Minyak rahasia koki Chinese food || ala nanang kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @arfachanneltrading
    @arfachanneltrading 7 หลายเดือนก่อน +20

    ini yang saya tunggu2 rahasia minyaknya, terima kasih resepnya sangat bermanfaat

  • @windymarini4574
    @windymarini4574 3 หลายเดือนก่อน +88

    Begini buk ibu.. utk masakan bawang putih itu punya zat sulfur.. itu bagus bila anda buat utk obat. Tapi dalam seni memasak. Zat ini lebih dikurangi krn mempengaruhi cita rasa. Rasa sulfur yang getir dan sedikit pahit, akan berkurang apabila dicuci, sedangkan kita menginginkan aroma wangi bawang putihnya saja. Jadi sudah jelas ya.. silahkan kalau mau buat bawang putihnya dicuci baru diiris, atau ikut resep. Semua sesuai selera masing2. Salam dari kami anak-anak teknologi pangan

    • @arifwahyu1641
      @arifwahyu1641 2 หลายเดือนก่อน +6

      Terimakasih informasinya, supaya yg blm tau jadi mengerti

    • @sayutianis9864
      @sayutianis9864 2 หลายเดือนก่อน +1

      Trimaksi sudah di beri wawasan baik

    • @elfirashanum5607
      @elfirashanum5607 2 หลายเดือนก่อน +3

      Owwwh kl di cuci berarti tetep wangi ya ka? Blm pernah coba soalnya

    • @trirahadiyatikaswasih2657
      @trirahadiyatikaswasih2657 2 หลายเดือนก่อน +1

      Baru tahu makasih infonya dicuci itu alasannya

    • @jeanjanenahak7360
      @jeanjanenahak7360 2 หลายเดือนก่อน +2

      Makasih banyak buat infonya ya k❤

  • @andrasusanto6478
    @andrasusanto6478 7 หลายเดือนก่อน +61

    Pengalaman slma krja d kitchen Setiap chef punya cara n SOP masing2 di tiap kitchen untuk aneka masakannya,toh kita sbagai penyimak gk prlu bxk kritik,klo mau jd tukang kritik mending jd juri aja skalian😂😂😂

    • @meesanda5886
      @meesanda5886 6 หลายเดือนก่อน +1

      Ziiiipp

    • @tobonglawei300
      @tobonglawei300 4 หลายเดือนก่อน

      😂😂

    • @qirancandra5512
      @qirancandra5512 4 หลายเดือนก่อน +4

      Bener sihh ini menurut saya lohh yaa...mau chef atau org biasa punya cara masak yg beda2...contohnya bikin rendang pst tiap org punya cara yg beda dlm mengolahnya...ada yg suka bumbunya ditumis dlu dan ada yg gak ditumis...Jd beda2 yaa..

  • @nungmuhdarm7382
    @nungmuhdarm7382 9 หลายเดือนก่อน +19

    yg suka masak hrs punya MODAL ini, jd bs satset, yg bikin org2 mls masak bila hrs ngerjain dari awal ngiris bumbu, jd kita wajib punya stok bumb dasar merah, kuning, dan putih, TKS Vidionya, trs yaa bikin tips2 ky gini. sgt btmamfaatb😘🙏👍🏾👍🏾

  • @didan5219
    @didan5219 ปีที่แล้ว +70

    Saya sudah memakan banyak masakan jepang yg katanya paling enak tapi menurut rasanya biasa-biasa saja kurang rempah tetap masih enak masakan mak-mak indonesia

    • @Larukadot
      @Larukadot 9 หลายเดือนก่อน +4

      Wilayah yg kaya rempah emng gtu, negara barat, jepang cuma menghibur diri klo makanan mereka sehat atau mempertahankan rasa asli

    • @gouwenglan9112
      @gouwenglan9112 7 หลายเดือนก่อน +1

      Ramen Jepang no 1 nikmatnya luar biasa 1dus isi 5apa 6 deh kynya mungkin bs 500rb krn 1th lalu anak sy d bagi oleh2 dr jepang waw nikmat

    • @amperawati4998
      @amperawati4998 7 หลายเดือนก่อน +3

      Mencintai masakan negri sendiri ❤

    • @Kepokayaketek
      @Kepokayaketek 6 หลายเดือนก่อน +1

      Fakta nya masakan mereka lebih di kenal dunia, restoran mereka banyak di seluruh belahan dunia

    • @EbiDar
      @EbiDar 5 หลายเดือนก่อน +4

      ttp faktanya nasgor2 luar negeri utama USA, mengadopsi rasa dr jepang , china & vietam lbih bnyk penikmatnya (intinya rasa nya soft2)

  • @Dita373
    @Dita373 9 หลายเดือนก่อน +5

    Masakan kuliner tercipta krn ada sumber alam yg tersedia.mk para leluhur dgn pengetahuan & budaya mrk terus melestarikn secr turun temurun.

  • @ujangdevgan2378
    @ujangdevgan2378 11 หลายเดือนก่อน +5

    mantqp ga pelit ilmu....
    sukses terus chef...

  • @ernaratnawati4373
    @ernaratnawati4373 หลายเดือนก่อน +1

    Sata sudah praktekkan masak dg tiga minyak ini, hmmm...endolsurendol...
    Rupanya ini rahasia resto chines food..
    Thx yaa...

  • @rixpanel9953
    @rixpanel9953 8 หลายเดือนก่อน +24

    Masakan jepang cina korea mah saya dah coba cuma menang gaya sm tampilan doank.tp rasa nya kl mau jujur lebih enak bumbu indonesia masakan jenis apapun yg kaya rempah dan lebih wangi & nikmat nya jauh,bukti nya rendang no.1 di dunia👍👍👍

    • @ms.artemis9959
      @ms.artemis9959 7 หลายเดือนก่อน +4

      Yaudah kalau gitu ngapain km nonton video ini. Selera org beda2.

    • @Kepokayaketek
      @Kepokayaketek 6 หลายเดือนก่อน +1

      Fakta nya masakan mereka lebih di kenal dunia, restoran mereka banyak di seluruh belahan dunia

    • @yogawibowo5549
      @yogawibowo5549 5 หลายเดือนก่อน +2

      Itu siomay dimana mana ada, itukan makanan cina, siapa bilang menang tampilan doang

    • @sidiksakti1338
      @sidiksakti1338 5 หลายเดือนก่อน

      Orang tolol selalu beda pendapat.

    • @masya731
      @masya731 หลายเดือนก่อน

      stttt

  • @szymirawati602
    @szymirawati602 4 วันที่ผ่านมา

    Alhamdulillah TKS Chef rahasia minyak cabe semoga sehat terus .tambah sukses..aamiin❤

  • @noufalannisa2282
    @noufalannisa2282 ปีที่แล้ว +3

    rekomend chef, mantap resep minyak nya

  • @akrimatusiyami2372
    @akrimatusiyami2372 4 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih ilmunya chef,
    Mantap betul rasanya

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT ปีที่แล้ว +3

    senangnya bisa melihat... chef profesional..pasti enak..

  • @ekaanjarwati3636
    @ekaanjarwati3636 11 วันที่ผ่านมา +1

    Alhamdulillah sy selalu siap minyak bawang jd kalo masak apa aja tinggal satset😊

  • @perapebriani7842
    @perapebriani7842 ปีที่แล้ว +5

    Terima kasih banyak ilmu nya,, sbg ibu rmhtangga harus byk mengupgrade masakan agar suami keluarga jg menyukai masakan yg disajikan dirmh,,

  • @priscillayosemita8064
    @priscillayosemita8064 ปีที่แล้ว +3

    👍Mantap..Makasi chef sudah brbagi resep rahasia chinese foodnya..mau sy coba🙏😁

  • @donutnut666
    @donutnut666 9 หลายเดือนก่อน +3

    Terima kasih chef ...utk hainan chicken jd lebih mudah minyak bwg putih dan minyak daun bawang...

  • @SriMulyati-so9ch
    @SriMulyati-so9ch 6 หลายเดือนก่อน +1

    Tx resepnya..oh ya biji mala itu yg sulit didapat

    • @sunnyshellDearheart
      @sunnyshellDearheart 6 หลายเดือนก่อน

      Banyak yg jual di setiap pasar Bun murah ko

  • @YayanJuandi-nd4ve
    @YayanJuandi-nd4ve ปีที่แล้ว +23

    Mas Nanang ini seorang seniman masak, an artist of cooking...makasih sdh berbagi buat orang banyak...

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว +1

      Tengkyuw.. 🙏

    • @Joel-mm9ls
      @Joel-mm9ls ปีที่แล้ว +5

      ​@@nanangkitchen4784kasih video pengaplikasian pada masakan nya dong .. ditunggu

    • @aoid6872
      @aoid6872 10 หลายเดือนก่อน +1

      terima ksih ilmunya

  • @babykaka4416
    @babykaka4416 5 หลายเดือนก่อน

    Trim ksh cef,menurut ku cef nanang nmr 1 di indonesia,aku sdh bermacam2 nntn masakan cef nanang👍🏼👍🏼

  • @arudenchannel
    @arudenchannel ปีที่แล้ว +6

    Terimakasih chef untuk resep nya. Nonton video chef berasa nonton natgeo. Otentik lengkap dengan backsound nya yg identik chef Nanang.

  • @titisuprapti9055
    @titisuprapti9055 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow saya jafi tau bagaimana cara bikin minyak bawang dan vhili oil

  • @VeksiaArnold-hh9ro
    @VeksiaArnold-hh9ro ปีที่แล้ว +16

    Pantesan masakan Chinesse enak meski pake beberapa jenis minyak,jd ini rahasianya.Thank's Chef resepnya.Smoga bermanfaat🙏🙏🙏👍

  • @Liputanasik
    @Liputanasik ปีที่แล้ว +1

    ilmu yang sangat bermanfaat sekali nih buat orang banyak...
    Good luck

  • @stianhelldiver3819
    @stianhelldiver3819 ปีที่แล้ว +10

    Ternyata bikin chilli oil jauh lebih kompleks dari yg saya kira.. Makasih Chef ilmunya

  • @yuliawati
    @yuliawati 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap ... Di cuci kemungkinan untuk hilangkan getah atau apalah yg pasti aku ikut chep nya yg lebih tau mantap

  • @JulisnaRusli
    @JulisnaRusli 4 หลายเดือนก่อน +13

    Org punya tehnik masaknya masing2 pasti ada alasan knp bawang putih cincang ya dicuci...skrg yg mo cb resepnya silahkan yg ga cocok ya ga usah...gitu aja repot😅

  • @dewinainggolan5343
    @dewinainggolan5343 8 หลายเดือนก่อน +1

    trimakasih ilmunya yang membuat masakan.

  • @rusnyjess1587
    @rusnyjess1587 ปีที่แล้ว +15

    Teri makasih banyak udah mau berbagi ilmu cheff 🙏🙏🙏
    Tiap mau masak selarang auto buka channel chef nanang kitchen 😍😍

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih banyak... 🙏🙏

    • @haryono7467
      @haryono7467 ปีที่แล้ว +1

      @@nanangkitchen4784 itu bawang putih ya cef

  • @warungbuendah4852
    @warungbuendah4852 9 หลายเดือนก่อน +2

    trinaksh resepnya....semga bermanfaat

  • @bapakkau9192
    @bapakkau9192 ปีที่แล้ว +3

    Buat pak chief nanang terimakasih untuk ilmu nya ya , semoga di balas dgn rezeki lancar

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว

      Aamiin..
      Terima kasih banyak🙏

    • @Fitriani-k1n
      @Fitriani-k1n 10 หลายเดือนก่อน

      Cara makenya buat masakan apa saja chef?

  • @susantisanti4323
    @susantisanti4323 3 หลายเดือนก่อน

    Trimakasih sudah berbagi ilmu nya, semoga sukses trs..

  • @kristoforusaditya
    @kristoforusaditya ปีที่แล้ว +5

    Mas buatin video masakan yg bisa diaplikasikan 3 minyak ini dong 😅

  • @hafshouse606
    @hafshouse606 7 หลายเดือนก่อน +2

    terimakasih resep nya niat cari 1 resep dpt byk hhhiii

  • @unclebudwoke1634
    @unclebudwoke1634 7 หลายเดือนก่อน +4

    Makasih resepnya saya sdh pernah buatnya dr chef dr china, gak beda sama, cuma minyak cabe sicuan dsni lebih detail mantap chef, mantap tuk buat masakan seperti di restoran, dan harumnya wihh mantap x 😊😊

  • @mamaahiong9145
    @mamaahiong9145 ปีที่แล้ว +1

    tq yaaaah chef. resep2 minyak2 goreng nya sangat bermanfaat bagi sy. 🙏🙏🙏👌👌👌👍👍👍💖💖💖💪💪💪

  • @mariahuang8757
    @mariahuang8757 ปีที่แล้ว +12

    Wah komplit chef,, sudah lama sy pengen tau resep chili oil ❤❤❤ makasih chef buat tutorial lengkap dan jelas nya 🎉🎉🎉 the best chef

  • @TrijasSoejoso
    @TrijasSoejoso 8 หลายเดือนก่อน +1

    Trimakasih resepnya..sangat bermanfaat❤

  • @shantishantee
    @shantishantee ปีที่แล้ว +4

    Langsung subscribe!!! Barakallah... terimakasih ilmunya Chef.. The Beesttt!!!!
    Sukses selalu...👍👍👍👍👍

  • @tantitantos4022
    @tantitantos4022 9 หลายเดือนก่อน

    Baru Nemu ni channel wah mantap resep2 ya benar2 resep resto
    Dr seorang cheff yang langsung to de point'

  • @purwanti2856
    @purwanti2856 10 หลายเดือนก่อน +7

    Setau aku si biyar gk lengket dan biyar gk cepet gosong dan warnanya cantik klo kering

  • @justririmy
    @justririmy ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih dah kongsi cara buat 3 jenis minyak.sangat bermanfat.🙏🙏👍👍

  • @nfcchicken6943
    @nfcchicken6943 ปีที่แล้ว +10

    Saya juga juru masak sekaligus ownernya 😁cuman usaha kecilan dan sudah berjalan 5th dgn menu andalan geprek kangkung dan penyet kangkung 😊
    Nfc singkatan Nanang Fred chicken 🙏 salam dari kab cilacap jateng

    • @bernadethrere9238
      @bernadethrere9238 ปีที่แล้ว

      Semoga usahanya makin lancar

    • @nfcchicken6943
      @nfcchicken6943 ปีที่แล้ว +1

      @@bernadethrere9238 amin y robal alamin

    • @yettim7775
      @yettim7775 8 หลายเดือนก่อน

      Bukan masalah besar kecil nya pak. Yg penting bagaimana kita mengelola keuangan. Tetap semangat dan makin sukses ya pak

    • @windymarini4574
      @windymarini4574 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@nfcchicken6943 makasih mas nanang, ilmunya udh sering dipake dan memenuhi perbumbuan kulkas dan stok saya. Semoga jadi amal jariyah

  • @mamahiin6111
    @mamahiin6111 9 หลายเดือนก่อน +1

    Alhamdulillah dpt ilmu yg mahal pantasan ya kalau mkn di restoran bd bgt dgn pasakan ku di rmh hhee itu rahasianya, aku jg suka bikin cili oil pakai bumbu tapi nga pakai rempah2 gt, bikin minyak bwg, aku goreng bwg putih sm bwg daun disatuin, tapi nga dicuci dulu tuh cacahan bwg putih nya chef mksih byk udh berbagi ilmu nya sukses trs dan sht selalu chef

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  9 หลายเดือนก่อน +1

      Aamiin
      Sama sama🙏

    • @mamahiin6111
      @mamahiin6111 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@nanangkitchen4784 amin yrblmn iya chef sama2 👌🙏 sht selalu jg sukses trs

  • @amanah8860
    @amanah8860 ปีที่แล้ว +3

    MasyaAllah chef, terimakasih resep perminyakannya..sukses trs ya chef Nanang

  • @HARLIEBROTHER
    @HARLIEBROTHER ปีที่แล้ว +1

    Mantap bener sobatku Joss informasinya sangat bermanfaat bagi semua tentang masak memasak makanan yang enak banget pasti rasanya mantap

  • @oppodumai2472
    @oppodumai2472 4 หลายเดือนก่อน +5

    Seumur hidup baru kali ini aq liat bawang putih dicincang lalau di cuci sampai bersih😂😅

  • @jennyyohana6321
    @jennyyohana6321 11 หลายเดือนก่อน +1

    Trimaksh mas nanang resep olahan minyaknya ..mantap 👍👍👍🙏

  • @ceritakehidupan1427
    @ceritakehidupan1427 5 หลายเดือนก่อน +18

    Di cuci setelah di cincang tu biar biang getah
    Supaya tidak pait
    Karna bawang putih tu pait kalau di goreng agak pait

    • @miawidyo2248
      @miawidyo2248 4 หลายเดือนก่อน

      Oh begitu thanks pencerahannya

    • @tria8572
      @tria8572 3 หลายเดือนก่อน +2

      Ada treat suoaya gak pahit, hilangkan tunas ditengah bawangnya kak, jadi bawang dibelah itukan ada tunasnya nah itu ambil saja, singkirkan dia dijamin gak akan pahit dan aroma bawang gak ilang, tapi anyway itu juga pilihan dalam mengolah saja.

    • @thename4278
      @thename4278 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@tria8572kalo bawang bombay perlu dicuci gak?

  • @SriWulandari-h4c
    @SriWulandari-h4c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cheff mksh ya utk ilmunya...

  • @aguspurwantoalsamplenk
    @aguspurwantoalsamplenk ปีที่แล้ว +3

    Musiknya bikin tersentuh,, sungokong mantap bang

  • @SriAgustinaRahayu
    @SriAgustinaRahayu 3 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih chef resepnya

  • @tikaprasetya2360
    @tikaprasetya2360 ปีที่แล้ว +6

    Alhamdulillah.. Chef makasih banyak ya request ku di buatin.. mantapp bgt pasti rasanya.. utk penyimpanan di suhu ruang atau msk kulkas chef chili oil nya biar awet.. sukses selalu ya chef

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว

      Di luar saja bu.. Jangan di kulkas.. 🙏

    • @lupussst
      @lupussst ปีที่แล้ว

      @@nanangkitchen4784 kira2 bisa tahan smpai brp lama pak Nanang pada suhu ruang, agar kualitasnya tetap baik...?

  • @sutrisnoono2510
    @sutrisnoono2510 2 หลายเดือนก่อน +1

    Berkah ilmu nya bang panjang umur sehat selalu

  • @arytirto
    @arytirto ปีที่แล้ว +11

    Terima kasih banyak untuk ilmu memasaknya hari ini. Semoga pak Nanang hidup berkah dan sehat. Salam dari Cibinong, kabupaten Bogor. 👍🙏

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว +2

      Aamiin aamiin..
      Haturnuhun kang.. 🙏

    • @arytirto
      @arytirto ปีที่แล้ว +1

      @@nanangkitchen4784 abdi pamajikan, sanes akang. 😁

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว +1

      @@arytirto hhee🙏

    • @roseslim8695
      @roseslim8695 ปีที่แล้ว +1

      Berasa lihat film kungfu.. hebatttt.. wanginya kayak nyampe ke followers.. 😁😁👍👍

    • @susanlee373
      @susanlee373 ปีที่แล้ว +1

      Thank you utk reset chilly oilnya

  • @wina6034
    @wina6034 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah dapet ilmu terimakasih ,

  • @aleyshaa8938
    @aleyshaa8938 ปีที่แล้ว +9

    Terima kasih chef ilmunya yg sangat bermanfaat ❤

  • @frestianrrahulsudh8264
    @frestianrrahulsudh8264 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wah akhirnya nemu channel yg pas di hati,krn sy suka memasak ,trimksh ilmunya chef nanang,sukses sllu 🙏🏻🤗

  • @jefrypenloki2071
    @jefrypenloki2071 ปีที่แล้ว +20

    Ini namanya teknik infused, yakni memasukkan rasa dan aroma bahan/bumbu masakan kedalam minyak. Tapi lebih bagus kalo bahannya dimasukin dari awal sebelum minyak panas, lalu dimasak perlahan pake api kecil.

    • @fransiskayessimarita3331
      @fransiskayessimarita3331 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@jefrypenloki2071 betul kalau ini jadi minyak belum panas saya masukkan bawangnyaa...lalu ap biasa buat aneka masakan mie goreng dllnya..

    • @bambangsri3974
      @bambangsri3974 2 หลายเดือนก่อน

      Saya juga begitu... masukkan bawangnya saat minyak masih dingin. Baru dipanaskan dengan api kecil...

    • @yayansaputra3240
      @yayansaputra3240 หลายเดือนก่อน

      Izin pakai resepnya bang mau buat jualan mie🙏🙏🙏

  • @TacieH
    @TacieH ปีที่แล้ว +2

    Cetar semua ini chef raja minyak bs bikin jd sultan 😅

  • @theellas0807
    @theellas0807 ปีที่แล้ว +2

    Bang buat video minyak buat bakmi ayam yg baunya khas donk , mksh

  • @ronysetiawan8658
    @ronysetiawan8658 ปีที่แล้ว +1

    Hadir dan akan selalu nyimak terus chef,makasih banyak telah banyak berbagi ilmunya,semoga berkah dunia akhirat chef

  • @RediAntoabangsayang
    @RediAntoabangsayang ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih mr chef. Atas ilmu dunia kuliner nyaa. Sukses slalu salam kenal

  • @anggipjlstr4067
    @anggipjlstr4067 ปีที่แล้ว +1

    Bertambah kembali ilmu baru buatku makasih y mas nanang

  • @indahcahya5556
    @indahcahya5556 ปีที่แล้ว +5

    Cara masak nya sangat bersih 👍

  • @sarykireina3935
    @sarykireina3935 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mantapp perlu diikuti, mksh chef

  • @salsatatianasuganda1072
    @salsatatianasuganda1072 ปีที่แล้ว +3

    Makasih banyak p. Nanang atas resep nya semoga sehat selalu dan tambah sukses aamiin❤❤❤❤

  • @riyansofyan7610
    @riyansofyan7610 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dapat ilmu baru, jazakalloh lur😊

  • @kentsoe3886
    @kentsoe3886 ปีที่แล้ว +8

    Wow.. very impressed Brother, even though you not Chinese but your Chinese cooking skills is amazing and the you make is very authentic.
    Keep it up chef! Greeting from Australia

  • @panuntun3576
    @panuntun3576 ปีที่แล้ว +1

    Nemu di beranda gak pikir panjang langsung subribe di menit pertama

  • @yusnaniastuti4309
    @yusnaniastuti4309 ปีที่แล้ว +21

    Makasih resep perminyakannya chef...sangat bermanfaat sekali utk sy yg hobby masak, oya baputnya apa tdk sebaiknya dicuci sblm dicincang chef, klo dicincang dulu br dicuci kan hilang kandungan nutrisi dan wanginya. Hatur nuhun chef semoga berkah dan sukses berkembang terus channelnya🙏

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  ปีที่แล้ว +7

      Aamiin..
      Terima kasih banyak...
      Iya bu..boleh di cucu dulu baru cincang..

    • @dwiputriuma2826
      @dwiputriuma2826 ปีที่แล้ว +8

      Apakah maksud chef mencuci bawang putih setelah di cincang agar bawang putih tidak cepat lengket dan gosong?

    • @PusiKunKun
      @PusiKunKun ปีที่แล้ว

      🤤

    • @ucukucuk9808
      @ucukucuk9808 ปีที่แล้ว +1

      ​@@nanangkitchen4784itu bawang cincangnya dicuci biar apa ???? bukanya leboh sedap bila ga dicuci ???

    • @usiyuyun9854
      @usiyuyun9854 ปีที่แล้ว +2

      ​@@ucukucuk9808sya bkan chef tp sya sdah pnya prminyakan,, mlh kmplit,, da mnyak klapa dan mnyak bwang,, smuanya buatan tngan,, bsa than lma bla d truh d klkas,, mau msak tnggal ambil

  • @putteri27official80
    @putteri27official80 ปีที่แล้ว +2

    Mantap banget masakan resepnya mas nanang. Aku udh beberapa kali masak resep mas nanang mantulity juaraaa

  • @hafsahsabir8641
    @hafsahsabir8641 ปีที่แล้ว +9

    Hilang zat si garlic..sebab setelah di chop langsung di basuh air..😁😁
    Sangrai ialah menggoreng TANPA minyak..
    Klu anda menambahkan minyak walaupun setetes,itu namanya menggoreng..

  • @lawewenang1448
    @lawewenang1448 ปีที่แล้ว +1

    Semoga ikut master cheff dan juara saya sllu blja teknik2nya bang trimakasih

  • @likeklip
    @likeklip ปีที่แล้ว +4

    Mengapa bawang putih nya dicuci setelah di cincang dan bukan sebelumnya? Apa pengaruh nya (terhadap hasil minyak bawang putih) jika setelah dicincang tidak dicuci?

  • @killsinzz6896
    @killsinzz6896 ปีที่แล้ว +1

    jazakumullah ...... resepnya chef

  • @hasbulaliya8244
    @hasbulaliya8244 ปีที่แล้ว +59

    ITS ok mungkin itu bagian dr cara anda mengolah minyak bawang putih yg baik tp ketika anda mencuci bawang putih cincang sblm di goreng saya yakin kandungan nutrisi penting bawang goreng tsb sekian % hilang.

    • @Fadilpratama_
      @Fadilpratama_ 11 หลายเดือนก่อน +3

      Iya betol, kalau saya gak pernah cuci. karna bawang putih sudah bersih.

    • @Love-e3m5h
      @Love-e3m5h 11 หลายเดือนก่อน +17

      Bawang putih bs jamuran kok.. lebih baik dicuci dulu baru dicincang.. di bawang putih jg ada lapisan kulit terluar yg sangat halus (epidermis) jd kandungan nutrisix gak mudah hilang Kalau sekedar dibilas..

    • @kusyono3300
      @kusyono3300 8 หลายเดือนก่อน +3

      Iya betul aroma bawangnya juga akan berkurang,,

    • @paulzz190891
      @paulzz190891 7 หลายเดือนก่อน +6

      Agree.. klo mau di cuci, gimana kalau sebelum d cincang

    • @DesakMuliawati
      @DesakMuliawati 7 หลายเดือนก่อน +10

      Klo mau cuci harusnya sebelum dicincang, saya pernah kerja di hotel gk pernah cuci bawang putih setelah dicincang kak.

  • @cumamacan
    @cumamacan ปีที่แล้ว +1

    keren lagunya chef. lagu kera sakti dan tiobuki

  • @muhammadabahraq5386
    @muhammadabahraq5386 11 หลายเดือนก่อน +6

    Chef gagal paham, ngga usah dicuci lagi justru essen nya jadi terbuang😂😂😂

    • @rizqiaazis5932
      @rizqiaazis5932 10 หลายเดือนก่อน +1

      Iya ya, kenapa ga dicuci diawal aja sebelum dirajang

    • @bupatiambulance82
      @bupatiambulance82 10 หลายเดือนก่อน +2

      Metode ini jarang dipakai Mungkin anda yang kurang ilmunya😅

    • @ahchannel19
      @ahchannel19 10 หลายเดือนก่อน

      Mungkin ini metode dari jaman dinasti kuno sudah turun menurun

    • @pemdespagojengan722
      @pemdespagojengan722 10 หลายเดือนก่อน +4

      biar ga gosong, mengurangi getah bawang putih..

    • @LumiChan435
      @LumiChan435 10 หลายเดือนก่อน

      Chef gagal paham , sotoy bener lu

  • @Diary_Ibu
    @Diary_Ibu 10 หลายเดือนก่อน +2

    Keren chef..
    Terima kasih sudah berbagi ilmu...

  • @kodeltvchannel5353
    @kodeltvchannel5353 ปีที่แล้ว +34

    Knpa bawang putih nya harus di cuci chef ? Bukan nya itu menghilangkan sari dari bawang putih ya ?

    • @rigormortis6969
      @rigormortis6969 11 หลายเดือนก่อน +3

      Lah iya juga, wkwk cuma di love ga dijawab 😂 pdhl ane juga penasaran

    • @2childrenmomn7healer
      @2childrenmomn7healer 11 หลายเดือนก่อน

      Iya..kt sepemikiran keknya😊

    • @alfiand9269
      @alfiand9269 11 หลายเดือนก่อน +9

      Bantu jawab, bawang2an biasanya dicuci biar ngga tajem rasanya tapi aromanya masi ada, jadi walau dikasi banyak ga nyegrak rasanya. Termasuk bawang merah, bombay, daun bawang & prei. Tapi semua kembali ke selera

    • @edilasiran7776
      @edilasiran7776 11 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@alfiand9269klu alasan itu ya tinggal di kurangi takaranya, lbh hemat..

    • @ziokalandra
      @ziokalandra 11 หลายเดือนก่อน

      Ibu q juga di rendam dulu kalo bawang... Hihihi

  • @yoohnaa3297
    @yoohnaa3297 ปีที่แล้ว +1

    Suka... Bgt resepnya... 😊😊😊👍👍👍❤❤❤

  • @emarahmawati2905
    @emarahmawati2905 ปีที่แล้ว +8

    Kenapa bawang putihnya habis dicincang kok dicuci sih...

    • @wongkebumen1
      @wongkebumen1 10 หลายเดือนก่อน +3

      Mungkin biar getahnya ilang jadi gak lengket ketika digoreng

    • @rahayuferguson9390
      @rahayuferguson9390 10 หลายเดือนก่อน +4

      Biar tidak getir, kalau goreng sedikit gak perlu (kalau saya buat) tapi kalau buat banyak berasa...

    • @rafachannel_28
      @rafachannel_28 9 หลายเดือนก่อน

      Karna itu rahasia nya😂

    • @MonoCahyono
      @MonoCahyono 9 หลายเดือนก่อน +1

      Baru tau sy knp getir .krn gk dicuci habis dicincang

  • @masbenangler858
    @masbenangler858 7 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih banyak chef ilmunya... Barakallahu..

  • @MumtazAaly-dp6ze
    @MumtazAaly-dp6ze ปีที่แล้ว +69

    Berapa kandungan bawang putih yg terbuang ketika anda mencucinya... Itu sangat disayangkan... 😮

    • @Iman-gj3pd
      @Iman-gj3pd ปีที่แล้ว +7

      😂😂😂😂 cara berpikir yang salah. .

    • @tiezoelthebest8634
      @tiezoelthebest8634 ปีที่แล้ว +15

      Kalo mau dapet banyak kandungan bawang nya langsung di telan aja..

    • @MumtazAaly-dp6ze
      @MumtazAaly-dp6ze ปีที่แล้ว

      @@tiezoelthebest8634 ini adalah jawaban orang bodoh yg sangat kurang ajar.😢🤮🤮

    • @solomytic2916
      @solomytic2916 ปีที่แล้ว +3

      @MumtazAaly-dp6ze jngan samain sama cara masak ibu rumah tangga sama koki bu ya jls beda 😂 lu masak ala koki dirumah auto dilempar panci ma emak

    • @MumtazAaly-dp6ze
      @MumtazAaly-dp6ze ปีที่แล้ว +47

      @@solomytic2916 saya belajar masak lama di restoran bersama para chef, tapi mereka tidak pernah sekalipun memberi contoh mencuci garlic byg telah di hard chop, kamu tidak tahu apa-apq tentang saya, sebaiknya kamu jaga mulut, kamu sangat tidak kompeten di bidang ini.lebih baik kamu diam agar tidak ketahuan klo kamu bodoh😝

  • @lindasriwati1580
    @lindasriwati1580 11 หลายเดือนก่อน +1

    Aku akan contoh dan buat semua minyak minyak nih.Best 👍

  • @sazara
    @sazara ปีที่แล้ว +1

    Makasih chef rahasia minyaknya, semakin sukses ,.ya chef

  • @tria8572
    @tria8572 3 หลายเดือนก่อน

    Musik di awal video ah mengingatkan masa remaja yang lengket banget sama serial kera sakti.
    Terima kasih sudah bagi resepnya chef 🙏🏼

  • @Tukangmieayam812
    @Tukangmieayam812 11 หลายเดือนก่อน +2

    TERIMAKASIH..SEHAT SELALU.TUHAN MEMBERKATI..

  • @herachen9294
    @herachen9294 10 หลายเดือนก่อน +1

    Terima kasih semua resep nya

  • @butjondro5266
    @butjondro5266 ปีที่แล้ว +1

    Keren ya...keliatanya. Pasti enak...

  • @sayati3004
    @sayati3004 10 หลายเดือนก่อน +1

    Terima kasih mas nanang sudah berbagi ilmunya,.

  • @udinbata
    @udinbata ปีที่แล้ว +1

    Liat judul langsung subscribe nih...udah dicari cari ini resep...terima kasih Chef !

  • @hxl6016
    @hxl6016 7 หลายเดือนก่อน

    terina kasih atas idenya.
    Sdh lama cari informasi ini

  • @marioriochannel2484
    @marioriochannel2484 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tks chef ilmunya mantap sukses selalu

  • @agungrickyanto6966
    @agungrickyanto6966 ปีที่แล้ว +1

    Mantep salam satu jiwa makasih atas ilmunya semoga berkah aminn

  • @ragilsusanto331
    @ragilsusanto331 7 หลายเดือนก่อน +1

    Assalamualaikum hadir mlm kawan seperti bikin saos aromatik 🙏🙏

  • @Nita_Aji_adzriel
    @Nita_Aji_adzriel 11 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih ka sudah berbagi resep

  • @NancyHerlina-kw5rw
    @NancyHerlina-kw5rw ปีที่แล้ว +1

    Langsung like, coment, and subrice

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 ปีที่แล้ว +1

    Trm ksh Chef Nanamg. Tuhan memberkati Chef Nanang dan keluarga. 😄🙏👍🙋‍♀