Как-то набрал два ведра только один как у вас, а другой по светлее вид с верху. И что заметил от таких темных как ваш желудку было не комфортно, а вот которые по светлее были все отлично. И заметил , что у ваших как на видео тёмненький с низу после мытья немного порозовело пластины и я всё ведро выкинул, точно такие как ваши. А вот светлее в крапинку съел , вкус отличный
Раньше такие всегда ногами сбивал, считал что это какие то радиоактивные мутанты ((( Особенно ужасало когда находил поляну а их там штук 10-15 всегда думал чем же так землю тут отравили что такая мутация у грибов((
Мы их даже мариновали, как опята .Но лучшие -это гриб, который не раскрылся ещё . Зонтики бывают : розовые , серые и беловатые. Ни разу не видели ложных . Удачи со сбором грибов !
U nas , v Ruminii , ih nazivaiut ,, kalpaki ". Ne vse ih sobiraiut , mnogie ne znaiut kakie oni vkusnie . U nas v semyie , ih liubili bolyshe chem belih . Ostalasy tolyko ia , no za gribami v les ne hodila ...300 let ( k sojeleniiu , ia invalid ).
Само название видео говорит, что автор не разбирается в грибах. По одному виду зонтика пестрого, он же высокий не правильно сравнивать с ложными и поганками. Есть другие виды зонтиков. Краснеюший, девичий, белый! Так у них другие характерные признаки!
В красной книге только девичий зонтик он встречается редко,а остальные зонтики́ пестрый, краснеющий, белый он же луговой и т.д. в красную книгу не входят так что можете собирать смело.
Да, лучше не собирайте эти грибы, их последнее время стало реально меньше, сложно найти. И главное, если не знаете, что за гриб, или думаете, что это поганка - не надо его сбивать и топтать.
@@music_and_sport тоже самое летний опенок , запрещено к сбору неопытным. Галерина окаймленная поможет вам встретится с предками . Туда же шампиньон перелесковый ( маленький легко спутать с мухомором вонючим и поганкой)
Я часто такие видел. Думал что несъедобные.
У нас такие растут полянами огромные ни когда не думала что они съедобные. Ходила любовалась их размерами.
У зонтиков очень вкусный аромат. Я всегда их в лесу по запаху определяю.
все сьедобные грибы пахнут положительно.нос не обманешь.
@@IogannVase Ещё съедобные грибы не горчат!
@@music_and_sport бледная поганка приятная на вкус но съел и труб , на вкус не стоит ориентироваться
@@beaction8626 Спасибо за ваше мнение
@@music_and_sport подгруздок горчит, но съедобный
Как-то набрал два ведра только один как у вас, а другой по светлее вид с верху. И что заметил от таких темных как ваш желудку было не комфортно, а вот которые по светлее были все отлично. И заметил , что у ваших как на видео тёмненький с низу после мытья немного порозовело пластины и я всё ведро выкинул, точно такие как ваши. А вот светлее в крапинку съел , вкус отличный
Раньше такие всегда ногами сбивал, считал что это какие то радиоактивные мутанты ((( Особенно ужасало когда находил поляну а их там штук 10-15 всегда думал чем же так землю тут отравили что такая мутация у грибов((
Понял! Больше не сбивайте их! Они хорошие!
Мы их даже мариновали, как опята .Но лучшие -это гриб, который не раскрылся ещё .
Зонтики бывают : розовые , серые и беловатые. Ни разу не видели ложных .
Удачи со сбором грибов !
Картавый спасибо .
В четыре раза больше видел, море их было, не собирал боялся
Кстати вчера собирали зонтики в кленовом густом подлеске
U nas , v Ruminii , ih nazivaiut ,, kalpaki ". Ne vse ih sobiraiut , mnogie ne znaiut kakie oni vkusnie . U nas v semyie , ih liubili bolyshe chem belih . Ostalasy tolyko ia , no za gribami v les ne hodila ...300 let ( k sojeleniiu , ia invalid ).
А если он на разрезе становится розовым потом еще другим?
Зонтик краснеющий
Его надо отварить перед жаркой?
Нет.Можно разрезать на четыре части ,опустить в кляр и просто обжарить как блин.Я жарю просто с луком.
Главное чтобы не посадили за сбор таких грибов.
Они не краснокнижные. Хватит истерить.
А можно юбочку аккуратно отделить чтоб двигалась и продать врагам
Само название видео говорит, что автор не разбирается в грибах. По одному виду зонтика пестрого, он же высокий не правильно сравнивать с ложными и поганками. Есть другие виды зонтиков. Краснеюший, девичий, белый! Так у них другие характерные признаки!
Допишите что ещё знаете по Зонтикам! Буду очень признателен!
Купил даже казан что бы удобнее было их дарить У нас их просто поля бывает.
Да, тоже видел как люди по 100 таких грибов с одной полянки собирают! Это настоящее везение!
Согласен с теми, кто возмущается таким варварским сбором грибов, зачем рвать с корнями, лишать грибницу возможности дальше размножаться?
Много говорильни
Зато всё по делу ;-) А так я вообще люблю поговорить =)
Эти грибы в (Красной книге). Их нельзя рвать, тем более так как вы рвёте.
В красной книге только девичий зонтик он встречается редко,а остальные зонтики́ пестрый, краснеющий, белый он же луговой и т.д. в красную книгу не входят так что можете собирать смело.
Есть сомнение,что этот в красной книге. Судя по описанию в Красной книге другой.
Зачем с корнями ?🤦♀️ что за люди
Если оставлять корень в земле, то это тоже плохо! Они будут гнить и ничего хорошего для грибницы уж точно не будет!
А пятый параметр это готовься заплатить штраф и не малый ! 😂по моему их внесли в красную книгу ! скоро наши дармоеды все грибы в книгу занесут !!! 🤬🤬
Ума бы тебе побольше, сначала бы узнал какой гриб в красной книге, потом писал
Че за зонт?)))
Это мало известный в народе гриб! Но очень вкусный! У них вкус чем то мясо напоминает.
Да, лучше не собирайте эти грибы, их последнее время стало реально меньше, сложно найти.
И главное, если не знаете, что за гриб, или думаете, что это поганка - не надо его сбивать и топтать.
Раньше их у нас вообще не было! Они начали появляться несколько лет назад
У нас эти зонтики растут целыми полянами. Аж издалека видно
Упаси бог неопытным брать маленькие зонтики , лепиота отправит вас в морг на раз-два
Да, маленькие брать не надо! Это на самом деле ложные и очень опасные грибы!
@@music_and_sport тоже самое летний опенок , запрещено к сбору неопытным. Галерина окаймленная поможет вам встретится с предками . Туда же шампиньон перелесковый ( маленький легко спутать с мухомором вонючим и поганкой)
@@djhxzcavnknxx Понял! А Вы собираете большие Зонтики?
@@music_and_sport конечно, их называют курочки . Как мясо курицы вкус. В муку , панировку , немного специй и в масло ...супер
@@djhxzcavnknxx Можно сначала в сырое яйцо опустить, а потом в муку и панировку! Тоже хорошо и вкусно получается;-)