寿司サムライが行くin イタリア・ミラノ ★究極のリゾットに出会う!★イタリア・ミラノの寿司事情★2022年7月
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- 動画でご紹介したお店
・23 risotti casa fontana
www.23risotti.it/
・Ristorante da Balin
www.balinrist.it/
・zero milano
www.zero-milan...
・SHIRO POPOROYA
www.ristorantes...
小川 洋利（おがわ ひろとし）1973年11月7日 千葉県出身
●国際すし知識認証協会 理事
●全国すし連 すし知識海外認証制度 認定講師
●日本食普及親善大使（農林水産省任命）
小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。
千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。
18歳でオースラトリアへ。
日本料理店を経営するドイツ人に出会い料理に目覚める。
帰国後、東京の築地をはじめ有名寿司店を巡り武者修行。
世界の寿司職人の育成と日本の食文化を広めるため
世界各国で寿司を指導のため訪問。
国内外問わず様々なメディアに出演。
TBS系列「ぶっこみジャパニーズ」寿司サムライとして注目を浴びる。
About Hirotoshi Ogawa
Website: hirotoshiogawa...
Director General, World Sushi Skills Institute (WSSI)
Lecturer, All Japan Sushi Association (AJSA)
Goodwill ambassador to spread Japanese Food Culture
Chief in charge, WORLD SUSHI CUP
Instructor, JSIA Rolled and Ornamental Sushi
★「世界中の人々に寿司で笑顔と元気を届けたい！」
世界５大陸・５０か国で日本の寿司を指導してきた
小川洋利が世界中のみなさんへ向けて
美味しい寿司と和食の作り方をTH-camで配信します！
★寿司や和食に関して知りたい事や作って欲しい料理のリクエストなど
コメントをお待ちしております！
★チャンネル登録 よろしくお願いします！
/ @sushisamurai3506
★寿司サムライのインスタグラム
www.instagram.... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
世の中に幸せを広げる小川さんのお仕事素敵です。尊敬しています。
小川さん いつも刺激ある素敵な動画をありがとうございます🌼*･イタリア🇮🇹ミラノ 素晴らしい建物ばかりですね❤😍😍😍😍旅に行ってる気分になりとても嬉しいです😊お仕事 いつも大変で目に見えない努力、時差や気温などの変化にも気をつけている小川さん これからも元気で居てください☺️👍
小川先生、お久しぶりです。まさか、イタリアにいらっしゃっていたのですね。イタリアのおいしい料理の紹介、ありがとうございます。♥️寿司の指導だけでなく、人とのつながりを大切になさっているのですね。これからも、世界中の人に、日本の寿司🍣を広めて下さい。
Yumiko さん、いつもご視聴いただきありがとうございます✨人との繋がり、一期一会をいつも大切にしております。今後ともよろしくお願い申し上げます✨✨✨
ミラノでのお仕事お疲れ様です🙇♀️
美しいミラノの街並み✨や究極のリゾットを見て訪れてみたくなりました😊訪れた際には私もフレスコ画の牛のデザインの上で3回転して幸せをゲットしたいと思います。自由の女神のモチーフがあることや1400年代から修道院でお米が造られていたこと、ティラミスの意味などコメントの一つ一つがとても勉強になり、先生の生声での食レポ最高でした🥰大変なお仕事かと思いますが、これからも世界に寿司の素晴らしさと幸せと笑顔を届け続けて下さい🙇♀️応援しております😊
for long time i notice that sushi at western country will be adding more extra flavor beside shoyu or tosa shoyu 🤔🤔😊😊
イタリアのミラノの寿司店とてもすばらしいです。
たしか、イタリアといえば観光スポットとか、本格なチーズがあるとこですね。
これからも日本の寿司を広めてください。
Nice video!