Да этот метод карбонизации используется повсеместно, во всех системах разлива пива из кег. Тоже сделал пару бутылок с клапанами от дисков. И при недостаточной карбонизации добавляю газ из баллона. Здесь еще один плюс, что по сравнению с карбонизацией праймером не будет дрожжей. А это совсем другой вкус.👍
Вспоминаю с ужасом этот первый и последний опыт в карбонизации )))). 20 двушек карбонил таким образом, уже через несколько дней обзавёлся кегами, заборной и Пегасом.
Мое мнение принудительная карбонизация меня не впечатлила по вкусу пива. Естественная приятнее и ароматнее на вкус. Буду сбраживать в кеге под давлением СО только для розлива по бутылкам.
Резина на этих клапанах не пищевая я бы не рискнул так делать. Докупить к этой схеме остается лишь заборную головку и можно карбонить в пластиковой кеге, она стоит копейки.
Я никого и не спрашивал,провёл от щитка из подъезда в квартиру ВВГ медь 2,5 кВт, в щитке поставил автомат,а в квартире отдельную розетку для таких дел. ТЭН 4,5 кВт и индукция 3,5 кВт всё пучком.
Андрей есть наши Российские блок тэны, как говориться на любой "цвет и вкус" я пользую давно... www.avtomash.ru/katalog/pred/electro/mikma/tenb/tenb3.htm
Привет! Спасибо за видосы. С наслаждением смотрю твой канал. Какая-то вот ностальгия постоянная. Как буд-то сам все моменты с тобой переживаешь. На авито глянь корнелиусы. Вещь супер. За пару тыс можно преобрести. На долго хватит. А если малыша литров на 9 купить, то и на отдых брать можно)
Иду по твоему пути!))) заказал уже для карбона в кеге, но сначала попробую с ниппелем, просто головка позже придет, а зудит в одном месте. Как пиво получается через крышку? Спасибо за видео.
Всем снова доброго дня. Не раз мне помогали советом. Обращусь ещё раз))) 4 дня разлил по бутылкам янтарный Биттер фирмы СВОЯ КРУЖКА декстрозу сыпал в пропорции 9г на 1 литр. Итог сегодня 4 день, карбонизации 0.маленький осадок дрожжей выпал и всё. Пиво не мутное на вкус в норме. Помогите советом уважаемые пивовары.
Добрый вечер подскажите пожалуйста.а можно зделать такие крышки и из использовать для карбонизации пива под сахар ,и потом получится через ниппель слить осадок
я перемешиваю газ в бутылке не снимая подачу газа, придерживаю соединение на вентиле 3-4 минуты поболтаю и отключаю..... Проблемка в другом - как открутить крышку с вентилем и поменять на простую крышку что газа вышло минимум?!!
Приветствую,подскажите пожалуйста,когда карбонизируешь пиво из баллона праймер получается что не нужен?После того как пиво выбродило его нужно сразу карбонить,,или как?
Коллеги приветствую. Хочу попробовать принудительно через сатуратор, до этого делал естественным способом в пэт+ сахар. Пиво после ферментера не очень красиво выглядит, мутное, со взвешенными частицами. Это всё убирается во время 10-14 дней карбонизации, выпадает в осадок. А что в принудительной карбонизации? Может фильтровать надо перед заливкой в кегу?
Как всегда зачёт. У меня мечта тоже приобрести баллон со всей фигнёй. хочу попробовать закарбанизировать при помощи соды и лимонной кислоты в инете есть ролики как делают газировку,не знаю получится или нет . Кто делал напишите.
Приветствую,Андрей этот "сосок"по профессиональному называется "вентиль" Внимание вопрос,)а хороните вместе с вентилем или перекручивать крышку можно???
@@BodreevShow если хочешь удлиннитель кидать, то лучше сделай его сам, у готовых редко бывает провод больше 1,5 квадрата, а такого тебе может не хватить.
Это самое полезное видео! Я давно искал варианты как за адекватные деньги газануть пиво в небольших количествах! Спасибо!!!!
Збс видос. Продолжай. Интересно смотреть
Спасибо)
Отличная схема. Сегодня посмотрел и пошёл к знакомому сварщику проверять. Карбонизтруется отлично, 3минуты на бутылку. Пиво было холодное 10°С.
Да этот метод карбонизации используется повсеместно, во всех системах разлива пива из кег. Тоже сделал пару бутылок с клапанами от дисков. И при недостаточной карбонизации добавляю газ из баллона. Здесь еще один плюс, что по сравнению с карбонизацией праймером не будет дрожжей. А это совсем другой вкус.👍
Сейчас на Али уже всё дороже чем в России. Год 21-й
Ну вот, теперь есть чем заняться на работе)) спасибо Андрей, за своевременно размещенный ролик😂😂
Вспоминаю с ужасом этот первый и последний опыт в карбонизации )))). 20 двушек карбонил таким образом, уже через несколько дней обзавёлся кегами, заборной и Пегасом.
Красава купил я всетаки насос отопителя))) хорошая вещь и недорогая спс за помощь хороших варок
Спасибо)
Андрей, поздравляю! Наконец пришел к профи карбонизации! Пошел смотреть! 👍
Спасибо)
Доброго дня Андрей!!! Конечно такие видосы необходимы. Мне как начинающему всё интересно. Спасибо огромное!!! 👍👍👍
Мое мнение принудительная карбонизация меня не впечатлила по вкусу пива. Естественная приятнее и ароматнее на вкус. Буду сбраживать в кеге под давлением СО только для розлива по бутылкам.
Тоже так хочу как вы, шпунт все хочу скрутить, ни как пока
Классный формат, Андрей! Хорошее видео! 👍
Согласен. 👍💪
Хорошо
Очень важно охладить до 4-6 °
Прогресс не стоит на месте. Новых свершений. Да цвет точно приятный. Лайк
Резина на этих клапанах не пищевая я бы не рискнул так делать. Докупить к этой схеме остается лишь заборную головку и можно карбонить в пластиковой кеге, она стоит копейки.
Если 10-12двухлетровых бутылок, а одна крышка 700р стоит, вот и почитай, какой расход денег!
Я никого и не спрашивал,провёл от щитка из подъезда в квартиру ВВГ медь 2,5 кВт, в щитке поставил автомат,а в квартире отдельную розетку для таких дел. ТЭН 4,5 кВт и индукция 3,5 кВт всё пучком.
Молодчик Дядя Андрей!!!!поздравляю с преобретением СО2, это вещь!!!Скажи дрожжевому осадку нетттт!!!! 👍🤘😎Всем вкусного 🍺🍺🍺🍺🍺и лёгких варок🤘🍺🍺🍺🍺
Андрей,молодец!! Растёшь💪💪💪🍺!! Мечты потихоньку сбываются...👍👍👍
Поздравляю с приобритением👏
Спасибо)
Привет ставь обычный тэн скрепку из нержавейки и автоматику айрбрев, ей хорошо регулировать мощность тэна, а такой тэн с Али трудно будет отмывать
Андрей есть наши Российские блок тэны, как говориться на любой "цвет и вкус" я пользую давно... www.avtomash.ru/katalog/pred/electro/mikma/tenb/tenb3.htm
по справке микробиологов с канала инквизитор брювери перекись работает за 15 минут
Спасибо,этим парням можно доверять!
газ можно и взвешивать, для карбонизации 2 л. необходимо 6 гр газа....
Привет! Спасибо за видосы. С наслаждением смотрю твой канал. Какая-то вот ностальгия постоянная. Как буд-то сам все моменты с тобой переживаешь. На авито глянь корнелиусы. Вещь супер. За пару тыс можно преобрести. На долго хватит. А если малыша литров на 9 купить, то и на отдых брать можно)
Спасибо,ищу на авито,пока не появляются в наших краях)
@@BodreevShow Я с Екатеринбурна в Крым заказал 4 корнелиус ball lock по 2900, доставка под 1100 вышла. Могу контакты сбросить
Скинь,заранее спасибо)
есть баллон 10л заправленый. редуктор прикрутил. нет шлангов пипок и пива тоже нет)
меняю баллон на пиво))
@@vjacheslav_mihajlovich )). есть пиво. по одной полторахе раз в 5 минут вдуваю ЦО2, слегка язык щиплет и пена густая!
приветствую! с обновками тебя поздравляю!
Иду по твоему пути!))) заказал уже для карбона в кеге, но сначала попробую с ниппелем, просто головка позже придет, а зудит в одном месте. Как пиво получается через крышку? Спасибо за видео.
А если сразу пить, не отравишься?
Чувствую, скоро на барной стойке обнова появится! 😁👍👍👍
Да)Обнова уже едет)
Я думал дорого это оборудование, спасибо за идею, как начнет получаться пиво, куплю это всё, а пока пивас с кислинкой пьём😂
Когда сусло кипит его нельзя закрывать крышкой.
Всем снова доброго дня. Не раз мне помогали советом. Обращусь ещё раз))) 4 дня разлил по бутылкам янтарный Биттер фирмы СВОЯ КРУЖКА декстрозу сыпал в пропорции 9г на 1 литр. Итог сегодня 4 день, карбонизации 0.маленький осадок дрожжей выпал и всё. Пиво не мутное на вкус в норме. Помогите советом уважаемые пивовары.
Возможно воздух где то травит,или температура низкая в помещении
Долго пиво не испортить я если карбонить углекислотой в бутылках?
Добрый вечер подскажите пожалуйста.а можно зделать такие крышки и из использовать для карбонизации пива под сахар ,и потом получится через ниппель слить осадок
Теоретически можно,но не факт что ниппель не забъется осадком
я перемешиваю газ в бутылке не снимая подачу газа, придерживаю соединение на вентиле 3-4 минуты поболтаю и отключаю..... Проблемка в другом - как открутить крышку с вентилем и поменять на простую крышку что газа вышло минимум?!!
Вот поэтому я не меняю крыжку, беспокоюсь что газ выйдет
@@BodreevShow не удобно с вентилем угощать!
@@BodreevShow сколько должно пиво стоять под углекислотой, что б можно его было употреблять?!!
@@voevodavoevoda9607 две минуты.
Приветствую,подскажите пожалуйста,когда карбонизируешь пиво из баллона праймер получается что не нужен?После того как пиво выбродило его нужно сразу карбонить,,или как?
Праймер не нужен,и да,после брожения сразу карбон
@@BodreevShow спасибо большое.
Коллеги приветствую. Хочу попробовать принудительно через сатуратор, до этого делал естественным способом в пэт+ сахар. Пиво после ферментера не очень красиво выглядит, мутное, со взвешенными частицами. Это всё убирается во время 10-14 дней карбонизации, выпадает в осадок. А что в принудительной карбонизации? Может фильтровать надо перед заливкой в кегу?
У меня осадок в Кёне есть, но при розливе он там и остаётся.
Приветствую, понравился кег модернизированный)
на том же Авито можно раздаточную головку поискать
Искал,у нас в городе вообще нет,нашел ближайшую за 130 км
Так сколько времени оно газировалось и каково на вкус
Попробуй не отсоединять пистолет. Есть видео где кеги корнелиуса катают по полу с подключенным СО 2
Я пробовал,неудобно,начинает слетать с клапана и травить
Андрюха,приветствую тебя💪🏻👍😉Подскажи пожалуйста,что за углекислота🤔обычная которой сварщики пользуются,или специальная какая то?
Привет,углекислота обычная,как у сварщиков)
Другой не бывает!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а где заправлять балон co2? В каких-то специализированных местах или на любых газовых заправках?
Заправка со у фирм работающим по инертным газам, аргон, азот, кислород и т.д
Приветствую. Лайк. Подскажи а если бутылка карбонизуованная углекислотой будет долго стоять осадок на дне появится как с декстрозой или нет?
У меня осадок появляется,хотя говорят что не должно быть,пока сам изучаю этот вопрос.
@@BodreevShow Значит бродит ещё.
Привет. диаметр отверстия в пробке какое?
Как всегда, Огонь!!!
Мои поздравления, Андрей! С новой ступенькой в пивоварении.Ух вот только котлы мыть ,здоровы.... самое нудное .
Спасибо,да,мытье это прям целая каторга)
@@BodreevShowваще не парюсь с мытьем..поверь
Как всегда зачёт. У меня мечта тоже приобрести баллон со всей фигнёй. хочу попробовать закарбанизировать при помощи соды и лимонной кислоты в инете есть ролики как делают газировку,не знаю получится или нет . Кто делал напишите.
Приветствую,Андрей этот "сосок"по профессиональному называется "вентиль"
Внимание вопрос,)а хороните вместе с вентилем или перекручивать крышку можно???
Я вместе с вентилем храню
Спасибо!
Про всё не прав, нипель для бескамерных шин,, чек из магазина рядом,, вентиль это кран, как то так
Доброй ночи! Заметил этикетку "кроп-пиво" откуда?)))
У нас в варнице оно продается)
@@BodreevShow у нас в городе оно варится)
👍👌
День добрый подскажите как соединили сосок с крышкой?крышка тоньше чем диск от машины.
Просто просверлил в крышке отверстие,давление держит
@@BodreevShow Здравствуйте, а какой диаметр отверстия в крышке?
Здравствуйте.резиной от ниппеля пиво не воняет?
Я тоже этого побаивался,но нет,на запахе резины не наблюдается
Спасибо!
И какой солод лучше использовать для обычного светлого нефильтровоного пива?
Чаще всего используют Пэйл эль
Привет, можешь скинуть откуда солод заказываешь?
Привет,я обычно в магазине покупаю в своем городе,можно заказать в "Курский солод" или "Приволжская мельница"
герметикам надо мазать ?
Можно не мазать
где баллон накачивать потом?
Есть специальные заправки, там любыми газами заправляют, в том числе и углекислотой
Одна проблема: 10 литровый баллон СО2 быстро заканчивается. Часто придётся возить заряжать.
Возможно.Но его хотябы таскать одному можно)
Так и чо... с газом снимешь как получилась пенка
..?
а что за модель редуктора он пищевой?или большой разницы нету и вроде кран нужен смотрел модель уп-5-3м вроде хвалят
Редуктор не пищевой,самый дешевый брал на "все инструменты" ,модель не подскажу
Протяни контакты на розетке
Подерживаю! Дело не только в алюминии может быть, а в большей степени в прослабленных контактах.
Надо заменить розетку на ту где контакты с пружиной. Есть такие старые советские. На новых не видел такого.
Контакты протягивал еще после первой варки с этим тэном,не помогло,да и мощность надо увеличивать
@@BodreevShow если хочешь удлиннитель кидать, то лучше сделай его сам, у готовых редко бывает провод больше 1,5 квадрата, а такого тебе может не хватить.
тож взял баллон и корнелиус
бак примерно на мой похож.
сони вегас рулит
Блин, афигеть.. Так задумываешься, что после таких видео понимаешь, что ещё НЕдоначинающий... Судя по оборудованию(((
Ничего,все ещё впереди)
Смотрю многие у этого парня идею взяли и пересняли на свои ролики th-cam.com/video/N7htAYBYIpM/w-d-xo.html&lc=UgwmcXbpNu03doxorNR4AaABAg
ох и опасное это дело)
Редуктор вообще халява. На мир бир цены из комоса.