ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
Yeahhhh !!! 許願成功啊❤❤多謝泰山！今晚即刻試咗！真係好好食😍😍
今晚即試，配埋意粉，好懷念嘅味道！多謝泰山😊
坐等字幕 不过天天看泰山视频感觉越来越听得懂了 :D
如果用檸檬汁或奇異果汁，什至之前泰山教用的鷄旦是否可代替baking soda?
好鐘意你煎到咁樣焦脆嘅茶記牛扒呀!!! 🎉 跟!!! Thank you Tarzan ❤
可以分享一下 沙爹牛吗？
正呀!😆
Bro Tarzan i can try to cook.. Look super delicious and yummy.. Cheers 👍👍👍😋😋😋Malaysia
正！！🎉🎉
掂！
Thx
想問如果牛扒嘅份量增加，例如整二人份咁梳打粉嘅比例係咪加一倍
本身未落老抽個色好似仲靚仔
岩既，食得多靚牛扒，我真心想食下茶記牛扒
😆🫶🏼
Must try！👏👏👏💖💖💖
泰山，教埋整蒜蓉汁可唔可以呀？❤❤
向頹飯致敬❤thx
喺 小蘇打粉😅
請問如果唔用喼汁可以用咩代替呢？🙏🏻
少少apple cider vinegar 都得
@@tarzancooks Thanks!!
Hello 泰山!! 想問下麵糊有咩用途?如果最後先落麵粉/生粉得唔得?
整厚個汁。最後落麵粉唔得，因為要先炒熟，唔用麵糊，你可最後落生粉獻
好簡單材料茶記系列
請問唔做麵糊會唔會影響味道? 定只係texture有分別?
Texture同味道都有分別。可以唔做，但最後一定要落獻
煲湯以前，落咗煲湯湯料之後加豬肉，因為豬骨上飄零
Let it brie, let it briiiiieeee
Tai San, are you aware that not many people know how to pronounce Worcestershire sauce. Many say it in a weird way, while others say, ‘WOOSTER’ sauce. What do you say ?
“Worstershire “
🎉
整完覺得偏酸😢
化學Soda 粉可以用蛋代替嗎？ 喺屋企又點解要食茶記劣食! 漁港代表不等於佢好😆!
可以用sprite, coke or sparkling water （一罐355ml) 都得 但係啲soda powder 都唔係話太多 其實對健康真係冇乜影響
再天然啲可以用雪梨汁或者波蘿汁（blender 撈汁） 但煩小小囉😂
有時就係會想食下茶記味道，食得開心咪得。人地都話因為想重現得好所以跟足方法做，唔明點解咁都要批判返兩句😅
生果汁會好過蛋，食嘢其實真係唔係咁簡單話有益或冇益嘅選擇，而劣食亦唔代表難食，茶餐廳都係個專業，你屋企間唔中整到一啲專業嘅嘢食都幾開心，睇開啲啦。
baking powder & baking soda中西餐都會用，cake & pastries類基本上必加，漁港？正正因為當年香港係國際城市，真正中西滙萃，仲要繁榮，所以先出到呢D本土特色豉油西餐
![[好食又靠得住] 焗豬扒飯 Hong Kong Style Baked Pork Chop Rice](http://i.ytimg.com/vi/CrB8fR9N4VM/mqdefault.jpg)
![[好食又靠得住] 焗豬扒飯 Hong Kong Style Baked Pork Chop Rice](/img/tr.png)
![[開心慶團年] 臘味飯 + 自煮豉油 Chinese Dried Assorted Pork Rice & Homemade Soy Sauce](http://i.ytimg.com/vi/5Y0_PTXhny4/mqdefault.jpg)
Yeahhhh !!! 許願成功啊❤❤多謝泰山！
今晚即刻試咗！真係好好食😍😍
今晚即試，配埋意粉，好懷念嘅味道！多謝泰山😊
坐等字幕 不过天天看泰山视频感觉越来越听得懂了 :D
如果用檸檬汁或奇異果汁，什至之前泰山教用的鷄旦是否可代替baking soda?
好鐘意你煎到咁樣焦脆嘅茶記牛扒呀!!! 🎉 跟!!! Thank you Tarzan ❤
可以分享一下 沙爹牛吗？
正呀!😆
Bro Tarzan i can try to cook.. Look super delicious and yummy.. Cheers 👍👍👍😋😋😋Malaysia
正！！🎉🎉
掂！
Thx
想問如果牛扒嘅份量增加，例如整二人份
咁梳打粉嘅比例係咪加一倍
本身未落老抽個色好似仲靚仔
岩既，食得多靚牛扒，我真心想食下茶記牛扒
😆🫶🏼
Must try！👏👏👏💖💖💖
泰山，教埋整蒜蓉汁可唔可以呀？❤❤
向頹飯致敬❤thx
喺 小蘇打粉😅
請問如果唔用喼汁可以用咩代替呢？🙏🏻
少少apple cider vinegar 都得
@@tarzancooks Thanks!!
Hello 泰山!! 想問下麵糊有咩用途?如果最後先落麵粉/生粉得唔得?
整厚個汁。最後落麵粉唔得，因為要先炒熟，唔用麵糊，你可最後落生粉獻
好簡單材料茶記系列
請問唔做麵糊會唔會影響味道? 定只係texture有分別?
Texture同味道都有分別。可以唔做，但最後一定要落獻
煲湯以前，落咗煲湯湯料之後加豬肉，因為豬骨上飄零
Let it brie, let it briiiiieeee
Tai San, are you aware that not many people know how to pronounce Worcestershire sauce. Many say it in a weird way, while others say, ‘WOOSTER’ sauce. What do you say ?
“Worstershire “
🎉
整完覺得偏酸😢
化學Soda 粉可以用蛋代替嗎？ 喺屋企又點解要食茶記劣食! 漁港代表不等於佢好😆!
可以用sprite, coke or sparkling water （一罐355ml) 都得 但係啲soda powder 都唔係話太多 其實對健康真係冇乜影響
再天然啲可以用雪梨汁或者波蘿汁（blender 撈汁） 但煩小小囉😂
有時就係會想食下茶記味道，食得開心咪得。人地都話因為想重現得好所以跟足方法做，唔明點解咁都要批判返兩句😅
生果汁會好過蛋，食嘢其實真係唔係咁簡單話有益或冇益嘅選擇，而劣食亦唔代表難食，茶餐廳都係個專業，你屋企間唔中整到一啲專業嘅嘢食都幾開心，睇開啲啦。
baking powder & baking soda中西餐都會用，cake & pastries類基本上必加，漁港？正正因為當年香港係國際城市，真正中西滙萃，仲要繁榮，所以先出到呢D本土特色豉油西餐