ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Колпак кольчатый (курочка) - вкуснейший гриб. Как отличить от бледной поганки
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2024
- Совсем не всегда осень приносит с собой богатый урожай привычных нам грибов: белых, подосиновиков, подберезовиков, а вот курочка (она же колпак кольчатый) есть практически всегда. Вкусовые качества колпака кольчатого на высоте, да и является он полностью съедобным грибом. И собиралась бы курочка активно, если бы не одно НО - она очень похожа на бледную поганку. В видео разберем основное отличие колпака кольчатого от бледной поганки.
Для чего нужны трутовики - • Народные средства от к...
![[Official Music Video] ฝังใจ - BOW Maylada [Prod. By Tan LIPTA]](http://i.ytimg.com/vi/rSjk1jKWRN4/mqdefault.jpg)
Я помню такие грибы, свекровь всегда собирала, но только маленькие, как шарики. А потом мариновала. Действительно вкусные, нежные, как даже сладковатые.
Да, мы тоже пробовали маленькие мариновать.
Да,сладкий вкус.
Ой сколько их у нас растет!!!!даже собирать было скучновато)
Это точно, не поход за грибами, а сбор грибов.
СКУЧНО СОБИРАТЬ)))
А вы попробуйте брать... только Белые, например))
Моё любимое блюдо,подосиновики с картошкой и обязательно тминчик и чеснок в приправу) ммм
Подосиновики обожаю.Морожу и в суп или салаты.Самый любимый.
Благодарю, в прошлом году
первый раз попробовала этот
гриб, понравился...
Всем Доброго Здравия 🤗
Какая красота!Даже не знала о таком...Буду искать летом)Всех благ Вам и здоровья!
Мой самый любимый гриб, особенно когда они растут кольцами,. Собираешь и душа радуется. Собир всегда очень много,,,не могу остановиться
Понимаю Вас, аналогично.
Спасибо Вам за интереснейший познавательный урок!!!👍
Спасибо за обзор.Из Минска и Бреста уже видела.
Собираем курочки каждый год.мой рецепт :после очистки грибы варю минут 10 и обдаю холодной водой.Потом в любую емкость складываю и пересыпаю щедро солью и семенами укропа.через месяц можно употреблять в пищу предварительно вымочив в воде от соли
Спасибо за рецепт.
Курочкой называют за то что при сушке приобретают куриный запах
Спасибо, буду знать.
При варке тоже пахнет курицей.)
Очень вкусные грибы
Здравствуйте спасибо большое за информацию о грибах.Всех вам благ
Здравствуйте, спасибо, взаимно.
Курочки и зелёнки очень любимые осенние грибы, именно за сладость.И ещё люблю пластинчатые грибы.
Вкусные и съедобные без добавки условно.
Здравствуйте. А что это за грибы зелёнки?
У нас еще называют приболотки.Очень вкусные грибочки, при жарке сладкие.Я еще пробывала мариновать, красивые в баночке и не плохие на вкус.🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Мы эти грибы открыли для себя лет 8 назад , вкуснейшие Икра, Солянки да и просто жаренные, причем когда они "идут"…это стихийное "бедствие")))Чистить легко, в основном молодые грибы чистые и крепкие. Отличный гриб.
Мы примерно тоже лет 7-8, как собираем.
У нвс в Эстонии в этом году колпаков полно было. Мариную, замораживаю отваренным, добавляю в солянку на зиму, жарим, едим в супе. Отличный и очень сладкий гриб!
Мы тоже много собрали. У нас их каждый год много, главное не пропустить момент.
Буду теперь знать,хотя здесь, в Сибири их нет.Спасибо за неназойливый урок.
Очень интересно посмотреть и послушать! Удачи Вам!
Мы тоже собираем такие. Очень вкусные.
Спасибо Вам за полезное видео!
Очень познавательно, спасибо 👍
У колпака жемчужный налет на шляпке, очень своеобразный. Сложно их перепутать с поганками.
Это так Алексей, но ребенок или старик может случайно поднять.
Это не всегда так, у молодого гриба его практически не видно, бывает вообще белого с легким оттенком бежевого, но морщинистая шляпка и кольцо его выдают))).
Когда то, не зная, я эти Курочки (колпачки) игнорировал, пока не подсказали знающие грибники.
Из них (Колпачков разумеется))такая "Грибная солянка", язык проглотишь!)))
Я аналогично.
Привет из Мурманска! У нас на Севере нет такого гриба. Выглядит неприлично , как поганка . А опята есть, покажите на чем они растут. У нас дожди, но грибной сезон в разгаре, тоже ходим в лес.
Пока опят нет, при случаи покажу.
Спасибо
@@otshelnik в Минской области опята уже неделю в лесах.Много видео в интернете.
Опята растут на пнях,стволах деревьев,как поваленных,так и на стоящих.Как правило,ими всё обсыпано,если можно так сказать.Иногда с одного места можно корзину или две нарезать.
У нас их называют по- разному: турки, попки, выскочки и курочки!
Здравствуйте,подскажите,сколько могут храниться сушеные грибы?
Здравствуйте. Могут долго, но больше 2 лет я бы не хранил.
Как вы солите волнушки? Почему появляется плесень. Может приправу не надо класть? Просто соль и грибы.
Моя мама всегда наверх ложила марлечку или чистую тряпочку, потом гнёт. Как появлялась плесень, марлечку промывала и снова стелила.
@@Chrisi128 В этом сезоне тоже так сделала, но приправу не ложила.
@@Chrisi128 правильно
@@Chrisi128 Тряпочку хорошо в крепком соленом растворе подержать 30-40мин., либо посыпать солью... Всего доброго !
Спасибо всем
По мне так солёные колпаки вкуснее груздей. Пять минут варю, солю без пряностей и через две недели готово.
Пробовали, действительно вкусно.
Кстати, в этом году уже появлялись у вас там?!))
Пара маслят и чуть чуть лисичек и больше ничего нет.
Моя бабушка называет эти грибы - лепетухи 😁 Нигде в интернете я такого названия не нашёл, наверное, это Ружанский сленг)
Может быть, кстати служил в Пружанах.
Похож на белорусский лес, один к одному
Трутовик от комаров. Подожги и подыми.
Грибы как грибы. Ничего общего с курицей)
Курочки - вид грибов, который накапливает радионуклиды, гриб-аккумулятор радиации. Очень сомнительные грибы!
Так радионуклиды еще должны быть в данной местности, да и остальные тоже накапливают, возможно не так активно.
На 7:00 что за гриб??
трутовик
Пардон, на 4:12, с красноватой шляпкой у пня
Сыроежка, одна из разновидностей..