Bagaimana sih cara Membuat Bumbu Charsiu ?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 219

  • @vdededa
    @vdededa 8 หลายเดือนก่อน +109

    Selama ini ikutin resep yutub ayam charsiu, selalu ad yg ga pas, pas liat punya chef, sedikit di unhkep dulu, bener loh chef enak rasanya beda , chef yongki mantap

    • @AbangDikha
      @AbangDikha 3 หลายเดือนก่อน +4

      Diungkep di kulkas 1 mlm lebih bagus lagi

    • @hirumayoichi2625
      @hirumayoichi2625 3 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@AbangDikha kalo itu bukan "Ungkep" namanya 😢

    • @MasonTurkamto
      @MasonTurkamto 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@hirumayoichi2625loh itu jg ungkep.. betul si abang bikin malem pagi di makan lebih nikmat dan ngeresep

    • @rantingcemara
      @rantingcemara 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@AbangDikhahadeh itu di Dingin kan bukan ungkep. Diungkapkan itu didihkan bersama bumbu sampai bumbu meresap

    • @AbangDikha
      @AbangDikha 2 หลายเดือนก่อน

      @@rantingcemara itu direbus🤣

  • @dphoenixplay
    @dphoenixplay หลายเดือนก่อน +15

    Cara masaknya manusiawi, ga pake ribet, sok higienis. Ga ada bumbu sisa terbuang, tentu rasa dr resep oke dan lezat smua ... Makasih atas ilmunya chef.

  • @Reiza
    @Reiza 2 หลายเดือนก่อน +14

    Saya suka sekali chef mengelap sisa bumbunya dengan ayam biar kepakai semua. Sisanyapun digunakan lagi untuk menambah bumbu. Keren banget

  • @ramajatayu
    @ramajatayu 3 หลายเดือนก่อน +21

    Bener2 memuaskan ngliatnya, smua bumbu dpake sampe bersih ga bersisa, jadi ngbayangin rasanya pasti enak

  • @melvinflexio2112
    @melvinflexio2112 7 หลายเดือนก่อน +2

    chef terima kasih banyak akhirnya dapat resep ini dari chef.
    sehat selalu dan panjang umur ya chef ❤❤

  • @MonikaTan
    @MonikaTan 3 วันที่ผ่านมา

    Mau segera praktek chef Yongki n tx sudah berbagi.

  • @martyswd7
    @martyswd7 2 หลายเดือนก่อน +3

    Sudah saya coba resepnya. Ini resep yg kumplit. Rasanya balance. Ga perlu cari resep lain lagi. Terima kasih resepnya, Chef...

  • @DianaSutjiadi-p4g
    @DianaSutjiadi-p4g 28 วันที่ผ่านมา

    Resepnya mantap alias komplit bumbunya

  • @jeda_ngajar
    @jeda_ngajar หลายเดือนก่อน +1

    pembawaan chef yongki emang asik sekali.... cuma ngelihatin aja udah seneng

  • @aryaadiwena3181
    @aryaadiwena3181 19 วันที่ผ่านมา

    Ini baru chef gk kyk chef-chef yg jd juri di masterchef

  • @tarminimadruslan3426
    @tarminimadruslan3426 23 วันที่ผ่านมา

    Alhmdulillah dpt mnu lgi Bumbu Ayam Kharsiu smg berkah ilmunya chef lncar trus rizqiny Aamiin YRA

  • @rhinotecbekasi5530
    @rhinotecbekasi5530 26 วันที่ผ่านมา

    Kesukaan saya ini Chef.. Terimakasih sudah berbagi..

  • @elmiranamira7584
    @elmiranamira7584 หลายเดือนก่อน

    Makasih resepnya chef

  • @alvindono
    @alvindono 9 หลายเดือนก่อน

    Perlu di coba ini
    Pasti enak klau resepnya chef yongki

  • @金蘭溫
    @金蘭溫 9 หลายเดือนก่อน

    Nnti klau sempet mau coba trm chef resepnya ,mantp mkn pkai nasi panas2pkai rarappan timun dn dicocol sambel

  • @MeiYong-iq2yd
    @MeiYong-iq2yd 2 หลายเดือนก่อน

    Makasih resap nya yongky selera x liat casionya ngiler

  • @arekajacob8094
    @arekajacob8094 9 หลายเดือนก่อน

    Ngilerrr banget aku.. mau bikin juga ah

  • @pujiastuti510
    @pujiastuti510 2 หลายเดือนก่อน

    Trimakasi resep nya mantap

  • @nauliasiregar1418
    @nauliasiregar1418 3 หลายเดือนก่อน +3

    Kalo Chef Yongki selalu pake resep kuno, jadi pasti paten

  • @gracewijaya3997
    @gracewijaya3997 หลายเดือนก่อน

    Wao enak sekali

  • @imeldanursanti
    @imeldanursanti 9 หลายเดือนก่อน +1

    Enaaaak.......tq chef

  • @chefsamin
    @chefsamin 9 หลายเดือนก่อน

    Mengoda sekali menunya.. sukses selalu chef yongky.. semoga bisa berkunjung slovakia dengan chef margy.. 🤩🤩

  • @vanessabalam2566
    @vanessabalam2566 9 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih resepnya chef

  • @MadyAzka-s7c
    @MadyAzka-s7c หลายเดือนก่อน +1

    Sehat sll Om

  • @rio3716
    @rio3716 หลายเดือนก่อน

    Udah saya coba enakkkk❤ mks om

  • @wilys3767
    @wilys3767 9 หลายเดือนก่อน

    Thank u chef bikin ngiler malem2🤤😂😍😍

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 3 หลายเดือนก่อน

    baru nemu resep ini,pdhal sy sdh lama cari.tksh chef🙏

  • @sutierna8282
    @sutierna8282 3 หลายเดือนก่อน

    Nyari² resep charsiu, dapat di Chef Yongki. Terima kasih resepnya Chef 👍

  • @PhotoStoryChannel
    @PhotoStoryChannel 3 หลายเดือนก่อน

    Luar biasa
    Enak ini
    Wajib dicoba❤
    Trims chef

  • @sandiborobudur6629
    @sandiborobudur6629 หลายเดือนก่อน

    Bikin ngiler

  • @lisawong804
    @lisawong804 3 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih chef resepnya..mantul banget

  • @andysetiawan7742
    @andysetiawan7742 2 หลายเดือนก่อน

    Mantap chef tdk menyisakan bahan bahan 👍👍👍👍👍

  • @tiolanmanullang6409
    @tiolanmanullang6409 9 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef ilmu nya

  • @meilimeili4738
    @meilimeili4738 2 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih untuk semua ilmu yang pak Yongki bagikan sangat berguna untuk yang mau belajar dan berniaga semoga berkah dan berpahala berlipat lipat ganda untuk pak Yongki sekeluarga 😊

  • @AfikahKalyana
    @AfikahKalyana หลายเดือนก่อน

    Enak banget

  • @mandawardani2232
    @mandawardani2232 3 หลายเดือนก่อน

    Wah, bahan2nya ada semua. Cuss weekend bikin ahh

  • @tiourinainggolan976
    @tiourinainggolan976 2 หลายเดือนก่อน

    Jadi pengen makan Ayam Char Siu.

  • @rio3716
    @rio3716 หลายเดือนก่อน

    Wah eannnnnaaaak

  • @merryisady2526
    @merryisady2526 8 หลายเดือนก่อน

    Chef Yongki, ulekkannya beli dmn? Cakep bngt. Mau beli sy😊

  • @laniaodong3553
    @laniaodong3553 2 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih prkongsiannya.👍

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 4 หลายเดือนก่อน

    Super trima Kasih Resep nya ,sehat selalu Pal

  • @ItsRealSandy
    @ItsRealSandy 2 หลายเดือนก่อน

    Mantap bang👍👍

  • @mokyubi3605
    @mokyubi3605 3 หลายเดือนก่อน

    Jadi penasaran jika sandung lamur sapi 🐄 pakai bumbu charsiu... makasih chef

  • @hanijoeliati4430
    @hanijoeliati4430 9 หลายเดือนก่อน

    Mantapppp......👍👍👍

  • @susiernawati8512
    @susiernawati8512 3 หลายเดือนก่อน

    Ini yg sy cari terima ksih...

  • @hennykasim4965
    @hennykasim4965 3 หลายเดือนก่อน

    Tq Om resepnya🙏

  • @SonyNugraha-ol7lg
    @SonyNugraha-ol7lg หลายเดือนก่อน

    Wah 😱 wkt di belah ayam nya kyk nya enak bgtz, brp lama di marinasi nya,...

  • @justcheetah4457
    @justcheetah4457 2 หลายเดือนก่อน

    Seneng liat madu dikoretin sampe bersih. 👍🏻

  • @syahdewaajiesugiman1575
    @syahdewaajiesugiman1575 3 หลายเดือนก่อน

    Seneng banget sama chef ini selalu ga nyisain bumbu yang lengket di piring

  • @dewisriwulandari8923
    @dewisriwulandari8923 4 หลายเดือนก่อน +1

    terima kasih chef no gagal ini sih cmn gohiong ny saya kurangi agak pahit kl kebanyakan 😂 btw tq bgt chef 👌

  • @RiaZhoeCulture
    @RiaZhoeCulture 2 หลายเดือนก่อน

    hello chef bahagia liat resepnya terlihat praktis n enak, pertanyaannya bagaimana bila digoreng chef, terimakasih untuk jawabannya

    • @RiaZhoeCulture
      @RiaZhoeCulture 2 หลายเดือนก่อน

      perlakuan untuk pork samakah chef?

  • @beiyongzui
    @beiyongzui 3 หลายเดือนก่อน

    Pantes manis banget, gula merah, madu, saos tiram haha

  • @travelvlogalbertang
    @travelvlogalbertang 3 หลายเดือนก่อน

    Kelihatan enak😊

  • @chitachimon247
    @chitachimon247 หลายเดือนก่อน

    Langsung ingin membuat

  • @bangkonggapernahmalnmapden3581
    @bangkonggapernahmalnmapden3581 9 หลายเดือนก่อน +1

    trimakasih .ilmu nya smg chef sehat selalu .beli smoke esen dimana ??

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน +1

      Bisa dibeli di supermarket , e-commerce dan toko bahan kue ya

  • @raflidwisatria4141
    @raflidwisatria4141 3 หลายเดือนก่อน

    mantap chef

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 3 หลายเดือนก่อน +1

    nyimak eyang

  • @lalanakitchentv
    @lalanakitchentv 3 หลายเดือนก่อน

    Luar biasa chef

  • @LatenightDev
    @LatenightDev 3 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih chef

  • @user-fd12
    @user-fd12 3 หลายเดือนก่อน

    mantappp resepnya

  • @lilyhalim4186
    @lilyhalim4186 9 หลายเดือนก่อน

    Malam Chef Yongki ..
    Terima ksh utk resep2 nya yg luar biasa ..oh iy Chef .. bisa ga resep ini utk dimsam ceker ayam ..?
    Sehat terus ya Chef
    Dan sukses sll
    Tuhan berkatii ..

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa dicoba ya

    • @lilyhalim4186
      @lilyhalim4186 9 หลายเดือนก่อน

      @@yongkigunawan mks Chef Yongki🙏

  • @hermiensulistyowati
    @hermiensulistyowati 9 หลายเดือนก่อน

    Chef, resep nasi hainannya sekalian Chef...😃🙏

  • @bluecat6902
    @bluecat6902 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you pak Yongki👍👍🙏🙏

  • @felixy23
    @felixy23 3 หลายเดือนก่อน +12

    terinspirasi dari babi charsiu merah😁 mau nyobain rasanya tapi tidak tersampaikan lalu digantilah dengan ayam. sama halnya dengan yang viral belakangan yaitu gohyong yang originalnya dari b2😁. harus terima kasih pada om yang satu ini

    • @dxmediareborn6622
      @dxmediareborn6622 3 หลายเดือนก่อน

      Iya dari cara cuttingnya hampir sama dengan buat babi charsiu

    • @alviinnn
      @alviinnn 2 หลายเดือนก่อน +1

      Aku pengn jualan ayam suir pake saus charsiu,, tpi yg halal, soal nya kasian klo ada muslim yg mau beli

    • @amybonitanelson
      @amybonitanelson หลายเดือนก่อน

      Warna merahnya itu apa

  • @andysofyan1294
    @andysofyan1294 3 หลายเดือนก่อน

    Mantap om

  • @Pondok_Viral
    @Pondok_Viral 3 หลายเดือนก่อน +1

    ganti pake daging b2 bole ga chef, lebih maknyus pake b2

  • @Misapbsan1-dw7ni
    @Misapbsan1-dw7ni 3 หลายเดือนก่อน

    Apak ajarin bikin masakan vegetarian yang enak

  • @Musiksantaikawan
    @Musiksantaikawan 22 วันที่ผ่านมา +1

    Wow ayam cr7

  • @suryani-cz
    @suryani-cz หลายเดือนก่อน

    jos gandos

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 5 หลายเดือนก่อน +1

    mantap❤

  • @arekajacob8094
    @arekajacob8094 9 หลายเดือนก่อน +2

    Halo Chef dan Tim.. saya sedang mengumpulkan bahan untuk membuat ini, ini toffieco nya yg warna merah terang atau merah gelap ya? Sama satu lagi itu toffieco apa ya yang botol kecil? Terimakasih sebelumnya

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Toffieco warna merah dan yang botol kecil itu toffieco smoke

  • @arikaekalia4451
    @arikaekalia4451 2 หลายเดือนก่อน

    Chief, kelihatsnnya enak sekali .. saya jadi pengen mencoba bikin . Hanya saja sayangnya ada bumbu yg saya gk tahu dimana membelinya . Spt beras yg sdh difermentasi . Bila tdk didapat, apakah berpengaruh di rasa bila tanoa bahan tsb .utk pewarna makanan, apakah sama dng pewarna yg biasa digunakan utk membuat kueh ? Lalu, saos Hoisin bisa duganti apa , bila tfk didapat? Mohon penjelasannya chief . Trimaksih.

  • @pinaaulia5016
    @pinaaulia5016 2 หลายเดือนก่อน

    Mantap

  • @mahatmadewanata4915
    @mahatmadewanata4915 หลายเดือนก่อน

    kalau saya lebih suka pakai ayam fillet utuh, udah mateng tinggal di slice👍

  • @FatmastoreRembangan
    @FatmastoreRembangan 8 วันที่ผ่านมา

    Hoisin sauce itu sama dengan kecap nggak?

  • @SatyaRaywhite
    @SatyaRaywhite 21 วันที่ผ่านมา

    Chef, atau netizen, apakah punya rekomendasi beli batu ulekan yg asli batu?

  • @theangelaskitchen
    @theangelaskitchen 9 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih chef resepnya❤

  • @guoishigami
    @guoishigami 3 หลายเดือนก่อน

    Maaf chef tadi sebut smoke toffico, itu apa ya ..? Dan tidak pakai kecap ikan tapi minyak wijen ya .?

  • @__Nana_Tjie
    @__Nana_Tjie 2 หลายเดือนก่อน

    Chef itu pewarna makanannya warna merah terang atau merah tua ya?

  • @Mrshanyalea
    @Mrshanyalea 3 หลายเดือนก่อน

    Chef, saus hoisin bisa diganti dengan apa ya, karna ditempat saya gak ada yang jual

  • @ekklesiashine
    @ekklesiashine 2 หลายเดือนก่อน

    Tofieco smooke itu beli dimana ya

  • @winterwillow7885
    @winterwillow7885 3 หลายเดือนก่อน +1

    Kalau disimpan di Chiller bisa tahan berapa lama chef?

  • @tinniezely4455
    @tinniezely4455 3 วันที่ผ่านมา

    selain pake nasi putih jenis masakan ini biasanya di makan pakai apa aja?

  • @JengMin
    @JengMin 2 หลายเดือนก่อน

    Chef mo nanya:
    Hoisin sauce nya yg merk apa ?
    Ngohiong powder apakah sama dg five spice nya resep Chinese food?

    • @Jesslynn_Tjoe777
      @Jesslynn_Tjoe777 หลายเดือนก่อน

      sama , ngo hiong bhs hokkian artinya 5 bumbu /5 spices

  • @hildakusuma1877
    @hildakusuma1877 4 หลายเดือนก่อน

    Bumbu ngo hiongnya merk apa yg bagus

  • @pohongaleng6929
    @pohongaleng6929 9 หลายเดือนก่อน

    chef,blh tanya, sebenarnya itu namanya pelembut kue seperti tbm sp ovalet dll itu terbuat dr apa ya ? makasih

  • @pemburubonsai
    @pemburubonsai 3 หลายเดือนก่อน

    Bubuk merah dan kuning itu apa yaa dan belinya dimana chef

  • @La.mobile01
    @La.mobile01 2 หลายเดือนก่อน

    Kalau mau buka masi campur bisa bos ajarin cara nya brp biaya nya

  • @nsetiaji
    @nsetiaji 3 หลายเดือนก่อน

    Kena Hoishin Sauce jadi mahal nih bahannya. hehehe

  • @tinawatitinawati858
    @tinawatitinawati858 2 หลายเดือนก่อน

    MErek apa buat panggang

  • @Trisuaka-lr8ox
    @Trisuaka-lr8ox หลายเดือนก่อน

    Biasanya di Bakar ko.

  • @martaendah1940
    @martaendah1940 3 หลายเดือนก่อน

    beli angkak nya di mana ya chef?

  • @Sukses_affiliate
    @Sukses_affiliate 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chef kasih menit, kalo roti 200 ° berapa menit untuk roti sobek untuk api bawah saja
    Kalo chiffon 160° berapa menit untuk api bawah saja
    Tolong chef, saya udah gagal bikin Rotinya chef 🙏🙏🙏

  • @yusyustin1492
    @yusyustin1492 9 หลายเดือนก่อน

    Sy mau tanya merk grill pan py Chef yg digunakan utk memanggang ayam charsiu nya di video ini , merk apa ya Chef ? .. Terimakasih 🙏

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Merknya Oxone flat grill ya , bisa langsung pesan ke Instagramnya di @Oxone Online

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน +1

      oxone

    • @yusyustin1492
      @yusyustin1492 9 หลายเดือนก่อน

      @@yongkigunawan terimakasih infonya Chef, XIE NIAN KUAI LE, GONG XI FA CAI 🐉🐲

  • @TorenoAlief
    @TorenoAlief 6 วันที่ผ่านมา

    Tapi dihutan grill gak ada listrik kaya chef

  • @psk_petualangansikecil
    @psk_petualangansikecil 4 หลายเดือนก่อน

    cheff buat chili oil

  • @SriHerawati-s5z
    @SriHerawati-s5z 9 หลายเดือนก่อน

    Mkn nasi campur pk ketimun

  • @gabypuspa4166
    @gabypuspa4166 3 หลายเดือนก่อน

    Pakai gula nggak ya...supaya ada manis dikit???

    • @generalfoxx4147
      @generalfoxx4147 3 หลายเดือนก่อน

      Pakai gula aren kalo chefnya, bisa juga pakai brown sugar

  • @mamahdeny6454
    @mamahdeny6454 2 หลายเดือนก่อน

    bmbu merahnya bli dmna

  • @krissatriya8662
    @krissatriya8662 3 หลายเดือนก่อน

    Saos yg d masukin trakir apa ya itu ?