Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
    Bahan:
    1 kg Daging babi yg ada bagian lemaknya
    1.5 sdm bubuk Angkak
    2 sdm saus tiram
    2 sdm minyak wijen
    3 sdm angciu
    5 siung bawang putih
    4 sdm gula
    2/3 sdt garam
    1 sdm kaldu jamur
    1 sdt lada putih bubuk
    1 sdt bubuk ngohiong
    2 sdm madu
    4 sdm minyak sayur
    500 ml air
    Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    Fancy grill maspion s.shopee.co.id...
    Angkak s.shopee.co.id...
    Angciu s.shopee.co.id...
    Wok stainless steel s.shopee.co.id...
    Kuali wok s.shopee.co.id...
    Sutil stainless gagang kayu s.shopee.co.id...
    Talenan kayu s.shopee.co.id...
    Blender chopper Phillips s.shopee.co.id...
    / naelonion
    =======================================
    [ENGLISH]
    Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
    Ingredients:
    1 kg pork meat, pork shoulder or pork butt
    1.5 tbsp red yeast rice
    2 tbsp oyster sauce
    2 tbsp sesame oil
    3 tbsp cooking rice wine
    5 tbsp garlic
    4 tbsp sugar
    2/3 tsp salt
    1 tbsp mushroom bouillon
    1 tbsp ground white pepper
    1 tsp five spice powder
    2 tbsp honey
    4 tbsp vegetable oil
    500 ml water
    For the tutorial please check my video
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion
    #babimerah
    #babicharsiu
    #naelonion

ความคิดเห็น • 260

  • @ridwans.togatorop5865
    @ridwans.togatorop5865 ปีที่แล้ว +16

    Angkak apa ya kak

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว +6

      Beras fermentasi. Warnanya merah. Biasa dijual msh berbentuk beras nanti digiling seperti giling lada.

    • @siangtan3411
      @siangtan3411 ปีที่แล้ว

      ​@@naelonion❤ char shiu

    • @liengotjhai3796
      @liengotjhai3796 ปีที่แล้ว

      @@naelonion .
      8

    • @tokoannie6986
      @tokoannie6986 ปีที่แล้ว

      okk makasih cee❤❤

    • @TinaTina-l5d
      @TinaTina-l5d ปีที่แล้ว

      @naelonion itu pake daging babi ny apa nama nya?

  • @EMANUELNuel-v7k
    @EMANUELNuel-v7k 11 หลายเดือนก่อน +6

    Akhir nya saya baru tau cara membuat daging merah klau dulu orang pelit untuk memberi info apalagi orang-orang Tiong hoa ditempatku .

  • @jounwijn
    @jounwijn ปีที่แล้ว +20

    Wauuuuuu sukaaaaaa aku SANGAT Selesai melihat video resep ini tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Sebagai tanda terima kasih untuk video resep ini 😋👍😋👍😋👍

  • @aguspriyanto1347
    @aguspriyanto1347 ปีที่แล้ว +5

    Akhirnya dapat resep yg pas enak di lidah kami sekeluarga. Terima kasih resepnya.

  • @dapoermomy2794
    @dapoermomy2794 11 หลายเดือนก่อน

    Makanan lezatttt.nihhh😁😁😁

  • @cobbyApaiBeryl
    @cobbyApaiBeryl ปีที่แล้ว +1

    Waduhh...enak banget ni..harus difollow...🔔✅...bikin ngilerr

  • @mamiayu
    @mamiayu ปีที่แล้ว +7

    Baru nemu vlog yg keren nih... Aku sukaaaa.... Pertama lihat resep lapchiong... Mau dipraktekkan.... Mksh ya Ci... Salam kenal dr Agnes Kuningan Jabar...

  • @tiahros2526
    @tiahros2526 ปีที่แล้ว

    Kita nonton terasa terus lapar lihat ini sy suka MKN dekat restoran China 😘😋👍

  • @mitypeie1211
    @mitypeie1211 10 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih resepinya ya, 👍👍👍

  • @menyansantoso9288
    @menyansantoso9288 ปีที่แล้ว +2

    aduh buset, pengen mampir ke situ rasanya 🤤

  • @SantosoSoleman
    @SantosoSoleman ปีที่แล้ว +1

    Johaniez nih suka makan ini dengan pdt GBI

  • @dustensihombing4810
    @dustensihombing4810 ปีที่แล้ว +1

    Langsung eksekusi, kebetulan bahan dan bumbu semua lengkap ada di rumah, tq resepnya ya ci

  • @anthacollection8507
    @anthacollection8507 8 หลายเดือนก่อน

    MAKANAN NON HALAL MEMANG PAKING THE BEST, apalagi Chasiu, DAGING PANGGANG ULALAAAAAAAA

  • @bunadisunanta2496
    @bunadisunanta2496 ปีที่แล้ว +16

    Astagfirullah...! Daging babi merah enak banget itu...?! Gak ada duanya dech, gak ada lawan😅

    • @arthurreyLili
      @arthurreyLili ปีที่แล้ว +2

      Cobaiin dehh, enak banget, ii gw seing bikin, dan peeh mantep, apalagi panggang pakek madu❤

    • @bunadisunanta2496
      @bunadisunanta2496 ปีที่แล้ว +2

      @@arthurreyLili ape lagi dipanggang pake oven listrik, kriuk... Kriuk ... Mantap ...!

    • @andreasmanalu40
      @andreasmanalu40 ปีที่แล้ว

      Pengen nyoba bikin. Biasanya bikin kecap, rica2, saksang

    • @sajidahjihan
      @sajidahjihan ปีที่แล้ว

      Subhanallah benarkah...😮

    • @bunadisunanta2496
      @bunadisunanta2496 ปีที่แล้ว +5

      @@sajidahjihan makanya lu coba, makan ngumpet-ngumpet tau, klw orang bilang enak, ya benar adanya, klw banding rasa, baik rasa enak, empuknya, aromanya, jauh beda dg daging sapi, daging kebo atau kambing, walaaaach, gak ada lawan dech!

  • @channel_sedekahilmu
    @channel_sedekahilmu ปีที่แล้ว +1

    Luar biasa, pasti enak.

  • @mariawahyusk7388
    @mariawahyusk7388 10 หลายเดือนก่อน

    Mantaab. Wajib dicoba bikin. Pasti enak. Terimakasih resepnya❤

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep daging merahnya saya akan coba mebuat nya👍🤝🤝💪

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep babi merahnya, saya akan coba membuatnya👍🤝💪💪

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello ปีที่แล้ว

    Enak sekali ini .. ngiler banget

  • @apin2008
    @apin2008 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep pork char siu nya. Akan saya coba.

  • @Joransakti88
    @Joransakti88 ปีที่แล้ว

    Waah bumbunyaa banyak banget 😮😮

  • @PettyHidayat
    @PettyHidayat 6 หลายเดือนก่อน

    uda dicoba.....meskipun bumbu rendam banayak macamnya tapi beneran ini enakkkkkkkk banget...makasih resepnya

  • @suwitosuwito2243
    @suwitosuwito2243 9 หลายเดือนก่อน

    Wow haujek, Joss ......

  • @SuperNightgoddess
    @SuperNightgoddess ปีที่แล้ว +3

    Look so yummy 👍👍👍

  • @keyziasusana7952
    @keyziasusana7952 8 หลายเดือนก่อน

    Aku uda coba enak banget resepnya pas mudah lg buat ya tq ..hari ini pengen buat bakmi siantar 🥰

  • @ramifami
    @ramifami ปีที่แล้ว +1

    Wah enak sekali, terima kasih kongsi resepi ya, Salam kenal, sudah subscribe 😊

  • @nikoniko3725
    @nikoniko3725 ปีที่แล้ว

    🤤enaknya daging babi kesukaanku

  • @josumpope7441
    @josumpope7441 ปีที่แล้ว

    Waw, enak juga masakannya

  • @EMANUELNuel-v7k
    @EMANUELNuel-v7k ปีที่แล้ว

    Terima kasih mbak karena sudah ber bagi resep yg sangat enak dinikmati dan jarang orang biasa selain Aseng.

  • @BlackSummer-b2e
    @BlackSummer-b2e ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya. Semoga panjang umur 🎉

  • @ermaya5057
    @ermaya5057 ปีที่แล้ว +2

    kaya yg ada d nasi hainan 🤤

  • @Olga-mo3md
    @Olga-mo3md ปีที่แล้ว

    Beneran enak... sy dah cb. Thx ya ci resepnya

  • @jefferyclement7482
    @jefferyclement7482 ปีที่แล้ว

    Ini mantapppp...

  • @candybks
    @candybks ปีที่แล้ว

    Semangat👍👍👍

  • @RuaiDayak
    @RuaiDayak ปีที่แล้ว +2

    Wowwww....enak banget resipi nya sahabat tq sharing.....tq sharing

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 ปีที่แล้ว +1

    Makasih banyak ya resepnya maskan yng enak banget ❤

  • @rikkasanger3917
    @rikkasanger3917 3 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih untuk resep nya

  • @thenjiukhian4200
    @thenjiukhian4200 ปีที่แล้ว

    Harum moy daging merahnya😊❤👍

  • @sonyachandra1018
    @sonyachandra1018 ปีที่แล้ว

    Bikin akhh u mkn nasi campur. 👍👍 Nikmati

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Iya kak, ada resep cukiok kecap, telur kecap dan sate juga sebagai pelengkap nasi campurnya😊

  • @rahizanlim1308
    @rahizanlim1308 ปีที่แล้ว

    sedapp ni...😮😮😮

  • @Me_Masak
    @Me_Masak ปีที่แล้ว

    thank you..recook dan hasilnya mantap dan keluarga suka 🙏

  • @sinomhandayani8834
    @sinomhandayani8834 ปีที่แล้ว

    Wahh ga perlu bli deh 😊😊😊

  • @lusia8186
    @lusia8186 ปีที่แล้ว +1

    Waduh enak banget..trimkasih ya atas ilmunya👍👍

  • @denilotus5538
    @denilotus5538 2 หลายเดือนก่อน

    Maknyuss ,gw dulu geli mo makan babi pas nyoba ketagihan😆🤤 enakkkk banget

  • @melatitobing7054
    @melatitobing7054 ปีที่แล้ว

    Makasih y resepnya

  • @thetitan1003
    @thetitan1003 ปีที่แล้ว

    Mantap resepnya patut di contoh

  • @lusichang6010
    @lusichang6010 ปีที่แล้ว

    Baru tau cara bikin nya❤👍👍👍

  • @sioeting729
    @sioeting729 ปีที่แล้ว +2

    yuhut oke rasanya ❤

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 ปีที่แล้ว +1

    Waw Hociak

  • @didikhebohh4860
    @didikhebohh4860 ปีที่แล้ว

    Mmmmantab banget

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking ปีที่แล้ว +1

    The best ❤❤

  • @paulusbulalo6598
    @paulusbulalo6598 ปีที่แล้ว +1

    Mantappp enak sekali rasanya

  • @yes452
    @yes452 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah,tq ya kak untuk resepnya

  • @laler3012
    @laler3012 ปีที่แล้ว +1

    lezattt❤

  • @TVgojo2337
    @TVgojo2337 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih ilmunya❤❤❤❤

  • @AloJanaOfficial
    @AloJanaOfficial ปีที่แล้ว

    Mantapp

  • @evichen2604
    @evichen2604 ปีที่แล้ว +1

    di tambah saus BBQ Lee kum kee lbh mantap lg.

  • @moms7851
    @moms7851 ปีที่แล้ว +5

    Keliatannya enak & menarik resepnya.
    Jadi penasaran pengen coba
    Tapi mungkin dagingnya aja yg diganti dan tidak pakai wine nya
    Krn kepercayaanku melarang menggunakan keduanya
    Mudah- mudahan tetap enak

    • @jhonoctav8185
      @jhonoctav8185 ปีที่แล้ว +2

      bikin peyek aja lol

    • @jeanny.0808
      @jeanny.0808 ปีที่แล้ว

      ganti dgg ayam mba, lbh netral aromanya. jgn dgg sapi krn aromanya gak cocok

    • @Kahf_17
      @Kahf_17 ปีที่แล้ว

      Lo aja yg bikin peyek.Ngapain suru orang.Emangnya babu lo

  • @iinfebrian828
    @iinfebrian828 ปีที่แล้ว

    mantappzz

  • @Apaivelo
    @Apaivelo ปีที่แล้ว

    Sedap

  • @sulinawatizhou1704
    @sulinawatizhou1704 ปีที่แล้ว +3

    Cie minta resep kim chi bak kalau ada 🙏🙏🙏

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว +1

      Ok say

    • @Murder-f4o
      @Murder-f4o ปีที่แล้ว

      ​@@naelonion ce.. minta resep bikin minyak babi dong. Rencana mau jualan bakmi daging bak. Pas bgt Nemu resep ini. Terimakasih 🙏

    • @tuaparningotansamosir9640
      @tuaparningotansamosir9640 ปีที่แล้ว +1

      @@Murder-f4o beli lemaknya lalu goreng sampai kering.

  • @GitaSeptrianiGinting
    @GitaSeptrianiGinting ปีที่แล้ว +6

    1 Kg Daging B2
    5 Siung Bawang Putih
    1 1/2 sdm Angkag
    2 sdm Sauce tiram
    2 sdm Minyak Wijen
    3 sdm Angcu
    4 sdm Gula
    Garam
    kadlu jamur
    1 sdt Lada putih bubuk
    1 sdt Spice Powder
    2 sdt madu
    4 sdm Minyak Sayur

    • @aaaa-xz6ju
      @aaaa-xz6ju ปีที่แล้ว

      angkat itu apa sama dgn ngohyong

    • @percy8175
      @percy8175 ปีที่แล้ว

      ⁠​⁠@@aaaa-xz6jubeda. Angkak itu beras merah. Ngohyong itu bubuk 5spices powder

    • @danidanitalaredeso
      @danidanitalaredeso 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@percy8175jd merah" itu beras merah ya

    • @alntrans77
      @alntrans77 3 หลายเดือนก่อน

      Spice powder tu apa ya?

    • @danidanitalaredeso
      @danidanitalaredeso 3 หลายเดือนก่อน

      @alntrans77 bubuk 5 rempah....cengkeh..staranien..kayu manis...jinten ..

  • @Cladiamond
    @Cladiamond 11 หลายเดือนก่อน

    Lebih enak tuh setelah dibumbui langsung dipanggang di atas arang api kayak panggang sate. Tapi kalau direbus hanya untuk memudahkan saja

    • @naelonion
      @naelonion  9 หลายเดือนก่อน

      Betul say. Ini versi simpelnya supaya ga ribet. Thanks ya

  • @ritaruth4249
    @ritaruth4249 6 หลายเดือนก่อน

    Sama dgn resep mertua

  • @SondangSamosir-rj1zo
    @SondangSamosir-rj1zo 2 หลายเดือนก่อน

    Tulis resep ci

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 ปีที่แล้ว

    Trmkasih kak resepnya...apakah bisa diganti dgn daging ayam dan bagian mana yg baik ?

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว +1

      Ayam bisa, kalau aku suka fillet paha

  • @boyblaze1170
    @boyblaze1170 ปีที่แล้ว

    Sadapni aniboy😊

  • @Vivie_DParadise
    @Vivie_DParadise 9 หลายเดือนก่อน

    Memasaknya sampe empuk itu berapa lama ya
    Kapan hari saya masak kok lama bgt empuknya

  • @hatjia1013
    @hatjia1013 ปีที่แล้ว +2

    Yes, the simple way,yet delicious 🤤

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 ปีที่แล้ว

    Makannya cuman dikit bagus beli ajaa.makannya sekilo sekeluar mau nggak.mau mask awndirilah😂😂😂

  • @countryfood8364
    @countryfood8364 ปีที่แล้ว

    How to cook good food

  • @susilowati4754
    @susilowati4754 ปีที่แล้ว

    mau ty ang ciu nya merk apa ya cici.. thanks 🙏🏻

  • @ronipoluan207
    @ronipoluan207 หลายเดือนก่อน

    Yang merah itu apa nama nya, belinya supermarket ya ka...

  • @cincin2138
    @cincin2138 13 วันที่ผ่านมา

    Airnya bolehkah dikurangi? Soalnya daging udah empuk, airnya lama abisnya. Jika air dikurangi apakah bumbunjuga dikurangi?

  • @kenyahkenyah506
    @kenyahkenyah506 หลายเดือนก่อน

    Mohon masukan vase pase powder itu apa ya

  • @Camera-intip
    @Camera-intip ปีที่แล้ว

    Mksh resep nya.tp knp ya angkak yg sy punya warnanya ke ungu an

  • @priacogan2564
    @priacogan2564 ปีที่แล้ว

    Bumbunya banyak n mahal2, beli jadi aja langsung Leb 🍱🤱 hehee 😊

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว +1

      Hihi iya kak. Kalau makan sedikit mending beli aja😊

  • @paulinearun1253
    @paulinearun1253 ปีที่แล้ว

    Haiiiii😮

  • @supartiwi4859
    @supartiwi4859 ปีที่แล้ว

    yang merah itu bubuk apa ya trima kasih moga sukses

  • @siskaaja3510
    @siskaaja3510 ปีที่แล้ว

    Ce, kalo ganti ayam, sama kan resep bumbunya

  • @nadiakurniati8754
    @nadiakurniati8754 27 วันที่ผ่านมา

    pake kapsim bisa ga sis?

  • @iconphonechannel865
    @iconphonechannel865 ปีที่แล้ว

    saya dulu pernah buat ini tapi saya panggang

    • @asiangasiang6967
      @asiangasiang6967 ปีที่แล้ว

      panggang lebih enak

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Iya bisa dipanggang. Di video saya ada yg versi panggang juga. Bagi yg ga mau repot bisa ikutin resep yang ini ya tku kak

  • @SitiKundari-h8x
    @SitiKundari-h8x 4 หลายเดือนก่อน

    Mf yg merah"tu apa nmanya?
    Tlg bhn di sebut dgn bgs indo ja ya biar mudah tuk di pahami.mksh

  • @dapurbikmika8147
    @dapurbikmika8147 3 หลายเดือนก่อน

    tahan berapa lama

  • @tinypawprintsfurry8A
    @tinypawprintsfurry8A ปีที่แล้ว +1

    Daging ayam atau sapi apakah bisa

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Ayam bisa, kalau sapi kurang cocok.

  • @Chiara-dk1nq
    @Chiara-dk1nq 4 หลายเดือนก่อน

    Sis yg sy bikin koq merahnya ngk seperti sis buat ya, yg sy pucat agak ke coklatan, apa pake pewarna merah?

  • @SarirahayupongbulaanPong-ro8vh
    @SarirahayupongbulaanPong-ro8vh ปีที่แล้ว

    Halo kk untuk angciu bisa di ganti dengan apa yah,,,,,,makasih

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Diskip aja say klo ga ada. Tku😊

  • @harununjung2049
    @harununjung2049 ปีที่แล้ว

    Makin mahal daging babi skrg, sekilo babi seharga sekilo sapi hedeh.. makin jarang beli 😢

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Semoga nanti turun harga ya kak😊

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 ปีที่แล้ว

    Pake pulut. Babii aahh Moyy jikaklau jadi babi ilu enakk lhooo.sabal sabal panggang babi AA Moyy.semalaman panggang baru jadiaaa.bagus beli kerja setengah mati aaaMoyy😂😂😂

  • @megayatimemey3069
    @megayatimemey3069 3 หลายเดือนก่อน

    Spice powder

  • @meiing299
    @meiing299 4 หลายเดือนก่อน

    Mba ngohiong itu apa y

  • @sandraxie7975
    @sandraxie7975 10 หลายเดือนก่อน

    Bisa diganti dgn daging ayam bagi yg muslim

    • @naelonion
      @naelonion  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa banget kak. Untuk versi halal skip angciu pake ayam sy. Tku

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 ปีที่แล้ว

    Kak..apa resep ini bisa utm.isoan bakpo? Trmkasih

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Bisa say. Nanti masaknya ditambakan tepung maizena sedikit ya supaya kulit bakpaonya ga basah. Nanti masaknya dipotong kotak2 kecil dan tidak sampai kering memasaknya jadinya nanti agak mengental.

  • @hanahlaikah900
    @hanahlaikah900 10 หลายเดือนก่อน

    Apa bisa di ganti daging sapi.atau ayam .

    • @naelonion
      @naelonion  9 หลายเดือนก่อน

      Ganti daging ayam sj kak. Bisa pakai paha atas fillet supaya tekstur dagingnya ga kering

  • @amiami362
    @amiami362 ปีที่แล้ว +1

    Angkat atau red fermented rice itu beli di mana ya atau di jual di mana

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      Biasa di toko klontong tionghoa suka jual. Di online shop jg byk say😊

    • @TraeFans-wm8ij
      @TraeFans-wm8ij ปีที่แล้ว

      @@naelonion boleh kasih liat foto merk ang ciu nya...di video gk begitu jelas cece🙏🏻

  • @waryatiibuandi9960
    @waryatiibuandi9960 ปีที่แล้ว +2

    Halo mbaa untuk angciunya pake merk apa ya ?

    • @hatjia1013
      @hatjia1013 ปีที่แล้ว +1

      Bantu jawab, ya. 🙏 Kalau nggk ada arak merah,boleh pakai shaoxing wine.Merk bebas.

  • @lerpingirsang4959
    @lerpingirsang4959 ปีที่แล้ว

    Ground red fermented rise ?

    • @naelonion
      @naelonion  ปีที่แล้ว

      red yeast rice or red fermented rice, formed by fermenting white rice with fungus. It is often used as natural food coloring in Chinese cooking. 😊🙏

  • @maureenlaurens669
    @maureenlaurens669 ปีที่แล้ว

    N.bn nu nu nu ub ub

  • @tjhangtjoesan4775
    @tjhangtjoesan4775 ปีที่แล้ว

    👍🏼