How To Make Mochi At Home

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 119

  • @khalilahd.
    @khalilahd. 2 ปีที่แล้ว +326

    I literally just mastered making Boba tea at home and now I’m excited to try making this! I’m visiting Japan next year (once I’m done learning the language lol) so it would be cool to add this skill to the list! ☺️

    • @namine8
      @namine8 2 ปีที่แล้ว +6

      That’s awesome! Just wondered do you have any boba tea recipes you’d recommend if you don’t mind me asking? :’)

    • @aminata1485
      @aminata1485 2 ปีที่แล้ว +9

      How r u everywhere 😭😭

    • @thomash7294
      @thomash7294 2 ปีที่แล้ว +7

      @@aminata1485 right😂

    • @thomash7294
      @thomash7294 2 ปีที่แล้ว +3

      Not that I’m complaining

    • @themagicknightress7132
      @themagicknightress7132 2 ปีที่แล้ว +1

      @@namine8 What I like to do is simmer milk with (loose) tea leaves and simmer and then strain once the milk is flavorful enough. I usually do 1 T tea leaves, 1 cup milk, and 1 T sugar (or sugar substitute). I’ll make 1-2 quarts at a time. Straining is essential to make sure you get out any overcooked milk solids. I’ve never been able to do the “strongly brewed tea and add milk” method so this way is much easier for me.
      In terms of brew time, I’ll bring the milk almost to a simmer and then let it sit on medium-low with the tea leaves for ten minutes, turn off the heat and let it cool on the stove.

  • @esczaman1299
    @esczaman1299 2 ปีที่แล้ว +69

    YAY! I ❤️ THIS! Plz continue TASTY 101 WORLD SERIES! The mochi looks so delectable and gorgeous!

  • @gloveanthem
    @gloveanthem 2 ปีที่แล้ว +1

    私は日本人です。今の日本では餅をつく機械が多く出回っていますが、杵と臼を使って伝統的な餅作りにチャレンジされているのを見て、とても嬉しかったです。
    餡を拵えるのも、日本では鍋で小豆を茹でこぼしてまた茹でてから甘く煮るので、とても手間がかかるので、炊飯器の裏技は凄いと思いました。

  • @jesko5560
    @jesko5560 2 ปีที่แล้ว +16

    Love mochi! The mochiko sweet rice flour can be used to make Hawaiian Butter Mochi cake, it’s super simple and easy to customize with different flavors.

  • @brickmultiverse
    @brickmultiverse 2 ปีที่แล้ว +59

    Mochi is probably one of the most delicious desserts ever, I am so amazed that we get to see how to make this amazing food, thank you Tasty! 😊 😋

  • @cyberqueen7784
    @cyberqueen7784 2 ปีที่แล้ว +15

    Mochi is so delicious! I've always wanted to try it in anmitsu. Tea is truly great with sweets. Though I know my mom tells to chew mochi carefully as she doesn't want me to choke on it.

  • @YosheaLux
    @YosheaLux 2 ปีที่แล้ว +4

    I love ❤️ mochi! I lived it Okinawa for 9 years and ate mochi often. I still today eat them. Not tired of them ever. Red bean are my favorite in my mochi

  • @jeanettemasontv1416
    @jeanettemasontv1416 2 ปีที่แล้ว +12

    Never tried it but it looks good 😊 I see a lot of people trying it

  • @lfmccune
    @lfmccune 2 ปีที่แล้ว +8

    LOL! As soon as you mentioned coloring the pink mochi, I was afraid you were going to use food coloring and all set to tell you to use dragon fruit juice instead! Thank you so much for alerting me to the existence of dragon fruit powder!! These are great recipes! I went a bit Sakura-crazy last month and bought Sakura essentials (salted blossoms & leaves, syrup, and powder) from a site called anything-from-Japan., as well as a bunch of cherries from my local fruit stand. I made dried cherries, then Sakura Mochi from scratch using the salted cherry leaves I purchased (and dragon fruit juice for color). I decided not to go with red bean paste at the time, but I love your recipe and will try it next time! Instead, I used two dried cherries stuffed with almond for each Sakura Mochi. (I also baked cherry shortbread cookies and cherry muffins, decorated with the cherry blossoms). But the mochi was my favorite!

  • @namjoonspillow8639
    @namjoonspillow8639 2 ปีที่แล้ว +6

    Can you try to make Turkish delight?

  • @DessertGeek
    @DessertGeek 2 ปีที่แล้ว +13

    I haven't made daifuku at home but I love making nama yatsuhashi at home! It can be made at home using a similar technique just with different flours and also adds cinnamon! It's so fun!

  • @emilia9249
    @emilia9249 2 ปีที่แล้ว +5

    mochi with ice is the best thing ever

  • @Mara-ll3js
    @Mara-ll3js 2 ปีที่แล้ว +4

    i always wondered what mochi was made of 🧐🙂thanks for this
    i peeped the silor moon nails 🤓

  • @Benni777
    @Benni777 2 ปีที่แล้ว +7

    Can u do a dalgona recipe next plz? 😍🙏🏼🙏🏼

  • @Nore952
    @Nore952 2 ปีที่แล้ว +1

    Using uncooked cornstarch? Should cook the cornstarch till it turn off white

  • @TTMW
    @TTMW 2 ปีที่แล้ว +5

    I tried making this a while back. I was unsuccessful, it is harder than it looks. AND THE MESS WAS CRAZY! I guess I will just keep buying my mochi treats.

  • @edgarmorales5257
    @edgarmorales5257 2 ปีที่แล้ว +4

    Katakuri let Straw hat win

  • @r..7770
    @r..7770 2 ปีที่แล้ว +1

    THE SAILOR MOON MANICURE IS SOOOOOO GORGEOUS 💅😍🤩

  • @user-ec1my9dz3x
    @user-ec1my9dz3x 2 ปีที่แล้ว +3

    Whyyyyyy 🤤😋😩🥺

  • @taylaware6360
    @taylaware6360 2 ปีที่แล้ว +6

    I’m going to try this!

  • @animals44485
    @animals44485 2 ปีที่แล้ว +2

    Great that making video Super so yummy 🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @systemshocker2875
    @systemshocker2875 2 ปีที่แล้ว +3

    When I hear mochi,i think of those pounders that do it at high speed

  • @ilyt136
    @ilyt136 2 ปีที่แล้ว +5

    Im going to make this its sound delicious

  • @SonySuperCooking
    @SonySuperCooking 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow so delicious recipe ♥️🥰 looking good 👍👍 amazing recipe ♥️🥰😍 thanks for sharing 👌👌😋

  • @deekshagupta6821
    @deekshagupta6821 2 ปีที่แล้ว +2

    Cute voice

  • @foodrun5534
    @foodrun5534 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow!~ The video was so well made! thank you for the information💛🤞

  • @theaveragescienceguy8652
    @theaveragescienceguy8652 2 ปีที่แล้ว +2

    I remember daifuku; not this but a different one ..

  • @SpiritSlayer1
    @SpiritSlayer1 2 ปีที่แล้ว +3

    41,175 views, 2.6k likes, 58 comments, 20.9M subscribers. Nice!!

  • @lakeishalloyd8902
    @lakeishalloyd8902 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the recipe I'm going to try to do the recipe myself!😀☺️

  • @sehunismyaesthetic7853
    @sehunismyaesthetic7853 2 ปีที่แล้ว +1

    I tried making some once, it end quite good actually ☺️

  • @willasyn3136
    @willasyn3136 2 ปีที่แล้ว +6

    If i make this, I'm using vanilla ice cream

  • @philictyjones5363
    @philictyjones5363 2 ปีที่แล้ว +2

    Tbh I have no pla s of making this lol but maybe I'll change my mind one day. But in the meantime it's cool to see how it's done! Takuyaki is higher on my culinary list I would loovvee to make that 😍 😋🤤

  • @heire3
    @heire3 2 ปีที่แล้ว +4

    E

  • @Listerine89
    @Listerine89 2 ปีที่แล้ว

    0:57 the eating your feed clip made me wonder if it will ever come back for another season

  • @cloudy2684
    @cloudy2684 2 ปีที่แล้ว +2

    Coo

  • @sigmamale5030
    @sigmamale5030 2 ปีที่แล้ว +1

    That thumbnail strawberry got me going

  • @starsaron6164
    @starsaron6164 2 ปีที่แล้ว +3

    I hate the feeling of cornstarch but love the taste of mochi, so I wash off the cornstarch. I know I'm the problem, feel free to judge me.

    • @ThexBlackxKitty
      @ThexBlackxKitty 2 ปีที่แล้ว

      Bro I was looking for a comment like this to feel validated. Tho I didn't know what mochi was and cringed through the whole video after she brought up cornstarch.

    • @ZoZo-ky6vb
      @ZoZo-ky6vb 2 ปีที่แล้ว

      Korean rice cakes tend to have similar flavour and texture profile as mochi and they usually don’t have cornstarch

  • @skittle755
    @skittle755 2 ปีที่แล้ว +3

    Could you substitute tapioca starch for cornstarch?

    • @chicks_before_dicks
      @chicks_before_dicks ปีที่แล้ว

      Potato starch definitely, not sure about tapioca starch though

  • @farjanaislam8596
    @farjanaislam8596 2 ปีที่แล้ว +1

    The voice is sooooo sweeeeet

  • @Mk-js1hz
    @Mk-js1hz 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice

  • @Dragon34th
    @Dragon34th ปีที่แล้ว

    Hold on, that mochi girl ate all the cut off :)

  • @Iloveslothes12345
    @Iloveslothes12345 หลายเดือนก่อน

    Wow yummy

  • @eshnajagdeva3700
    @eshnajagdeva3700 2 ปีที่แล้ว +5

    I wish I could eat these

  • @jesterend2468
    @jesterend2468 7 หลายเดือนก่อน

    This was so useful thank you

  • @LifeWithErl
    @LifeWithErl ปีที่แล้ว

    Thànks for Sharing this recipes great one!

  • @user-ys7uj3ux9frok
    @user-ys7uj3ux9frok ปีที่แล้ว

    Hello, sticky rice flour is not available to me, but I have calrose rice medium grain. I grinded it dry and raw and ground it with a little water and sugar at the end. I cooked it in the microwave and it was the same texture and taste of mochi with sticky rice flour exactly so literally that I doubted Rice type, if I do this will it be authentic mochi? In the end, the same taste and texture, where can I send you a video of my mochi?

  • @respectrealperson290
    @respectrealperson290 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for showing how mochi is made!

  • @aadilaansar784
    @aadilaansar784 2 ปีที่แล้ว +4

    🫡🫡🫡 is done so clean and understandable 😍😍

  • @crimsonhunter7598
    @crimsonhunter7598 2 ปีที่แล้ว +1

    katakuri would like this

  • @minnusminiworld.3082
    @minnusminiworld.3082 2 ปีที่แล้ว +4

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @NirvanaChavoshi
    @NirvanaChavoshi 2 ปีที่แล้ว +2

    Is there any ather flour that we can use as a substitute??

    • @b17blue47
      @b17blue47 2 ปีที่แล้ว

      小麦粉からでは餅は作れませんよ、無理です。
      米ライスから出来るから餅なんですよ。

    • @ZoZo-ky6vb
      @ZoZo-ky6vb 2 ปีที่แล้ว

      Glutinous rice flour

  • @Food-Mix
    @Food-Mix 2 ปีที่แล้ว +2

    You did an amazing job and I have no doubt that they tasted scrumptious

  • @aminajafl6654
    @aminajafl6654 2 ปีที่แล้ว

    شكرا على هدا فديو راع

  • @Vibez185
    @Vibez185 ปีที่แล้ว

    I love mochi ☺️☺️

  • @emer7013
    @emer7013 2 ปีที่แล้ว +5

    Early:D

  • @MeliStephanie
    @MeliStephanie 2 ปีที่แล้ว

    I've been waiting for this recipe

  • @jennglow4647
    @jennglow4647 2 ปีที่แล้ว +2

    😋

  • @meliviktoria
    @meliviktoria 2 ปีที่แล้ว

    I indeed loved this very mochi

  • @gopalparthasarathy3535
    @gopalparthasarathy3535 2 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @ozgemutlu3414
    @ozgemutlu3414 ปีที่แล้ว

    A love your videos tasty family☀️💚🐞 can you make a video about the ultimate soufflé recipe pls❤✨🍮

  • @iisoftieophi7096
    @iisoftieophi7096 2 ปีที่แล้ว +2

    I just bought mochi LOL

  • @mattieisnot
    @mattieisnot 2 ปีที่แล้ว +1

    why is there no measurements?

  • @ysafeyosuiifi3327
    @ysafeyosuiifi3327 2 ปีที่แล้ว

    Lvideyo top top bravo pour le vidéo

  • @reactionsquad6198
    @reactionsquad6198 2 ปีที่แล้ว

    Can you guys make a homemade bagel recipe?

  • @Cate_Grace
    @Cate_Grace 2 ปีที่แล้ว

    Could you do some south African dishes

  • @amitbhakri9901
    @amitbhakri9901 2 ปีที่แล้ว +3

    Yo

  • @kumarivijaya8497
    @kumarivijaya8497 2 ปีที่แล้ว +2

    I heard red bean my heads pops doracake

  • @homecooking5
    @homecooking5 2 ปีที่แล้ว +2

    So tasty😍

  • @1ndon1ygowon43
    @1ndon1ygowon43 2 ปีที่แล้ว

    i am starving rn

  • @lego6061
    @lego6061 2 ปีที่แล้ว

    I live in Japan

  • @adame1777
    @adame1777 2 ปีที่แล้ว

    Bravo pour la vidéo top bevavo

  • @myspace629
    @myspace629 2 ปีที่แล้ว

    I would like to ask something... When the mochi is done is the cornstarch cooked or not?..

    • @chicks_before_dicks
      @chicks_before_dicks ปีที่แล้ว

      The cornstarch is to prevent the mochi from sticking, it isn't cooked.

  • @tiffanynguyen5324
    @tiffanynguyen5324 2 ปีที่แล้ว +1

    This video makes me meep.

  • @stationeryboo
    @stationeryboo 2 ปีที่แล้ว

    If I just want plain mochi like the mochi in froyo do I just skip the last half of the video?

  • @TC-rw1kf
    @TC-rw1kf ปีที่แล้ว

    You forgot one little detail for storing and put them on a tray wrapped in freeze it and keep it in freezer they only takes about 3 minutes to thaw out to where you can eat them

  • @nasteho1054
    @nasteho1054 ปีที่แล้ว

    🎂

  • @hellokittywithguns2937
    @hellokittywithguns2937 2 ปีที่แล้ว

    Ok but look at her nails like 🥰

  • @E4ys
    @E4ys 2 ปีที่แล้ว +3

    "It's chewy, stretchy and so delicious."
    *That's what she said*

  • @cubescoutsbabe
    @cubescoutsbabe 2 ปีที่แล้ว +4

    B)

  • @HoorainsArt-p9j
    @HoorainsArt-p9j 5 วันที่ผ่านมา

    i Love Mochi 🥮🍧

  • @lemuelacosta7421
    @lemuelacosta7421 2 ปีที่แล้ว +2

    im curious, arent they supposed to give credits to the staff behind and on camera?

    • @JulesJukes
      @JulesJukes 2 ปีที่แล้ว +1

      There’s a link in the description to the credits

  • @DrTube01
    @DrTube01 2 ปีที่แล้ว +6

    I',m losing my "confidence'' me itni mehnat krti "Health care Tips" pr lekin koi chote you tuber ko support ni krta sb stars ko krte bs😭😭😭😭😢😪😪

  • @diegosaiz1148
    @diegosaiz1148 2 ปีที่แล้ว

    Where are the quantities and list of ingredients?

  • @Jeflacc
    @Jeflacc 11 หลายเดือนก่อน

    Me when mochi

  • @kylekuchinski281
    @kylekuchinski281 2 ปีที่แล้ว

    Why not make a video with perfect Sushi? 🍣

  • @user-fk7sk9ut1t
    @user-fk7sk9ut1t 2 ปีที่แล้ว +2

    i believe its pronounced "mow-shay"

  • @wareeshasajjad_tjk
    @wareeshasajjad_tjk 2 ปีที่แล้ว +1

    *when you don't have anything except water*

  • @emaarredondo-librarian
    @emaarredondo-librarian 2 ปีที่แล้ว

    No microwave or rice cooker at home.

  • @redacted8008
    @redacted8008 ปีที่แล้ว

    I just want the mochi dough. Screw whatever's inside.

  • @cloebgn
    @cloebgn 2 ปีที่แล้ว

    I feel so bad that I hate Mochi 😭 I’m trying everything to like it I swear…can someone help

  • @coltonbradford7739
    @coltonbradford7739 ปีที่แล้ว

    Bro why do we need all this you need is Amazon

  • @Yes-fb6co
    @Yes-fb6co 2 ปีที่แล้ว

    For God so loved the world that he gave his one and only Son, that whoever believes in him shall not perish but have eternal life.
    John 3:16 NIV

  • @themagicknightress7132
    @themagicknightress7132 2 ปีที่แล้ว +2

    If your strawberries aren’t nice and sweet, I wouldn’t recommend making daifuku. Tastes terrible

  • @Costumekiller
    @Costumekiller ปีที่แล้ว

    Honestly I don't think people actually like mochi I think it's just something people think it's cool to eat.

  • @vilvagaye
    @vilvagaye 2 ปีที่แล้ว

    Am I the only one who thought of jimin

  • @mahithapotti3549
    @mahithapotti3549 2 ปีที่แล้ว

    you guys use too much plastic to cover foods. And that too on hot foods, which isnt good.

  • @simplycooking_
    @simplycooking_ 2 ปีที่แล้ว

    I have to try this!