Danke für den Tipp - Steak aus der HLF. Ich habe die Dual Basket mit 2 Schubladen von Cosori. Ich habe auf Grill gestellt und 6 Min. vorgeheizt. Dann von jeder Seite 3 Minuten. Grill hat ja 230° War Medium. Gesalzen habe ich nach dem Grillen mit Steinsalz grob. Ist mir sehr gut gelungen. Ich hätte mich nie getraut, so ein teures Stück Fleisch in der HLF zu machen. Aber nach dem Video schauen hat es mich gereizt und ist mir auch gelungen. 👍
Also die Tefal easy fry & Grill hat ein Grillrost, welches gut aufheizt. Es besteht aus Guss Material. Die hast du ja auch. Versuche es mal darin. LG Frank
Ich lasse Butterschmalz aus und bestreiche damit das Steak von beiden Seiten. Brauche kein Avocado Öl und keinen Sprüher. Ich liebe diesen intensiven Buttergeschmack. Hochtemperaturfett bester Güte.
Hi, find schon es ist ein kleines Leckerli geworden, dass passt. Mit meiner Philips L😢 4 Monate alt, noch im Bestand😊 Fragen folgen noch, bekomme ich eingelegtes Nackensteak sowie Hähnchen- Oberkeulenfleisch mit Haut auch knusprig hin. Es bedarf nur einer längeren Zeit. Nun die Frage: ich bin mir noch nicht schlüssig welche der 3 Cosori ich mir zulege. Zu den Körben....was erzielt das beste Ergebnis mit den seitlichen Schlitze oder nur mit dem Einlegeboden oder mit der Auffangwanne?? Weiterhin> 5 ltr. mit o. ohne Wifi> ob die TurboBlaze mit DC, die Dual Blaze 2 Heizspiralen oder die Smart?? Außen vorgelassen mal die Dörrfunktion. Anschaffungspreis nicht so relevant, Stromkosten wäre ein Merkmal. Gestern habe ich mir fast alle deine Video's gegönnt, darum meine kleine Verwirrungen😊. Leider kann ich aufgrund von Platzmangel keine Dual Basket mir hinstellen. Eine Voraussetzung wäre, ich möchte mich in Brotbacken versuchen. Über ein Feedback würde ich mich sehr freuen und wünsche einen guten Restsonntag. Beste Grüße aus Berlin und vielen Dank für dein Input Mäxchen
Hi tatsächlich ist eine heissluftfritteuse mit einem zweiteiligen gsrkorb system am besten aber stattdessen würde ich dann die dual blaze nehmen. Das passt perfekt zu deinen Anforderungen ob mit WiFi oder ohne ist ganz dir überlassen
Hallo als erstes braucht mein kein Ölsprüher um es dann mit dem Pinsel zu verteilen ergibt keinen Sinn und als zweites man sticht nie mit der Gabel ins Fleisch, also ausbaufähig
hmm, naja, ein gutes Steak brucht keine Kräuterbutter, sonder nur Salz und vlt. Pfeffer.. Desweiteren, wo sind die Röstaromen, die so ein Steak "lecker" machen.... Sorry, aber Steak im "Airfryer", geht, aber schmecken...nee, dann doch lieber in der Grillpfanne und Indutkonsherd, oder noch besser aufm Grill.
@@Friteusen-Profi oder noch einfacher: ich hol mir beim Discounter ein fertig gefrorenes Steak … klar das man da große Quali-Abstriche machen muss, es geht mir aber um den aha-Effekt
200 Grad sind definitiv zu wenig. So wird das Steak eher gekocht. Damit das was wird, brauchst du die Strahlungshitze eines Grills, oder die 300 Grad eines Kontaktgrills a la Bartscher. So wird das nix, allein schon weil die Maillardreaktion ausbleibt.
Ich hoffe, das Video hat euch gefallen, den Link zur Turbo Blaze findet ihr hier: amzn.to/4cnn5W2
Funktioniert nicht!
Jetzt bin ich neugierig auf die Grillairfriteuse. Danke fürs video
Sehr gerne 😊 ich bin auch gespannt
Ich auch 😂😂
Danke für den Tipp - Steak aus der HLF. Ich habe die Dual Basket mit 2 Schubladen von Cosori. Ich habe auf Grill gestellt und 6 Min. vorgeheizt. Dann von jeder Seite 3 Minuten. Grill hat ja 230° War Medium. Gesalzen habe ich nach dem Grillen mit Steinsalz grob. Ist mir sehr gut gelungen. Ich hätte mich nie getraut, so ein teures Stück Fleisch in der HLF zu machen. Aber nach dem Video schauen hat es mich gereizt und ist mir auch gelungen. 👍
😅 freut mich riesig
Also die Tefal easy fry & Grill hat ein Grillrost, welches gut aufheizt. Es besteht aus Guss Material. Die hast du ja auch. Versuche es mal darin. LG Frank
Danke für den Tipp die hab ich auch schon auf TH-cam getestet
Waere die GRILL Turbo-preset option nicht speziell dazu gemacht mit 230 grad bei dieser Cosori TurboBlase ?
Diese Friteuse besitzt auch eine Grillfunktion, direkt unter "Backen". Diese sollte man auch nutzen wenn man grillt :)
Es ist quasi das gleiche nur andere Einstellungen. Es verändert sich nichts
Würde in der Pfanne ordentlich anbraten und dann bei geringerer Temperatur in den Airfryer
gute idee muss man mal ausprobieren
So mache ich das auch.
Einsprühen und dann rüberpinseln... genau mein Humor
Genau🤣
Ich lasse Butterschmalz aus und bestreiche damit das Steak von beiden Seiten. Brauche kein Avocado Öl und keinen Sprüher. Ich liebe diesen intensiven Buttergeschmack. Hochtemperaturfett bester Güte.
Tip für den Profi: die Kerntemperatur im Fleisch messen und nicht im Fett!
Alles klar!
ich kann die turbo blaze definitv empfehlen wirklich viel platz und einfache bedienung
Hi wenn ihr über 4 Personen seid dann definitiv eine dual firtteuse
Die Turbo Blaze hat doch eine Grill Funktion - geht dann bei 230 grad
Stimmt
Hi, find schon es ist ein kleines Leckerli geworden, dass passt.
Mit meiner Philips L😢 4 Monate alt, noch im Bestand😊 Fragen folgen noch, bekomme ich eingelegtes Nackensteak sowie Hähnchen- Oberkeulenfleisch mit Haut auch knusprig hin. Es bedarf nur einer längeren Zeit.
Nun die Frage: ich bin mir noch nicht schlüssig welche der 3 Cosori ich mir zulege.
Zu den Körben....was erzielt das beste Ergebnis mit den seitlichen Schlitze oder nur mit dem Einlegeboden oder mit der Auffangwanne??
Weiterhin> 5 ltr. mit o. ohne Wifi> ob die TurboBlaze mit DC, die Dual Blaze 2 Heizspiralen oder die Smart?? Außen vorgelassen mal die Dörrfunktion.
Anschaffungspreis nicht so relevant, Stromkosten wäre ein Merkmal.
Gestern habe ich mir fast alle deine Video's gegönnt, darum meine kleine Verwirrungen😊.
Leider kann ich aufgrund von Platzmangel keine Dual Basket mir hinstellen.
Eine Voraussetzung wäre, ich möchte mich in Brotbacken versuchen.
Über ein Feedback würde ich mich sehr freuen und wünsche einen guten Restsonntag.
Beste Grüße aus Berlin und vielen Dank für dein Input
Mäxchen
Hi tatsächlich ist eine heissluftfritteuse mit einem zweiteiligen gsrkorb system am besten aber stattdessen würde ich dann die dual blaze nehmen. Das passt perfekt zu deinen Anforderungen ob mit WiFi oder ohne ist ganz dir überlassen
@@Friteusen-Profi Besten Dank für dein schnelles Feedback, einfach spitze. Sprich zweiteiligen Garkorb wie bei meiner Philips L?
Genau!
Sieht saftig aus 😋
Hallo
als erstes braucht mein kein Ölsprüher um es dann mit dem Pinsel zu verteilen ergibt keinen Sinn und als zweites man sticht nie mit der Gabel ins Fleisch, also ausbaufähig
Ja genau
Ja, kleines bisschen mehr durch und es ist perfekt
Jo
hmm, naja, ein gutes Steak brucht keine Kräuterbutter, sonder nur Salz und vlt. Pfeffer..
Desweiteren, wo sind die Röstaromen, die so ein Steak "lecker" machen....
Sorry, aber Steak im "Airfryer", geht, aber schmecken...nee, dann doch lieber in der Grillpfanne und Indutkonsherd, oder noch besser aufm Grill.
Ja Rostaromen gibt's leider nicht
230 Grad nur kurz powerknuspern und dann noch was in der ausgeschalteten Fritte nachziehen lassen ? Werd es mal testen...
Yup und ich hab noch einen neuen genialen Tipp sogar. Einfach da ssteak gefrieren und dann direkt los braten
@@Friteusen-Profi oder noch einfacher: ich hol mir beim Discounter ein fertig gefrorenes Steak … klar das man da große Quali-Abstriche machen muss, es geht mir aber um den aha-Effekt
Steaks bei ca 300 grad dann werden diese richtig heftig geil.
Gibt leider keine Fritteuse die so hoch geht 🫠
Moin- hat schon mal jemand in der HLF ein Kirschkernkissen erwärmt? 😳
Ich benutze immer die Mikrowelle, aber gute Frage, wäre Mal interessant zu wissen!
Jeder soll sein Steak machen wie er möchte.
Meins mache ich weiterhin im Tefal Optigrill.
Definitjv
Das Ergebnis scheint ja etwas gelungen zu sein, aber nein. Mein Steak kommt weiter in den Beefer. Trotzdem natürlich 👍
Ja klar für zwischendurch passt's aber
Werbung?
Nein?
Das sieht nur ekelig ais.
Jeder billig Kontaktgrill macht es um längen besser.
Nein!
200 Grad sind definitiv zu wenig. So wird das Steak eher gekocht. Damit das was wird, brauchst du die Strahlungshitze eines Grills, oder die 300 Grad eines Kontaktgrills a la Bartscher. So wird das nix, allein schon weil die Maillardreaktion ausbleibt.
Ja leider geht's hier nicht höher
Du arbeitest nicht richtig mal zeigst du Zwei steaks mal eins dir glaube ich nichts du luftblase😅
Du muss mir gar nicht glauben bernd