Chickpea Flour Pasta con y sin huevos

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2021
  • Recipe with chickpea flour, delicious! Thanks to the suggestion of Issel Flores!
    Leave me in the comments what other gluten-free flour you would like to see on my channel :)
    Recipe Chickpea Flour Pasta
    Chickpea flour Pasta with egg⬇️
    -200g chickpea flour
    -2 eggs
    -1/2 teaspoon salt
    Chickpea flour Pasta without egg ⬇️
    -2 tablespoons of flax flour
    -6 tablespoons of hot water
    -140 g of chickpea flour (1 cup)
    -30 g cassava starch (1/4 cup)
    -1/2 teaspoon salt
    -2 tablespoons of oil
    Once the water has come to a rolling boil, add the pasta and cook
    Pasta with eggs for 5-6 minutes
    Eggless Pasta 2-3 minutes
    If you buy with these links I earn a% as an Amazon affiliate, thank you :)
    The materials I use ⬇️⬇️
    Chickpea flour Bob's Red Mill amzn.to/3wEN1br
    Organic Flaxseed Meal amzn.to/3ggi7Ay
    Olive oil amzn.to/2OSSOsZ
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 105

  • @HeidilandCocina
    @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +6

    💛 💛Más recetas con esta maravillosa harina de garbanzos aquí : bit.ly/3sjzSBq

  • @darioozuna9187
    @darioozuna9187 3 ปีที่แล้ว +39

    Este video tiene dos bondades; el aprendizaje culinario y la paz que trasmite.

  • @lluviacantante8855
    @lluviacantante8855 ปีที่แล้ว +6

    Hermoso silencio para cocinar y una excelente receta, gracias

  • @turquitaymoncho4214
    @turquitaymoncho4214 2 หลายเดือนก่อน

    Excelentes recetas, gracias💖💖💖💖💖💖

  • @julianhlf
    @julianhlf 2 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta el estilo del video, los sonidos, la música, la calma, el amor que transmite y la receta es simple y genial. Un verdadero disfrute

  • @dadawefefascvsacacas
    @dadawefefascvsacacas 9 หลายเดือนก่อน +1

    increible la calidad del video, q joyita me encontré.

  • @angelicacrespo1902
    @angelicacrespo1902 3 ปีที่แล้ว +14

    Que video de cocina mas relajante y con todas las medidas bien explicadas, y en dos idiomas! Que más se le puede pedir a un video?
    Felicidades y gracias! 🤭💜⚡

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      🧡Muchas gracias Angelica!! 🥰🥰

  • @luzmartin952
    @luzmartin952 ปีที่แล้ว

    Great. I love the song too!!!

  • @lidiacoria4539
    @lidiacoria4539 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wooowww es increíble esa masa,quedan especulares esos fideos 🙌🏻👸🏻🤗👋🏻🇦🇷😍💞💕💓

  • @annelise6394
    @annelise6394 3 ปีที่แล้ว +7

    😱😱 No sabía que la linaza triturada se utiliza como suplente de huevo!! Qué conveniente y super fácil y económico!! 😍😍😍

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Siii👌 😊 ayuda mucho a reemplazar el huevo en recetas veganas 🧡

    • @monicasilviaguglielmone9630
      @monicasilviaguglielmone9630 2 ปีที่แล้ว

      Si. La chía también son semillas cuyo composición es un exelente aglutinante!!💞

  • @isabelescobal3745
    @isabelescobal3745 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias x esta opcion
    Se ve muy😋🤗👍👌👏🏾👏🏾👏🏾

  • @gladysquispe4580
    @gladysquispe4580 3 ปีที่แล้ว +9

    Q bien!!! No sabia q se podia hacer fideos con harina d garbanzo... Los voy hacer pero con huevos.. Yo no como trigo y me va a caer bien esta receta gracias.. Saludos desde perú.

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +3

      Es exquisito! 😍😋 anoche lo cociné como guiso. El secreto está en el acompañamiento 😋 porque la pasta en sí es super versátil! Espero que la puedas intentar. Saludos hasta tu bello país Perú 🧡

  • @kellercrucita550
    @kellercrucita550 2 ปีที่แล้ว

    Increible!🍝

  • @raquelmartinez170
    @raquelmartinez170 2 ปีที่แล้ว +2

    Te agradezco esta receta, no puedo comer una gratificante pasta normal!!! Estoy haciendo en este momento la pizza con masa de harina de garbanzos! Otra receta espectacular 👌 😋

  • @gicaro6099
    @gicaro6099 2 ปีที่แล้ว +1

    SubhanAllah, que ello vídeo. Esto me ayudará mucho con mi bebe que sufre de autismo. Dios te recompense 😇🙏🏻

  • @ceciliahebec.1907
    @ceciliahebec.1907 3 ปีที่แล้ว +3

    Fabulosas recetas! Gracias!

  • @johanalemu4767
    @johanalemu4767 2 ปีที่แล้ว +1

    Geniallll, gracias 🥰

  • @anibaker7438
    @anibaker7438 7 หลายเดือนก่อน

    Ole tú! Muchas gracias 😊

  • @genisjunco279
    @genisjunco279 ปีที่แล้ว

    Hermoso! ❤muchas gracias

  • @danielalopez323
    @danielalopez323 5 หลายเดือนก่อน

    Se ven muy ricos!

  • @veronicaschmidt6951
    @veronicaschmidt6951 2 ปีที่แล้ว +1

    Que fantástico 😱😱😱😋😋

  • @patricasusanahelguera9591
    @patricasusanahelguera9591 4 หลายเดือนก่อน

    Hermoso video y excelente receta , soy diabetica y recién veo esta receta gracias por compartirlo bendiciones 😊😊

  • @carmensanchez5623
    @carmensanchez5623 ปีที่แล้ว

    Mil gracias por la receta era lo que estaba buscando ....

  • @karinarizzi3942
    @karinarizzi3942 ปีที่แล้ว

    mil gracias!!! que lindo saber que hay otras variantes!

  • @evacipres3936
    @evacipres3936 ปีที่แล้ว

    Genial

  • @iriszumoffen4098
    @iriszumoffen4098 2 หลายเดือนก่อน

    Fantástico lo voy hacer no sabes lo q he pasado de deseos de comer fideos caseros!!

  • @dayanapinoespinoza3110
    @dayanapinoespinoza3110 ปีที่แล้ว +1

    Muchas Gracias por la receta !! En algunos momentos la masa se me quebraba, cuando me pasó agregué más linaza diluida. Me resultó de maravilla.
    🤲🏻🙏🏻☺️

  • @elipag2185
    @elipag2185 3 ปีที่แล้ว +2

    Hermoso con los pajaritos de fondo !!! Así es gusto cocinar , muy buena idea la voy aplicar

  • @lurdescabral6055
    @lurdescabral6055 3 ปีที่แล้ว +3

    Se vee delicioso

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Lourdes! Sí, está deliciosa! 🧡🧡

  • @belkis7777
    @belkis7777 3 ปีที่แล้ว +4

    Genial, fácil y rápido, me encantooooo 🤩🤩 para mí que no me gusta cocinar, gracias

  • @piedadmejia2542
    @piedadmejia2542 2 ปีที่แล้ว +1

    😤😤😤 Q delicia Dios t bendiga gracias x enseñarnos a comer sano ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yadiracumberbatch5114
    @yadiracumberbatch5114 5 หลายเดือนก่อน

    ❤ beautiful i love it. could you make a video with nokis

  • @eldiariodereina9493
    @eldiariodereina9493 3 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta la harina de garbanzo,yo la hago , la tamizo y reemplazo la harina de trigo en todo,gracias por la receta

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Qué gusto! 🧡 la harina de garbanzos está siendo una de mis favoritas! De a poco iré probando más y más cosas también 🙌 gracias por compartir Patricia 🤗

    • @alessandracuevasegura4923
      @alessandracuevasegura4923 ปีที่แล้ว

      Hola, yo me compré la harina y el olor y sabor es muy intenso, preparé un pan y te secaba la boca al comerlo, fue muy desagradable. Aún me queda la harina y quería hacer algo diferente. Quedan de sabor rico las pastas con esta harina?

  • @GenaroVarguez
    @GenaroVarguez 2 หลายเดือนก่อน

    lo único que no entendimos claramente es la razón de doblarlos y luego cortarlos y volverlos a desdoblar, nosotros no lo hicimos y cortamos sin doblar y dejamos que se secaran en tiras largas y funcionó muy bien

  • @hipolitalagunas6450
    @hipolitalagunas6450 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por compartir estas exquisitas recetas!!!

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto! 🤗 🧡 gracias por tu comentario 💫💫

  • @GenaroVarguez
    @GenaroVarguez 2 หลายเดือนก่อน

    a mís hijos les encantó, la hicieron ellos mismos

  • @iorana2012
    @iorana2012 3 หลายเดือนก่อน

    Estás pastas se pueden frizzar

  • @soyluli
    @soyluli 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias!! Justo lo que necesitaba. Muchas gracias de verdad por compartir 😍

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  2 ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto 💓 gracias por seguir mi canal, saludos 🤗

  • @yesicacarlaherrero5795
    @yesicacarlaherrero5795 2 ปีที่แล้ว +1

    Salieron riquisimos!!

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  2 ปีที่แล้ว

      😀😋 Qué bueno! Muchas gracias por tu comentario , saludos 💕

  • @Mabel2501
    @Mabel2501 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas muchas gracias que idea tan maravillosa, hoy mismo la pondré en práctica, tus recetas y tus vídeos me encantan!!! 🙏 #harinadegarbanzos

  • @Ekyus
    @Ekyus 3 ปีที่แล้ว +1

    Me acabo de enamorar de tu canal es un solo de aiere fresco tus recetas y la edición de tus vídeos gracias q rico un saludo 😍😘

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Qué lindo comentario! 🧡🧡 Muchas gracias 🥰 Saludos!!

  • @Rocio81144
    @Rocio81144 2 ปีที่แล้ว

    Muy lindo videoooo !!! Gracias gracias belleza , se pueden congelar los fideos crudos ?

  • @gabrielayee9931
    @gabrielayee9931 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bonito video y receta! Gracias !

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Gabriela, saludos 💕

  • @estefanianietonieto6320
    @estefanianietonieto6320 3 ปีที่แล้ว

    Hice la receta con un huevo y 100 g de harina de garbanzos. Salió muy bien. Lo único que incha demaciado, se lo di a mi nene de dos años y quedó con dolor de panza

  • @marexysjimemez580
    @marexysjimemez580 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto muchas gracias ya me suscribi tienes recetas muy buenas 🤩

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Bienvenida 🙌 ☺️ muchas gracias 🧡🧡

  • @gladbi3616
    @gladbi3616 2 ปีที่แล้ว +1

    SUPER EXCELENTE RECETA !! Gracias

  • @mariangelesgarcia7244
    @mariangelesgarcia7244 3 ปีที่แล้ว +1

    Se puede guardar la masa para hacer en otra ocasión? Pues para una ración es mucha cantidad.

  • @darlystoro9732
    @darlystoro9732 2 ปีที่แล้ว

    Hola justo lo que estaba buscando que maravilloso video y calidad, una pregunta se le podra poner goma Santana?

  • @mariacristinamarin3354
    @mariacristinamarin3354 ปีที่แล้ว

    Excelente video una pregunta se puede hacer con la harina de otra legumbre

  • @qvnf8907
    @qvnf8907 8 หลายเดือนก่อน

    Puedo usar goma xantana para darle elasticidad a la pasta que no lleva huevo ? Muchas gracias

  • @paulaines31
    @paulaines31 3 ปีที่แล้ว +2

    👏👏 excelente! Agradecida por tus recetas, salen tal cual!
    Un cálido abrazo!

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Paula!!! 🧡 Qué lindo leer esto 😊 Saludos 🧡

    • @alessandracuevasegura4923
      @alessandracuevasegura4923 ปีที่แล้ว

      Paula y qué tal saben? La harina la compraste? Qué aspecto y olor tenían?
      Pregunto porque lo que preparé con harina de garbanzo me supo muy mal 😭

    • @paulaines31
      @paulaines31 ปีที่แล้ว

      @@alessandracuevasegura4923 uuu q feo, yo justo había molido el garbanzo, igual podes adicionarle algún condimento, espero q te salgan! abrazo 😊

  • @gonzalo7308
    @gonzalo7308 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer solo con claras o se tiene que usar todo el hueco entero?

  • @monicasilviaguglielmone9630
    @monicasilviaguglielmone9630 2 ปีที่แล้ว

    Hola!! Se podrá hacer Con esa masa pasta rellena como ravioles x ejemplo?? 💞🇦🇷

  • @evacipres3936
    @evacipres3936 ปีที่แล้ว

    Puedes hacer ravioles?

  • @claudiaarteaga9751
    @claudiaarteaga9751 2 ปีที่แล้ว

    Si se le agrega goma xatana se le debe poner más agua?

  • @estefanianietonieto6320
    @estefanianietonieto6320 3 ปีที่แล้ว

    Se puede frizzar?

  • @paolexis1504
    @paolexis1504 2 ปีที่แล้ว

    Esos tallarines sabe a garbanzo o sabor neutro?

  • @lorenaorozco8190
    @lorenaorozco8190 3 ปีที่แล้ว +4

    Rica receta 🤤🤤🤤 una pregunta. Que es Almidón de mandioca y donde la puedo conseguir? Gracias por compartir, Dios te bendiga 🙏🙏

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +2

      Como Almidón de yuca también se lo conoce 🧡 reemplazable por almidón de maíz o "maicena". Muchas gracias por tu comentario 🤗

    • @lorenaorozco8190
      @lorenaorozco8190 3 ปีที่แล้ว +3

      Heidiland Cocina. Gracias por tu pronta respuesta

  • @rallyivan1234
    @rallyivan1234 ปีที่แล้ว

    Goma xantana para la próxima

  • @gloriaalejandraortizperez5652
    @gloriaalejandraortizperez5652 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días 🙏 🌈.. Infinitamente agradecida por tu ayuda, soy intolerante al Glúten, soja y lactosa. Una pregunta... La pasta sólo debo hacerla con harina de garbanzo o puedo usar otra (avena, arroz, arveja)?.. Desde Santiago de Chile 🇨🇱 un abrazo. Gracias Gracias Gracias 🙋🏻‍♀️

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Buen día Gloria🧡🧡 tengo pendiente usar otras harinas sin gluten para hacer pastas, próximamente 🙌 muchas gracias por la sugerencia 😊

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera2144 ปีที่แล้ว

    Celíacos acá está la papá inscribirse

  • @blancacortes3210
    @blancacortes3210 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola muchas gracias por compartir tus recetas. Tengo una pregunta la harina de garbanzo esta precocinada ?

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว

      Hola Blanca 🧡 no, no está precocida 🙌

    • @blancacortes3210
      @blancacortes3210 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por la respuesta, tengo otra pregunta, la harina de garbanzo no provoca distension en el estomago? Muchas gracias Dios te bendice!

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Sí, puede ser. Las legumbres causan en algunas personas distensión abdominal. Por eso se deben remojar o cocinar. En mi experiencia no me ha causado al cocinar👌 Bendiciones 😊🧡

    • @blancacortes3210
      @blancacortes3210 3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias! Eres muy linda! Dios te bendice!! Saludos!

  • @hasleymeibel6161
    @hasleymeibel6161 2 ปีที่แล้ว +1

    Una duda, fecula y almidón de mandioca son distintas no?

  • @Nico-iw1vl
    @Nico-iw1vl 3 ปีที่แล้ว +1

    la receta sirve para hacer sorrentinos?
    1/2 de goma xantana seria media taza? no especifica gracias

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola! Muchas gracias por avisarme ya completé la descripción, es 1/2 cucharadita 🙌 no he probado hacer sorrentinos aún, por lo frágil que resulta la masa al manipularla sin la goma. Si lo logras me cuentas 🙏😊

    • @Nico-iw1vl
      @Nico-iw1vl 3 ปีที่แล้ว

      @@HeidilandCocina muchas gracias! voy a intentar hacer con los moldes plasticos, y goma xantana. Hace unos meses descubri con 1 glucometro que me agrede el Trigo, Maiz y Arroz no puedo usar ningun derivado, me encantaron tus recetas, saludos desde Uruguay!

  • @marcelaramos3249
    @marcelaramos3249 5 หลายเดือนก่อน

    Ami se m rompe la masa no puedo lograr q me quedé como el video para hacer los fideos largos 😢

  • @isabelurgiles4030
    @isabelurgiles4030 2 ปีที่แล้ว

    Hola Soy vegetariana, pero tiendo mas a vegana, porque el huevo me da asco y jamás los utilizo. Esta receta me va genial 🥰 gracias se ve deliciosa!!

  • @guadalupehernandezcardenas1895
    @guadalupehernandezcardenas1895 3 ปีที่แล้ว

    Ayuda, se me pega la harina en las manos, en donde la extiendo, no lo pude hacer, vi varias veces el video x si me faltaba algo, xfa, podrán un tip para q esto no suceda, gracias

    • @HeidilandCocina
      @HeidilandCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Guadalupe! Agrega más harina de garbanzos para extender 🙌 o si es la versión con lino más almidón. Es una masa dura y un poco quebradiza, requiere paciencia al manipularla, espero te pueda salir 🧡🧡 saludos!

  • @yerevavaldez363
    @yerevavaldez363 5 หลายเดือนก่อน

    Buen día! Que estoy haciendo mal!??? Mis fideos salen TIESOS!! Jajajaja demasiado duros! Que puedo hacer!?

  • @angelguardian720
    @angelguardian720 ปีที่แล้ว

    Lo puse en práctica y me salen tiesos sin elasticidad e hinchados, a qué se deberán

  • @alejandrovera2044
    @alejandrovera2044 ปีที่แล้ว

    Me salieron como el orto, pero estaban ricos asi que los comi igual, buena receta

  • @carolinadinoia5052
    @carolinadinoia5052 9 หลายเดือนก่อน

    Alguien los hizo porque yo seguirla receta y me salieron duros un espanto la verdad. Hice todo el pie de la letra y fue una porquería lo que me salio.