Найдите хотя бы одно дело в котором вы состоитесь, что бы хотя бы в нем начать компетентно рассуждать с людьми. Вас сдает с потрохами ваш же вопрос, ибо он плоский, плебейский и до омерзения невежественный. Ни одна политика ни одного государства устраивать не может. К государству всегда были и будут вопросы, какую бы оно политику не проводило. Учитесь формулировать мысль и задавать вопросы. На западе, вас бы просто проигнорировали за такую тупость и стали бы игнорить, ибо никто не будет распинаться перед низшим классом. идите в твиттер и там пердите друг другу в душу в своем квази свободном цифровом конслагере
@@elvirap4974 отнюдь, я разделяю между спортом, едой, обычными людьми и политикой неуклонно идущей сквозь года. политика британии это чистейший паразитизм, тому есть заслуга поступков элит британии. и только то
@@KOPOCT , ну продукты вроде простые, привычные нам, и блюда вполне съедобные, это ж не какая-то азиатская острая кухня с кучей приправ и сомнительных соусов, с насекомыми, рыбой фугу, живыми осьминогами, столетними яйцами и зародышами утят в яйцах. Всё вполне удобоваримо и приемлемо. Мне кажется, что русские всё это вполне могут съесть.
Да, мне тоже стало интересно, чем вкусней наших котлет по-Киевски и борща с пампушками?)) вобщем не верю в британскую кухню, суп с галушками и вареники с вишней они не пробовали)
Пастуший пирог это просто картофельная запеканка, очень распространённая в советское время от детсадов до санаториев. А уж сделать её вкусной это умение повара.
@@innafox6784 Никогда не ела в пабе этого, но ела в английской семье - и да, первое, что пришло мне в голову - это детство. Только соленого огурчика мне к этому не хватало :) А так - да, все как свое, хорошо известное.
Вот это да! Если это самые вкусные, то как выглядит все остальное)))? Говядина Веллингтон понравилась на вид. Буду верить, что вкусно! За обзор большое спасибо!
Я готовил фиш&чипс, яйца по шотландски и хаггис. Правда он у меня не из барана был, а преимущественно из жеребятины. Кстати, яйца очень удобно с собой в дорогу брать. Удобно есть, довольно долго хранятся и в холодном виде и правда хороши. Вот пастуший пирог это "воскресная" вкусняха в семье моего брата.
@@svetasinicina2967 такие яйца в тесте... мясо в тесте делали много много лет назад для моряков в плаванье. Ящиками загружали на корабль. ( яйца не обязательно всмятку).
@@annapa273 , да?! А как же... без холодильников-то? Все продукты животного происхождения быстро портятся. Мучные изделия - и то лучше всего в виде сухарей.
Очень понравился ролик, мне как жителю средней полосы России все эти блюда очень близки и понятны, гораздо ближе, чем кухня Средиземноморья, которую сейчас всем навязывают. Ну нет у нас таких овощей в хорошем качестве
Всё логично: кухня страны с умеренным климатом, по происхождению во многом крестьянская, с более-менее привычными ингредиентами и методами готовки. Кстати, по похожим причинам очень близкой оказывается также немецкая и шведская кухня.
Хорошая штука, жаль что дорогая. Купил российский аналог ёмкостью 0,1 Л, но пить воздерживаюсь, т. К. Произведен в Г. Дмитров Московской области. Хотя, в Подмосковье народ рукастый проживает, по товарам видно.
Такую мясную колбасу и у нас на Кубани делают, как и аналог Хаггиса - только в виде колбасы из ливера и его режут мелкими кусочками, правда не из баранины - ну это уже кто из чего любит. Также есть свой мясной Хаггис в желудке - ковбык, зельц, сальтисон, названий много, как и национальных принадлежностей данного блюда, многие народы считают его своим. Пастуший пирог также делают на Балканах, это блюдо в различных вариациях принадлежит многим народам. Ну а в общем - у каждой страны есть свои самобытные блюда и каждое хорошо по-своему, конечно есть неприемлемые для нас в силу различных причин, ну а в целом - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Тема путешествий и кулинарии моя любимая. И согласна с теми, кто говорит, что в Англии нет кухни, она и правда скудная. И скучная. Несколько съедобных блюд и всё. Вообще, Англия страна интересная. История, природа, литература, традиции - всё нравится. Но не кухня. Разве что, сконы-вот они нравятся. Пеку часто. Остальное даже не вызывает желания попробовать. Но ролик интересный, ни в коем случае не критикую. Повторюсь, это одна из моих любимых тем.
Я люблю Уелингтън с лососем. Каждый Новый год готовлю его! Я ничего не слышала об их десертах, мы любим рождественские пудинги, трайфель или яблочный пирог...
Да, можно съесть овсянку с утра и все остальные заморские блюда попробовать,неплохо кое что.Но больше нравится наша славянская любимая кухня.Что не возьми оторваться нельзя. Желаю мира всем.
я бы не сказала что кухня простая! довольно сложные приготовления, и продукты хоть и простые, очень сильной переработкой подвергаются. вот наша, средиземноморская действительно простая, лёгкая и продукты минимум обрабатываются.😃 (живу в Италии)
Наверное, вы хотели сказать, что корнуэльские пирожки готовятся из теста, близкого к слоеному, а не песочному. Тесто на видео никак нельзя назвать песочным)).
Крепкий чай со сливками - казахский чай. Чай родом из Китая, он пришел в казахскую землю задолго до Англии. Сравните расстояние от Китая до Англии, а Казахстан граничит с Китаем.
Хаггис я пробовала в Шотландии: эдакое брутальное блюдо для викингов) гарниры в виде пюре из брокколи и картофеля у них малосольные,это зря ) . Об Англии ничего не скажу ,но в Шотландии отлично готовят лосось и грибы . Пальчики оближешь) . И сладкие пироги у них отличные, высокие такие , многослойные ,как в мультфильмах. )))
Так специально составлено так для работников физ.труда, простых работяг, которым в одну тарелку можно все свалить, как хрюшам - неуважение абсолютное. Кастовое общество, что тут сказать.
@@honorTroitce так не нужно брать овсянку быстрого приготовления и кушать ее желательно с какими-нибудь добавками или с дополнением в виде, например, отварных яиц или бутерброда с сыром. На мой взгляд отличный завтрак под кофеек.
Очень люблю гороховое пюре, только лук жареный не добавляю, не для моего желудка, просто кусочек слив масла а вот ваш рецепт зацепил, гор пюре с кефиром, надо попробовсть, спасибо
Наша бабушка с детства делает пирог с мясом и картошкой, тесто пирога почти песочное.. Он по внешнему виду похож на корнуэльский. Сейчас в моей морозилке лежат несколько штук.
пожалста, поделитесь рецептом теста . моя бабушка тоже жарила, не пекла, пирожки, на бездрожжевом тесте, на молоке. помню тесто было похожее на песочное, очень вкусное. бабушки уже нет, а найти подобный рецепт не получается, сколько не пробовали
@@olgajuhnevica4183 а вы слова похож и точно так из за какого то особого строения мозга путаете. не поверите, но из теста картошки и мяса, засунутых в печь, получаются похожие блюда, независимо от того, где эта печь находится
Очень вкусное блюдо fish and chips я пробовала в Blackpool в кафе на набережной ,рыба была свежая ( не замороженная) и картофель не жирный.Пальчики оближешь 😊Я еще мне нравится рождествнское блюдо : это запечённая индейка с клюквенным соусом! Еще люблю английские сконы с мармеладом. ❤❤❤❤
говядина Веллингтон - единственное, что захотелось попробовать. В отличие от подборок по Испании, Италии.)) Вот она прелесть - все мы разные, с разными вкусами и для каждого найдется свое идеальное место для отдыха.
Видео зачетное, чего не скажешь об английской кухне. Говядина Веллингтон и хаггис-мои фавориты, карри или тика-масала, все же ближе к индийской кухне, остальное просто нажористо. Если потом весь день асфальт укладывать, то самое то.
Ела хаггис в Шотландии. Гадость редкостная. А вот английский завтрак для меня самый любимый. Могу его есть каждый день и дома готовлю очень часто. Фиш-энд-чипс очень вкусно, биф веллингтов- вообще отпад. Пастуший пирог не впечатлил. Тикка масала- вкусно, но я всегда думала, что из индийское блюдо. Остальное не пробовала.
@@svetasinicina2967 На вкус и цвет... К примеру, мясо не люблю, оно для меня не вкусное, даже вкусно приготовленное. Ненавижу его жевать, даже супер мягкое. Поэтому овсянка всяко лучше.
@@ElenaDrAn , вот бы мне так! 😃😃😁😁Завидую Вам! По-белому! 😁 Одна экономия чего стоит! Приятного Вам аппетита и не потерять вкус и интерес к овсянке и ко всему, что без мяса! 🙂
@@ElenaDrAn , да на здоровье!🙂 Какой у Вас однако странный вкус! 😁 Рыба воняет ещё хуже, чем мясо! Особенно сырая. Если выбирать между рыбой и мясом, тогда уж лучше мясо, но рыба конечно очень полезна, поэтому её тоже нужно есть, особенно если не приходится её готовить.😉😁 И да... рыба дороже мяса, так что точно неэкономно.😉🙂
@@samsona точно, чушь. Они не красивые. Это признанный факт! Обусловленный тем что долгое время они рожали детей от своих братьев. Кровосмешение оно такое.
Была в Лондоне в 2012. Если честно, кухни так и не обнаружила. На улицах постоянно воняло пережаренным маслом, в котором они жарят креветки и луковые кольца. Не могу вспомнить ни одного стоящего мало мальски блюда. Поэтому готовили себе сами.
Был в Москве в 2022, если честно, кухни так и не обнаружил. На улицах постоянно воняло морковкой по-корейски, с которой они делают шаурму. Не могу вспомнить ни одного стоящего мало мальски блюда. Поэтому готовил себе сам
Хотя Лондон и относится к основным "столицам мира" таким как Париж, Рим, Нью-Йорк, Сидней, Токио и.т.д - он никогда не являлся гастрономической столицей, В общем также само как и Москва, в отличие от того же Нью-Йорка или Парижа, где представлены все кухни мира. Проблема Англии в менталитете и в том что у них никогда не существовало своей традиционной кухни и, то же самое можно сказать и про Республики бывшего СССР и их крупные города. Первое - это то что после революции были утеряны многие рецепты, очень много поваров ( большинство хороших) эмигрировало за границу и многие национальные кухни просто исчезли как культурный пласт. Меньше это коснулось республик Средней Азии и Кавказа там слава Богу больше осталась национальной и традиционной кухни. Но также есть и проблемы в доступности качественных продуктов, ( качество, доставка,стоимость) их наличие и доступность оставляет желать лучшего.
У тебя очень классный канал и контент, он и познавательный и позитивный одновременно, подписался после первого видео.👍 Хотелось бы конечно больше кухонь юго-восточной Азии и Южной Америки : Аргентина, Бразилия, Чили, Колумбия.
А где же мои любимые традиционные Sunday Roast, plum pudding and lamb saddle? У Вас есть Хаггис, но нет вкуснейшей Irish stew (Stobhach Gaelach). Есть классический завтрак из гостиниц Bed&Breakfast, но нет замечательных Breakfast Scones.
Сначала анекдот: Авиарейс Air France из Парижа в Лондон. Самолёт готовится к посадке, по громкой связи объявляют: - Мы приближаемся к аэропорту Хитроу, просьба ко всем пассажирам сесть на свои места и потуже затянуть ремни. Один англичанин другому: - Ох уж эти французы! Никогда не упустят возможности скзаать какую-нибудь гадость о нашей английской кухне! Ну и... Список "Top 10 британской кухни" вполне можно было свести к пяти пунктам :-)
❗❗❗ Наш канал с рецептами
👉 t.me/sandwich_mood
👉 t.me/sandwich_mood
👉 t.me/sandwich_mood
У Корнуэльских пирожков есть своя история. Графство Конруэлл знаменит медными рудниками. Там действительно, практически, все мужчины были шахтерами. Хозяйки делали эти пироги огромными, размером с батон. Причем с одной стороны укладывались овощи, в середине мясной фарш, а с другого конца нарезанное яблоко. Запекалось все вместе. То есть полный обед с десертом в одном "одеяле" из теста. Корочка (там где тесто "защипывалось" ) была толстая и жесткая. Ее не ели. За нее горняк грязными руками держал весь пирог, а потом ее просто выбасывали.
Спасибо. Как интересно
Народные рецепты всегда гениальны! А какая любовь в них. И еда, и для души!
Класс!😮
Ничего себе завтрак! Для меня этого завтрака хватит и на обед, и на полдник, и на ужин.
Поэтому они и кушают один раз в день. Там потом чай, еще что-то. Мы тоже так живем в Канаде🙂
@@l.troyan1287Конечно, все лучше, чем полоскать кишки прозрачным супом .
@@oksanadidur4597 Я с вами согласна. Но супы бывают разные… Суп тоже надо раз в неделю.💕
@@l.troyan1287 Суп - по требованию души или тела .🙂
Конечно, чужое г...но лучше своего супа, ага😂😂😂😂@@oksanadidur4597
Для нас с друзьями любимым английским блюдом многие годы остаётся шотландский виски 😅
Водка лучше. В водке нет сивушных масел.
😂😂😂😂😂
Сразу видно,что вы из рашки
@@МариямСергазина-г5ф на 25 дек. 2023 г
По данным ВОЗ, самыми пьющими странами в мире признаны Молдавия и Литва. Так, взрослые молдаване выпивают в среднем 15,2 литра чистого спирта в год, а литовцы - около 15 литров. Замыкает тройку лидеров Чехия с 14,4 литрами. Россия заняла 13-е место - между Бельгией и Австрией.25 дек. 2023 г.
@@МариямСергазина-г5ф
По данным ВОЗ, самыми пьющими странами в мире признаны Молдавия и Литва. Так, взрослые молдаване выпивают в среднем 15,2 литра чистого спирта в год, а литовцы - около 15 литров. Замыкает тройку лидеров Чехия с 14,4 литрами. Россия заняла 13-е место - между Бельгией и Австрией.
Данные на 25 дек. 2023 г.
В английских ресторанах очень вкусная еда. Мне например понравились типа пельменей с рыбной начинкой на пару.
А их пятичасовой английский чай с огромным количеством тортов и разнообразных пирожных в чайных домах -это чудо!
Это не британская кухня. Типа "пельмени" с рыбой вместо мяса - это южно-европейское блюдо. Торты и пирожные - тоже заимствования. Чисто британская, аутентичная кухня - это жареная рыба с картошкой...и пиво....)) Еще хаггис - чисто шотландский. Но есть это невозможно ((( И это всё. Почти....
Бутерброды не вкусные а уж пирожные просто отстой .
Кухня народов мира!Все вкусно,что приготовлено с любовью!
Много лет живу в Великобритании и была рада увидеть адэкватный ролик,спасибо. А что касаемо Чеддера,то пришлось увидеть изумительную вещь,головы созревают в помещении,которое вырублено в скале.Захватывающее зрелище!
Испокон веков в древности так их выращивали. И жили в пещерах.
Не только их еду не хочется есть, даже слышать про них не приятно😫
@@ТатьянаОвчинникова-ф9к Это потому, что телевизор с пропагандой вместо своей головы ))
А про мировую историю вы не слышали? И не знаете, почему в международных отношениях Великобританию называют "Англичанка гадит". Вы ещё индусов спросите про англичан, они много чего расскажут про колониальный период Великобритании. Да и другие колониальные народы много расскажут.. Да и не только колониальные народы. Другие тоже хлебнули и продолжают хлебать от мерзких англосаксов. Вспомните,и речь Черчилля в Фултоне и их план бомбардировки 65 городов СссР спустя 5 лет после войны. Учите историю. И не сваливайтн все на пропаганду и телевизор. Стыдно не знать
@@СветланаКузина-н8ц "в международных отношениях Великобританию называют "Англичанка гадит""🤦♀🤦♀🤦♀Это только у вас принято так про другие народы выражаться, чтобы самим себе белыми и пушистыми казаться , а в международных отношениях немного другой этикет )) Стыдно быть такой националисткой с телевизором вместо головы. У меня соседи индусы, и работала много с индусами тоже, они бы от души посмеялись от вашей ограниченности )) Путешествуйте побольше по миру, общайтесь с реальными людьми разных национальностей, изучайте живую культуру разных народов - может тогда поймете, что нет плохих и хороших народов, а есть везде просто обычные нормальные люди, и есть политика. Вы даже под мирным видео про готовку умудряетесь кого-то дерьмом полить, еще поучать меня вздумали.
Говядина Веллингтон -- роскошное блюдо , готовила на прошедший Новый год , гостям понравилось , всё подмели ! Фиш-энд-чипс очень люблю , вкусно , но очень жирно -- но иногда можно себе позволить , тоже готовлю сама . Спасибо кулинарным программам Джейми Оливера , он просто гений . Вот яйца по-шотландски не получаются : вроде всмятку , но пока обжариваются в "одёжке" из фарша -- желток уже не жидкий . Ну ладно , всё равно вкусно . А овсянку с ягодами и орехами просто обожаю , идеальный завтрак . Спасибо за интересное видео .
Заморозьте сырое яйцо. Потом уже готовьте, будет всмятку по итогу
А вы молодец.. Готовите.
А можно говядину Веллингтон без крови? Хорошо пропечённую? Или это будет уже не она?
И я готовила на свой др всем понравилось,хотя и муторно.К сожалению это был единственный раз,но вкусно.
@@ТаисияЛесик-е6р Да можно , конечно ! Можно после обжаривания ещё и потушить , если мясо жестковато -- а дальше по рецепту . Вы ведь для себя готовите .
С овсянкой связан прикол, которые не поймут люди, плохо знакомые с британской культурой. Овсянка - традиционное шотландское блюдо, а а не английское. Бэрримор шотландец и своей овсянкой он мучает как и жизнерадостного американца Баскервилля так и чопорного англичанина Уотсона.
Если вы смотрели этот сериал с самого начала ,то видели как Ватсон завтракает овсяной без Берримора,на Бейкер -стрит
@@Зося-х5к Это овсянка со вкусом сосисок, яичницы и фасоли в томатном соусе.
Уотсон же вроде как шотландец?
@@Зося-х5к Также в этом фильме трудно не заметить легкий ироничный стеб и троллинг над английскими нормами, правилами и привычками быта тех времен, что отражено в гипертрофированном виде в поведении некоторых персонажей. Особенно в образе доктора Ватсона. Так что, скорее Холмс ближе к обычному простому среднестатистическому англичанину.
А вообще хорошо приготовленная овсянка (именно сама крупа, а не дурацкие хлопья) - весьма вкусная штука. С каким-нибудь томатным соусом или аджикой - вкуснятина.
Мне ещё нравится как ее тут подают с голубикой и мёдом… вкуснотища;) а так то да, шотландское, но сейчас повсеместно любимое
Я ела фиш энд чипс рядом с Тауэром, после долгой экскурсии. Мне понравилось))) а рядом с Биг Бэном на набережной купила бутерброд с тунцом, огромный!!! А в гостинице был классический английский завтрак. Мне понравилось все. И очень вкусно все было в сети трактиров Ангус. Это было первое и, похоже, единственное моё путешествие в Лондон. Буду помнить всю жизнь, эту поездку я планировала полностью сама, это была моя мечта, как хорошо, что мне её никто не испортил.
👍👍👍🤝
😊
Не последнее
❤
Кламсический англ. завтрак приемущественно едят мужчины ,да ито далеко не все -очень калорийный и тяжелый -все жареное -яйца,сардельки ,бекон ,томатв и бобы на одной тарелке.
Говядина Веллингтон - огонь блюдо. Когда освоила ее приготовление, то отпал вопрос чем кормить гостей на праздничных событиях. К ней можно подавать достаточно простые салаты/закуски, всё равно все гости впечатлены и в восторге от мяса)
Абсолютно несбалансированное блюдо.
Очень вкусно есть сырое мясо. Гости точно удивились. Можно удивить сильнее, прям с живой коровы откусывать.
@@Ozherelev23 это не сырое мясо
@@krestonosets68 так никто не предлагает им постоянно питаться. Раз в год на праздник можно и пережить несбалансированность)
Зато Салаты простые хорошо едят, к такому блюду что не подай все вкусно будет
Корнуэльские пирожки это как наш курник 🤷♂️🤣😂👋👍
Вот вот и яичница с колбасой весь завтрак...
Там овощей намного больше, чем мяса. Начинка больше похожа на овощное рагу, как мне показалось.
Наш Курник это сложный пирог, с тремя разными начинками....сейчас максимально утрощенный. Если Фаст фуд, то похож😅
Курник из Польши
По виду похожи на крымские караимские пирожки с говядиной
Попробовали совершенно необыкновенный хаггис в ресторане Эдинбурга. Удивительная подача и замечательный соус поразил мои вкусовые рецепторы. Как англичанка по профессии пробовала всё из вышесказанного. Спасибо за блог
Хаггис не английское блюдо😂
@@Elena_229 ага, тоже подумал. Подгузники вообще-то. 😊
Спасибо за добрые слова об Английской Кухне. Со всем согласна.
Просто. Сытно. ВКУСНО!
Мне нравится такая еда.
Особенно Английский завтрак: поел и до вечера о еде не думай. Может маленький перекус с кофе нужен.
Еще раз СПАСИБО!
Не вкусно
@@ПавелБичёв-н6ф Вкусно.
Навалили объедков и назвали английским завтраком. Свиньи будут довольны
@@dp40 как неуважительно по отношению к британцам.
Но правда, понятно, кто вы.
Не авторитет.
@@annapa273 к британцам с уважением🤣🤣, к людям у которых все через одно место, которые прос*али величайшую империю мира, и теперь их бывшие 13 колоний указывают им что и как делать, да, таких явно стоит уважать, это не считая того факта что везде и всегда стараются *овна на вентилятор накинуть, весь ближний восток, Палестина и Израиль, Пакистан и Индия, Гонконг, и это только самые известные факты их пакостей, ну да, лайми же всегда привычнее в мутной воде свои пакости делать, лицом к лицу ссут.
... "яичница с грудинкой и ром. Что ещё нужно старому морскому волку?"
© Билли Бонс
"Остров сокровищ"
Надо же, что Вы вспомнили! Как?!😳😳👍👌✌️😁😁😅😂🤣
Не искушайте !🥰
Вот именно
а я люблю английскую кухню. люблю традиции англии ее литературу историю. жаль редко приезжаю. люди там очень приятные а в деревеньках очень сердечные.
Хорошо, что я дома. Пойду на кухню.себе яишницу с сарделькой пожарю!
Точно, вкуснота.
Гулять так гулять, чего уж там!
ЯиЧницу.
Все впечатлило. Английский завтрак и говядина Веллингтон - моя мечта. Хотелось бы 10 самых вкусных блюд молдавской (не румынской, а именно молдавской) кухни, а также гагаузской и болгарской.
Сделаем 😉
Оказывается я ем английский завтрак!
ЖУМЕРЕ БОЛЬШИМИ КУСКАМИ .МОЯ МАМА УМЕЛА ЖАРИТЬ ЖУМЕРЕ .
. ОВЕЧЬЯ БРЫНЗА ОБЕЗАТЕЛЬНО РАСТРОЙКА ИЛИ ФЕРМЕНТАЦИЯ И БРЫНЗЫ И САЛО . КАКИЕ МАМА ДЕЛАЛА ГОЛУБЦЫ ,А ХОЛОДЕЦ .А ПЛАЦИНТЫ В КАЖДУЮ СУБОТУ С ВИШНЕЙ ,С ЧЕРЕЩНЕЙ ,С КАПУСТОЙ .ЗИМОЙ ТОЛЬКЛО С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ .В ПЕЧИ А НЕ В МАСЛЕ .
. А ХЛЕБ ? ДО СИХ ПОМНЮ ВКУС . ВОТ БЫ МАМУ БЫ ВЕРНУТЬ .ОТЕЦ ПОДГОТАВЛИВАЛ БОЧКИ .ТАМ ТРУД .СЕРОЙ ОБРАБАТЫВАЛ КАЖДУЮ ЩЕЛЬ В БОЧКЕ .ЧИСТИЛ ЖЕЛЕЗНОЙ ЩЕТКОЙ И МЫЛ ,МЫЛ . ВОДА С КОЛОДЦА.
А КАК МАМА СОЛИЛА КАПУСТУ . ПРОЗРАЧНЫЙ КАК СЛЕЗА РАССОЛ ХРУСТЕЛА.
А СОЛЕНИЯ ОТЕЦ В ЗАКРЫВАЛ В БОЧЬКУ ГЕРМЕТИЧНО АРБУЗЫ, ПЕРЕЦ ПОМИДОРЫ ,ОГУРЦЫ ВСН В ОДНОЙ БОЧКЕ .И КОНЕЧНО СЕЛЬДЕРЕЙ ПОЛ МЕТРА ДЛИНА.
БОГ МОЙ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ .ЭТО БЫЛО ЧТО ТО . А фасоль с леуштяном и жумерями яйцами и мамалыгой. А КАА МАМА РЫБУ ЖАРИЛА ,МОЖДЕЙ СОУС. У МАМЫ БЫЛ ДОМАШНИЙ УКСУС .НА ДНЕ БАНКЕ РОС ГРИБ .(как чайный иои молочный гриб). . Постырнак не любила ,а сегодня его ем . Такая полезная приправаиои корень .. Я научилась у мамы делать поджарку для борща . Борщь делаю без мясо и без всяких кубиков .и только за счёт поджарки обалденный вкус .Делаю конечно и мясной ,а мясо отдельно .
На завтрак у нас небыло каш и чая .
Чая вообще никогда небыло. Зато отец готовил для меня виноград 🍇на зиму, яблоки ,айву заваривал в бумагу каждое яблоко и каждую айву. . Виноград висел. . Забота и была та любовь . Эх не понимаем мы в молодости этого.
Кирныцеи и мататеи,фаршированные перец
1. блюдо молдавской кухни-суп ЗАМА!!!
Спасибо ха эту подборку ! У меня родные живут в Британии. И им очень нравятся и ьрадиции и кулинария англичан. Все вкусно, полезно и качественно. Сохраняю этот ролик
Мечтаю научиться готовить настоящий росбиф и говядину валлингтон. Но пока я этого не умею. Буду надеяться. А пока мой уровень в кулинарии - пастуший пирог и яйца по шотлански. Будем совершенствоваться. 😅😅😅
Отличный ролик, очень познавательно и хорошо снят! После него сразу хочется почитать статистику ожирения в Великобритании
Ja-vmesto statistiki. Mnogo realno hudih, boleznenno hudih. Mnogo zanimajutsa sportom, osobenno begom, v sportzali hodat. Takih- bolshinstvo v bolshih gorodah, a u nas v malenkom gorode- tolstie kak ja i esche tolsche, ele nogi perestavlajut. Prichina- na pererivah u nih eda paket chipsov i shokoladnij batonchik ( ne u menia, ja stradaju ot lubvi k hlebu temnomu).
Я люблю просто ВКУСНУЮ ЕДУ И чем меньше в ней ковырялись чьи то руки, тем лучше.
Люблю просто отварное или тушеное мясо, отв.картошку, бульон и квашенную капусту или сол.огурчик.
Ещё люблю манты,лагманы,плов,пельмени,голубцы селёдочку по- русски и т.п.
Ох! Пойду перекушу.
Согласна с Вами.Я тоже.
КвашеНую .
Наша самса, зразы и ливерная колбаса. Назавешь как нибудь вычурно и будет ресторанное блюдо. Во всех кухнях мира есть свои шедевры и весь мир странным образом переплетен вкусными мировыми блюдами встречающимися у всех народов, только названия отличаются. Мир, дружба, вкуснятина!!!
Корнуэльские пирожки ну чисто наши караимские )) Вот что животворящий культурный колониализм делает ))
ага. домашняя колбаса и зельц или салтисон и будут блюда украинской кухни. яйцо в фарше те же польские зразы. много продуктов по чуть чуть на завтрак любят в Турции. а уж про качество продуктов как исключительная особенность английской кухни совсем насмешили. в любой стране, есть деньги- покупаешь хорошие фермерские качественные и личный повар приготовит, нет - идешь за дешевыми полуфабрикатами из рогов и копыт. и Англия здесь не исключение
Наша? Скажите ему... 😂
Ира самса не русское блюдо
Ваша самса? Вы из Узбекистана?😂
Впервые увидела как Британскую кухню не обплевали , вы все очень красиво и правдиво описали , есть ещё пара блюд , которые заслуживают внимания , но наверно времени не хватило на один ролик . Я уже подписалась , так как вы абсолютно передали вкус и популярность блюд . Я вам скину ссылку(если интересно ) на одно самое старое кафе в Лондоне , там все так просто и очень вкусно . Может сделаете обзор блюд . Спасибо ,👍❤️
как бы я недолюбливал политику Англии, но к их народу вопросов у меня нету, а кухня так вообще как будто под меня делалась ))
@@deenahoo а политика рассеи вас устраивает?
@@elvirap4974 вы употребляете слово рашка и рассея - это уничежительно. Это равносильно как если бы вы сами на себя сцали. Разве может здраво рассуждать о политике человек который занимается практикой самообосцевания? Который поклоняется своим хозяинам с запада. Если вы сами себя считаете обосцанным рабом запада, то с чего мне вам отвечать на какие то вопросы впредь. на дворе какой век, сословное кастовое общество это уже давно не как в индии, а намного завуалированней, что суть дела не меняет. Но по касте ваших хозяев, если переводить на наш язык - получается вы челядь. Учите историю от Рюриковичей, что бы вообще смечь со мной про политику говорить. Найдите хотя бы одно дело в котором вы состоитесь, что бы хотя бы в нем начать компетентно рассуждать с людьми. Вас сдает с потрохами ваш же вопрос, ибо он плоский, плебейский и до омерзения невежественный. Ни одна политика ни одного государства устраивать не может. К государству всегда были и будут вопросы, какую бы оно политику не проводило. Учитесь формулировать мысль и задавать вопросы. На западе, вас бы просто проигнорировали за такую тупость и стали бы игнорить, ибо никто не будет распинаться перед низшим классом. идите в твиттер и там пердите друг другу в душу в своем квази свободном цифровом конслагере
@@deenahoo да у вас ксенофобия батенька 🤭🙄
@@elvirap4974 отнюдь, я разделяю между спортом, едой, обычными людьми и политикой неуклонно идущей сквозь года. политика британии это чистейший паразитизм, тому есть заслуга поступков элит британии. и только то
Было бы, очень приятно показать. Как они готовятся. Благодарю Вас за интересный ролик, познавательно. 👍👍👍🙇♀️🙇♀️🙇♀️
Автор так "смачно" описывает вкусовые качества, что и я бы поверил, если бы сам не жил в Англии. ))))
А что не так?🤔🤔🤔
@@svetasinicina2967 а то, что на самом деле не всё так вкусно и к некоторым блюдам нужно, вообще, привыкнуть.
@@KOPOCT , ну продукты вроде простые, привычные нам, и блюда вполне съедобные, это ж не какая-то азиатская острая кухня с кучей приправ и сомнительных соусов, с насекомыми, рыбой фугу, живыми осьминогами, столетними яйцами и зародышами утят в яйцах. Всё вполне удобоваримо и приемлемо. Мне кажется, что русские всё это вполне могут съесть.
Да, мне тоже стало интересно, чем вкусней наших котлет по-Киевски и борща с пампушками?)) вобщем не верю в британскую кухню, суп с галушками и вареники с вишней они не пробовали)
@@ИннаГордиенко-р6к полагаю, Вы украинка, так блюда, что вы перечислили являются русскими лол)
Пастуший пирог это просто картофельная запеканка, очень распространённая в советское время от детсадов до санаториев. А уж сделать её вкусной это умение повара.
Пастуший пирог абсолютно не похож на советскую запеканку
@@innafox6784 Никогда не ела в пабе этого, но ела в английской семье - и да, первое, что пришло мне в голову - это детство. Только соленого огурчика мне к этому не хватало :) А так - да, все как свое, хорошо известное.
Плачинда отличается?
Спасибо за видео! Всегда интересно, аппетитно, красочно!
Ваши видео великолепны! Так держать.)
Мое любимое блюдо британской кухни - сконы с топлеными сливками и джемом!
Вот это да! Если это самые вкусные, то как выглядит все остальное)))?
Говядина Веллингтон понравилась на вид. Буду верить, что вкусно!
За обзор большое спасибо!
Кусок мясо в беконе, ерунда
Карнуэльские пирожки это же учпучмак или сама в зависимости от начинки 😃
Тоже про треугольники подумал, эх как же их не хватает в командировках или в отпуске вне Татарстана (редко где можно встретить)
На самосы похожи, пробовала только один раз в жизни, очень вкусно, но их делают с овощами или фруктами.
Хагис, похож на НЯНЮ.... В,, Мертвых душах,, подавали у Собакевича....
@@nataliya9849 , ничего себе у Вас память! 😳😳👍👌✌️🙂
Все блюда вам привезли немцы ,англичане и голландцы)
Как сказал Пуаро «у англичан нет кухни»
The end
Так Пуаро француз
@@ШанмыркОволабеан Бельгиец.
Живу в Лондоне много лет, ничего не видела гаже , сори
@@annavengerova9270 Тогда зачем там живёте? Езжайте домой, в Россию!
@@ТатьянаПутько-ц6ц иногда люди живут где-то не только из-за кухни или погоды
Все блюда вкусные, сытные и качественные, мне очень понравились! У себя дома по утрам часто варю овсяную кашу на козьем молоке.
Спасибо. Неожиданно, довольно аппетитная кухня. Английский завтрак так вообще кладезь пользы.
Я готовил фиш&чипс, яйца по шотландски и хаггис. Правда он у меня не из барана был, а преимущественно из жеребятины. Кстати, яйца очень удобно с собой в дорогу брать. Удобно есть, довольно долго хранятся и в холодном виде и правда хороши.
Вот пастуший пирог это "воскресная" вкусняха в семье моего брата.
Так яйца же "в мешочек"? Это не опасно в дорогу-то? Они же полусырые.
Хаггис - это Шотландия.
@@svetasinicina2967 такие яйца в тесте... мясо в тесте делали много много лет назад для моряков в плаванье.
Ящиками загружали на корабль.
( яйца не обязательно всмятку).
@@annapa273 , да?! А как же... без холодильников-то? Все продукты животного происхождения быстро портятся. Мучные изделия - и то лучше всего в виде сухарей.
Как можно есть лошадь???????? Правду говорят, изверги вы и живодеры.
Очень понравился ролик, мне как жителю средней полосы России все эти блюда очень близки и понятны, гораздо ближе, чем кухня Средиземноморья, которую сейчас всем навязывают. Ну нет у нас таких овощей в хорошем качестве
Всё логично: кухня страны с умеренным климатом, по происхождению во многом крестьянская, с более-менее привычными ингредиентами и методами готовки. Кстати, по похожим причинам очень близкой оказывается также немецкая и шведская кухня.
Что же хорошего: почти везде кроме мяса и картошки, ничего нет, ну еще яйца. Какой-то кошмар, если честно.
@@ΜΙΝΑ-φ2ν так для нас это самые доступные и привычные продукты. Остальные или достаточно дороги или плохого качества из-за долгого хранения
@@ЕкатеринаГ-н6щ ну не знаю, я на Кавказе живу, у нас много овощей, мясо и рыба качественные достаточно. Вы где живёте?
и в "средней полосе", и вообще в России традиционно не едят мясо с кровью, - это пища язычников
Люблю английскую кухню. Самая лучшая. Никогда не надоедает. Просто и надёжно.
После Британии неплохо бы 10 ирландских блюд запилить! Боксти, скирли, рагу, вот это всё...)))
И да. Ирландцы насколько я читала знают много блюд из картошки.
@@СветланаСветлана-з3эмы и белорусы также знаем много блюд из картошки...
Лучшее блюдо на туманном Альбионе - это шотландский виски !)
Браво!!!!!!
@@primalfear2007 макалан 15 😊
"Вот её, родимую, и будем кушать!" (ц) известно чей фольклор
Хорошая штука, жаль что дорогая. Купил российский аналог ёмкостью 0,1 Л, но пить воздерживаюсь, т. К. Произведен в Г. Дмитров Московской области. Хотя, в Подмосковье народ рукастый проживает, по товарам видно.
Такую мясную колбасу и у нас на Кубани делают, как и аналог Хаггиса - только в виде колбасы из ливера и его режут мелкими кусочками, правда не из баранины - ну это уже кто из чего любит. Также есть свой мясной Хаггис в желудке - ковбык, зельц, сальтисон, названий много, как и национальных принадлежностей данного блюда, многие народы считают его своим. Пастуший пирог также делают на Балканах, это блюдо в различных вариациях принадлежит многим народам. Ну а в общем - у каждой страны есть свои самобытные блюда и каждое хорошо по-своему, конечно есть неприемлемые для нас в силу различных причин, ну а в целом - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Разница только в приправах и соусах (собственно, как и всегда)
Зельц и сальтисон не похожи на хагис по вкусу ,ни по консистенции.
"русская кухня" - ворованная. Ві рассказываете об украиннских блюдах сейчас. они возникли в то же время как и английские
Пастуший пирог едят в других странах. Но относится он к Английской кухне.
@@VolodymyrPrykhodkoG фу! Надоели.
Были в Лидце в ресторане.Обслуживала британская молодежь. Белоснежные скатерти и салфетки. Очень вкусные блюда.
Тема путешествий и кулинарии моя любимая. И согласна с теми, кто говорит, что в Англии нет кухни, она и правда скудная. И скучная. Несколько съедобных блюд и всё. Вообще, Англия страна интересная. История, природа, литература, традиции - всё нравится. Но не кухня. Разве что, сконы-вот они нравятся. Пеку часто. Остальное даже не вызывает желания попробовать. Но ролик интересный, ни в коем случае не критикую. Повторюсь, это одна из моих любимых тем.
Я люблю Уелингтън с лососем. Каждый Новый год готовлю его! Я ничего не слышала об их десертах, мы любим рождественские пудинги, трайфель или яблочный пирог...
Корнуэльский пирожок - очень похож на татарский элэш. Надо приготовить. Только бы в сторону эчпочмака не увело)
@Жорик Вартанов Ога-ога, продолжай
@Жорик Вартанов круто! а еще что?
@Жорик Вартанов Чоо?))) Какой плов, бешбармак и курдюк?))) У нас нет этих блюд. Проспись, чтоле?)
@Жорик Вартанов все с тобой понятно
Там тесто другое
Да, можно съесть овсянку с утра и все остальные заморские блюда попробовать,неплохо кое что.Но больше нравится наша славянская любимая кухня.Что не возьми оторваться нельзя. Желаю мира всем.
я бы не сказала что кухня простая! довольно сложные приготовления, и продукты хоть и простые, очень сильной переработкой подвергаются. вот наша, средиземноморская действительно простая, лёгкая и продукты минимум обрабатываются.😃 (живу в Италии)
После итальянской кухни, английскую в рот взять невозможно
Это точно
Йоркшийский пудинг очень интресная блюда.Я с ягодами люблю.👍
Наверное, вы хотели сказать, что корнуэльские пирожки готовятся из теста, близкого к слоеному, а не песочному. Тесто на видео никак нельзя назвать песочным)).
Как раз песочное тесто правильное, я живу в Англии,повар по профессии,сама готовила. Очень вкусно.
Отличная кухня в Англии, готовят хорошо. Чеддер мой любимый сыр. Самое лучшее пиво в мире.
Мое любимое блюдо британской кухни - чай с молоком
Буфера от них хорошо растут, как и от укропа. Также укроп и чай с молоком лактогенные - способствуют лактации у кормящих.
Чай с молоком - худшее изобретение человечества, на вид и на вкус помои, бррр... Конечно, ИМХО.
Крепкий чай со сливками - казахский чай. Чай родом из Китая, он пришел в казахскую землю задолго до Англии. Сравните расстояние от Китая до Англии, а Казахстан граничит с Китаем.
@@ElenaDrAn
Меня тоже от чая с молоком - подташнивает🙄
Берется нормальный чай, и убивается его вкус молоком
Оно ещё и любимое бурятское блюдо...
Класс ждем и про ирландскую кухню
Яйца по-ШОТЛАНДСКИЙ. Не знала название этого блюда.Но мы всегда готовили к праздничним столам. ❤
У нас газ.,,Бычий глаз'', а а Англии яйцо по- шотландски
Спасибо за рассказ о моей любимой кухне. Это очень важно для меня.
Английский завтрак- самое любимое! Но показано классно! Другие не хуже!
И вам спасибо.
За приятное видео.
🌹🌹🌹🐈
Мое самое любимое блюдо британской кухни это "Вискарик" !!!
Фиг энд чипс❤️❤️❤️
Веллингтон⭐⭐⭐ сама научилась готовить,это нечто.Рамзи гений🥳🥳🥳
Тика масала😍😍😍
Яйца по шотландски 👍👍👍 в горячем кушал!)
Хаггис я пробовала в Шотландии: эдакое брутальное блюдо для викингов) гарниры в виде пюре из брокколи и картофеля у них малосольные,это зря ) . Об Англии ничего не скажу ,но в Шотландии отлично готовят лосось и грибы . Пальчики оближешь) . И сладкие пироги у них отличные, высокие такие , многослойные ,как в мультфильмах. )))
Мое самое любимое блюдо британской кухни:БОРЩ!
Української кухні
А я думал вы тушняк из серверов кушаете,с мощами "Моторолы"
Хы!!! Я ответила на этот вопрос так же!!!
Мечтаю попробовать йоркширский пудинг и говядину Велингтон!
Пуаро словами Агаты Кристи говорил,что в Англии нет кухни,а только еда.
Часть какого-то анекдота отвечает на вопрос, что такое ад - "это там, где повара англичане" (?!)
Правильно говорил, так и есть.
Но еда вкусная, русским понятная
И это абсолютно верно. Еда очень в Англии проста
с нетерпением жду новыхсерий !
У них на самом деле такие огромные порции?? Мне бы английского завтрака хватило до завтрака следующего дня 😁
Да, огромная. Но можно купить SMALL.
В два раза меньше.
Да, у меня был завтрак включен в стоимость и я очень старалась доесть но это нереально просто. Особенно без свежих овощей.
Я съедаю вдвое больше, чем вы видели на тарелке и мне хватает до вечера.
Так специально составлено так для работников физ.труда, простых работяг, которым в одну тарелку можно все свалить, как хрюшам - неуважение абсолютное. Кастовое общество, что тут сказать.
Да, порции огромные
Спасибо. Очень интересно.
7:20 у нас на Кавказе есть нечто похожее. Колбаса "Сохта", сделана из печени.
Да и хаггис тоже делают
Как же. Британцы. Любят. МЯСО.
Отличное блюдо - овсянка. И полезно, и сытно, и дёшево.
Вовсе не "сытно", т.к. довольно быстро усваивается овсянка
@@honorTroitce так не нужно брать овсянку быстрого приготовления и кушать ее желательно с какими-нибудь добавками или с дополнением в виде, например, отварных яиц или бутерброда с сыром. На мой взгляд отличный завтрак под кофеек.
Очень люблю гороховое пюре, только лук жареный не добавляю, не для моего желудка, просто кусочек слив масла а вот ваш рецепт зацепил, гор пюре с кефиром, надо попробовсть, спасибо
Наша бабушка с детства делает пирог с мясом и картошкой, тесто пирога почти песочное.. Он по внешнему виду похож на корнуэльский. Сейчас в моей морозилке лежат несколько штук.
Vsjo-to u vas tochno tak ..... toljko doma ponizhe da asfalit pozhizhe .
Я думаю ваш отличный Бабушкин пирог ни в какое сравнение с противным английским
пожалста, поделитесь рецептом теста . моя бабушка тоже жарила, не пекла, пирожки, на бездрожжевом тесте, на молоке. помню тесто было похожее на песочное, очень вкусное. бабушки уже нет, а найти подобный рецепт не получается, сколько не пробовали
@@olgajuhnevica4183 а вы слова похож и точно так из за какого то особого строения мозга путаете. не поверите, но из теста картошки и мяса, засунутых в печь, получаются похожие блюда, независимо от того, где эта печь находится
@@ТатьянаМарченкова-х6с Vot lishj bi ljapnutj .
Подписалась.Спасибо ,все было вкусно ❤❤❤
Очень вкусное блюдо fish and chips я пробовала в Blackpool в кафе на набережной ,рыба была свежая ( не замороженная) и картофель не жирный.Пальчики оближешь 😊Я еще мне нравится рождествнское блюдо : это запечённая индейка с клюквенным соусом! Еще люблю английские сконы с мармеладом. ❤❤❤❤
Рыбу треску в Российских морях ловили. Теперь им запретили у нас ловить.
говядина Веллингтон - единственное, что захотелось попробовать. В отличие от подборок по Испании, Италии.)) Вот она прелесть - все мы разные, с разными вкусами и для каждого найдется свое идеальное место для отдыха.
По сути,британская кухня,это хлеб и мясо в различных сочетаниях.
поэтому там так много толстых
И картофель
спасибо всё новое, буду изучать 🤔🤔👏👏
Видео зачетное, чего не скажешь об английской кухне. Говядина Веллингтон и хаггис-мои фавориты, карри или тика-масала, все же ближе к индийской кухне, остальное просто нажористо. Если потом весь день асфальт укладывать, то самое то.
Офисным хомякам не понять британскую кухню.
@@stanislavzaremba3445 Уточнение - британская простонародная кухня, для работяг, т.е. для низшей касты поэтому и видим хрючево в тарелке.
Ела хаггис в Шотландии. Гадость редкостная. А вот английский завтрак для меня самый любимый. Могу его есть каждый день и дома готовлю очень часто. Фиш-энд-чипс очень вкусно, биф веллингтов- вообще отпад. Пастуший пирог не впечатлил. Тикка масала- вкусно, но я всегда думала, что из индийское блюдо. Остальное не пробовала.
Так сколько англичане Индию доили? Оттуда и попятили рецептик
Я живу в Голливуде и покупаю только мой любимый чедер в местных магазинах , тут его тысяча видов))
Масло фритюрное в обоих случаях чёрное. Будем надеяться, что это было в уличных забегаловках.
А хаггис имеет свой аналог,который описывается у Гоголя и называется этот пирог няней)
Из всего перечисленного, овсянка пожалуй, самое лучшее....
Почему?🤔 Вы - вегетарианка?🤔 Любое мясное блюдо лучше овсянки!😁 Да и с тестом тоже.🙂👍👌✌️😁
@@svetasinicina2967 На вкус и цвет... К примеру, мясо не люблю, оно для меня не вкусное, даже вкусно приготовленное. Ненавижу его жевать, даже супер мягкое. Поэтому овсянка всяко лучше.
@@ElenaDrAn , вот бы мне так! 😃😃😁😁Завидую Вам! По-белому! 😁 Одна экономия чего стоит! Приятного Вам аппетита и не потерять вкус и интерес к овсянке и ко всему, что без мяса! 🙂
@@svetasinicina2967 Ой, спасибо 😄я рыбу люблю, так что никакой экономии 😀
@@ElenaDrAn , да на здоровье!🙂 Какой у Вас однако странный вкус! 😁 Рыба воняет ещё хуже, чем мясо! Особенно сырая. Если выбирать между рыбой и мясом, тогда уж лучше мясо, но рыба конечно очень полезна, поэтому её тоже нужно есть, особенно если не приходится её готовить.😉😁 И да... рыба дороже мяса, так что точно неэкономно.😉🙂
Три вещи, которые сделали англичан лучшими мореплавателями: английская еда, английская погода и английские женщины.
Чушь, английские женщины очень красивы, умны и энергичны
Лучше не скажешь.
@@samsona точно, чушь. Они не красивые. Это признанный факт! Обусловленный тем что долгое время они рожали детей от своих братьев. Кровосмешение оно такое.
@@samsona Маргарет Тэтчер прямо эталон красоты🤣🤣
@@samsona
Английских женщин красивых, очень мало. Больше похожи на мужчин чем на женщин.
Была в Лондоне в 2012. Если честно, кухни так и не обнаружила. На улицах постоянно воняло пережаренным маслом, в котором они жарят креветки и луковые кольца. Не могу вспомнить ни одного стоящего мало мальски блюда. Поэтому готовили себе сами.
Был в Москве в 2022, если честно, кухни так и не обнаружил. На улицах постоянно воняло морковкой по-корейски, с которой они делают шаурму. Не могу вспомнить ни одного стоящего мало мальски блюда.
Поэтому готовил себе сам
.
Хотя Лондон и относится к основным "столицам мира" таким как Париж, Рим, Нью-Йорк, Сидней, Токио и.т.д - он никогда не являлся гастрономической столицей, В общем также само как и Москва, в отличие от того же Нью-Йорка или Парижа, где представлены все кухни мира. Проблема Англии в менталитете и в том что у них никогда не существовало своей традиционной кухни и, то же самое можно сказать и про Республики бывшего СССР и их крупные города. Первое - это то что после революции были утеряны многие рецепты, очень много поваров ( большинство хороших) эмигрировало за границу и многие национальные кухни просто исчезли как культурный пласт. Меньше это коснулось республик Средней Азии и Кавказа там слава Богу больше осталась национальной и традиционной кухни. Но также есть и проблемы в доступности качественных продуктов, ( качество, доставка,стоимость) их наличие и доступность оставляет желать лучшего.
Была в Лондоне в том же году, в барах прекрасная еда, в ресторанах тоже, а вот в Париже жуть, туристам скармливают всякую гадость.
@@galinatillanen6831 смотря что вы называете рестораном
У тебя очень классный канал и контент, он и познавательный и позитивный одновременно, подписался после первого видео.👍 Хотелось бы конечно больше кухонь юго-восточной Азии и Южной Америки : Аргентина, Бразилия, Чили, Колумбия.
Доктор Ватсон любил седло барашка и черепаховый суп. Кто то знает что это такое? И можно ли это попробовать в наше время?
А давайте необычный топ... Топ мировых закусок к пиву? 🤔
Сделаем 😉
Водка))) как тебе такая закуска ?))))
Бутылочное горлышко.
@@paper_airplan ,👍👌✌️😁😅😂🤣 Чёткий ответ!
@@svetasinicina2967 )))
Говядина Веллингтон мой фаворит. Часто готовлю на праздники. Вкуснятина!!!
На видео это блюдо мясо с кровью...мы такое не едим
А где же мои любимые традиционные Sunday Roast, plum pudding and lamb saddle? У Вас есть Хаггис, но нет вкуснейшей Irish stew (Stobhach Gaelach). Есть классический завтрак из гостиниц Bed&Breakfast, но нет замечательных Breakfast Scones.
Мои любимые блюда из британской национальной кухни это английский завтрак и яйца по-шотландски.
Сначала анекдот:
Авиарейс Air France из Парижа в Лондон. Самолёт готовится к посадке, по громкой связи объявляют:
- Мы приближаемся к аэропорту Хитроу, просьба ко всем пассажирам сесть на свои места и потуже затянуть ремни.
Один англичанин другому:
- Ох уж эти французы! Никогда не упустят возможности скзаать какую-нибудь гадость о нашей английской кухне!
Ну и... Список "Top 10 британской кухни" вполне можно было свести к пяти пунктам :-)
Zhivu v angliji 15 let full breakfast kotoryj vi hvalite dlia muzhchin s fizicheskim trudom
Отличная кухня.
Даже удивительно,чопорные англичане,любители вкусно и сытно поесть!
Сытно, потому что холодно))))) А такая еда дает энергию.
Холодно в России,а в Англии нет таких морозов.
@@ВераБортнянская в России у людей нормальное отопление и люди в домах не сидят в куртках и шарфах при +12 градусов.
@@ВераБортнянская в Англии не топят в домах, так как в России. Не принято. Они там реально мёрзнут.
Любая кухня прекрасна,если блюда готовят с любовью и с хороших продуктов ..
Колбаса, "пальцем пиханная", готовится в любой сельской местности, где выращивают свиней
Вспомнила из Саги о Форсайтах Голсуорси, - седло барашка😊
Пастуший пирог-однозначно Ван лав
В Лондоне мы обедали,очень вкусно все приготовлено и все свежее.
Спасибо автор очень интересный ролик получился. Самый вкусный английский пирог крамбл и десерт трайфл.
Да, трайфл - вкусная вещь👍
КАК РАССИВО И ВКУСНО УЖЕ
С ВИДЕО!!!!!!!!!!!!!!!
ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🎉💝❤💖💖🥰🥰🥰🥰🥰💥💯💥💯💥💯💥❤💝💝🎉❤💖❤💝🎉💝💝🎉❤
Чуть ноутбук не залил слюной, пока смотрел... пойду заварю бич-пакет, что-ли 🤣🤣
А моё любимое британское блюдо - суп малигатани. Он был создан специально для британцев индийским поваром. Ну оооооочень вкусный суп!