Lieber Calle, liebe Carmen! Mein Tipp: ich gebe gekochte Karottenscheiben, Gewürzgurkerln und natürlich gekochte Eier, dazu noch Bärlauch, evtl. eingelegt und Rucola. Für das Dressing Kürbiskernöl, Weinessig, Mayonnaise, Senf usw. Versuche es mal. Obwohl mein Mann kein Kürbiskernöl mag, doch beim Kartoffelsalat haben wir uns um die Schüssel gestritten. Mit ganz vielen lieben Grüßen an euch beide eure Angelika vom sonnigen Wörthersee
Moin zusammen, also: CALLE!! CAAALLEEEE! Ich hab den Kartoffelsalat nachgemacht!!!!! BOOOOAAAAAHHHHHHH! Der ist ja soooooooo lecker. Noch nie hatte ich so einen leckeren Kartoffelsalat. Ganz großes Kino. Und meine selbstkreierten "Knastpralinen" dazu. Göttlich . . . . . Ach ja, gehustet habe ich beim Probieren der Sauce auch Liebe Grüße aus Ratingen
Meine Eltern hatten ein Restaurant und meine Mutter hatte immer viel Spass wenn sie Lehrlinge veräppeln konnte. Gerade musste ich wieder dran denken, wie die Ärmsten verzweifelt nach der Kümmel-Spleiss-Machine suchten :))
Hallo ihr Lieben. Ich habe auch so ein Hochleistungs- Küchengerät zum Eier schneiden. Da meine Uroma aber noch kein Plastik kannte, sogar als Gußalluminium Variante. Ist 80 -100 Jahre alt und tut immer noch seinen Dienst🤗
Unfassbar lecker! Der grüne Spargel ist der Clou bei dem Rezept. Eigentlich wollten wir dazu grillen. Ging nicht, der Kartoffelsalat war schon aufgegessen.🤭
Ein tolles Rezept, sieht schön frisch und knackig aus. Vielen Danke für die Inspiration. Aber eine Frage, kann ich die Kartoffeln auch vor dem kochen schälen?
Gestern habe ich diesen Kartoffelsalat gemacht und er war superlecker. Den gibt es noch einmal bei uns. Leider wohl erst im nächsten Jahr. Es war schon sehr schwierig grünen Spargel zu bekommen. In den Supermärkten liegt schon importierter Spargel aus Peru. Ich musste tatsächlich zu einem Spargelhof fahren. Die Saison ist fast vorüber.
Auf den Flohmarkt braucht man wegen dem Eierschneider nicht, gibts fast in jedem Supermarkt, sogar schon mit 2 Formen für die gekochten Eier, einmal längs und einmal quer. Aber Rezept sieht gut aus probier ich mal, eigentlich steh ich ja auf den mit Majo und Wurst. Aber wir probieren den mal, weil kennen tu ich den schon. Hab 15 Jahre in Oberbayern gewohnt da gibts den ja eh immer.
Danke für das leckere Rezept. Frage: sollten die Kartoffeln nicht möglichst heiß geschnitten und mit Marinade übergossen werden damit sie die diese gut aufnehmen?
Mal eine andere Variante für Kartoffelsalat. Sieht lecker aus. Die Radieschen würde ich erst waschen und dann die Enden entfernen. Optimal ist erst Salz dann die Kartoffeln ins Wasser (Osmose).
Liebe Community, ich habe mal eine Idee für eine Diskusion über Marinaden zu starten. Okay? Meine Meinung: frisches und gutes Fleisch braucht maximal Salz und Pfeffer. Jetzt kommt es: Marinaden sollen zum einen "schlechtes" Fleisch verändern und den Geschmack von verdorbenen Fleisch zu überdecken. Wenn Ihr einsteigen wollt, gerne. Würde mich freuen Eure Meinung dieser Community zu erfahren......Liebe Grüße an alle
Dankeschön lieber Calle für das super Rezept, bitte mehr Salate.❤
Lieber Calle, liebe Carmen! Mein Tipp: ich gebe gekochte Karottenscheiben, Gewürzgurkerln und natürlich gekochte Eier, dazu noch Bärlauch, evtl. eingelegt und Rucola. Für das Dressing Kürbiskernöl, Weinessig, Mayonnaise, Senf usw. Versuche es mal. Obwohl mein Mann kein Kürbiskernöl mag, doch beim Kartoffelsalat haben wir uns um die Schüssel gestritten. Mit ganz vielen lieben Grüßen an euch beide eure Angelika vom sonnigen Wörthersee
Ich kenne Kürbiskernöl das macht ihr Österreicher fast überall dran ja habe fast 9 Jahre in Österreich gelebt und gearbeitet ja
Ist dann ein anderer Salat oder?
Jetzt habt ihr es geschafft, mein Mund produziert Speichel ohne Ende, jetzt muss ich ihn nachmachen. Hab euch lieb und Danke für die tollen Rezepte ❤
Viel Spaß!
5:53 "Eff iff der warme Effig"... danke für den Lacher 🤣
Tolles Rezept! Wird zur Grillsaison definitiv ausprobiert.
Eure Kreativität beeindruckt mich immer wieder.
Das freut uns sehr!
Einfach köstlich,das macht richtig Freude bei der Zubereitung..Danke.
Sehr gerne 😊
Moin zusammen,
also: CALLE!! CAAALLEEEE!
Ich hab den Kartoffelsalat nachgemacht!!!!!
BOOOOAAAAAHHHHHHH!
Der ist ja soooooooo lecker. Noch nie hatte ich so einen leckeren Kartoffelsalat. Ganz großes Kino.
Und meine selbstkreierten "Knastpralinen" dazu. Göttlich . . . . . Ach ja, gehustet habe ich beim Probieren der Sauce auch
Liebe Grüße aus Ratingen
Kümmel frisch gemahlen das schmeckt so gut. ...sogar im Brot Laßt es Euch schmecken. Christine
Meine Eltern hatten ein Restaurant und meine Mutter hatte immer viel Spass wenn sie Lehrlinge veräppeln konnte. Gerade musste ich wieder dran denken, wie die Ärmsten verzweifelt nach der Kümmel-Spleiss-Machine suchten :))
Bei uns Konditoren schickten wir den Lehrling entweder Kümmelspalter oder Gewichte für Zuckerwaage holen 🤣
Also bei uns hieß es ' Kümmelspaltmaschine'...schon über 40 Jahre her!
Wieder was zum Nachkochen lecker
Dankeschön 😋
Hallo ihr Lieben. Ich habe auch so ein Hochleistungs- Küchengerät zum Eier schneiden. Da meine Uroma aber noch kein Plastik kannte, sogar als Gußalluminium Variante. Ist 80 -100 Jahre alt und tut immer noch seinen Dienst🤗
Guten Tag
Das wird morgen im regnerischen Rheinland morgen DIREKT ausprobiert ! ! !
Vielen Danke für s zeigen
Schöne Grüße aus dem Rheinland
Ich liebe Kümmel❤ Besten Dank gür das tolle Rezept!
Sehr gerne 🤗
Ein herrliches Rezept 👍😋
Und so viele Tipps 😃
Vielen lieben Dank 🙏🍀🌞
Sehr gerne 😊
Unfassbar lecker! Der grüne Spargel ist der Clou bei dem Rezept. Eigentlich wollten wir dazu grillen. Ging nicht, der Kartoffelsalat war schon aufgegessen.🤭
Wahnsinn wie lecker der schon aussieht! 😊😋🤗
Werde ihn am Wochenende meiner Familie servieren. Danke für das Rezept.
Sehr gerne 😊
Ein Meisterwerk.
Wird am Wochenende nachgemacht.
DANKE.,..
Viel Spaß!
Wow, mache ich nach!!! Danke😊
Tolles Rezept, dankeschön! 😊
Ein tolles Rezept, sieht schön frisch und knackig aus. Vielen Danke für die Inspiration. Aber eine Frage, kann ich die Kartoffeln auch vor dem kochen schälen?
Gestern habe ich diesen Kartoffelsalat gemacht und er war superlecker. Den gibt es noch einmal bei uns. Leider wohl erst im nächsten Jahr. Es war schon sehr schwierig grünen Spargel zu bekommen. In den Supermärkten liegt schon importierter Spargel aus Peru. Ich musste tatsächlich zu einem Spargelhof fahren. Die Saison ist fast vorüber.
Liebe Grüße an euch beiden danke für das tolle Rezept das ist mal was anderes werde ich nach kochen 😊🍀🍹
Sieht total lecker aus! Den werde ich am WE nachmachen 😊
Ich ich liebe Kümmel über alles
Werde wir definitiv ausprobieren 😊
Unbedingt!
Super 😎 👍
Vielen Dank 💐 🤗 🍀
Mach ich glatt 👌! Perfekt wie immer !
Freut mich 👍
Sehr schön 🎉❤
Dankeschön 🤗
Halleluja, Omma hat wohl minimum nen Stern verdient. 🤤
Ohhh, sieht das lecker aus.
Einen Eierschneider gibt es übrigens in jedem Edeka Markt für wenig Geld.
Der oi oi oi Moment ist cool 😂
Sieht köstlich aus. Bin geneigt, es nachzumachen. Die Radieschenenden kann man auch essen. Würde wahrscheinlich einfacheres Öl nehmen.
Moin , also ich mag Kümmel total gerne
Auf den Flohmarkt braucht man wegen dem Eierschneider nicht, gibts fast in jedem Supermarkt, sogar schon mit 2 Formen für die gekochten Eier, einmal längs und einmal quer. Aber Rezept sieht gut aus probier ich mal, eigentlich steh ich ja auf den mit Majo und Wurst. Aber wir probieren den mal, weil kennen tu ich den schon. Hab 15 Jahre in Oberbayern gewohnt da gibts den ja eh immer.
Das sieht so geil aus danke
Danke für das leckere Rezept.
Frage: sollten die Kartoffeln nicht möglichst heiß geschnitten und mit Marinade übergossen werden damit sie die diese gut aufnehmen?
I’m hungry 😋😋😋
Wie lecker ist das denn....ich liebe es schon
Beim Lesen......wird nachgemacht.....ich danke Euch....ich hab Euch auch lieb ❤❤❤
Liebe Grüße zurück
Tipp, gekochte Kartoffeln in kaltes Wasser legen lassen sich ganz leicht pellen
Gestern festkochende Kartoffeln gekauft. Weiß jetzt auch wofür. Den Kartoffelsalat gibt es Freitag.
Haben wir auch da. Anscheinend gab es jetzt dt. Frühkartoffeln.
Wird nachgekocht ❤
Lieber Calle, würde den Salat gerne machen, bekomme aber keinen grünen Spargel mehr. Was könnte ich stattdessen nehmen?
Liebe Grüße Christian
Der spargel ist austauschbar zb mit Broccoli lg Carmen und Calle
Hallo ihr Lieben
So einen Eierschneider gibt's von WMF aus Metall im guten Fachhandel
Hab Euch lieb
😂👍
Tolles Rezept, ich frag mich nur was der Kümmel da viel bringt? Kann mir nicht vorstellen das der viel zum Geschmack beiträgt...
Hehe ich glaube mit dem Dressing werde ich mein Asthma los 😂👍
Sieht fantastisch lecker aus der Salat 🤤👍
Den hochleistung Schneider habe ich auch,so mache ich es auch. Alles Lecker.
Sehr schön!
verdammt lecker
Skispringer werden...ich glaube, das ist in Hamburg ein bisschen schwierig...
Wenn ich mir das leisten koennte du waehrst mein peronlicher Koch
Kartoffelsalat hatte ich vor zwei Tagen 😋👌👍👍👍👍👍
Das freut mich 🤗
Lieber Calle, in deinem Rezept stehen 2 EL Brauner Zucker und 1EL normaler Zucker!
Wo wird der normale Zucker verwendet? LG
Mal eine andere Variante für Kartoffelsalat. Sieht lecker aus. Die Radieschen würde ich erst waschen und dann die Enden entfernen. Optimal ist erst Salz dann die Kartoffeln ins Wasser (Osmose).
Guter Tipp!
@@CALLEkocht
Mein ehemaliger Freund ist Biologe.
Einfach lecker!
Dankeschön 😋
Super Rezept👍wird sofort ausprobiert, vielen Dank dafür😋😋😋
Sehr gerne 😊
Liebe Community,
ich habe mal eine Idee für eine Diskusion über Marinaden zu starten. Okay?
Meine Meinung: frisches und gutes Fleisch braucht maximal Salz und Pfeffer.
Jetzt kommt es: Marinaden sollen zum einen "schlechtes" Fleisch verändern
und den Geschmack von verdorbenen Fleisch zu überdecken.
Wenn Ihr einsteigen wollt, gerne. Würde mich freuen Eure Meinung dieser Community
zu erfahren......Liebe Grüße an alle
Morgen gibt es Kartoffelsalat, bei 4min 50 kam das von erwartete uiuiuijui .Grüße aus dem Rheinland
'Oioioi' nicht 'uiuiuijui' Das ist ein Unterschied! Ein gravierender. 😊
Ein tolles Rezept - aber definitiv nichts für mich!
Lieber Kalle der Salat ist sehr gut aber mit 3 EL Zucker viel viel zu süss ..... also macht erst wenig rein und dann abschmecken...
Guter Tipp!
Die Zwiebel wollte aber abhauen euch
😋😋😋👍👍👍
Am Ende sieht es aus, als würde Calle sagen: Und was isst du eigentlich heute, Carmen? 😅
warum Kartoffeln nicht kalt schälen und dann kochen?
warme Kartoffeln schälen sich einfacher und beim mit Schale Kochen kommt weniger Wasser ins Kartoffelinnere
Würd mich auch interessieren
👍
Muss es unbedingt Olivenöl sein?
nee.. immer nach eigenem Gusto. Versteh die Liebe zu Olivenöl auch nicht. Nehme für das Meiste auch neutrales Öl und würze lieber.
tausch es doch einfach aus?
Nein, ausgelassenes Schweineschmal ist genauso gut!
Wo ist der Vorteil, die Kartoffeln ungeschält zu kochen? Das sind doch festkochende Kartoffeln, die fallen doch nicht auseinander beim Kochen
Mehr als "ENDSTUFENGEIL" fällt mir dazu nicht ein.
👍